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Sangley

Sangley (plural en inglés: Sangleys ; plural en español: Sangleyes ) y mestizo de Sangley ( Sangley mestizo , mestizo Sangley , chino mestizo o mestizo chino ) son términos arcaicos utilizados en Filipinas durante la era colonial española para describir respectivamente a una persona de ascendencia china pura de ultramar y una persona de ascendencia china y filipina nativa mixta . [1] Los chinos sangley eran antepasados ​​tanto de los filipinos chinos modernos como de los descendientes mestizos filipinos modernos de los mestizos de Sangley, también conocidos como mestizos chinos, que son descendientes mixtos de chinos sangley y filipinos nativos. Los mestizos chinos eran mestizos (pueblos mezclados) en el Imperio español , clasificados junto con otros mestizos filipinos .

Los españoles tenían categorías como indios ( en español : indio , literalmente 'indio' para los nativos de las Indias Orientales ), mestizos de español (descendientes de españoles étnicos coloniales y filipinos nativos), los tornatrás (mestizos hispano-chinos, descendientes de filipinos españoles coloniales y chinos sangley), los mestizos de Bombay (mestizos indios, descendientes de filipinos indios coloniales y filipinos nativos), mestizos de japoneses (mestizos japoneses, descendientes de filipinos japoneses coloniales y filipinos nativos), etc.

Los chinos de ultramar entraron en Filipinas como comerciantes antes de la colonización española. Muchos emigraron a Filipinas y establecieron comunidades concentradas primero en Manila y en toda la isla de Luzón , luego en otras ciudades y asentamientos en todo el archipiélago, yendo históricamente desde Luzón hasta Visayas y Mindanao .

Otros términos filipinos que se refieren a personas étnicamente chinas o filipinos con ascendencia china:

Etimología

Pareja Sangley en el Códice Boxer (circa 1590) , con la etiqueta "來常 Sangley " en la parte superior con los caracteres chinos tradicionalmente escritos de derecha a izquierda y cuando se leen en el antiguo dialecto Chiangchiu del chino Hokkien :常來; Pe̍h-ōe-jī : siâng lâi ; literalmente, 'viene con frecuencia'.

Existen múltiples versiones de la interpretación de la palabra Sangley, especialmente porque también se usa en nombres de lugares históricos como Punta Sangley ( Sangley Point ), la punta del promontorio norte y antigua sede de la base naval estadounidense en la península de Cavite . En general, se cree o se pretende que Sangley significa literalmente "viajero mercante" o "visitante frecuente". [5] Según Go Bon Juan, la versión más comúnmente aceptada suele ser que el término "sangley" proviene del chino hokkien :生理; Pe̍h-ōe-jī : Seng-lí, IPA : /ɕiɪŋ³³ li⁵⁵⁴/ ; lit. 'negocio', lo cual es consistente con el trasfondo comercial de los primeros chinos en Filipinas. [6] Según Saul Hofileña Jr sobre la historia de Sangley Point , el nombre supuestamente deriva de ' xiangli , una palabra china para 'comerciante', que se convirtió en "sangley" para los españoles . [7] Según Go Bon Juan, Hofileña aparentemente había basado esto en la pronunciación de la palabra "comerciante" en chino :商旅; pinyin : shānglǚ ; Pe̍h-ōe-jī : siang-lú / siang-lír / siang-lí ; lit. 'comerciante viajero', que Go Bon Juan consideró "un término bastante literal poco común entre los primeros chinos en Filipinas", [6] aunque chino hokkien :商旅; Pe̍h-ōe-jī : siang-lú está efectivamente registrado en el Dictionario Hispanico Sinicum (1626-1642) que los frailes dominicos españoles registraron antes en Manila como uno de los términos enumerados como español : mercader , lit. 'mercader'. Otro posible étimo citado es el chino hokkien :常來; Pe̍h-ōe-jī : siâng lâi ; lit. 'viene con frecuencia', que apareció junto a "Sangley" etiquetado en el Códice Boxer (circa 1590s), [6] registro de Dasmariñas al Rey de España , que también contiene la probable romanización más temprana de Japón como "Iapon". Se dice que el difunto William Henry Scott ,Una autoridad en la historia de Filipinas , había visto esta imagen y apoyó esta versión. [6] Además, el Bocabulario de la lengua sangleya por las letras del ABC (1617) también ofrece dos explicaciones, también da Hokkien Chinese :常來; Pe̍h-ōe-jī : siâng lâi explicándolo como "el que viene muy a menudo" y Hokkien Chinese :商來; Pe̍h-ōe-jī : siang lâi que explica como "los que vienen a comerciar" que el Bocabulario sin embargo prefiere esto último. [8] En el Diccionario de filipinismos de Wenceslao Retana (1921), la entrada para Sangley también fue registrada antes como ( sic ): [9]

