stringtranslate.com

Fagus sylvatica

Fagus sylvatica , el haya europea o haya común , es un árbol caducifolio grande y elegantede la familia de las hayas , con corteza lisa de color gris plateado, gran superficie foliar y un tronco corto con ramas bajas. [3]

Descripción

Haya cobriza en otoño
Dispara con cúpulas de nueces

Fagus sylvatica es un árbol grande , capaz de alcanzar alturas de hasta 50 metros (160 pies) de alto [4] y 3 m (10 pies) de diámetro de tronco, aunque más típicamente 25-35 m (82-115 pies) de alto y hasta 1,5 m (5 pies) de diámetro de tronco. Un árbol joven de 10 años tendrá unos 4 m (13 pies) de alto. Sin perturbaciones, el haya europea tiene una vida útil de 300 años; un árbol en el sitio de Valle Cervara tenía más de 500 años, el más antiguo conocido en el hemisferio norte. [5] En los rodales de bosques cultivados, los árboles normalmente se cosechan a los 80-120 años de edad. [6] Se necesitan 30 años para alcanzar la madurez completa (en comparación con los 40 para el haya americana ). Como la mayoría de los árboles, su forma depende de la ubicación: en áreas forestales, F. sylvatica crece hasta más de 30 m (100 pies), con ramas en la parte alta del tronco. En lugares abiertos, se vuelve mucho más bajo (normalmente de 15 a 24 m o 50 a 80 pies) y más masivo.

Las hojas son alternas, simples y enteras o con un margen ligeramente crenado , de 5 a 10 centímetros (2 a 4 pulgadas) de largo y 3 a 7 cm de ancho, con 6 a 7 venas en cada lado de la hoja (a diferencia de las 7 a 10 venas de F. orientalis ). Cuando son crenadas, hay un punto en la punta de cada vena, nunca ningún punto entre las venas. Las yemas son largas y delgadas, de 15 a 30 milímetros ( 581+18  pulgadas de largo y2–3 mm ( 332 18  pulgadas) de espesor, pero más grueso (hasta 4–5 mm) donde los brotes incluyen botones florales.

Las hojas de haya no suelen caerse en otoño, sino que permanecen en el árbol hasta la primavera. Este proceso se denomina marcescencia . Esto ocurre especialmente cuando los árboles son retoños o cuando las plantas se podan para formar setos (lo que hace que los setos de haya sean una pantalla atractiva, incluso en invierno), pero también suele seguir produciéndose en las ramas inferiores cuando el árbol es adulto.

Se pueden producir pequeñas cantidades de semillas alrededor de los 10 años de edad, pero no una cosecha abundante hasta que el árbol tenga al menos 30 años. Las flores masculinas de F. sylvatica se encuentran en los pequeños amentos que son un sello distintivo del orden Fagales (hayas, castaños, robles, nogales, nogales americanos, abedules y carpes). Las flores femeninas producen hayucos, pequeñas nueces triangulares de 15-20 mm ( 58 - 34  pulgadas) de largo y 7-10 mm ( 14 - 38 pulgadas  ) de ancho en la base; hay dos nueces en cada cúpula, que maduran en otoño, 5-6 meses después de la polinización. La producción de flores y semillas es particularmente abundante en años posteriores a un verano caluroso, soleado y seco, aunque rara vez durante dos años seguidos.

Distribución y hábitat

Fagus sylvatica pliocenica – Museo de Toulouse

El haya europea es la especie de frondosa más abundante en los bosques de Austria, Alemania y Suiza. [7] Su área de distribución nativa se extiende desde el norte, en Suecia , Dinamarca , Noruega, Alemania, Polonia, Suiza, Bulgaria, partes orientales de Rusia, Rumania, a través de Europa hasta Francia, el sur de Inglaterra, España (en las cordilleras Cantábrica , Ibérica y Central ), [8] y al este hasta el noroeste de Turquía, [2] donde exhibe un clina interespecífica con el haya oriental ( Fagus orientalis ), que la reemplaza más al este. En los Balcanes, muestra cierta hibridación con el haya oriental; estos árboles híbridos se denominan Fagus × taurica Popl. [ Fagus moesiaca (Domin, Maly) Czecz.]. En la parte sur de su área de distribución alrededor del Mediterráneo y Sicilia , [9] crece solo en bosques de montaña, a 600–1.800 m (1.969–5.906 pies) de altitud.

