El sello de oro ( Hydrastis canadensis ), también llamado raíz de naranja [2] o puccoon amarillo , [2] es una hierba perenne de la familia Ranunculaceae , originaria de América del Norte. Se distingue por su portainjerto anudado, grueso y de color amarillo . El tallo es violáceo y peludo por encima del suelo y amarillo por debajo del suelo, donde se conecta con el rizoma amarillo . El sello de oro se reproduce tanto clonalmente a través del rizoma [3] como sexualmente, siendo la división clonal más frecuente que la reproducción asexual. Una planta tarda entre 4 y 5 años en alcanzar la madurez sexual, es decir, el punto en el que produce flores. Las plantas en la primera etapa, cuando la semilla hace erupción y emergen los cotiledones, pueden permanecer en este estado uno o más años. La segunda etapa vegetativa ocurre durante los años dos y tres (y a veces más) y se caracteriza por el desarrollo de una sola hoja y la ausencia de un tallo bien desarrollado. Finalmente, la tercera etapa es la reproductiva, momento en el que se produce la floración y la fructificación. Esta última etapa tarda entre 4 y 5 años en desarrollarse. [4]
Una segunda especie de Japón , anteriormente catalogada como Hydrastis palmatum , ahora suele clasificarse en otro género , como Glaucidium palmatum .
Hydrastis canadensis es una herbácea perenne que crece a partir de un rizoma horizontal amarillento que está lleno de nudos nudosos. Los tallos finamente peludos, erguidos y no ramificados crecen entre 15 y 50 centímetros (6 a 19+1 ⁄ 2 pulgadas) de alto. [5] Las plantas fértiles tienen un solo tallo con dos hojas palmeadas y lobuladas . [6] Las plantas con flores producen una sola flor terminal sin pétalos y tres sépalos y 12 o más pistilos blancos llamativos; La floración ocurre por un corto tiempo en primavera. [6] Las flores fertilizadas se convierten en frutos rojos parecidos a las frambuesas con una o dos semillas. [6]
El sello de oro contiene los alcaloides de isoquinolina hidrastina , berberina , berberastina, hidrastinina , tetrahidroberberastina, canadina y canalidina. [7] En un estudio se identificó un compuesto relacionado, la 8-oxotetrahidrotalifendina. [8] La Farmacopea de los Estados Unidos exige que el sello de oro vendido como suplemento tenga concentraciones de hidrastina de al menos el 2 % y concentraciones de berberina de al menos el 2,5 %. [9] Los requisitos en Europa son que las concentraciones de hidrastina sean al menos del 2,5% y las concentraciones de berberina al menos del 3%. [9] Las concentraciones de hidrastina de las plantas de sello de oro oscilan entre el 1,5% y el 5%, mientras que las concentraciones de berberina suelen estar entre el 0,5% y el 4,5%. [10] El sello de oro se cosecha por sus rizomas porque las concentraciones de hidrastina y berberina en los brotes no cumplen con estos requisitos. [9] La berberina y la hidrastina actúan como bases cuaternarias y son poco solubles en agua pero libremente solubles en alcohol. La hierba parece tener actividad antibacteriana sinérgica sobre la berberina in vitro , posiblemente como resultado de la actividad inhibidora de la bomba de eflujo . [11]
La planta , que se encuentra en el sureste de Canadá y el este de Estados Unidos , crece en bosques mésicos debajo de árboles de hoja caduca . [6] Se encuentra en barrancos protegidos o en laderas de talud. Parece intolerante a las perturbaciones en la copa de los árboles y al pastoreo. [6] Se puede encontrar creciendo en asociación con otras plantas poco comunes como Jeffersonia diphylla (hoja gemela) y Dicentra canadensis (maíz ardilla). [6]