Sangley (del chino xiang-lay , mercader.) adj. Nombre que en lo antiguo se dio en Filipinas a los mercaderes chinos, y que luego se hizo genérico de los de esta raza residentes en aquellas islas
Sangley(del chinoxiang-lay, comerciante.) adj. Nombre que en la antigüedad se daba en Filipinas a los comerciantes chinos, y que luego pasó a ser genérico para los de esta raza residentes en aquellas islas.

—  Wenceslao E. Retaña , Diccionario de filipinismos, con la revisión de lo que al respecto lleva publicado la Real academia española (1921)

El gobernador general español Francisco de Sande también señala en su Relación y Descripciones de las Islas Filipinas ( "Relación y Descripción de las Islas Filipinas" , 1576) según Manuel (1948): [10]

En todas estas islas a los chinos los llaman 'Sangleyes', que significa 'un pueblo que va y viene', debido a su costumbre de venir anualmente a estas islas para comerciar, o, como dicen allí, 'el puerto regular'.

—  Francisco de Sande , Relación y Descripciones de las Islas Filipinas ("Relación y Descripción de las Islas Filipinas", circa 1576)

La mayoría de los chinos que llegaron a Filipinas durante el período colonial español, que eran comerciantes y colonos, procedían del sur de Fujian y hablaban hokkien, lo que dejó su huella en la cultura filipina (especialmente en su cocina ). Aunque mestizo de sangley significa literalmente "persona de raza mixta de negocios", implica una "persona de raza mixta de ascendencia china e indígena/indio (filipina)" porque muchos de los primeros inmigrantes chinos eran comerciantes y se mezclaron con la población local. Fuera de Filipinas, la palabra española mestizo (sin el calificativo de sangley ) se utiliza normalmente para referirse a personas de ascendencia mixta europea y no europea, pero el menor número de mestizos europeos en Filipinas hizo que el término mestizo llegara a significar mestizo de sangley . Por ejemplo, Benito Legarda utilizó esta definición cuando habló con la Comisión Filipina de los Estados Unidos (1899-1900), citando el Diccionario de filipinismos de Wenceslao Retana (1921). [11] El término chino mestizo también se usaba indistintamente con mestizo de sangley .

En las Filipinas españolas de los siglos XVI al XIX, el término mestizo de sangley diferenciaba a los chinos étnicos de otros tipos de mestizos isleños (como los de ascendencia india y española mixta , que eran menos numerosos. Su ascendencia india (generalmente del lado materno) hizo que a los mestizos chinos se les concediera el estatus legal de súbditos coloniales de España, con ciertos derechos y privilegios negados a los inmigrantes chinos de sangre pura ( sangleys ).

Hoy en día, Tsinoy o Chinoy (de la palabra compuesta de la palabra filipina Tsino o Chino en español , y la palabra filipina Pinoy ) se usa ampliamente en filipino / tagalo y otros idiomas filipinos para describir a un Sangley , una persona nacida de ascendencia pura o mayoritariamente étnica china Han o de ascendencia mixta filipina nativa y china Han o una persona con características igualmente similares.

Fondo

José Rizal , el héroe nacional filipino , era un mestizo de sangley pero también tenía otra ascendencia.

Mestizo de sangley es un término que surgió durante la colonización española de Filipinas, donde las circunstancias eran diferentes a las de los asentamientos coloniales en América. Durante la colonización española de las Américas de los siglos XVI y XVII, numerosos españoles varones ( conquistadores , exploradores, misioneros y soldados) se establecieron allí. Durante décadas, la mayoría de los hombres españoles entablaron relaciones y se casaron con mujeres indígenas ; sus hijos eran considerados mestizos y se les llamaba mestizos .

