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Magnum (helado)

Magnum es una marca de helado y homónima de la empresa, originalmente desarrollada y producida por Frisko en Aarhus , Dinamarca , parte de la empresa británica Unilever . [1] [2] Se vende como parte de la línea de productos Heartbrand , propiedad de Unilever en la mayoría de los países y está disponible en barras, tarrinas y bocados. En Grecia , la marca Magnum ha sido propiedad de Nestlé desde 2005-2006 tras la adquisición de Delta Ice Cream, por lo que el helado Unilever utiliza el nombre Magic .

Historia

El helado hoy conocido como Magnum fue desarrollado en Aarhus, Dinamarca , a finales de la década de 1980 por Mogens Vigh-Larsen (1935-2019), entonces director técnico de Frisko, que es una heladera. [1] [3] [2] [4] Se puso en producción en otoño de 1988 y fue fabricado originalmente por Frisko en Dinamarca . [5] El Magnum original (luego rebautizado como Magnum Classic) consistía en una barra gruesa de helado de vainilla en un palito, con una cobertura de chocolate. Como no existía ningún chocolate real que pudiera soportar una temperatura de -40 grados centígrados , hubo que desarrollar un chocolate ad hoc . [6] El Magnum original tenía un peso de 86 gramos y un volumen de 120  ml . [7] La ​​fábrica de Aarhus se convirtió en apartamentos, tiendas y un gimnasio llamado "Friskohus" (La Casa Frisko) en honor a la marca de la empresa de helados. [8] La marca Frisko todavía se utiliza en Dinamarca. [9]

La empresa también comenzó a vender conos de helado Magnum en 1994 y un sándwich de helado en 2002. [10] [11]

El actor Roger Moore , mejor conocido por su interpretación de James Bond , afirmó haber tenido la idea del Magnum, aunque Wall niega tener conocimiento de ello, diciendo que no es más que "una historia brillante". [12]

El 19 de marzo de 2024, Unilever anunció que se desharía de sus marcas de helados y eliminaría 7.500 puestos de trabajo para hacer “un Unilever más simple, más centrado y de mayor rendimiento”. En el spin-off se incluyen Ben & Jerry's , Cornetto , Magnum, Talenti y Wall's . Se espera que la desinversión se complete a finales de 2025. [13]

Variedades

Una barra de helado Magnum Gold.

A partir de 1992, la empresa añadió Magnum Almond , Double Chocolate y White, entre otros sabores. En 2002, Magnum se diversificó hacia el yogur helado con su remolino de fruta de frambuesa cubierto de chocolate con leche . Se introdujeron momentos que eran delicias de helado del tamaño de un bocado con centro de caramelo , chocolate o avellana , seguidos más adelante en el año por "mini", "crujiente" (con almendras ) y " light ". A finales de 2002 se lanzó Magnum Intense, un centro de trufa de chocolate envuelto en helado y cubierto de chocolate, y la serie de helados 7 Deadly Sins de edición limitada, cuyos sabores llevan el nombre de los siete pecados capitales . A Sins le siguió otra gama de edición limitada en 2005 en la que cada sabor llevaba el nombre de uno de los sentidos: Magnum Aroma, Magnum Touch, Magnum Sound, Magnum Taste y Magnum Sight.

En 2003, Streets , la marca bajo la cual se vende Magnum en Australia y Nueva Zelanda, lanzó una serie de helados de edición limitada conocida como The Sixties Nine con nombres relacionados con los años sesenta: John Lemon , Wood Choc , Jami Hendrix , ChocWork Orange , Peace ManGO , Cinnaman on the Moon , Cherry Guevara , Candy Warhol y Guava Lamp . Los consumidores que recolectaran nueve de estos palitos de helado podrían enviarlos para recibir una camiseta Magnum gratis. La extrema popularidad de ChocWork Orange hizo que Streets lo vendiera como Magnum "Chocolate Orange" durante algún tiempo después de que se descontinuara el resto de la gama. De manera similar, la gama Peppermint Envy of the Seven Deadly Sins se convirtió en "Peppermint" y todavía está disponible en Australia en la actualidad.

En 2008, Magnum lanzó nuevas variantes en el Reino Unido: Mayan Mystica, un helado de chocolate Magnum mezclado con sabores de canela, nuez moscada y miel; y Magnum Minis disponibles en una variedad de sabores.

En 2020, Magnum trajo nuevas variantes Rose Ruby y S Salted Caramel. Se producen en un recipiente con una capa exterior de chocolate que se puede romper. [14] [ cita breve incompleta ]

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La actriz Eva Longoria fue la cara de Magnum en 2008. También en 2008, Josh Holloway , de la serie de televisión Lost , fue seleccionado como el primer portavoz masculino de Magnum en Turquía. Benicio del Toro y Caroline Correa protagonizaron un comercial de televisión de Magnum Gold, dirigido por Bryan Singer .

En 2021, con motivo del 700 aniversario de la muerte de Dante Alighieri , se lanzó una nueva edición limitada que incluía tres helados, cada uno de ellos inspirado en cada uno de los tres Cánticos de la Divina Comedia . [15] [16] [17] Para celebrar el aniversario, en colaboración con la Scuderie del Quirinale  [it] , también se encargó una obra al pintor italiano Roberto Ferri , quien creó Il Bacio di Dante e Beatrice ( El beso de Dante y Beatriz ). [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] La pintura se exhibió en el Palazzo Firenze  [it] en Roma . [25] [26] [27]

Internacionalmente

En 2009, se lanzó Magnum Mini Moments. Venían en tres tipos de chocolate: con leche, blanco y oscuro, todos con cinco sabores diferentes, incluidos almendras y trufa. En China, se conserva el nombre Magnum; sin embargo, hay menos variedades; a partir de 2009 solo hay vainilla, capuchino y crujiente. La menta y el chocolate doble se introdujeron en 2006-2007, pero fueron retirados del mercado en 2008 (o posiblemente antes).