Aunque a menudo se considera nativa del sur de Inglaterra, evidencia reciente sugiere que F. sylvatica no llegó a Inglaterra hasta aproximadamente 4000 a. C., o 2000 años después de que se formara el Canal de la Mancha después de las edades de hielo; podría haber sido una introducción temprana por humanos de la Edad de Piedra , que usaban las nueces como alimento. [10] El haya está clasificada como nativa en el sur de Inglaterra y como no nativa en el norte, donde a menudo se extrae de los bosques "nativos". [11] Sir Harry Godwin ha registrado registros localizados de polen en el norte de Inglaterra desde la Edad de Hierro . Las condiciones climáticas cambiantes pueden poner a las poblaciones de hayas en el sur de Inglaterra bajo mayor estrés y, si bien puede que no sea posible mantener los niveles actuales de hayas en algunos sitios, se cree que las condiciones para el haya en el noroeste de Inglaterra seguirán siendo favorables o incluso mejorarán. A menudo se planta en Gran Bretaña. De manera similar, la naturaleza de las poblaciones de hayas noruegas está sujeta a debate. Si son nativas, representarían el área de distribución norte de la especie. Sin embargo, los análisis genéticos moleculares apoyan la hipótesis de que estas poblaciones representan una introducción intencional desde Dinamarca antes y durante la Era Vikinga . [12] Sin embargo, el haya en Vestfold y en Seim al norte de Bergen en Noruega ahora se está extendiendo de forma natural y se considera nativa . [13]

Aunque no es exigente con el tipo de suelo, el haya europea tiene varios requisitos importantes: un ambiente húmedo (precipitaciones bien distribuidas durante todo el año y nieblas frecuentes) y un suelo bien drenado (no tolera el exceso de agua estancada). Prefiere un suelo moderadamente fértil, calcificado o ligeramente ácido, por lo que se encuentra más a menudo en la ladera de una colina que en el fondo de una cuenca arcillosa. Tolera el frío riguroso del invierno, pero es sensible a las heladas primaverales. En el clima oceánico de Noruega, los árboles plantados crecen bien al norte del municipio de Bodø , y producen plántulas y pueden propagarse de forma natural en Trondheim. [14] En Suecia, las hayas no crecen tan al norte como en Noruega. [15]

Un hayedo es un bosque muy oscuro y pocas especies de plantas son capaces de sobrevivir allí, donde el sol apenas llega al suelo. Las hayas jóvenes prefieren algo de sombra y pueden crecer mal a pleno sol. En un bosque talado, un haya europea germinará y luego morirá por excesiva sequedad. Bajo robles con escasa cobertura de hojas los superará rápidamente en altura y, debido al denso follaje del haya, los robles morirán por falta de luz solar.

Ecología

El sistema radicular es poco profundo, incluso superficial, con grandes raíces que se extienden en todas direcciones. El haya europea forma ectomicorrizas con una variedad de hongos que incluyen muchas especies de Russula , así como Laccaria amethystina [ 16] y con la especie Ramaria flavosaponaria [17] . Se han encontrado especies de Tomentella Pat. y Cenococcum geophilum en bosques de hayas daneses y españoles. Estos hongos son importantes para mejorar la absorción de agua y nutrientes del suelo [16] .

En los bosques del sur de Gran Bretaña, el haya es dominante sobre el roble y el olmo al sur de una línea que va desde el norte de Suffolk hasta Cardigan. Los robles son los árboles forestales dominantes al norte de esta línea. Uno de los bosques de hayas más hermosos de Europa, llamado Bosque de Sonian ( Forêt de Soignes/Zoniënwoud ), se encuentra en el sureste de Bruselas, Bélgica. El haya es una especie de árbol dominante en Francia y constituye alrededor del 10% de los bosques franceses. Los bosques vírgenes más grandes compuestos de hayas son Uholka-Shyrokyi Luh (8.800 hectáreas o 22.000 acres) en Ucrania [18] e Izvoarele Nerei (5.012 ha o 12.380 acres en un cuerpo forestal) en el Parque Nacional Semenic-Cheile Carașului , Rumania . Estos hábitats son el hogar de los depredadores más grandes de Europa (el oso pardo, el lobo gris y el lince). [19] [20] [21] Muchos árboles tienen más de 350 años en Izvoarele Nerei [22] e incluso 500 años en Uholka-Shyrokyi Luh. [18]