El sello de oro se hizo popular a mediados del siglo XIX. En 1905, la hierba era mucho menos abundante debido a la sobreexplotación y la destrucción del hábitat. Las raíces del sello de oro figuran en el Apéndice II de la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres ( CITES ), [12] lo que significa que se requiere un permiso CITES para exportar. El Servicio de Pesca y Vida Silvestre de EE. UU. recomienda que los excavadores y recolectores realicen un seguimiento de las ventas y las cosechas y demuestren la legalidad de todas las cosechas. [13]
Canadá, así como 17 de los 27 estados de EE. UU. donde el sello de oro crece de forma nativa, lo han declarado amenazado, vulnerable o poco común. [13] [14] Cada año se recogen más de 60 millones de plantas de sello de oro sin ser reemplazadas. [15] Aunque el rango geográfico del sello de oro es amplio, se encuentra en pequeñas cantidades en estos hábitats. [3] El núcleo de distribución de la hierba se encuentra en el valle del río Ohio , [3] pero su población allí ha disminuido casi a la mitad. [16] El proceso de extracción minera de las cimas de las montañas ha puesto recientemente a la población salvaje de foca de oro en gran riesgo de pérdida de hábitat. [17]
Muchos herbolarios recomiendan tener precaución al elegir productos que contengan sello de oro, ya que pueden haber sido cosechados de manera insostenible en lugar de haber sido cultivados orgánicamente . [ cita necesaria ]
Hay varias plantas que contienen berberina que pueden servir como alternativas útiles, incluidas la coptis china , la raíz amarilla o la raíz de uva de Oregón . [18]
Según la Sociedad Estadounidense del Cáncer , "El sello de oro puede tener efectos secundarios tóxicos y dosis altas pueden causar la muerte". [19]
Los efectos secundarios del sello de oro pueden incluir "males digestivos, nerviosismo, depresión, estreñimiento, taquicardia, diarrea, calambres y dolor de estómago, úlceras en la boca, náuseas, convulsiones, vómitos y depresión del sistema nervioso central. Las dosis altas pueden causar problemas respiratorios, parálisis, e incluso la muerte. El uso prolongado puede provocar deficiencia de vitamina B, alucinaciones y delirio". [19] Además, el sello de oro puede causar daño cerebral a los recién nacidos si se administra directamente o si lo toman madres lactantes o embarazadas, [20] y puede afectar la presión arterial de manera impredecible porque contiene varios compuestos que tienen efectos opuestos sobre la presión arterial. [19]
La toma de sello de oro durante un período prolongado puede reducir la absorción de vitamina B, y se advierte evitar el sello de oro durante el embarazo y la lactancia, con inflamación gastrointestinal y con trastornos proinflamatorios. [21] Un estudio de 2011 encontró que las ratas alimentadas con sello de oro constantemente durante dos años tenían una mayor tendencia a desarrollar tumores. [22]
Se ha descubierto que Goldenseal inhibe la actividad del citocromo P450 CYP2D6 , CYP3A4 y CYP3A5 en aproximadamente un 40%, una reducción estadística y clínicamente significativa. [23] CYP2D6 es un metabolizador conocido de muchos productos farmacéuticos de uso común, como antidepresivos (incluidos todos los ISRS excepto fluvoxamina ), neurolépticos , codeína , [24] y metformina . [25] La combinación del sello de oro con dichos medicamentos debe realizarse con precaución y bajo la supervisión de un médico, ya que puede provocar una toxicidad grave, quizás mortal. [26] Aquellos con una deficiencia genética en estas enzimas corren un riesgo particular.
