Su familia paterna, originaria del Poitou, se estableció en el lugar alrededor de 1470.

Comenzó sus estudios en Barbezieux-Saint-Hilaire, en una escuela dirigida por Simon Pererius, quien le enseñó los elementos de la lengua latina.

Tras el fallecimiento de su padre Jehan Vinet, su madre lo envió a Angulema para proseguir sus estudios.

Luego marchó a Poitiers, donde obtuvo el grado de maestro en artes.

Gouveia decidió quedarse en Portugal, su país natal, pero Vinet regresó a Burdeos en julio de 1549, aun cuando se marchó pronto a París para supervisar la publicación de su libro sobre Ausonio, que se publicó en 1551.

Sin embargo, el rey Enrique II de Francia lo ignoró y nombró a otro: Nicolas Hérigaray.

Él se encargó de administrarlo, pero también impartió cursos, renovó la pedagogía, enseñó métodos para "cabezas bien hechas" y estableció una disciplina más humana.

Pero Scaliger hizo más aún ¡publicó siete obras de Ausonio en 1575 haciéndose pasar por autor único!

Su publicación se precipitó porque el rey Carlos IX debía visitar Burdeos y Vinet quería aprovechar la oportunidad para presentarle este primer libro sobre la historia de la ciudad.

En su libro sobre Saintes describe rápidamente algunas ruinas romanas que aún existían en su época, pero guarda silencio sobre las iglesias de Notre-Dame-de-Sainte-Marie, Saint-Pierre y Saint-Eutrope.

En el de Barbezieux-Saint-Hilaire es todo lo contrario: Vinet pasa rápidamente por su historia pero describe en detalle los antiguos monumentos existentes.