La brotación primaveral de las hojas del haya europea se desencadena por una combinación de duración del día y temperatura. La brotación se produce cada año desde mediados de abril hasta principios de mayo, a menudo con una precisión notable (en unos pocos días). Es más precisa en el norte de su área de distribución que en el sur, y a 600 m (2000 pies) que a nivel del mar . [23]

El haya europea invierte mucho en verano y otoño para la primavera siguiente. Las condiciones en verano, especialmente las buenas precipitaciones, determinan el número de hojas incluidas en las yemas. En otoño, el árbol crea las reservas que lo mantendrán hasta la primavera. Si las condiciones son buenas, una yema puede producir un brote con diez o más hojas. La yema terminal emite una sustancia hormonal en primavera que detiene el desarrollo de yemas adicionales. Esta tendencia, aunque muy fuerte al principio de su existencia, se debilita en los árboles más viejos.

El crecimiento de las raíces del año comienza sólo después de la brotación. Las primeras raíces que aparecen son muy delgadas (con un diámetro de menos de 0,5 mm). Más tarde, tras una oleada de crecimiento por encima del suelo, crecen raíces más gruesas de forma constante.

Enfermedades y patógenos

Fagus sylvatica y otras hayas son propensas a desarrollar un falso duramen ('corazón rojo'), una condición en la que la sequía, el suelo deficiente en nutrientes, la rotura de ramas, la infestación de patógenos u otro factor estresante inducen la formación de madera protectora. [24] El falso duramen a menudo se manifiesta en las áreas del tronco asociadas con ramas sin simplasto . A medida que el simplasto de la rama muere, la madera del tronco se queda sin moléculas que contienen nitrógeno esenciales para la vida; esto aumenta el riesgo de una falla catastrófica del tronco. [25]

Como el haya europea muestra un desarrollo determinista de hojas y brotes y tiene una superficie foliar mayor que otros árboles de madera dura europeos, es relativamente más sensible a la sequía y puede responder a un verano seco con una caída de hojas presenescente . [26]

Detalle de la estructura de la corteza de alquitrán

Biscogniauxia nummularia (alquitrán de haya) es un ascomiceto patógeno primario de las hayas, que causa chancro en franjas y podredumbre de la madera. Se puede encontrar en todas las épocas del año y no es comestible. [27]

Cultivo

Una mirada hacia un desfiladero empinado con hayas europeas que conduce al océano en Møns Klint , Dinamarca

El haya europea es un árbol ornamental muy popular en parques y jardines grandes en regiones templadas del mundo. En América del Norte, se prefieren para este propósito sobre la nativa F. grandifolia , que a pesar de su tolerancia a los climas más cálidos, tiene un crecimiento más lento, tardando un promedio de 10 años más en alcanzar la madurez. La ciudad de Brookline, Massachusetts, tiene uno de los bosques más grandes, si no el más grande, de hayas europeas en los Estados Unidos. El parque público de 2,5 acres (1 ha), llamado 'The Longwood Mall', fue plantado en algún momento antes de 1850, lo que lo califica como el bosque más antiguo de hayas europeas en los Estados Unidos. [28]

Con frecuencia se mantiene podado para formar setos atractivos.

Desde principios del siglo XIX se han obtenido numerosos cultivares de haya europea mediante selección hortícola, a menudo de forma repetida; entre ellos se incluyen:

Cultivares

Los siguientes cultivares han obtenido el Premio al Mérito en Jardinería de la Royal Horticultural Society : [31]

Usos

Los frutos secos son consumidos por humanos y animales. [39] Aunque son ligeramente tóxicos para los humanos si se consumen en grandes cantidades debido a los taninos y alcaloides que contienen, en la Inglaterra del siglo XIX se prensaban para obtener un aceite que se usaba para cocinar y en lámparas. También se molían para hacer harina, que se podía comer después de que los taninos se filtraran mediante remojo. [40] [41] [42]

El producto primario AM 01 , un aromatizante de humo, se produce a partir de Fagus sylvatica. [43]

