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Raíz amarga

La Lewisia rediviva es una pequeña hierba perenne de la familia Montiaceae . Su epíteto específico rediviva ("revivida, renacida") se refiere a su capacidad de regenerarse a partir de raíces secas y aparentemente muertas. [1]

El género Lewisia fue trasladado en 2009 desde la familia de las verdolaga ( Portulacaceae ) con la adopción del sistema APG III , a la familia Montiaceae .

Descripción

Flor de raíz amarga

Lewisia rediviva es una planta perenne de bajo crecimiento con una raíz pivotante carnosa y una base simple o ramificada y una roseta baja de hojas lineales, gruesas y carnosas con puntas romas. Las hojas tienen una sección transversal aproximadamente circular, a veces algo aplanadas en la superficie adaxial (superior). La ausencia de un surco adaxial en las hojas la distingue de otras especies de Lewisia con áreas de distribución superpuestas. Las hojas a menudo se marchitan antes de que se abran las flores.

Los tallos de las flores, muy cortos, no tienen hojas y miden entre 1 y 3 centímetros ( 381+18  pulgadas) de alto, con un verticilo en la punta de 5 a 6 brácteas lineales de 5 a 10 mm de largo. Una sola flor proporcionalmente grande aparece en cada tallo con 5 a 9 sépalos de forma ovalada y muchos pétalos. [2] Los pétalos (generalmente alrededor de 15) tienen forma oblonga y miden entre18 y 35 milímetros ( 34 1+38  pulgadas de largo. [2] Su color varía desde blanquecino hasta rosa intenso o lavanda. La floración ocurre de abril a julio. [3] En la madurez, la raíz amarga produce cápsulas con forma de huevo con 6 a 20 semillas casi redondas. [2]

Distribución

La planta es originaria del oeste de América del Norte , desde elevaciones bajas a moderadas en pastizales, matorrales abiertos, bosques en suelos secos, rocosos o con grava. Su área de distribución se extiende desde el sur de la Columbia Británica , a través de Washington y Oregón al oeste de la Cordillera de las Cascadas hasta el sur de California , y al este hasta el oeste de Montana , Idaho , Wyoming , el norte de Colorado y el norte de Arizona . [3] [4] [2] [5]

Usos

Las raíces gruesas aparecen en temporada en primavera [6] y pueden sobrevivir en condiciones de extrema sequía. Si se recolectan lo suficientemente temprano en la temporada, [7] se pueden pelar, hervir y convertir en un alimento gelatinoso. [6]

Historia y cultura

Los tramperos franceses conocían la planta como racine amère (raíz amarga). [8] Los nombres de los nativos americanos incluyen spetlum/sp̓eƛ̓m̓ o spetlem ("pelado a mano"), nakamtcu ( Ktanxa : naqam¢u ), [9] y mo'ôtáa-heséeeo'ôtse ( cheyenne , "medicina negra"). [10]

Las raíces eran consumidas por tribus como los indios Shoshone y Flathead como un manjar poco frecuente. Tradicionalmente, los Ktunaxa cocinaban bitterroot con urogallo . Para los Ktunaxa, bitterroot se come con azúcar; otras tribus prefieren comerlo con sal. [11] Los Lemhi Shoshone creían que el pequeño núcleo rojo encontrado en la raíz principal superior tenía poderes especiales, en particular la capacidad de detener un ataque de oso . [8] Los indios de las llanuras pelaban y hervían la raíz antes de su consumo. [7]

L. rediviva var. rediviva , Montaña Glass, Valle Owens , California
Antes de la floración

Meriwether Lewis comió bitterroot en 1805 y 1806 durante la expedición de Lewis y Clark . Los especímenes que trajo de regreso fueron identificados y recibieron su nombre científico, Lewisia rediviva , por un botánico germano-estadounidense, Frederick Pursh . [8] Basándose en el manuscrito de Lewis y Clark, Pursh lo denominó "spatlum"; aparentemente, este era en realidad un nombre salishano para "tabaco". [12]

