La cría de ovejas domésticas se ha producido en casi todas las partes habitadas del mundo, y las variaciones en las culturas y los idiomas que han criado ovejas han producido un vasto léxico de terminología única utilizada para describir la cría de ovejas .
Términos
A continuación se muestran algunos de los términos más comunes.
ANTES DE CRISTO
Backliner : un medicamento de aplicación externa, que se aplica a lo largo de la línea trasera de una oveja recién esquilada para controlar los piojos u otros parásitos. En las Islas Británicas se llama pour-on .
Bale : un paquete de lana que contiene un peso específico de lana prensada según lo regulan las autoridades de la industria.
Banda : rebaño con un gran número de ovejas, generalmente 1.000, que pastan en pastizales.
Oveja campana : una oveja (generalmente áspera y arrugada) capturada por un esquilador, justo antes del final de una carrera de esquila. [1]
Bellwether : originalmente un pastor experimentado al que se le daba una campana para guiar un rebaño; ahora se usa principalmente en sentido figurado para una persona que actúa como líder y guía.
Lana negra : cualquier lana que no sea blanca, pero no necesariamente negra.
Tabla : el suelo donde se encuentran los puestos de esquila en un cobertizo de lana. [1]
Bolo : objeto colocado en el retículo del rumen , permaneciendo allí durante algún tiempo o de forma permanente. Se utiliza para la administración de medicamentos a largo plazo o como ubicación segura para un chip de marcado electrónico . [2]
Cordero en botella o cordero cade : un cordero huérfano criado en botella. También cordero poddy o cordero mascota .
En caja : cuando se mezclan diferentes turbas de ovejas.
Rotura : un marcado adelgazamiento del vellón, que produce una clara debilidad en una parte de la fibra.
Boca rota o con la boca rota : una oveja que ha perdido o roto algunos de sus dientes incisivos, generalmente después de los seis años de edad.
Ancha : lana que es fuerte por su calidad o por su tipo.
Broomie : un peón en un cobertizo de esquila. [1]
Butt : un fardo de lana grasienta con poco peso en un paquete de lana estándar.
Callipyge / k æ l ɪ ˈ p iː dʒ / – una mutación genética natural que produce cuartos traseros extremadamente musculosos en las ovejas. Estos corderos se encuentran en los EE. UU. y carecen de ternura. [3]
Yeso : incapaz de recuperar el equilibrio, posiblemente debido a que está acostado en un hueco con las piernas hacia arriba y/o porque tiene un vellón pesado. Véase también riggwelter .
CFA o yeso para la edad : ovejas sacrificadas debido a su edad. Véase también oveja sacrificada , asesina .
Chilver - una cordera
Clip : toda la lana de un rebaño (en Australian Wool Classing ).
Recortar – cortar la lana: ver esquilar y rozar .
Regreso : la descendencia del apareamiento de un merino con una oveja británica de lana larga.
Alimentación progresiva : permitir a los corderos acceder a piensos especiales y de alta calidad antes del destete
Rizado : la formación ondulada natural que se ve en la lana. Por lo general, cuanto más cerrados estén los rizos, más fina será la lana.
Oveja sacrificada : una oveja que ya no es apta para la reproducción y se vende para obtener carne. Véase también asesino .
Muletas : esquilar partes de una oveja (especialmente la parte trasera de algunas razas más lanudas, como la merina ), para evitar el impacto de las moscas . Véase también dagging .
Recorte : la finalización del esquileo de un rebaño. [1]
DF
Dags : masas de estiércol seco pegadas a la lana de una oveja, que pueden provocar el ataque de moscas . (De ahí "rattle your dags!", que significa "¡date prisa!", usado especialmente en Nueva Zelanda . [4] )
Dagging – cortar dags. Véase también hacer muletas .
Devil's Grip : un defecto de conformación grave que aparece como una depresión detrás de la cruz.
Papada : el pliegue superior debajo del cuello de una oveja merina.
Inmersión : sumergir a las ovejas en un baño o en una ducha para matar los parásitos externos. Los backliners ahora están reemplazando la inmersión.
Downs – razas de ovejas que pertenecen al grupo de lana corta.
Oveja de tiro : una oveja demasiado vieja para el pastoreo irregular (como en los páramos ), reclutada (seleccionada) del rebaño para pasar a un mejor pastoreo, generalmente en otra granja. Generalmente se escribe "borrador", pero en las Islas Británicas como "borrador" o "borrador".
