Los guatemaltecos ( español : guatemaltecos o menos comúnmente guatemalenses ) son personas conectadas con el país de Guatemala . Esta conexión puede ser residencial, legal, histórica o cultural. Para la mayoría de los guatemaltecos, existen varias (si no todas) de estas conexiones.
Guatemala es una sociedad multicultural, aunque la mayoría de los guatemaltecos tienen diversos grados de ascendencia europea (predominantemente española ) y amerindia . A los guatemaltecos también se les apoda coloquialmente chapines en otros países de habla hispana de América Latina .
Guatemala tiene una población de 17,153,288 (julio de 2020 est). [5] En 1900, Guatemala tenía una población de 885.000 habitantes. [6] Guatemala tuvo el crecimiento demográfico más rápido del hemisferio occidental durante el siglo XX. Aproximadamente la mitad de la población guatemalteca vive en pobreza y el 13,7% de ella vive en pobreza extrema.
Guatemala está fuertemente centralizada. El transporte, las comunicaciones, los negocios, la política y la actividad urbana más relevante se desarrollan en la Ciudad de Guatemala. La Ciudad de Guatemala tiene alrededor de 2 millones de habitantes dentro de los límites de la ciudad y más de 5 millones dentro del área urbana más amplia. Este es un porcentaje significativo de la población (14 millones). [7]
La edad mediana estimada en Guatemala es de 20 años, 19,4 para los hombres y 20,7 años para las mujeres. [7] Esta es la edad media más baja de cualquier país del hemisferio occidental y comparable a la mayor parte de África central e Irak.
Según el censo de 2018, alrededor del 56,57% de la población es no indígena. [8] La mayoría, o 56.01%, son ladinos , entre ellos se incluyen mestizos , gente mezcla de europeos con amerindios, otra parte pero visible son blancos de ascendencia europea, especialmente españoles, alemanes e italianos , (en la época colonial, se llamaba a los descendientes directos de los españoles). como criollo ). Las poblaciones amerindias según el censo de 2002 incluyen a los k'iche' 9,1%, q'eqchi 8,4%, kaqchikel 7,9%, mam 6,3% y el 8,6% de la población son "otros mayas ", el 0,4% son indígenas no mayas, lo que hace La comunidad indígena en Guatemala representa alrededor del 40,3% de la población.
Hay comunidades más pequeñas presentes, incluidos unos 15.000 salvadoreños. Los garífuna , que descienden principalmente de africanos que vivieron y se casaron con pueblos indígenas de San Vicente, viven principalmente en Livingston y Puerto Barrios . Esas comunidades tienen otros negros y mulatos descendientes de la trata de esclavos española. También hay asiáticos , en su mayoría de ascendencia china . Otros grupos asiáticos incluyen árabes de ascendencia libanesa y siria . También hay una creciente comunidad coreana en la ciudad de Guatemala y en la cercana Mixco , que actualmente cuenta con alrededor de 6.000 personas. [9] A la población alemana de Guatemala se le atribuye haber traído la tradición del árbol de Navidad al país. [10]
Los mestizos guatemaltecos son personas de ascendencia mixta europea e indígena, así como alguna mezcla menor de África o Asia. Los guatemaltecos mestizos podrían llegar al 60% con personas de diferentes grados de mestizaje, pero el entorno cultural en diferentes comunidades puede influir en que las personas se identifiquen como indígenas, ladinas o blancas. La población mestiza en Guatemala se concentra en las zonas urbanas del país (la capital nacional y las capitales departamentales). [11] Las pruebas genéticas indican que los mestizos guatemaltecos son, en promedio, de ascendencia predominantemente indígena. [12]
Históricamente la población mestiza en el Reino de Guatemala en el momento de la Independencia ascendía a casi 600.000 indios , 300.000 castas (en su mayoría mestizos y un menor número de mulatos ), y 45.000 criollos o españoles , con un número muy reducido de españoles. [13]
Las poblaciones amerindias en Guatemala se estiman entre el 41,7% y la mitad de la población. Según el último Censo, la distribución está formada por K'iche' 9.1%, Kaqchikel 8.4%, Mam 7.9% y Q'eqchi 6.3%. El 8,6% de la población son "otros mayas", el 0,4% son indígenas no mayas, lo que hace que la comunidad indígena de Guatemala represente aproximadamente el 40,3% de la población. [14]
Los garífuna , que descienden principalmente de africanos que vivieron y se casaron con pueblos indígenas de San Vicente, viven principalmente en Livingston y Puerto Barrios .
