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Almacén general

Tienda general Smiths Gully en Smiths Gully , Australia
Interior de un almacén general de Moundville , Alabama, EE. UU., 1936

Una tienda de comercio general (también conocida como tienda de mercancías generales , concesionario general , tienda de pueblo o tienda de campo ) es una tienda rural o de pueblo pequeño que vende una línea general de mercancías . [1] Transporta una amplia selección de mercancías, a veces en un espacio reducido, donde la gente del pueblo y zonas rurales aledañas acude a adquirir todos sus bienes en general. La tienda mantiene existencias de rutina y obtiene pedidos especiales de los almacenes . Se diferencia de una tienda de conveniencia o de la tienda de la esquina en que será la tienda principal de la comunidad en lugar de un complemento conveniente.

Las tiendas generales suelen vender alimentos básicos, como leche y pan, y diversos artículos para el hogar, como ferretería y suministros eléctricos. El concepto de tienda general es muy antiguo y, aunque todavía existen algunas, hay muchas menos de las que había antes, debido a la urbanización , la expansión urbana y el fenómeno relativamente reciente de las grandes tiendas . El término "tienda de mercancías generales" también se utiliza para describir un híbrido de una tienda departamental , con una amplia selección de productos, y una tienda de descuento , con precios bajos. Los ejemplos incluyen JC Penney y Sears . [2]

Historia

Los distribuidores generales se establecieron en los siglos XVIII y XIX en muchos lugares poblados remotos donde la movilidad era limitada y una sola tienda era suficiente para dar servicio a toda la comunidad. Debido a su estrecha relación y confinamiento con sus clientes, los distribuidores generales a menudo adaptaban sus ofertas de ventas a las preferencias específicas de su comunidad. [3]

Existían comerciantes generales, aparte de Europa continental y Asia , en todas las colonias europeas y, en general, en áreas donde los colonos invadieron comunidades que antes no comerciaban con dinero. [4] En las colonias, el comercio o el trueque de productos locales existía mucho antes de que se abrieran las tiendas oficiales. La creciente necesidad de bienes importados, tanto de los colonos europeos como de la población indígena , llevó al establecimiento de una red de comerciantes y, posteriormente, a la creación de una economía monetaria. [5]

Por país

Australia

La antigua tienda general Narracan, ahora ubicada en Old Gippstown en Moe , Australia

Si bien todavía existe un gran número de tiendas generales en Australia, como en otras partes del mundo, su número se redujo considerablemente con la llegada de los supermercados.

Canadá

La tienda general más antigua de Canadá que funciona continuamente es Trousdale's, ubicada en Sydenham, Ontario , que ha sido operada por la familia Trousdale desde 1836. La sociabilidad siempre ha sido una característica, ya que los lugareños vienen a charlar y comprar. [6] Gray Creek Store en Gray Creek, Kootenay Bay , Canadá es el distribuidor general más grande y antiguo de la región del lago Kootenay. [7] Enniskillen General Store en Clarington, Ontario, ha estado en funcionamiento desde 1840 y aún continúa en la actualidad. Robinson's General Store en Dorset, Ontario, votada como "La mejor tienda rural de Canadá", pertenece y es operada por la misma familia desde 1921.

República Dominicana

Mujer comprando en un colmado en República Dominicana

En República Dominicana , un colmado es el equivalente nacional a una tienda general. La traducción literal de Colmado es 'lleno hasta el borde' [8], lo que implica su gran densidad de mercancías en un espacio reducido. El colmado es mucho más que una simple tienda de abarrotes, ya que ofrece un punto de reunión social para los vecinos del pueblo o barrio. El colmado es una institución importante en la República Dominicana que sirve como centro económico, social y político para cada pequeña comunidad. Es común que los colmados escuchen música dominicana a todo volumen, como merengue, bachata o salsa. Un pasatiempo común para los hombres dominicanos es jugar dominó y beber una cerveza en su colmado local los domingos. Otra particularidad del colmado es que brindan servicio de entrega de sus productos directamente al domicilio del cliente. Los productos van desde cerveza, snacks, papel higiénico hasta linternas y comida enlatada.