Durante el período colonial llegaron comerciantes y trabajadores chinos varones, la mayoría de los cuales se casaron con mujeres nativas. El gobierno español clasificaba a cualquiera que tuviera ascendencia china como sangley , independientemente de su composición étnica. Sus descendientes de raza mixta con mujeres nativas eran clasificados como mestizos de sangley ; también se los conocía como chinos mestizos .

Por ejemplo, a finales del siglo XIX, el autor y activista José Rizal fue clasificado como mestizo de sangley debido a su ascendencia parcialmente china, pero también tenía antepasados ​​indígenas, japoneses y españoles, y pidió que se lo clasificara como indio . [12]

Historia

Sangleys como se muestra en la Carta Hydrographica y Chorographica de las Yslas Filipinas (1734)
Mestizos Sangley y Chino ( Sangley Chinese y/o Chinese Mestizos ), c.  1841 Tipos del País , acuarela de Justiniano Asunción

Los exploradores y conquistadores españoles desembarcaron en las Islas Filipinas , a las que bautizaron en honor a Felipe II de España . La colonización española de Filipinas requirió de trabajadores más calificados y reclutaron inmigrantes chinos. La economía pasó a depender en gran medida de los chinos por su papel económico como comerciantes y artesanos. La mayoría de los chinos que vivían en el área de Manila se establecieron en un lugar llamado Parían cerca de Intramuros .

Los españoles alentaron a aquellos comerciantes de China a convertirse al catolicismo. Muchos de los hombres chinos se casaron con mujeres nativas, y con el tiempo se desarrolló la casta multicultural mestiza de sangley . Aunque el gobierno colonial nunca les exigió que adoptaran apellidos españoles, en muchos casos optaron por cambiar sus nombres chinos. Adoptaron nombres como Jalandoni, Laurel, López, Osmeña, Palanca, Paterno, Rizal, etc., o utilizaron la transliteración y la ortografía fonética española para que parecieran hispanos por concatenación , por ejemplo: Asico, Biazon, Chanco, Cojuangco, Cuyangkeng, Goquilay, Lacson, Landicho, Laoinco, Locsin, Ongpin, Quebengco, Sylianco, Tanbengco, Tanchanco, Tanjuatco, Tetangco, Tiongson, Tuazon, Yaptinchay, Yuchenco, Yuchengco, Yupangco, etc.

Los chinos continentales han tenido históricamente opiniones racistas hacia los habitantes de Filipinas, a quienes califican de salvajes. Esta visión se intensificó después de que los españoles colonizaran el archipiélago, donde los chinos se referían a la gente, incluidos los funcionarios españoles, como "xiao xiyang" o bárbaros. [13] En 1574, unos años después de que los españoles establecieran Manila como la capital colonial de Filipinas, el pirata chino Limahong ( chino teochiu :林阿鳳; pe̍h-ōe-jī : Lîm A-hŏng ) atacó Manila y la quemó hasta los cimientos. Más tarde se retiró a otros lugares alrededor de la costa de Luzón, donde sus fuerzas continuaron matando y saqueando. Algunos de ellos se quedaron en Filipinas, como el amante masculino de Limahong, Eng Kang, que más tarde se convirtió en el ahijado del gobernador español y pasó a llamarse Juan Baptista de Vera, lo que le permitió asimilarse y participar en la sociedad filipina sin temor a las consecuencias de las autoridades españolas. [14] Algunos miembros de la tripulación de Limahang se establecieron y tuvieron hijos con indios nativos. [15] Muchos sangleys, como Limahong y Eng Kang, tenían relaciones homosexuales tradicionales con otros sangleys o con indios nativos. Los españoles, que tienen opiniones racistas hacia los sangleys o los chinos, querían expulsar a todos los sangleys de Filipinas durante mucho tiempo. Después de enterarse del sistema tradicional de vínculos homosexuales de los sangleys, los españoles, especialmente el clero, lo utilizaron como arma para justificar la masacre de muchos amantes masculinos sangleys, con la intención de limpiar Filipinas de cualquier sangley. [16]

Economía

Un filipino nativo comercia con un vendedor de Sangley
Vendedor de Sangley entre otros vendedores locales

La mayoría de los sangleys trabajaban como artesanos o comerciantes cualificados. Además de tener tiendas, los sangleys se ganaban la vida como carpinteros, sastres, zapateros, cerrajeros, albañiles, herreros, tejedores, panaderos, talladores y otros artesanos cualificados. Como herreros, ayudaron a construir los galeones españoles en los astilleros situados en Cavite . Como albañiles, construyeron Intramuros y sus numerosas estructuras.