El término criollo se refiere a guatemaltecos de ascendencia mayoritaria o totalmente española . Otros grupos étnicos europeos incluyen los de ascendencia alemana , italiana , inglesa y belga . Otra ascendencia puede incluir aquellos de Europa del Este y estadounidenses blancos .
El español es el idioma oficial. Como primera y segunda lengua, el español es hablado por el 93% de la población como segunda o tercera lengua.
Se hablan veintiuna lenguas mayas , especialmente en las zonas rurales, así como dos lenguas amerindias no mayas, el xinca , una lengua indígena, y el garífuna , una lengua arahuaca que se habla en la costa caribeña. Según la Ley de Idiomas de 2003, los idiomas mayas, xincas y garífunas no están reconocidos como idiomas nacionales. [15]
Los acuerdos de paz firmados en diciembre de 1996 prevén la traducción de algunos documentos oficiales y materiales electorales a varios idiomas indígenas (ver resumen de los principales acuerdos sustantivos) y exigen la provisión de intérpretes en casos legales para personas que no hablan español. El acuerdo también sancionó la educación bilingüe en español y lenguas indígenas. Es común que los indígenas guatemaltecos aprendan o hablen entre dos y cinco de los otros idiomas del país, además del español.
La Guerra Civil obligó a muchos guatemaltecos a empezar una vida fuera de su país. La mayor parte de la diáspora guatemalteca se encuentra en los Estados Unidos de América, con estimaciones que oscilan entre 480.665 [16] y 1.489.426. [17] La dificultad para obtener recuentos precisos de guatemaltecos en el extranjero se debe a que muchos de ellos son solicitantes de asilo en espera de que se determine su estatus. [18] La emigración a los Estados Unidos de América ha llevado al crecimiento de comunidades guatemaltecas en California, Delaware, Florida, Illinois, Nueva York, Nueva Jersey, Texas, Rhode Island y otros lugares desde la década de 1970. [19]
A continuación se muestran estimaciones para ciertos países:
Durante la época colonial Guatemala recibió inmigrantes (colonos) únicamente de España. Posteriormente, Guatemala recibió oleadas de inmigración desde Europa a mediados del siglo XIX y principios del XX. [ se necesita aclaración ] Originarios principalmente de Alemania, estos inmigrantes instalaron fincas de café y cardamomo en los departamentos de Alta Verapaz , Zacapa , Quetzaltenango , Baja Verapaz e Izabal . En menor medida también llegó gente de España, Francia, Bélgica, Inglaterra, Italia, Suecia, etc.
Muchos de los europeos que emigraron a Guatemala fueron políticos, refugiados, familias, empresarios y principalmente colonos, Guatemala había sido durante mucho tiempo el país centroamericano que más inmigrantes recibió, detrás de Costa Rica para 1950, eso no quiere decir que el país ya no reciba grandes cantidades. de inmigrantes. [ se necesita aclaración ]
Desde la década de 1890 ha habido pequeñas comunidades de asiáticos (en particular de Corea , China, Japón, Singapur y Filipinas ), pero en las últimas décadas ha ido creciendo. También a partir de la Primera Guerra Mundial , la población inmigrante se ve reforzada por la inmigración judía y paquistaní .
Durante la segunda mitad del siglo XX, la inmigración latinoamericana creció con fuerza en Guatemala, particularmente desde otros países centroamericanos , México, Cuba , Colombia , etc. Aunque la mayoría de ellos residieron sólo temporalmente para dirigirse a su destino final, que era la Estados Unidos.
La cocina guatemalteca refleja la naturaleza multicultural de Guatemala, ya que incluye comida que difiere en sabor según la región. Guatemala tiene 22 departamentos (o divisiones), cada uno de los cuales tiene variedades muy diferentes de alimentos. Por ejemplo, Antigua Guatemala es bien conocida por sus dulces que utilizan muchos ingredientes locales, frutas, semillas y nueces junto con miel, leche condensada y otros edulcorantes tradicionales. Los dulces de Antigua son muy populares cuando los turistas visitan el país por primera vez, y son una gran opción en la búsqueda de sabores nuevos e interesantes.