Egipto

Los comerciantes griegos en Egipto eran llamados bakal . [9]

Almacén general en la carretera a los valles de Kalash , Chitral , Pakistán

Finlandia

Almacén de ramos generales en Angelniemi , 1930.
Una tienda de pueblo ( Sepon kauppa ; o "tienda de Seppo") en Yttilä , Säkylä , en agosto de 2011. Esta tienda en particular se cerró en 2014.

Las tiendas generales ( sekatavarakauppa ) aparecieron por primera vez en Finlandia en 1859, cuando a los minoristas de tiendas fijas se les permitió establecer tiendas en ciudades rurales por primera vez. Antes de eso, el comercio autorizado de productos rurales distintos de los producidos en la misma región dependía de los viajes a la ciudad, los mercados al aire libre y las ferias. [10] Un tipo de tienda relacionado es la tienda del pueblo ( kyläkauppa ), normalmente ubicada en ciudades escasamente pobladas, que todavía realiza muchas funciones similares a las de las tiendas generales. Como en muchos otros países, su número se redujo considerablemente con la llegada de los supermercados, de más de 3.400 tiendas de este tipo en 1980 a 241 en 2017. [11]

India

En India, un tapri es una versión regional de una tienda general. Almacena todos los productos domésticos, personales, médicos y de higiene de uso diario. Muchas tiendas Kirana venden productos distintos de alimentos, como ropa o artículos para el hogar, artículos de papelería, juguetes, herramientas y medicamentos. Las pequeñas tiendas Kirana, generalmente ubicadas en las esquinas de las calles y conocidas generalmente como katta o tapri, venden cigarrillos, tabaco y té. [12]

Tapri en las calles de Mumbai

Recientemente, ha habido una integración notable de los servicios del sistema de pago habilitado por Aadhaar (AePS) en Kirana o en las tiendas generales de toda la India. AePS permite a los clientes realizar transacciones bancarias básicas, como retiro de efectivo, consulta de saldo y transferencia de fondos, utilizando su número Aadhaar y autenticación biométrica. Esta integración ha permitido que las tiendas Kirana sirvan como puntos de servicios financieros, ofreciendo convenientes servicios bancarios a las comunidades locales.

Namibia

Debido a su escasa población, todavía hay varios comerciantes generales en Namibia , por ejemplo, el Solitaire General Dealer en Solitaire , una parada importante para los turistas a través del parque Namib-Naukluft de Namibia . [13]

Puerto Rico

En Puerto Rico, territorio estadounidense , han proliferado desde los años 1970 varios almacenes generales ("colmados").

Sudáfrica

Todavía hay muchos comerciantes generales en Sudáfrica ; el más antiguo es Oom Samie se Winkel ( afrikáans : tienda del tío Sammie ) en Dorp Street, Stellenbosch . [14] Oepverkoop es el comerciante general más antiguo de Paternoster, Cabo Occidental . [15] El Museo Goodwood en Ciudad del Cabo muestra el funcionamiento de una tienda de venta general. [dieciséis]

Reino Unido

Una tienda de la esquina Best-One en el Reino Unido , 2008

Las tiendas rurales son cada vez menos comunes en las zonas densamente pobladas del país, aunque siguen siendo comunes en las zonas rurales remotas .

Su rareza en Inglaterra se debe a varios factores, como el aumento de la propiedad de automóviles, la competencia de las grandes cadenas de supermercados , el aumento del coste de las propiedades en los pueblos y la creciente tendencia de los ricos a poseer casas de vacaciones en pueblos pintorescos, por lo que estas casas, que Los espacios que solían estar ocupados a tiempo completo por clientes potenciales suelen estar desocupados durante largos períodos.

De los pueblos de Inglaterra que todavía tienen tiendas, hoy en día suelen ser una combinación de servicios bajo un mismo techo para aumentar las posibilidades de ganancias y supervivencia. Los servicios adicionales pueden incluir una oficina de correos , servicios comerciales privados como salones de té , cafeterías y alojamiento y desayuno ; o servicios estatales como bibliotecas y clínicas de médicos generales (GP) o dentales; y socios benéficos como las mañanas de café del Women's Institute (WI) que se llevan a cabo el día en que la mayoría de los aldeanos mayores pueden cobrar sus pensiones semanales.