En 1998, sólo el 2,4% del material vegetal del sello de oro procedía de una fuente cultivada y no de una cosecha silvestre, aunque se proyectaba que esa cifra aumentaría entre un 15% y un 30% en los próximos años. [13] En respuesta a las preocupaciones de conservación, se ha ampliado la investigación sobre el éxito de la propagación de material vegetal silvestre para rendimiento comercial. Debido a que el sello de oro crece en parches de ramets interconectados que se reproducen asexualmente mediante propagación clonal, es posible trasplantar propágulos de rizoma a entornos cultivados. [27] [28] [29] La propagación de semillas también es factible y tiene ventajas como menor costo y mayor variabilidad genética, pero se considera difícil e impredecible. [30] [31]
El sello de oro se puede cultivar comercialmente mediante agrosilvicultura en entornos naturales que reflejen el entorno ecológico de la planta, o en granjas con marquesinas de sombra artificiales. [31] [30] Otro método de propagación del sello de oro utiliza un entorno controlado, como un laboratorio de cultivo en invernadero, donde se simulan artificialmente las necesidades ambientales de la planta, como luz, agua y temperatura. Se pueden emplear la selección de cultivos y la experimentación biotecnológica para aumentar el rendimiento y la potencia farmacológica. [32] Los entornos controlados pueden reducir en gran medida la cantidad de tiempo necesaria para que el sello de oro crezca hasta alcanzar el estado cosechable deseado. Mientras que las plantas cultivadas en bosques duplican su masa cada tres a cinco años, las plantas pueden duplicar su masa cada 15 semanas en cámaras de crecimiento y triplicar su crecimiento cuando se encuentran en un medio de suelo grueso. [33] El subcultivo puede realizarse cada 30 días para propagar masivamente la planta. [34]
Otra opción es cultivar sello de oro en nuevas regiones. Un experimento realizado por Douglas et al. [35] cultivaron sello de oro durante un período de seis años en un ambiente cálido y templado en Nueva Zelanda. Los rendimientos fueron un 74% más altos en el sexto año de crecimiento en comparación con el cuarto año de crecimiento, que es cuando normalmente se cosecha el sello de oro. [35] El crecimiento general del sello de oro alóctono fue comparable al encontrado en los Estados Unidos, y las concentraciones de hidrastina y berberina estuvieron dentro de los estándares americanos y europeos. [35] Cultivar sello de oro en un entorno de Nueva Zelanda que sea similar a su área de distribución es una opción para mantener su población. [35]
La investigación realizada por Albrecht y McCarthy [29] muestra que cuando el sello de oro se cosecha en la temporada de otoño, su población se recupera más rápidamente que con las cosechas de mediados de verano. Sin embargo, un estudio de Douglas et al. [9] demostraron que el sello de oro tiene las concentraciones más altas de hidrastina y berberina a principios del verano. Su investigación también demostró que de tres a cinco años de crecimiento se producirá la mayor concentración de alcaloides en la planta. [9]
Dos experimentos realizados por Sinclair y Catling [36] [37] sobre los efectos de la renovación del suelo, la fertilización y el trasplante de sello de oro muestran que las perturbaciones en realidad benefician el crecimiento del sello de oro. Los resultados de la primera temporada de crecimiento del experimento mostraron que la renovación del suelo y la fertilización combinadas muestran el mayor aumento en la biomasa vegetal, [36] mientras que los resultados después de dos temporadas de crecimiento mostraron que este grupo también produjo la mayor proporción de plantas con flores, producción de frutas. y producción de semillas. [37] Ambos experimentos también demostraron que las alteraciones del suelo benefician el crecimiento del sello de oro. [36] [37]
En la época de la colonización europea de América , el sello de oro era de uso extensivo entre ciertas tribus nativas americanas de América del Norte , tanto como medicina como material colorante. En 1798, Benjamin Smith Barton se refirió al uso cherokee del sello de oro como tratamiento contra el cáncer; [38] llamó la atención sobre sus propiedades como tónico amargo y como lavado local para la oftalmía . Se convirtió en uno de los favoritos de los eclécticos desde la época de Constantino Raffinesco en la década de 1830. Las tribus también usaban el sello de oro para problemas digestivos, como colirio, como diurético y como amargo. [10]
Según la Sociedad Estadounidense del Cáncer, "La evidencia científica disponible no respalda las afirmaciones de que el sello de oro sea eficaz en el tratamiento del cáncer u otras enfermedades". [19] Según el Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa , "La evidencia científica no respalda el uso del sello de oro para ningún propósito relacionado con la salud". [39]
A principios del siglo XX se utilizaba como tinte amarillo, astringente y repelente de insectos. [40]
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