Muchas comidas tradicionales se basan en la cocina maya y destacan el maíz, los chiles y los frijoles como ingredientes clave. Varios platos pueden tener el mismo nombre que platos de un país vecino, pero en realidad pueden ser bastante diferentes, por ejemplo la enchilada o la quesadilla , que no se parecen en nada a sus homólogos mexicanos.
También hay alimentos que es tradicional comer ciertos días de la semana –por ejemplo, por tradición se sabe que el jueves la comida típica son los “paches”, que es como un tamal hecho con base de papa, y los domingos es tradicional comer tamales, debido a que los domingos se consideran feriados. Ciertos platos también se asocian a ocasiones especiales, como el fiambre para el Día de Todos los Santos el 1 de noviembre y los tamales, que son comunes en Navidad .
Según se informa, existen cientos de variedades de tamales en toda Guatemala. Las variaciones clave son qué hay en la masa ( maíz , papas , arroz ), qué hay en el relleno (carne, frutas, nueces) y con qué se envuelve (hojas, cáscaras). La masa está hecha de maíz que no es dulce, como lo que en EE.UU. se conoce como maíz forrajero. En Guatemala, este maíz no dulce se llama maíz y el maíz que los americanos de EE.UU. están acostumbrados a comer en mazorca, maíz dulce, lo llaman elote . Los tamales en Guatemala suelen estar envueltos en hojas de plátano , plátano o maxan en lugar de hojas de maíz.
La antigua civilización maya duró unos seiscientos años antes de colapsar alrededor del año 900 d.C. Hoy en día, casi la mitad de la población guatemalteca es maya. Estos nativos viven en todo el país y cultivan maíz como cultivo básico. Además, los antiguos mayas comían amaranto, un cereal para el desayuno similar a los cereales actuales.
El instrumento nacional de Guatemala es la marimba , un idiófono de la familia de los xilófonos , que se toca en todo el país, incluso en los rincones más remotos. Los pueblos también cuentan con bandas de viento y percusión que tocan durante las procesiones de Cuaresma y Semana Santa , así como en otras ocasiones. El pueblo garífuna de ascendencia afrocaribeña, que se extiende escasamente en la costa noreste del Caribe, tiene sus propias variedades distintivas de música popular y folclórica . La cumbia , de variedad colombiana, también es muy popular, especialmente entre las clases bajas.
El Premio Nacional de Literatura de Guatemala es un premio único que reconoce la obra de un escritor individual. Lo otorga anualmente desde 1988 el Ministerio de Cultura y Deportes.
Miguel Ángel Asturias ganó el Premio Nobel de Literatura en 1967. Entre sus libros famosos se encuentra El Señor Presidente , novela basada en el gobierno de Manuel Estrada Cabrera .
Rigoberta Menchú , ganadora del Premio Nobel de la Paz por luchar contra la opresión de los pueblos indígenas en Guatemala, es famosa por sus libros Yo, Rigoberta Menchú y Cruzando fronteras.
Históricamente, el catolicismo fue introducido por los españoles y fue la religión oficial durante la época colonial. Sin embargo, la práctica del protestantismo ha aumentado notablemente en las últimas décadas, y casi un tercio de los guatemaltecos se identifican como protestantes, principalmente evangélicos y pentecostales . El crecimiento es particularmente fuerte entre la población étnica maya, siendo la Iglesia Nacional Evangélica Presbiteriana de Guatemala una denominación importante que mantiene 11 presbiterios de lengua indígena.
La religión maya tradicional persiste a través del proceso de inculturación , mediante el cual ciertas prácticas se incorporan a las ceremonias y el culto católicos cuando simpatizan con el significado de la creencia católica. [22] [23] Las prácticas religiosas indígenas están aumentando como resultado de las protecciones culturales establecidas en los acuerdos de paz. El gobierno ha instituido una política de proporcionar altares en cada ruina maya encontrada en el país, para que allí se puedan realizar ceremonias tradicionales.