Las tiendas comunitarias se han vuelto populares en algunas aldeas, a menudo de propiedad conjunta y administradas por muchos aldeanos como una cooperativa . La Village Retail Services Association promueve el papel y la función de la tienda del pueblo en el Reino Unido. [17] Muchas tiendas de pueblo modernas optan por almacenar artículos que atraen a clientes de áreas vecinas que buscan productos locales , orgánicos y especializados, como cortes de carne locales, quesos y vinos locales, etc.

Las tiendas de esquina suelen recibir este nombre porque están ubicadas en la parcela de esquina o al final de la calle de una hilera de viviendas adosadas , a menudo casas de trabajadores de fábricas victorianas o eduardianas . La entrada a la tienda generalmente estaba en la esquina de la parcela para maximizar el espacio interior de la tienda, esto también ofrecía dos escaparates a dos calles opuestas. Muchos ahora han alterado el diseño original del frente de la tienda a favor de un estilo de minisupermercado. Aunque es habitual que las tiendas de barrio que se encuentran en el Reino Unido fueran antiguas tiendas de alimentación, otros minoristas especializados también ocuparon dichos terrenos y han corrido la misma suerte de ser sustituidos en gran medida por supermercados e hipermercados, como minoristas como fruterías , panaderías , carnicerías y pescaderías .

En la cultura popular

Muchas series de radio y televisión británicas, especialmente telenovelas , presentan tiendas de barrio o tiendas de pueblo como piedras angulares de las reuniones y acontecimientos comunitarios. Un ejemplo destacado es la tienda del pueblo de Ambridge , el pueblo ficticio de la serie de BBC Radio 4 , The Archers , (1950-presente). La telenovela ITV1 Coronation Street (1960-presente) ha contado con una tienda de la esquina desde el primer episodio; Originalmente propiedad de Florrie Lindley , luego fue adquirida por el tendero Alf Roberts , y después de su muerte a fines de la década de 1990 fue comprada por Dev Alahan , lo que refleja este cambio común en la cultura británica hacia los comerciantes asiáticos. Los últimos días y la cultura cambiante del tendero británico tradicional se exploraron con gran efecto en la serie de comedia de televisión de la BBC Open All Hours (1976-1985), ambientada en el suburbio real de Balby en Doncaster ; El frente de la tienda utilizado para las escenas callejeras de la serie en realidad existe en la zona y ahora es una peluquería. La serie de comedia Still Game de la BBC de Escocia tiene una tienda de la esquina como lugar recurrente donde los personajes pueden encontrarse y cotillear; El actor que interpreta a su dueño, Navid Harrid ( Sanjeev Kohli ), desempeña un papel similar al de Bangaram en la serie de comedia de Radio 4 Fags, Mags and Bags , que se desarrolla íntegramente en la tienda de Ramesh.

La banda Cornershop basa en parte su imagen en la percepción de que muchas tiendas de conveniencia ahora son propiedad de británicos asiáticos. En términos de la cultura popular británica, estas representaciones mediáticas dan una idea de la importancia concedida a las tiendas locales en la psique nacional y como pilar de la vida comunitaria.

Estados Unidos

Tienda general Karch & Harper en Fairplay, Colorado, finales del siglo XIX
Tienda general Karch & Heberer en Fairplay, Colorado , finales del siglo XIX
Dibujo fantasioso de Marguerite Martyn en el St. Louis Post-Dispatch del 21 de octubre de 1906, titulado "Passing of the Country Store in the Southwest "