Drench : un medicamento veterinario oral administrado mediante una pistola de empapado (generalmente un antihelmíntico ).
Conducir o conducir – pasear animales de un lugar a otro.
El equivalente seco de oveja (DSE) es una unidad estándar utilizada en Australia para comparar las necesidades energéticas entre diferentes clases y especies de animales. Un DSE es la cantidad de energía necesaria para mantener un pelo Merino de 45 a 50 kg.
Eaning - el acto de dar a luz en ovejas. Ver parición .
Marca de oreja : una marca distintiva recortada de la oreja (o, a veces, un tatuaje dentro de la oreja) para indicar propiedad y/o edad.
Oveja / ˈ j uː / – una oveja capaz de producir corderos. En áreas donde se usan "gimmer" o términos similares para hembras jóvenes, puede referirse a una hembra sólo después de su primer parto. En algunas áreas sí .
Rebaño – un grupo de ovejas (o cabras ). Todas las ovejas de una propiedad (en Australian Wool Classing ); también todas las ovejas de una región o país. A veces se le llama manada o turba .
Flushing : proporcionar alimento especialmente nutritivo en las semanas previas al apareamiento para mejorar la fertilidad, o en el período previo al nacimiento para aumentar el peso del cordero al nacer.
Lavado (óvulos/embrión) : extracción de un óvulo fertilizado o no fertilizado de un animal; a menudo como parte de un procedimiento de transferencia de embriones .
Golpe de mosca o miasis : infestación de la lana, la piel y, eventualmente, la carne con gusanos de mosca azul o moscardón, que rápidamente causan lesiones o la muerte. Por lo general (pero no siempre) ocurre cuando la lana se ha contaminado con estiércol u orina, o en el lugar de una lesión. Véase también muletas , dagging , mulas .
Redil (o redil ): corral en el que se mantiene un rebaño durante la noche para mantener a las ovejas a salvo de los depredadores o para permitir la recolección de estiércol para estiércol .
Plegar : confinar ovejas (u otro ganado ) en un área restringida para alimentarse, como una parte temporalmente cercada de un campo de cultivo de raíces , especialmente cuando se hace repetidamente en una secuencia de áreas.
Podredumbre : pododermatitis infecciosa, una dolorosa enfermedad de las pezuñas que se encuentra comúnmente en las ovejas (también en las cabras y el ganado vacuno), especialmente cuando pastan en suelos húmedos.
G K
Gimmer ( / ˈ ɡ ɪ m ər / , no / ˈ dʒ ɪ m ər / ) - una oveja joven, generalmente antes de su primer cordero (especialmente utilizada en el norte de Inglaterra y Escocia ). También theave .
Alerta a los pastores o advertencia a los pastores : una advertencia de clima frío emitida por la oficina meteorológica a los pastores de ovejas.
Grasiento : un esquilador de ovejas. [1]
Lana grasosa : lana tal como ha sido esquilada de las ovejas y, por lo tanto, aún no lavada ni limpiada. Véase también lanolina .
Llama protectora : una llama (generalmente un macho castrado) mantenida con ovejas como guardia. La llama defenderá al rebaño de depredadores como zorros y perros .
Gummer : una oveja tan vieja que ha perdido todos los dientes.
Hefting (o heafing ): el instinto de algunas razas de mantener un cierto peso (un área local pequeña) durante toda su vida. Permite que diferentes agricultores en un paisaje extenso, como un páramo , pasten en diferentes áreas sin necesidad de vallas, permaneciendo cada oveja en su área particular. Los corderos suelen aprender su peso de sus madres. También conocido como 'Hoofing' en algunas áreas como North Yorkshire. [5]
Hogget , hogg o cerdo : una oveja joven de cualquier sexo de aproximadamente 9 a 18 meses de edad (hasta que le salen dos dientes permanentes); una oveja de un año, aún sin esquilar. [6] [7] También la carne de un cerdo. También teg , cordero de vieja estación , borrego .
Tijeras para pezuñas : implemento similar a las tijeras de podar , que se utilizan para recortar las pezuñas de las ovejas.
En cordero – preñada.
Unión : colocación de carneros con ovejas para aparearse (ver tupping ).
Ked , u oveja ked : Melophagus ovinus , una especie de mosca piojo , una mosca que muerde casi no voladora y que infesta a las ovejas.
Kemp : una fibra peluda, corta, blanca y hueca que generalmente se encuentra en la cabeza y las patas de las ovejas.
Asesino : una oveja que ha sido seleccionada para ser sacrificada en una propiedad australiana. Véase también oveja sacrificada .