Madera

La madera de haya europea se utiliza en la fabricación de numerosos objetos y herramientas. Su grano fino y corto la convierte en una madera fácil de trabajar, fácil de remojar, teñir, barnizar y pegar. El vapor hace que la madera sea aún más fácil de mecanizar. Tiene un acabado excelente y es resistente a la compresión y al agrietamiento y es rígida cuando se flexiona. El fresado a veces es difícil debido al agrietamiento. La densidad de la madera es de 720 kilogramos (1.590 libras) por metro cúbico. [44] Es particularmente adecuada para carpintería menor, en particular muebles. Desde sillas hasta parquet (suelos) y escaleras, la haya europea puede hacer casi cualquier cosa menos soporte estructural pesado, siempre que no se deje al aire libre. Su dureza la hace ideal para hacer mazos de madera y tapas de bancos de trabajo . La madera se pudre fácilmente si no está protegida por un alquitrán a base de un destilado de su propia corteza (como el que se usa en las traviesas de ferrocarril ). [45] [46] Es mejor para la pulpa de papel que muchos otros árboles de hoja ancha, aunque solo se utiliza a veces para esto; el alto contenido de celulosa también se puede hilar en modal , que se utiliza como un textil similar al algodón. El código para su uso en Europa es fasy (de FA gus SY lvatica). El haya común también se considera una de las mejores leñas para chimeneas. [47]