Los almacenes generales y los vendedores ambulantes dominaron las zonas rurales de Estados Unidos hasta la llegada del automóvil después de 1910. Los agricultores y ganaderos dependían de los almacenes generales que tenían un stock limitado y una rotación lenta; obtuvieron suficientes ganancias para seguir funcionando vendiendo a precios elevados. A menudo, los agricultores intercambiaban mantequilla, queso, huevos, verduras u otros alimentos que el comerciante revendía. Los precios no estaban marcados en cada artículo; en cambio, el cliente negoció un precio. Los hombres hacían la mayor parte de las compras, ya que el criterio principal era el crédito más que la calidad de los productos. De hecho, la mayoría de los clientes compraban a crédito y pagaban más tarde, cuando se vendían las cosechas o el ganado; la capacidad del propietario para juzgar la solvencia crediticia fue vital para su éxito. La tienda era a menudo un punto de reunión para que los hombres locales charlaran, pasaran el periódico semanal y hablaran de política. [18] [19] [ página necesaria ]

En el Sur, el almacén general fue especialmente importante después de la Guerra Civil, ya que el comerciante era una de las pocas fuentes de crédito disponibles hasta que llegaron los cultivos comerciales (generalmente algodón o tabaco). [19] [ página necesaria ] Había pocos pueblos y muy pocas ciudades, por lo que los almacenes rurales y los vendedores ambulantes eran las principales fuentes de suministro. [20] [21] [22]

Durante la primera mitad del siglo XX, los almacenes generales fueron desplazados en muchas áreas de los Estados Unidos por muchos tipos diferentes de minoristas especializados en pueblos comerciales y ciudades pequeñas. Pero desde el decenio de 1960 hasta la actualidad, muchos pequeños minoristas especializados han sido a su vez aplastados por los llamados " asesinos de categorías ", que son minoristas tipo "grandes" mayoristas lo suficientemente grandes como para vender la mayoría de los productos más vendidos en una categoría específica, como artículos deportivos o material de oficina. Gray's General Store de Adamsville, Rhode Island, tiene fama de ser la tienda general en funcionamiento continuo más antigua de los Estados Unidos hasta su cierre temporal en 2012. [23] Posteriormente reabrió sus puertas en el verano de 2013. [24]

Sin embargo, la conveniencia inherente a la tienda general ha sido revivida en la forma de la moderna tienda de conveniencia . Algunas tiendas de variedades se basan en el concepto de tener una amplia variedad de productos al servicio de pequeñas comunidades donde los grandes minoristas están ausentes; Dollar General Stores, en particular, toma su nombre tanto del concepto de "tienda de un dólar" de tener artículos a un precio fijo como de la tienda general.

Lista de tiendas generales

Esta es una lista selecta de tiendas generales históricas en los Estados Unidos, enumeradas en orden alfabético.