Chino Chanchaulero de José Honorato Lozano

Los españoles dieron a los mestizos de sangley derechos y privilegios especiales como súbditos coloniales de la Corona española y como conversos bautizados a la Iglesia Católica. Se les dio preferencia para manejar el comercio interno de las islas. Además, se les permitió arrendar tierras de las haciendas de los frailes a través del sistema de inquilinos o arrendatarios, que les permitía subarrendar esas tierras.

Más tarde, los mestizos de sangley llegaron a adquirir muchas tierras nativas, principalmente mediante un instrumento legal llamado pacto de retrocesión. Mediante este instrumento, un prestamista otorgaba préstamos a los agricultores, quienes a cambio de efectivo empeñaban sus tierras con la opción de recomprarlas. En caso de impago, el prestamista recuperaba el préstamo mediante la ejecución hipotecaria de la tierra del agricultor. Muchos agricultores locales perdieron sus tierras a manos de los mestizos de sangley de esta manera.

El comercio de galeones españoles (1565-1815) unió a China con Europa a través de Manila y Acapulco, México . Al actuar como puerto de transbordo, Manila atrajo a comerciantes chinos de Xiamen (Amoy), que viajaban en barcos armados para comerciar con los españoles. Los artículos de lujo chinos, como la seda , la porcelana y los muebles finamente elaborados, se intercambiaban por plata de las minas mexicanas y peruanas. Dos veces al año, los galeones navegaban a través del océano Pacífico desde Manila hasta Acapulco y viceversa. Las mercancías se enviaban más tarde a España a través de Veracruz , un puerto de la costa del Golfo en el lado atlántico de México.

Chino Corredor (corredor chino/repartidor) de José Honorato Lozano

Como los galeones españoles transportaban principalmente artículos de lujo chinos destinados a Europa, los mexicanos los llamaban náos de China (barcos chinos). El comercio de galeones españoles era principalmente un asunto comercial que involucraba a funcionarios españoles en Manila, México y España, y comerciantes chinos de Xiamen. El altamente lucrativo comercio de galeones transportaba pocos productos originarios de las islas Filipinas o que involucraban a comerciantes locales residentes. El comercio era tan rentable que la plata mexicana se convirtió en una moneda no oficial del sur de China; se estima que un tercio de la plata extraída de las Américas fluyó a China durante ese período. Los galeones españoles también transportaron tripulantes y milicianos filipinos a las Américas, entre los que se encontraban muchos sangleys; algunos de ellos eligieron establecerse en México, Luisiana y partes de los actuales Estados Unidos, especialmente California . Los estadounidenses llamaban a estos inmigrantes manilamen y los mexicanos los llamaban los indios chinos.

Aparte del comercio entre Macao y Manila, controlado por los portugueses en el siglo XVII, y el comercio entre Madrás y Manila, controlado por los británicos en el siglo XVIII, fue principalmente el comercio entre Manila y Acapulco, controlado por los españoles, el que sostuvo a la colonia durante gran parte del período. Cuando el comercio terminó con la salida del último barco en 1815, los españoles necesitaron nuevas fuentes de ingresos. Con las guerras de independencia hispanoamericanas que resultaron en la pérdida de las colonias de España en las Américas, el gobierno español perdió rápidamente su posición de preeminencia entre las potencias occidentales .

Tras perder México cuando se independizó en 1821, España asumió el control directo de Filipinas, que había estado gobernada por el Virreinato de Nueva España (México) durante gran parte del período colonial. Coincidiendo con la llegada de los barcos de vapor y la consiguiente expansión de la economía global, los españoles decidieron abrir Filipinas al comercio exterior. Nombraron gobernador general a Basco y Vargas, que contribuyó decisivamente a establecer el monopolio del tabaco en Filipinas, aunque con mucha ayuda de otros intereses españoles y la confianza en las élites locales filipinas, llamadas la principalía. [17]

A medida que la economía de subsistencia pasó a ser una economía de exportación de cultivos, como el azúcar , el abacá y el tabaco, en 1834 los españoles permitieron que tanto los occidentales no españoles como los inmigrantes chinos se establecieran en cualquier lugar de las islas. Los mestizos de sangley habían sido desplazados de la comercialización del tabaco cuando los españoles establecieron su monopolio. [17] Algunos comerciantes mayoristas y minoristas convirtieron su capital en mayores propiedades. Desarrollaron plantaciones de azúcar para el nuevo mercado de exportación, particularmente en Luzón central y en las islas de Cebú , Iloilo y Negros . Los mestizos de sangley aprovecharon los rápidos cambios a medida que la economía colonial se integraba a los mercados del mundo occidental.