Galería

Referencias

  1. ^ Barstow, M.; Beech, E. (2018). "Fagus sylvatica". Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2018 : e.T62004722A62004725. doi : 10.2305/IUCN.UK.2018-1.RLTS.T62004722A62004725.en . Consultado el 21 de julio de 2023 .
  2. ^ ab "Fagus sylvatica L." Plantas del mundo en línea . Real Jardín Botánico de Kew. Archivado desde el original el 15 de abril de 2023. Consultado el 1 de junio de 2023 .
  3. ^ "Haya europea". The Morton Arboretum . Consultado el 20 de octubre de 2023 .
  4. ^ "Árboles altos". Bomeninfo.nl . Archivado desde el original el 17 de julio de 2014. Consultado el 30 de agosto de 2010 .
  5. ^ Packham, John R.; Hobson, Peter R.; Norris, Catherine (junio de 2013). "Haya común Fagus sylvatica L; supervivencia y longevidad en tiempos cambiantes". Arboricultural Journal . 35 (2): 64–73. Bibcode :2013ArbJ...35...64P. doi :10.1080/03071375.2013.767078.
  6. ^ Wühlisch, G. (2008). «Haya europea – Fagus sylvatica» (PDF) . Directrices técnicas de EUFORGEN para la conservación y el uso genético . Archivado desde el original (PDF) el 2019-08-19 . Consultado el 2016-10-20 .
  7. ^ Pramreiter, Maximilian; Grabner, Michael (11 de julio de 2023). "La utilización de la madera de haya europea (Fagus sylvatica L.) en Europa". Bosques . 14 (7): 1419. doi : 10.3390/f14071419 .
  8. ^ "Fagus sylvatica" (PDF) . Flora Ibérica . Consultado el 19 de noviembre de 2023 .
  9. ^ Brullo, S.; Guarino, R.; Minissale, P.; Siracusa, G.; Spampinato, G. (1999). "Análisis sintaxonómico de los hayedos de Sicilia". Annali di Botánica . 57 : 121-132. ISSN  2239-3129. Archivado desde el original el 13 de diciembre de 2013 . Consultado el 5 de diciembre de 2013 .
  10. ^ Harris, E. (2002) ¿Adiós al haya? ¿Adiós al fagus? Quarterly Journal of Forestry 96 (2):97.
  11. ^ Los silvicultores internacionales estudian los "bosques más verdes y amigables" del Distrito de los Lagos Archivado el 28 de enero de 2010 en Wayback Machine. forestry.gov.uk
  12. ^ Myking, T.; Yakovlev, I.; Ersland, GA (2011). "Los marcadores genéticos nucleares indican el origen danés de las poblaciones de haya noruega ( Fagus sylvatica L.) establecidas entre 500 y 1000 d. C." Tree Genetics & Genomes . 7 (3): 587–596. doi :10.1007/s11295-010-0358-y. S2CID  27550587.
  13. ^ Libro – ¿en cultura cultural? Archivado el 12 de marzo de 2017 en Wayback Machine (en noruego)
  14. ^ Eli Fremstad. "Lade i Trondheim: naturtyper, flora y grunnlag para skjøtselsplan". Ntnu.no (en noruego). Archivado desde el original el 13 de junio de 2021 . Consultado el 2 de abril de 2022 .
  15. ^ Laurie, James; Balbi, Adriano (1 de enero de 1842). Sistema de geografía universal: fundado en los trabajos de Malte-Brun y Balbi: una descripción histórica del progreso del descubrimiento geográfico... A. y C. Black.
  16. ^ ab Packham, John R.; Thomas, Peter A.; Atkinson, Mark D.; Degen, Thomas (19 de octubre de 2012). "Flora biológica de las Islas Británicas: Fagus sylvatica ". Revista de ecología . 100 (6): 1557–1608. Código Bibliográfico :2012JEcol.100.1557P. doi :10.1111/j.1365-2745.2012.02017.x. S2CID  85095298.
  17. ^ Agerer, Reinhard, ed. (1987-2012). "Tablas de ectomicorrizas identificadas". Atlas en color de ectomicorrizas . Schwäbisch Gmünd: Einhorn-Verlag. ISBN 978-3-921703-77-9. OCLC  263940450. Archivado desde el original el 30 de diciembre de 2012 . Consultado el 19 de julio de 2018 . Ramaria flavo-saponaria + Fagus selvatica (Raidl, Scattolin)
  18. ^ ab Commarmot, Brigitte; Brändli, Urs-Beat; Hamor, Fedir; Lavnyy, Vasyl (2013). Inventario del mayor bosque primigenio de hayas de Europa (PDF) . Instituto Federal Suizo de Investigación Forestal, de la Nieve y del Paisaje WSL. Archivado desde el original (PDF) el 14 de agosto de 2013.
  19. ^ Rumania y Moldavia. Lonely Planet. 1 de enero de 1998. ISBN 978-0-86442-329-0.
  20. ^ Romanescu, Gheorghe; Stoleriu, Cristian Constantín; Enea, Andrei (23 de mayo de 2013). Limnología del Lago Rojo, Rumania: un estudio interdisciplinario. Medios de ciencia y negocios de Springer. ISBN 9789400767577.
  21. ^ Apollonio, Marco; Andersen, Reidar; Putman, Rory (4 de febrero de 2010). Ungulados europeos y su gestión en el siglo XXI. Cambridge University Press. ISBN 978-0-521-76061-4Archivado desde el original el 2023-09-02 . Consultado el 2020-10-07 .
  22. ^ "Zona de conservación - Parque Nacional Semenic Cheile-Carasului". Pnscc.ro . Archivado desde el original el 9 de marzo de 2022 . Consultado el 2 de abril de 2022 .
  23. ^ Efe, Recep (17 de marzo de 2014). Medio ambiente y ecología en la región mediterránea II. Cambridge Scholars Publishing. ISBN 978-1-4438-5773-4.
