Se distingue entre jardines griegos , realizados en la antigua Grecia , y jardines helenísticos , realizados bajo la influencia de la cultura griega en la época clásica tardía. Se sabe poco sobre ambos.
Antes de la llegada de los protogriegos al Egeo, la cultura minoica representaba jardines, en forma de paisajes sutilmente domesticados de apariencia salvaje, que se muestran en frescos, en particular en un paisaje sagrado floral estilizado con algunas características egipcias representadas en fragmentos de un fresco minoico medio en Amnisos , al noreste de Cnosos. [1] En el ala este del palacio de Festos , Maria Shaw cree que alguna vez se pudieron haber plantado fisuras y agujeros recortados con herramientas. En el mundo postminoico, el arte micénico se concentra en las interacciones humanas, donde el mundo natural asume un papel menor, [2] y después del colapso de la cultura palaciega micénica y la pérdida de la alfabetización relacionada con ella, es poco probable que los jardines de placer hayan sido una característica de la Edad Oscura griega .
En el siglo VIII a. C., las obras de Homero contienen una referencia a jardines, el País de Nunca Jamás de Alcínoo , en la Feacia puramente mítica , que se encontraba tan apartado del mundo conocido de los oyentes de Homero como del mundo heroico de los aqueos que él estaba recreando, con mucha licencia poética: [3] "Vivimos lejos", dijo Nausicaa , "rodeados por el mar tempestuoso, el más externo de los hombres, y ningún otro mortal tiene trato con nosotros". [4]
Ahora encontrarás un espléndido bosque a lo largo del camino.
Álamos consagrados a Palas:
en el interior de un manantial burbujeante y a su alrededor se extienden prados.
Allí se encuentra la finca de mi padre, y también su huerto floreciente,
tan lejos de la ciudad como puede llegar el fuerte grito de un hombre.Toma asiento allí. [5]
Los jardines del palacio poseían una exuberancia sobrenatural, en el huerto cercado fuera del patio, frente a las altas puertas:
Aquí los árboles frondosos están siempre en su mejor momento.
granadas y peras, y manzanas de un rojo brillante,
higos suculentos y aceitunas que se hinchan, lustrosas y oscuras.
Y la producción de todos estos árboles nunca decaerá ni morirá,Ni en invierno ni en verano, cosecha todo el año. [6]
Sin embargo, la descripción es muy querida entre los escritores sobre jardines. [7]
Las descripciones poéticas del paisaje y la flora griegas son bien conocidas desde los tiempos más remotos: el cuento de Narciso , la transformación de Dafne en laurel , los robles habitados por dríadas y los arroyos con ninfas , y Perséfone comiendo semillas de granada , pero no es hasta la era helenística que los jardineros escriben tratados sobre su trabajo, llamados kepourika . [8]
Los contemporáneos de Homero no conocían jardines semejantes, por lo que los arqueólogos pueden discernir, como tampoco palacios como el de Alcínoo, cuyas puertas eran de bronce. Los jardines del mito griego eran jardines desatendidos , [9] mantenidos en orden simplemente porque el orden, themis , estaba en la naturaleza de las cosas, como en el jardín de las Hespérides , que era un huerto .
Los arqueólogos no han identificado patios plantados en los palacios de la cultura micénica ni en las casas griegas del período clásico. Cuando los editores de un simposio sobre jardines romanos [10] incluyeron una contribución sobre los precursores griegos esperados, el artículo de Brunilde Sismondo Ridgway impulsó a un crítico [11] a observar: "A todos los efectos prácticos, parece que no hubo jardines de ningún tipo en las casas de las ciudades griegas, más allá de quizás unas pocas macetas con plantas". Aparte de huertos y huertos frutales, Ridgway encontró algunas evidencias literarias y una pequeña cantidad arqueológica de jardines públicos o semipúblicos vinculados a santuarios . En la Atenas de los siglos V y IV, algunos lugares públicos estaban plantados con árboles, [12] como Platón ordenó en sus Leyes : "Las fuentes de agua, ya sean de ríos o manantiales, deben estar adornadas con plantas y edificios para su belleza", aunque no ofrece detalles.