La raíz amarga fue seleccionada como flor del estado de Montana en 1895. [13]

Tres accidentes geográficos importantes – las montañas Bitterroot (que corren de norte a sur y forman la división entre Idaho y Montana), el valle Bitterroot y el río Bitterroot (que fluye de sur a norte y termina en el río Clark Fork en la ciudad de Missoula ) – deben el origen de sus nombres a esta flor. [8] [14]

Referencias

  1. ^ William Curtis (1801). Revista botánica de Curtis. p. 123. El nombre específico rediviva lo da Pursh en consecuencia a la raíz, conservada durante mucho tiempo en el herbario y aparentemente muerta, después de haber sido plantada, revivida en un jardín de Filadelfia.
  2. ^ abcd Klinkenberg, Brian, ed. (2014). "Lewisia rediviva". E-Flora BC: Atlas electrónico de las plantas de Columbia Británica [eflora.bc.ca] . Laboratorio de Análisis Espacial Avanzado, Departamento de Geografía, Universidad de Columbia Británica, Vancouver. Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016 . Consultado el 23 de abril de 2015 .
  3. ^ ab Sullivan, Steven. K. (2015). "Lewisia rediviva". Búsqueda de flores silvestres . Consultado el 23 de abril de 2015 .
  4. ^ "Lewisia rediviva". Base de datos PLANTS . Departamento de Agricultura de los Estados Unidos; Servicio de Conservación de Recursos Naturales. 2015. Archivado desde el original el 2013-07-03 . Consultado el 23 de abril de 2015 .
  5. ^ Giblin, David, ed. (2015). "Lewisia rediviva". Colección de imágenes del herbario de la WTU . Museo Burke, Universidad de Washington . Consultado el 23 de abril de 2015 .
  6. ^ de Angier, Bradford (1974). Guía de campo de plantas silvestres comestibles. Harrisburg, PA: Stackpole Books. pág. 36. ISBN 0-8117-0616-8.OCLC 799792  .
  7. ^ ab Taylor, Ronald J. (1994) [1992]. Sagebrush Country: A Wildflower Sanctuary (edición revisada). Missoula, MT: Mountain Press Pub. Co. pág. 122. ISBN 0-87842-280-3.OCLC 25708726  .
  8. ^ abcd "Curiosidades | BitterrootHeaven.com". Archivado desde el original el 15 de abril de 2012. Consultado el 8 de julio de 2012 .
  9. ^ "FirstVoices: palabras en Ktunaxa" . Consultado el 8 de julio de 2012 .[ enlace muerto permanente ]
  10. ^ Diccionario Cheyenne [ enlace muerto permanente ] por Fisher, Leman, Pine, Sanchez.
  11. ^ Ashley Casimer. "Nutrición: el pueblo Ktunaxa y la historia de la alimentación tradicional". Centro de aprendizaje comunitario de Aqam . Archivado desde el original el 12 de noviembre de 2009. Consultado el 8 de julio de 2012 .
  12. ^ Bureau of American Ethnology (1910). Handbook of American Indians. p. 624. Su supuesto nombre fue obtenido del manuscrito de Lewis por Pursh, quien lo da como spatlum ( Spatlum Aboriginorum ). El nombre, que es Salishan, es aquí una aplicación incorrecta, ya que spatlûm en el dialecto Comox ( spätlûm en el Kwantlin) es el nombre de
  13. ^ Montana. Departamento de Instrucción Pública (1929). Directorio Educativo de Montana. p. 30. La flor del estado de Montana, adoptada por ley de la Asamblea Legislativa , aprobada el 27 de febrero de 1895, es la raíz amarga ( Lewisia rediviva ).
  14. ^ Servicio Forestal de Estados Unidos (1909). Nombres de los bosques nacionales con su origen, definición o derivación. Washington. De la planta Lewisia rediviva , que da nombre a las montañas y al río Bitter Root de Montana e Idaho.

Lectura adicional

Enlaces externos