LN
Cordero / ˈ l æ m / – una oveja joven en su primer año. En muchos países del este existe un uso más flexible del término que puede incluir hoggets. También la carne de ovejas más jóvenes.
Parto : el proceso de dar a luz en ovejas. También el trabajo de cuidar las ovejas paridas (se dice que los pastores paren sus rebaños).
Jarra para partos o corral para partos : un corral pequeño para encerrar a las ovejas y a los corderos recién nacidos.
Porcentaje de partos (el número de corderos criados con éxito en un rebaño en comparación con el número de ovejas que se han apareado), en la práctica es una medida del éxito de los partos y del número de nacimientos múltiples. Puede variar desde aproximadamente el 100% en un rebaño resistente de montaña (donde una oveja puede no ser capaz de criar más de un cordero con seguridad), hasta el 150% o más en un rebaño de tierras bajas bien alimentado (cuyas ovejas pueden sustentar más fácilmente a mellizos o incluso trillizos).
Fritura de cordero : el hígado de cordero se sirve como plato culinario. [8]
Lanolina : una sustancia espesa y grasosa de color amarillo que se encuentra en la lana, secretada por la piel de la oveja. También llamada grasa de lana , cera de lana , grasa de lana , adeps lanae o yema . Extraído de lana cruda y utilizado para diversos fines.
Perro guardián del ganado : un perro criado y entrenado para proteger a las ovejas de depredadores como osos , lobos , personas u otros perros . Por lo general, es un tipo de perro grande, a menudo blanco y lanudo, aparentemente para permitirles mezclarse con las ovejas. A veces se le coloca un collar con púas para evitar el ataque de lobos o perros. No suele reunir a las ovejas. A veces se le llama perro pastor , pero consulte también la entrada aparte.
"Marca de orejeta : término local en Cumbria para asignación ".
Cuchillo para marcar : un cuchillo con una abrazadera o gancho hecho para marcar corderos.
Miasis – ver ataque de mosca .
Micrón : una millonésima parte de un metro, una medida del diámetro de la fibra de lana en medida de lana . Término utilizado con preferencia a " micrómetro ", el nombre SI para la misma unidad.
Mob : un grupo o cohorte de ovejas de la misma raza que han corrido juntas en condiciones ambientales similares desde la esquila anterior (en Australian Wool Classing ). [1]
Monorquídea : mamífero macho con un solo testículo descendido y el otro retenido internamente. Las ovejas monorquídeas son menos fértiles que los carneros completos, pero tienen una carne más magra que los carneros.
Mula : un tipo de oveja mestiza, resistente y apta para la carne (especialmente en el norte de Inglaterra ). Generalmente criado a partir de un carnero de Leicester de cara azul en ovejas de montaña resistentes como Swaledales . Puede calificarse según la madre: por ejemplo, una mula galesa proviene de un carnero de Leicester de cara azul y una oveja de las montañas de Gales .
Mulesing : una práctica en Australia que consiste en cortar las arrugas del área de la muleta de los merinos para evitar el impacto de las moscas . Controvertido e ilegal en algunas partes del mundo. El nombre de un tal Sr. Mules.
Reunión : reunión de ganado para inspección u otros fines.
Cordero : la carne de una oveja mayor o de otra. También puede referirse a la carne de cabra en los países del este. Derivado de la palabra francesa anglo-normanda mouton ("oveja").
NSM – estación no acoplada. Término utilizado en anuncios de venta que indican que esas ovejas no han sido apareadas.
O, P, R
Fuera de esquila : las ovejas han sido esquiladas recientemente. [1]
Cordero de vieja estación : cordero de un año o más. También hogget , shearling , teg .
Orf , boca sarnosa o ectima contagioso : una enfermedad viral altamente contagiosa de las ovejas (y las cabras) que ataca las áreas dañadas de la piel alrededor de la boca y causa llagas, y que generalmente afecta a los corderos en su primer año de vida.
De cuerpo liso : una oveja que tiene relativamente pocas arrugas en el cuerpo.
Cordero poddy , cordero en botella o cordero mascota : un cordero huérfano criado en botella. También cordero cade , o placer .Lana frotada que indica la presencia de parásitos externos en las ovejas.
Pour-on – ver backliner .
Raddle : pigmento de color que se utiliza para marcar ovejas por diversas razones, como mostrar propiedad o mostrar qué corderos pertenecen a qué oveja. Se puede atar al pecho de un carnero, para marcar el lomo de las ovejas con las que se aparea (se pueden dar diferentes colores a diferentes carneros). También un verbo ("esa oveja ha sido acribillada"). También rubicundo .