En 1936, se excavaron los alrededores del Templo de Hefesto en Atenas hasta dejar al descubierto la roca, en la que se identificaron hoyos rectangulares para plantar, que corrían alrededor de tres lados del templo pero no a través de su frente y estaban alineados con las columnas del templo. En sus bases estaban los restos destrozados de macetas en las que se habían enraizado tallos en capas ; sin embargo, las monedas asociadas muestran que la primera de estas plantaciones no se había realizado antes del siglo III a. C. [13] En esa época, en Grecia continental y Jonia , la influencia de la Persia aqueménida era primordial en los jardines cuidados por el hombre, pero en el siglo anterior, de Alejandro Magno , Plutarco observó [14] que cuando era niño preguntaba a los visitantes persas de la corte de su padre en Macedonia sobre los caminos persas y la organización militar, pero nunca sobre los Jardines Colgantes de Babilonia ; Heródoto, que probablemente visitó Babilonia a mediados del siglo V, no menciona los jardines colgantes. [15] Jenofonte , bajo la influencia persa aqueménida , [16] plantó un bosque a su regreso a Atenas. El mito, ambientado en Macedonia, de Sileno descubierto borracho por Midas puede datarse en el período helenístico simplemente por su escenario, un jardín de rosas .
En Atenas, los primeros jardines privados de recreo aparecen en fuentes literarias en el siglo IV. [17] La Academia tenía su sede en un antiguo bosque de plátanos consagrados a un oscuro héroe arcaico , Akademos . Los bosques sagrados nunca se plantaron activamente, sino que simplemente existían desde tiempos inmemoriales y eran "reconocidos" como sagrados: [18] no tienen lugar en la historia de los jardines , salvo como un lugar de encuentro para la contemplación y, en la Academia de Platón , para el discurso intelectual. Por el contrario, los olivos de la Academia, regados por el río Cefiso , fueron plantados, cultivados, se decía, a partir de esquejes tomados del olivo sagrado en el Erecteión . El témenos , o terreno sagrado, de la Academia estaba amurallado alrededor, por razones rituales, como lo estarían los jardines de recreo, por razones prácticas; dentro de sus recintos había edificios: pequeños templos, santuarios y tumbas, además de la del héroe que presidía.
En el año 322 a. C., Teofrasto , el padre de la botánica , heredó el jardín de Aristóteles , junto con sus eruditos y su biblioteca; del jardín sólo sabemos que tenía un paseo y que Teofrasto impartía allí conferencias: puede que en algunos aspectos fuera un jardín botánico con un propósito científico más que recreativo. A su regreso a Atenas en el año 306 a. C., el filósofo Epicuro fundó El Jardín, una escuela que recibió el nombre del jardín que poseía a medio camino entre la Stoa y la Academia que servía como lugar de reunión de la escuela; en realidad, se sabe poco del jardín del filósofo ascético, aunque en la historia cultural creció retrospectivamente en deleite: de su jardín en Ginebra, Les Délices , Voltaire pudo exclamar, con más entusiasmo que historia: "Es el palacio de un filósofo con los jardines de Epicuro; es un delicioso retiro". [19] Los jardines de Adonis, bajo la influencia siria, eran simples plantaciones de plántulas de hierbas cultivadas en platillos y macetas, que, cuando se derrumbaban con el calor del verano , eran la señal de duelo por Adonis entre sus seguidoras femeninas: estos no eran jardines en ningún sentido general.
Aunque Harpalo , sucesor de Alejandro en Babilonia, cultivó algunas plantas griegas en el palacio real y en los paseos, [20] la Grecia continental, madre de la democracia y de las tradiciones culturales occidentales, no fue la madre de los jardines europeos: el gran jardín helenístico fue el de la dinastía ptolemaica en Alejandría , un gran paisaje paradisíaco amurallado que incluía la famosa Biblioteca de Alejandría , parte del Musaeum . Los autómatas y órganos de agua accionados por agua figuraban en los jardines helenísticos, juguetes ideados por técnicos como Herón de Alejandría , quien, no por casualidad, también ideó maquinaria para el escenario. En los tiempos clásicos tardíos, la forma del peristilo se volvió dominante en las grandes casas privadas. Se trataba de un patio pavimentado, que llegó a estar equipado con plantas en macetas , una idea persa y egipcia, rodeado por una columnata techada. Se usaba para palacios y gimnasios.
La jardinería decorativa romana apareció por primera vez después de los encuentros romanos con las tradiciones de jardinería del Oriente helenizado .