Desde finales del siglo XVIII hasta gran parte del siglo XIX, los españoles fomentaron el desarrollo del tabaco como otro cultivo comercial, controlándolo como un monopolio. El cultivo se concentraba en Cagayán , donde los españoles dependían de la principalía para que sus trabajadores produjeran y entregaran el tabaco. [17]

Con la apertura de la colonia al comercio exterior en 1834, los comerciantes occidentales establecieron empresas de importación, exportación y financieras en Binondo . Se asociaron con comerciantes mayoristas y minoristas chinos en todas las islas. Los mestizos de sangley pasaron a la economía de exportación de cultivos mediante el desarrollo y la ampliación de plantaciones dedicadas a productos agrícolas.

El aumento de los intereses comerciales británicos y estadounidenses en Manila a finales del siglo XIX coincidió con la fundación por los británicos de una red de ciudades portuarias en Hong Kong , Singapur y Shanghái . También ampliaron el comercio de Nanyang , que anteriormente se limitaba a Xiamen , Quanzhou y Macao .

En 1868, Estados Unidos y China firmaron el Tratado de Burlingame , que legalizaba y liberalizaba la emigración china, que había sido ilegal desde la dinastía Ming. Esto provocó un rápido aumento de la población de comerciantes chinos de ultramar en Filipinas. En la década de 1870, algunos observadores afirmaban que el dominio económico de los comerciantes británicos y estadounidenses y sus socios comerciales chinos había convertido a Filipinas en una "colonia anglo-china bajo la bandera española". [18]

Política

Otra pareja Sangley en el Códice Boxer c. 1590.
Comerciante chino Sangley y filipina nativa de Manila por José Honorato Lozano

Las autoridades españolas habían dependido inicialmente de los sangleys tanto para suministrar mano de obra como para gestionar la economía colonial de las islas. Sin embargo, después de los ataques del pirata chino Limahong, los colonos españoles vieron a los sangleys de manera diferente, temiéndolos como extranjeros enemigos que representaban una amenaza para la seguridad debido a su número. Para proteger su precaria posición, los españoles promulgaron políticas diseñadas para controlar a los residentes de las islas mediante la segregación racial y la asimilación cultural, como limitar el número de sangleys residentes a alrededor de 6.000, una medida que pronto resultó imposible de mantener.

Los españoles fundaron el Parían en 1581 en lo que se convirtió en Manila como el mercado oficial y residencia designada para los sangleys que no se convirtieron al catolicismo. Evitando un decreto real que proscribía a los sangleys , como gobernador general de Filipinas, Gómez Pérez Dasmariñas creó Binondo en 1594 para los sangleys católicos y sus esposas indias y sus hijos y descendientes mestizos de sangley . Otorgó a los sangleys y mestizos de sangleys una concesión de tierras a perpetuidad. Se les permitió establecer una organización autónoma, llamada Gremio de Mestizos de Binondo .

Los colonizadores españoles intentaron asimilar a los sangleys a la cultura hispánica y convirtieron a muchos al catolicismo . Permitieron que los sangleys católicos se casaran con mujeres indias . No reconocieron los matrimonios de los sangleys no conversos , ya que no sancionaron oficialmente los matrimonios entre sujetos que se realizaban fuera de la Iglesia Católica.

Ilustración francesa de una pareja mestiza chino-filipina , c.1846, de Jean Mallat de Bassilan

A partir de 1600, la primera generación de mestizos de sangley formó una pequeña comunidad de varios cientos de personas en Binondo. Aquí es donde San Lorenzo Ruiz creció a principios del siglo XVII. Fue martirizado bajo tortura en Japón junto con tres misioneros ; ninguno se retractó de sus creencias cristianas. Venerado durante mucho tiempo en Filipinas, más tarde fue beatificado por la Iglesia Católica y canonizado en 1987 como el primer santo filipino .