Carnero : una oveja macho adulta sin castrar . También tup .
Riggwelter : una oveja que se ha caído de espaldas y no puede levantarse (generalmente debido al peso de su vellón).
Ring : una multitud de ovejas que se mueven en círculo.
Zumbido : la extracción de un círculo de lana alrededor del hocico de una oveja macho.
Subida : nuevo crecimiento de lana en primavera debajo del vellón del año anterior. El corte es más fácil a través de esta capa.
Rooing : quitar el vellón desplumándolo a mano. Se realiza una vez al año a finales de primavera, cuando el vellón comienza a mudar de forma natural, sobre todo en algunas razas, como las Shetland .
Rouseabout - (a menudo abreviado como 'rousie'), trabajadores que recogen vellones después de haberlos quitado durante el esquilado . [1] Ver también broomie arriba.
Ruddy : término local de Cumbria para raddle .Estas ovejas han sido "acribilladas" (marcadas).
S
Sarna o sarna ovina : un tipo de sarna en las ovejas, una enfermedad de la piel causada por el ataque del ácaro de la sarna ovina Psoroptes ovis , un ácaro psoróptido .
Boca costrosa : ver arriba .
Scrapie : una enfermedad debilitante de ovejas y cabras, una encefalopatía espongiforme transmisible (EET, como la EEB del ganado) y que se cree que es causada por un prión . En algunos países se han realizado esfuerzos para obtener genotipos de ovejas resistentes a la tembladera.
Esquilado : corte del vellón, normalmente realizado en dos piezas por esquiladores expertos. Se puede decir que una oveja fue esquilada o esquilada , según el dialecto. También recorte .
Shearling : una oveja de un año antes de su primera esquila. También cerdo , cordero de vieja estación , teg .
Perro pastor o perro pastor : perro utilizado para mover y controlar ovejas, a menudo muy entrenado. Se pueden usar otros tipos de perros solo para cuidar ovejas (ver perro guardián de ganado ), y a veces también se les llama perros pastores .
Ovejas : la especie o miembros de ella. El plural es lo mismo que el singular, y también puede usarse como sustantivo masivo . Normalmente se usa para individuos de cualquier edad, pero en algunas áreas solo para aquellos en edad reproductiva.
Paseo de ovejas : área de pastoreo ocupada por un rebaño en particular o que forma parte de una granja en particular.
Pastor : ganadero o granjero que cuida de las ovejas mientras están en el pasto.
Pastoreo : el acto de pastorear ovejas o, en términos más generales, la cría de ovejas .
Shornie : una oveja recién esquilada. [8]
cayado de pastor : un bastón con un gancho en un extremo, que se utiliza para atrapar ovejas por el cuello o la pierna (según el tipo).
SIL - Escaneado en cordero
Slink – un cordero muy joven.
Manipulador de ovejas volcado para apoyo, inspección y pelado de patas, cría en general, inspección de ubres, etc.
Springer : una oveja a punto de parir.
Ciervo : carnero castrado después de aproximadamente 6 meses de edad.
Grapa : grupo de fibras de lana que formaban un racimo o mechón.
Tienda : una oveja (u otro animal de carne) en buenas condiciones, pero no gorda. Generalmente lo compran los comerciantes para engordar y revender.
Lechón – un cordero no destetado.
T, W, Y
Teg : una oveja en su segundo año. También cerdo , cordero de vieja estación , borrego .
Theave o theaf (plural de cualquiera de los dos: theaves ): una oveja joven, generalmente antes de su primer cordero (usada especialmente en las tierras bajas de Inglaterra ). También brillantina .
Nudo superior : lana de la frente o cabeza de una oveja.
Tup : término alternativo para carnero .
Tupping : apareamiento de ovejas o temporada de apareamiento (otoño, para un rebaño que parirá en primavera).
Twinter : una oveja (u buey/caballo) que ha vivido dos inviernos.
Twotooth : palabra del sur de Inglaterra/Cornish para designar a una oveja vieja (se pronuncia Twotuth), generalmente un animal viejo al que solo le quedan dos dientes frontales.
Destetado : animal joven que ha sido destetado de su madre hasta que tiene aproximadamente un año de edad.
Yugo : dos trozos de madera cruzados o una rama bifurcada fijada al cuello de una oveja que suele descarriarse en un intento de evitar que atraviese setos y cercas.
