Octan1-ol (también llamado 1-octanol, octanol-1, n-octanol, alcohol octílico o simplemente octanol) es un alcohol primario cuya cadena carbonada es lineal con ocho átomos de carbono y cuya fórmula molecular es CH3(CH2)7OH.
Aunque el término octanol es aplicable a toda la familia de los octanoles, a veces es empleado para referirse exclusivamente al 1-octanol.
[1] Las reacciones implicadas son: Este proceso genera una mezcla de alcoholes que se separan por destilación.
La distribución o partición o repartode un compuesto en una mezcla bifásica de 1-octanol y agua se emplea para calcular el coefieciente de reparto octanol-agua de esa sustancia, KOW o POW, que suele expresarse en forma del logaritmo decimal de dicho valor (log KOW o log POW).
Los valores de las constantes a y b varían según los autores estudiados, pero Cleek & Bunge [4] han señalado los valores a=0, b=0,74.