  24. ^ Dzurenda, Ladislav; Dudiak, Michal; Kučerová, Viera (29 de mayo de 2023). "Diferencias en algunas propiedades físicas y químicas de la madera de haya con falso duramen, madera madura y albura". Bosques . 14 (6): 1123. doi : 10.3390/f14061123 .
  25. ^ Hörnfeldt, Roland; Drouin, Myriam; Woxblom, Lotta (2010). "Falso duramen en haya Fagus sylvatica, abedul Betula pendula, B. papyrifera y fresno Fraxinus excelsior: una visión general". Boletines ecológicos (53): 61–76. JSTOR  41442020.
  26. ^ Leuschner, Christoph (diciembre de 2020). "Respuesta a la sequía del haya europea (Fagus sylvatica L.)—Una revisión". Perspectivas en ecología vegetal, evolución y sistemática . 47 : 125576. Bibcode :2020PPEES..4725576L. doi :10.1016/j.ppees.2020.125576.
  27. ^ Blanchette, Robert; Biggs, Alan (11 de noviembre de 2013). Mecanismos de defensa de las plantas leñosas contra los hongos. Springer Science & Business Media. ISBN 978-3-662-01642-8Archivado desde el original el 2023-09-02 . Consultado el 2020-10-07 .
  28. ^ "Longwood Mall". Brookline, MA . Archivado desde el original el 2019-12-20 . Consultado el 17 de octubre de 2015 .
  29. ^ "Haya de cobre". Tree-Guide.com . Archivado desde el original el 6 de octubre de 2017. Consultado el 5 de octubre de 2017 .
  30. ^ Andrew Jackson Downing y Henry Winthrop Sargent, Un tratado sobre la teoría y la práctica de la jardinería paisajística, adaptado a América del Norte 1859:150.
  31. ^ "Plantas AGM – Ornamentales" (PDF) . Royal Horticultural Society. Julio de 2017. p. 38. Archivado (PDF) del original el 3 de mayo de 2020 . Consultado el 26 de febrero de 2018 .
  32. ^ "Fagus sylvatica AGM". Royal Horticultural Society. Archivado desde el original el 1 de julio de 2020. Consultado el 1 de julio de 2020 .
  33. ^ "Fagus sylvatica 'Dawyck' AGM". Royal Horticultural Society. Archivado desde el original el 3 de julio de 2020. Consultado el 1 de julio de 2020 .
  34. ^ "Fagus sylvatica 'Dawyck Gold' AGM". Royal Horticultural Society. Archivado desde el original el 2 de julio de 2020. Consultado el 1 de julio de 2020 .
  35. ^ "Fagus sylvatica 'Dawyck Purple' AGM". Royal Horticultural Society. Archivado desde el original el 2 de julio de 2020. Consultado el 1 de julio de 2020 .
  36. ^ "Fagus sylvatica 'Pendula' AGM". Royal Horticultural Society. Archivado desde el original el 1 de julio de 2020. Consultado el 1 de julio de 2020 .
  37. ^ "Fagus sylvatica (Atropurpurea Group) 'Riversii' AGM". Royal Horticultural Society. Archivado desde el original el 2 de julio de 2020. Consultado el 1 de julio de 2020 .
  38. ^ "Fagus sylvatica var heterophylla 'Aslpeniifolia' AGM". Royal Horticultural Society. Archivado desde el original el 2 de julio de 2020. Consultado el 1 de julio de 2020 .
  39. ^ Little, Elbert L. (1994) [1980]. Guía de campo de la Sociedad Audubon para los árboles de América del Norte: región occidental (Chanticleer Press ed.). Knopf. pág. 390. ISBN 0394507614.
  40. ^ Fergus, Charles; Hansen, Amelia (1 de enero de 2005). Árboles de Nueva Inglaterra: una historia natural. Globe Pequot. ISBN 978-0-7627-3795-6.[ enlace muerto permanente ]
  41. ^ Fergus, Charles (1 de enero de 2002). Árboles de Pensilvania y el noreste. Stackpole Books. ISBN 978-0-8117-2092-2Archivado desde el original el 2023-09-02 . Consultado el 2016-03-16 .
  42. ^ Lyle, Susanna (20 de marzo de 2006). Frutas y frutos secos: una guía completa sobre el cultivo, los usos y los beneficios para la salud de más de 300 plantas productoras de alimentos. Timber Press. ISBN 9780881927597.
  43. ^ Dictamen científico de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) sobre la seguridad del sabor ahumado – Producto primario – AM 01 Archivado el 4 de mayo de 2018 en Wayback Machine . 8 de enero de 2010
  44. ^ Haya al vapor Archivado el 11 de noviembre de 2010 en Wayback Machine . Niche Timbers. Consultado el 20 de agosto de 2009.
  45. ^ Asociación de conservadores de madera estadounidenses (1 de enero de 1939). Deterioro de las traviesas de ferrocarril: comprende el deterioro de las traviesas durante el almacenamiento, por CJ Humphrey... Defectos en las traviesas transversales causados ​​por hongos, por C. Audrey Richards. Asociación de conservadores de madera estadounidenses.
  46. ^ Goltra, William Francis (1 de enero de 1912). Algunos datos sobre el tratamiento de las traviesas de ferrocarril. Imprenta de The JB Savage Company.
  47. ^ "Las propiedades de combustión de la madera" (PDF) . Scoutbase (Centro de Información Scout) . Asociación Scout. Archivado desde el original (PDF) el 23 de diciembre de 2012 . Consultado el 26 de julio de 2013 .

Enlaces externos