Ver también

Notas a pie de página

  1. ^ "Clasificación de la industria de América del Norte (SCIAN) 2002", 452 tiendas de mercancías generales (EE. UU.)"". Archivado desde el original el 16 de junio de 2008 . Consultado el 29 de julio de 2008 .
  2. ^ "Las mejores tiendas de Estados Unidos". Consumer Reports, junio de 2010, pág. 17.
  3. ^ Lang, John Dunmore (1834). Un relato histórico y estadístico de Nueva Gales del Sur: como asentamiento penal y como colonia británica . vol. 1. Cochrane y M'Crone. págs.236, 237.
  4. ^ "La comunidad judía". Historia de las noticias. Archivado desde el original el 11 de junio de 2012 . Consultado el 2 de diciembre de 2011 . A través de sus actividades comerciales, estos capitalistas comerciantes aceleraron la transición de una economía de subsistencia a una economía monetaria.
  5. ^ Salvaje, V (1992). "Un resumen de la historia empresarial africana en el Zimbabwe colonial" (PDF) . Zambezia . 19 (1) . Consultado el 9 de junio de 2011 .
  6. ^ Richard Bauman, "La tienda general de La Have Island: sociabilidad y arte verbal en una comunidad de Nueva Escocia". Revista de folklore americano (1972): 330-343. en JSTOR
  7. ^ "Gris Creek". britishcolumbia.com. Archivado desde el original el 28 de enero de 2015 . Consultado el 25 de enero de 2015 .
  8. ^ "El Colmado en República Dominicana - Revista JetSettlers". 10 de noviembre de 2011.
  9. ^ Turner, Bryan (2000). Egipto moderno, segunda parte: orientalismo (edición reimpresa). pag. 251.ISBN 9780415209069.
  10. ^ Kaarniranta, Kim: "Elämää rahaa käärien ja velkoen": Pohjois-Karjalan maaseudun sekatavarakauppiaat ja heidän velallisensa 1860- ja 1870-luvuilla. Väitöskirja: Joensuun yliopisto. Helsinki: Suomalaisen Kirjallisuuden Seura, 2001. ISBN 951-746-302-2
  11. ^ Mainio, Tapio (24 de noviembre de 2018). ""Kauppoja kuolee noin 30 kaupan vuosivauhdilla "- Mönkijät, jatsarit tai hifi-laitteet pitävät kyläkauppoja hengissä". Talouselämä (en finlandés) . Consultado el 24 de febrero de 2020 .
  12. ^ Piyali Ghosh, et al., "Expectativas de los clientes sobre los atributos de las tiendas: un estudio de los puntos de venta organizados en la India". Revista de propiedad minorista y de ocio 9.1 (2010): 75-87.
  13. ^ "Solitario Country Lodge". La tienda de viajes de Cardboard Box . Consultado el 1 de julio de 2014 .
  14. ^ "Ciudad histórica de carácter". Stellenbosch sostenible. Archivado desde el original el 17 de diciembre de 2011 . Consultado el 2 de diciembre de 2011 .
  15. ^ "Guía de servicios de Paternoster". capewestcoastpeninsula.co.za. Archivado desde el original el 3 de junio de 2015 . Consultado el 1 de julio de 2014 .
  16. ^ "Informe de catálogo: otro material por tema". Agencia de Recursos del Patrimonio de Sudáfrica . Archivado desde el original el 15 de noviembre de 2010 . Consultado el 29 de octubre de 2010 . El sueño de John Olsen de que los niños vieran cómo funcionaba una antigua tienda de comerciantes generales se ha creado en el Museo de Goodwood.
  17. ^ "Virsa.org". www.virsa.org .
  18. ^ Lewis E. Atherton, El comerciante fronterizo en Mid-America (University of Missouri Press, 1971).
  19. ^ ab Thomas D. Clark, Pastillas, enaguas y arados: The Southern Country Store (1944).
  20. ^ Jacqueline P. Bull, "El comerciante general en la historia económica del Nuevo Sur". Revista de Historia del Sur 18.1 (1952): 37-59. en JSTOR
  21. ^ Glenn N. Sisk, "Comercialización rural en el cinturón negro de Alabama, 1875-1917". Revista de economía agrícola 37.4 (1955): 705-715.
  22. ^ Roger Ransom y Richard Sutch. "Merchandising de crédito en el sur posterior a la emancipación: estructura, conducta y desempeño". Exploraciones en Historia Económica 16.1 (1979): 64-89; muy estadístico en línea Archivado el 23 de septiembre de 2015 en Wayback Machine.
  23. ^ ab "La tienda general de Rhode Island cierra después de 224 años de funcionamiento". Tiempos de la Bahía de Tampa . Associated Press. 31 de julio de 2012 . Consultado el 18 de mayo de 2021 .
  24. ^ "Reabre la tienda general Gray's en Adamsville". EastBayRI.com . 17 de julio de 2013 . Consultado el 14 de diciembre de 2022 .
  25. ^ "Tienda AD Strickland". Sistema de gestión de activos digitales NPGallery, Servicio de Parques Nacionales , Departamento del Interior de EE. UU .
  26. ^ Raymond W. Smith (enero de 2002). "Registro Nacional de Registro de Lugares Históricos: Barker General Store". Oficina de Parques, Recreación y Preservación Histórica del Estado de Nueva York . Archivado desde el original el 17 de octubre de 2012 . Consultado el 12 de diciembre de 2010 . Ver también: "Acompaña siete fotografías". Archivado desde el original el 17 de octubre de 2012 . Consultado el 18 de mayo de 2021 .

Otras lecturas