Durante el siglo XVII, los españoles llevaron a cabo cuatro grandes masacres y expulsiones contra los sangleys no conversos, generalmente generadas por temores reales o imaginarios de una inminente invasión de China. Después de eso, muchos sangleys se convirtieron al catolicismo, al menos nominalmente, adoptaron nombres hispanizados y se casaron con mujeres indias .

Los historiadores contemporáneos del siglo XXI han estudiado los cambios demográficos y sociales en Filipinas durante este período. Observan los cambios en la forma en que los mestizos de sangley se desempeñaron en la sociedad filipina. A fines del siglo XVIII, los mestizos de sangley comenzaron a mejorar notablemente su posición. Después de la violencia y el caos que generó la expulsión española de la población chino-filipina por haberse aliado con los británicos en su captura de Manila en 1762 ,

El poder económico de los mestizos aumentó a la par de su influencia social y política. La formación de unidades auxiliares llamadas Real Príncipe en Tondo reflejó estas tendencias. Los comandantes militares españoles expresaron públicamente su preferencia por los regimientos mestizos en lugar de las milicias nativas, lo que enfureció a las élites indias filipinas y exigió una hábil negociación de las realidades políticas en Manila.

—  [19]

La fundación de regimientos mestizos chinos en Filipinas fue parte de la modernización militar de la Nueva España durante la era reformista de los Borbones . Al mismo tiempo, la Nueva España creó una milicia colonial en América Latina, en la que también se enrolaron mestizos . Si bien las colonias se desarrollaron de maneras distintas, hubo similitudes en el ascenso de las clases mestizas en América Latina y Filipinas. Cuando las autoridades coloniales las aceptaron en las milicias y las armaron, fue en reconocimiento de su creciente posición social e integración en las economías coloniales. [19]

Después de que los colonos españoles abolieran el Parían en 1790, permitieron que los sangleys se establecieran en Binondo. En el siglo XIX, la población de mestizos de sangley creció rápidamente a lo largo de los años a medida que llegaban más inmigrantes chinos varones, se convertían al catolicismo, se establecían en Binondo y se casaban con mujeres indias o mestizas de sangley . Sin restricciones legales a su movimiento, los mestizos de sangley migraron a otras áreas en el curso del trabajo y los negocios, como Tondo , Bulacan , Pampanga , Bataan , Cavite , Cebú , Iloilo , Samar , Capiz , etc. El número de sangleys no convertidos cayó de un máximo de 25.000 antes de la primera gran masacre de 1603 a menos de 10.000 en 1850.

Desde el siglo XVIII hasta la segunda mitad del siglo XIX, las autoridades españolas llegaron a depender de los mestizos de sangley como burguesía de la economía colonial. Desde su concentración en Binondo, Manila, los mestizos de sangley migraron a Luzón central, Cebú, Iloilo, Negros y Cavite para manejar el comercio interno de las islas. De la actividad comercial, se diversificaron en arrendamiento de tierras, préstamos de dinero y, más tarde, tenencia de tierras. Con la riqueza, adquirieron la capacidad de brindar a sus hijos una educación de élite en las mejores escuelas de las islas y, más tarde, de Europa.

Tras la promulgación de la Constitución de Cádiz de 1812 , Filipinas obtuvo el estatus de provincia española, con representación en las Cortes españolas . A estos súbditos se les concedió la ciudadanía española, adquiriendo así igualdad jurídica en Filipinas con los españoles nacidos en España. Hacia el final del dominio español en el siglo XIX, los mestizos de sangley se identificaron como filipinos , mostrando su identificación con estas islas.

Los mestizos de sangley , que también se identificaban como los "verdaderos hijos de España", tendían a ponerse del lado de los colonos españoles blancos durante las numerosas revueltas de los indios contra el dominio español. A fines del siglo XIX, José Rizal , un mestizo de sangley de quinta generación , surgió como un intelectual de los filipinos relativamente ricos, de clase media y educados en España conocidos como Ilustrados . Fue uno de los que pidió reformas en la administración de la colonia, la integración como provincia de España y la representación política de Filipinas en las Cortes españolas.