El helado Magnum Marc de Champagne se introdujo en 2014

En 2011, se lanzó el helado Magnum en Estados Unidos y Canadá con seis variedades: Double Caramel, Double Chocolate, Classic, Almond, White y Dark.

En marzo de 2012, Malasia introdujo un sabor conocido como Choco-Cappucino. [28]

En abril de 2013, Hindustan Unilever lanzó el helado Magnum en India , comenzando con Chennai, y en febrero del año siguiente se expandió a la distribución nacional. [29] Se distribuye bajo la marca Kwality Wall's (helado). [30]

En 2014, Filipinas abrió un bar /cafetería Magnum de "hazlo tú mismo" o "hazlo tú mismo" llamado Magnum Manila, ubicado en SM Aura's Sky Park, Taguig.

Vegano

En 2018, Magnum lanzó sus primeros helados veganos en dos sabores, Magnum Vegan Classic y Magnum Vegan Almond. El nuevo producto se lanzó por primera vez en Finlandia y Suecia, seguidos por el Reino Unido. [31]

Referencias

Citas
  1. ^ ab Soholm 2016, pág. 142.
  2. ^ ab Bendixen 2017.
  3. ^ "El hombre detrás del Magnum está muerto". Páginas de gelatina .
  4. ^ "25 años con Magnum: Østjysk samarbejde skabte verdenssucces". Suministro de alimentos DK (en danés). 3 de julio de 2014.
  5. ^ Jones, G. (2005). Renovando Unilever: transformación y tradición . Prensa de la Universidad de Oxford.
  6. ^ Reinders, P. (1999). Lamidas, palitos y ladrillos: una historia mundial del helado . Unilever.
  7. ^ "Mágnum". Parque de los Helados . Consultado el 29 de abril de 2020 .
  8. ^ "Lejlighederne". Archivado desde el original el 10 de mayo de 2007.
  9. ^ "Inicio | Frisko Dinamarca | Frisko".
  10. ^ "Streets Magnum | Sitio web oficial". Archivado desde el original el 3 de septiembre de 2011.
  11. ^ "Marcas en acción". unilever.co.uk . Archivado desde el original el 13 de septiembre de 2009 . Consultado el 10 de agosto de 2015 .
  12. ^ "Siete celebridades que son (o fueron) también inventores". Noticias de la BBC . 7 de junio de 2017 . Consultado el 14 de agosto de 2022 .
  13. ^ Karaian, Jason (19 de marzo de 2024). "Unilever eliminará 7.500 puestos de trabajo y escindirá la unidad de helados de Ben & Jerry's". New York Times . Consultado el 19 de marzo de 2024 .
  14. ^ Unilever 2018
  15. ^ "Magnum Ice Cream encargó una pintura que le da a Dante el beso que nunca tuvo". 6 de julio de 2021.
  16. ^ "Dante corona il suo sogno: Ecco il bacio a Beatrice firmato Roberto Ferri" (en italiano). 6 de julio de 2021.
  17. ^ "Magnum chiude la campagna MagnumXDante presentando l'opera Il Bacio di Dante e Beatrice" (en italiano). 6 de julio de 2021.
  18. ^ "Magnum: Per concluyó la campagna dei gelati, realizza il bacio tra Dante e Beatrice" (en italiano). 6 de julio de 2021.
  19. ^ "¿E se nessun piacere fosse impossibile?". ELLE (en italiano). 29 de julio de 2021 . Consultado el 14 de agosto de 2022 .
  20. ^ "Il Bacio di Dante y Beatrice de Magnum". ilbaciodidante.com (en italiano) . Consultado el 14 de agosto de 2022 .
  21. ^ "Magnum chiude il progetto MagnumXDante con una mostra alle Scuderie del Quirinale" (en italiano). 18 de octubre de 2021.
  22. ^ "Mostra" Inferno ", Magnum celebra Dante con una nueva asociación" (en italiano). 18 de octubre de 2021.
  23. ^ ""Il Bacio di Dante e Beatrice ": l'Opera Commissionata da Magnum nell'ambito della campagna MagnumXDante" (en italiano). 10 de julio de 2021.
  24. ^ "Edoardo Sferrella, dopo" L'Amica Geniale ", protagonista de un thriller prodotto tra Cina e Italia" (en italiano). 11 de mayo de 2022. Archivado desde el original el 12 de mayo de 2022 . Consultado el 15 de mayo de 2022 .
  25. ^ "Magnum, uno spot tutto italiano per la nuova edición limitada MagnumXDante | Engage" (en italiano).
  26. ^ "Roberto Ferri: Tutto quello che c'è da sapere sulla sua arte" (en italiano). 4 de febrero de 2022.
  27. ^ "Magnum celebra il Dante700 con tre gelati speciali in edizione limitata" (en italiano). 25 de febrero de 2021.
  28. ^ "Magnum presenta su último helado con sabor a capuchino". La estrella . 15 de marzo de 2012.
  29. ^ Pinto, Viveat Susan (25 de febrero de 2014). "HUL lanza helado Magnum en dos ciudades más". Estándar empresarial India . Consultado el 18 de abril de 2016 .
  30. ^ "Helado Magnum de Kwality Wall". Boca cerrada . Consultado el 9 de abril de 2017 .
  31. ^ "Los helados veganos de Magnum ya están disponibles en el Reino Unido". Comida y vida veganas . 14 de septiembre de 2018.
Fuentes

enlaces externos