Cultura

Una escena en la ciudad (con Sangley y mestizos chinos ), c. 1847 Tipos del País Acuarela de José Honorato Lozano
Chino Pansitero (vendedor chino de pancit ) de José Honorato Lozano

Desde el comienzo del período colonial en Filipinas, la administración española tuvo como objetivo convertir a los nativos al catolicismo . Entre los colonos españoles de la colonia había misioneros . Con la ayuda del gobierno colonial, las órdenes religiosas construyeron iglesias tradicionales de piedra y ladrillo en todas las islas en estilo barroco español o mexicano. Construida dentro de la ciudad amurallada de Intramuros , la iglesia de San Agustín fue la primera iglesia de piedra construida en el archipiélago. Se convirtió en el centro espiritual del cristianismo en Filipinas y también en Asia. Los restos de Miguel López de Legazpi , Juan de Salcedo y Martín de Goiti (que murió durante el asedio de Limahong) fueron enterrados en esa iglesia. La iglesia fue saqueada durante la Batalla de Manila en 1762, antes de ser reconstruida en 1854. [20]

El gobierno colonial español estableció escuelas y colegios dirigidos en su mayoría por órdenes religiosas, entre ellos el Colegio de San Juan de Letrán , el Ateneo Municipal , la Universidad de Santo Tomás en Manila o el Colegio de San Ildefonso en Cebú, que aceptaban todo tipo de estudiantes, independientemente de su raza, género o situación financiera en el caso de la instrucción primaria. [ cita requerida ] En 1863, el gobierno español estableció un sistema moderno de educación pública gratuita, el primero de su tipo en Asia. [ cita requerida ]

Binondo sirvió como el centro tradicional de la vida comunitaria para los sangleys católicos y los mestizos de sangley . El Gremio de Mestizos de Binondo era el gremio oficial autorizado para administrar los asuntos de la comunidad. Nacido en Binondo, San Lorenzo Ruiz era un mestizo de sangley que sirvió como monaguillo en la Iglesia de Binondo (que desde entonces lleva su nombre). Establecida por los dominicos españoles para los sangleys católicos , la Iglesia de Binondo ahora se conoce como la Basílica Menor de San Lorenzo Ruiz. Se convirtió en el sitio central para los ritos religiosos de la comunidad. Los mestizos de sangley católicos expresaron su devoción religiosa con procesiones que marcaban ocasiones importantes, como la Fiesta de La Naval de Manila, que conmemora la victoria naval de los españoles sobre los holandeses en la bahía de Manila en 1646.

Fabricante de latik chino Sangley (1899)

A finales del siglo XIX, el mercantilismo cosmopolita surgió en Binondo, al mismo tiempo que los comerciantes occidentales y chinos de ultramar entraron en la economía de la isla, que se estaba integrando al sistema comercial global. Los españoles tendían a estar más aislados del nuevo entorno urbano. Vivían en Intramuros , donde el catolicismo hispánico dominaba la ciudad amurallada. La rápida urbanización en otras partes transformó el enclave étnico de Binondo en un próspero distrito comercial dentro de un núcleo urbano en expansión. Los comerciantes chinos de ultramar ( chino tradicional : 華僑; pinyin : Huáqiáo) desplazaron esencialmente a los mestizos de sangley de su papel como comerciantes domésticos de las islas. Aunque oficialmente estaba bajo el dominio español, la cosmopolita Binondo se convirtió en la capital semioficial de una "colonia anglo-china" en las Filipinas de finales del siglo XIX. [ cita requerida ]

Los comerciantes chino-filipinos dominaban la industria textil en Molo y Jaro. Iloilo producía sinamay , una tela tejida a mano hecha de finos hilos de abacá , que se usaba para la informal camisa de chino ; jusi (término chino para seda cruda ), una tela translúcida tejida con hilo de seda para el formal barong tagalog ; y piña , una tela tejida a mano hecha de fibra de piña para prendas tradicionales. A fines del siglo XIX, los mestizos de sangley usaban barong tagalog bordado , mientras que los indios usaban camisa de chino multicolor . Como una forma de mantener la estratificación social, los españoles prohibieron a los indios usar ropa de estilo europeo, como una forma de separar los grupos. [ cita requerida ]

En cuanto a la comida, los chinofilipinos adaptaron la comida hokkien de Fujian . Usaron ingredientes indígenas y nombres españoles para improvisar lo que se convirtió en parte de una cocina filipina criolla en evolución. Durante el siglo XIX, las tiendas de fideos llamadas panciterias que servían comida china (comida china) salpicaron las islas. El omnipresente pancit (que significa " fideo " de la palabra hokkien pian-e-sit ) se convirtió en pancit luglog y lomi (con sabor a salsa); mami (servido con caldo); pancit molo (cocinado como pasta) y pancit Malabon (mezclado con mariscos ). Los chinos trajeron su uso del arroz como alimento básico (y la agricultura del arroz húmedo). Un resultado fue la papilla de arroz local llamada arroz caldo . Otros platos filipinos bien conocidos, como lumpia (rollito de huevo), maki (plato de sopa), kiampong (arroz frito) y ma-chang (arroz glutinoso), entre otros, tienen su origen en los inmigrantes chinos.

En Vigan, Ilocos Sur , conocida como kasanglayan (que significa "donde viven los sangleys"), los prósperos comerciantes chino-filipinos construyeron casas de piedra y madera (en realidad, ladrillo y madera) llamadas bahay na bato . Estas seguían algunas de las tradiciones de las casas de las aldeas malayas sobre pilotes, llamadas bahay kubo , pero en lugar de usar bambú y paja, usaron vigas estructurales de madera de molave ​​para enmarcar la casa de dos pisos. Las paredes estaban formadas por ladrillos revestidos con yeso. Los paneles de las ventanas corredizas hechos con conchas de capiz translúcidas , en patrones de celosía, encerraban las ventanas horizontales típicamente grandes . En el exterior, las contraventanas corredizas de madera podían cubrir las ventanas para brindar otra capa de privacidad y control de la ventilación. Esta área ha sido designada como distrito histórico.

A diferencia de las típicas casas coloniales españolas de piedra y ladrillo, este estilo de residencia se adaptaba mejor al entorno tropical de las islas. Era más flexible, por lo que podía soportar mejor los frecuentes terremotos . Los techos inclinados con aleros salientes proporcionaban refugio contra la lluvia y las tormentas, y añadían una sensación de apertura y espacio que conectaba el interior con el exterior. Esto ayudaba a proteger a los residentes de los monzones estacionales . Durante las lluvias menos intensas y en los veranos calurosos, las ventanas corredizas se podían abrir para permitir una mayor circulación del aire y más luz en la casa. Cuando se iluminaban por la noche, estas casas parecían faroles chinos gigantes. La casa de piedra, ladrillo y madera se extendió tanto por las islas que la casa de este comerciante chino-filipino llegó a conocerse como el estilo "filipino colonial".

Los mestizos de sangley sintetizaron una cultura híbrida que incorporaba influencias hispánicas y europeas con elementos indígenas y asiáticos. En la moda, la cocina, el diseño y la arquitectura, surgió un estilo distintivo, especialmente entre el segmento más rico. A medida que los sangley prosperaban gracias al comercio, construyeron las primeras y, en muchos casos, las únicas casas de piedra y madera en el campo. Al igual que otras élites en ascenso, crearon formas de consumo ostentoso para significar su estatus. Los mestizos de sangley celebraban fiestas para conmemorar bautismos, bodas, funerales y procesiones. A medida que el siglo XIX se acercaba a su fin, el imperio colonial español en Filipinas fue derrotado por el imperio occidental en ascenso de los Estados Unidos después de la Guerra Hispano-estadounidense .

Después de la guerra, Estados Unidos tomó posesión de Filipinas e influyó en su cultura. Los filipinos, incluidos los mestizos de sangley , fueron denominados "pequeños estadounidenses morenos". [ cita requerida ] Filipinas se convirtió en un protectorado en relación con los Estados Unidos, y a los residentes se les concedió un estatus especial, pero no la ciudadanía estadounidense en ese momento. [21]

Véase también

Notas

Referencias

  1. ^ "Matrimonios entre chinos y nativos en el Asia austronesia". colorq.org. Archivado desde el original el 24 de diciembre de 2010. Consultado el 8 de enero de 2011 .
  2. ^ Chu, Richard T. (2012). Chinos y mestizos chinos de Manila: familia, identidad y cultura, década de 1860-1930. BRILL. pág. 1. ISBN 9789047426851.
  3. ^ Wolff, John U. (1972). Diccionario de cebuano visayano. Nueva York: Programa del Sudeste Asiático de la Universidad de Cornell y Sociedad Lingüística de Filipinas.
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