Pandanus tectorius es una especie de Pandanus (pine de tornillo) que es nativa de Malasia , Papua Nueva Guinea , el este de Australia y las islas del Pacífico . Crece en las tierras bajas costeras, generalmente cerca del borde del océano. [3] Los nombres comunes en inglés incluyen thatch Screwpine , [4] Tahitian Screwpine , [5] hala tree [6] ( pū hala en hawaiano) [7] y pandanus . [8] El fruto es comestible y a veces se lo conoce como fruta hala .
P. tectorius es un árbol pequeño que crece erguido hasta alcanzar una altura de 4 a 14 m (13 a 46 pies). [3] El tronco único es delgado con corteza anillada de color marrón. [8] Es espinoso, crece hasta 4,5 a 11 m (15 a 35 pies) de ancho, [8] y se bifurca a una altura de 4 a 8 metros (13 a 26 pies). [9] Está sostenido por raíces aéreas (raíces de apoyo) que anclan firmemente el árbol al suelo. [8] Las raíces a veces crecen a lo largo de la rama, [3] y crecen en ángulos amplios en proporción al tronco. [8]
Pandanus tectorius es dioica , lo que significa que las flores masculinas y femeninas se encuentran en árboles separados, [3] con flores masculinas y femeninas muy diferentes. Las flores masculinas, conocidas como racimos , son pequeñas, fragantes y de corta duración, duran solo un día. Las flores se agrupan en 3 y se reúnen en grandes racimos [8] rodeados de grandes brácteas blancas . [3] Estos racimos miden aproximadamente 1 pie de largo y son fragantes . [8] Las flores femeninas se parecen a las piñas . [9]
En Hawaiʻi la flor masculina se llama hīnano y las brácteas se utilizan para hacer esteras muy finas ( moena hīnano' o ʻahu hīnano ). [10]
Los árboles hembra de P. tectorius producen un fruto grande y segmentado . [3] Aunque no están estrechamente relacionados, [8] el fruto se parece a una piña. [8] El fruto de P. tectorius es ovoide , elipsoide , subgloboso o globoso con un diámetro de 4-20 cm (1,6-7,9 pulgadas) y una longitud de 8-30 cm (3,1-11,8 pulgadas). [8] El fruto está formado por 38-200 falanges en forma de cuña, a menudo denominadas llaves o carpelos , que tienen una cáscara fibrosa exterior y miden 8 pulgadas de largo. [8] Hay aproximadamente entre 40 y 80 llaves en cada fruto y el color del fruto puede ser amarillo, naranja o rojo con una parte superior verde. [3] Las falanges contienen dos semillas en promedio, con un máximo reportado de ocho. Las falanges son flotantes y las semillas que contienen pueden permanecer viables durante muchos meses mientras son transportadas por las corrientes oceánicas . [9]
Las hojas de Pandanus tectorius miden normalmente entre 90 y 150 cm (3,0 y 4,9 pies) de largo [3] y entre 5 y 7 cm (2,0 y 2,8 pulgadas) de ancho. [8] Poseen márgenes en forma de sierra. [11] Algunas variedades tienen espinas a lo largo de los bordes y nervaduras a lo largo de las hojas. [8] Las hojas están dispuestas en espiral al final de las ramas. [8]
Pandanus tectorius fue descrito por primera vez por Sydney Parkinson en 1774. [12] Es una angiosperma perteneciente al género Pandanus de la familia Pandanaceae . [13]
Pandanus tectorius crece de forma nativa desde Filipinas a través del océano Pacífico hasta Hawái . Se encuentra en partes de Malasia (las islas Cocos (Keeling) , Java , las islas menores de la Sonda , las islas Molucas y Filipinas ), en toda Papúa Asia y en la mayor parte del Pacífico tropical. [12] En Australia, es originaria de un área desde Port Macquarie en Nueva Gales del Sur hasta el norte de Queensland . [14] Tanto los EE. UU. como las islas hawaianas reconocen solo una especie autóctona, P. tectorius . [15] [8] Su área de distribución nativa exacta es desconocida debido al cultivo extensivo; puede ser una introducción polinesia temprana a muchas de las islas del Pacífico más aisladas en las que se encuentra. Estas islas incluyen Micronesia y Melanesia . [15] En Hawái, P. tectorius se encuentra de forma nativa en todas las islas principales excepto Kahoʻolawe , [8] y se sabe que fue anterior al asentamiento humano, según muestras de semillas y polen tomadas de la cueva Makauwahi de Kauaʻi . [16]
Pandanus tectorius crece naturalmente en regiones costeras , como en los márgenes de manglares y playas , [9] a elevaciones desde el nivel del mar hasta 610 m (2000 pies). [17] Requiere 1500–4000 mm (59–157 pulgadas) de lluvia anual y las estaciones fluctuarán de húmedas a secas. [18]
Pandanus tectorius se considera más tolerante a la sequía que los cocoteros. Los árboles se han adaptado a la sequía reduciendo la fructificación. [19] El pino de paja se adapta bien para crecer en los muchos tipos de suelo presentes en las costas, incluyendo arena de cuarzo , arena de coral y turba , así como en piedra caliza y basalto . [18] P. tectorius es tolerante a la sal y al viento y prefiere suelos ligeramente ácidos a básicos ( pH de 6-10). Los árboles son fuertes y normalmente pueden soportar tormentas tropicales. [9] Prefiere crecer a plena luz del sol, pero crece bien con un 30-50% de sombra. No tolerará la sombra por encima del 70%. [9]
Existe una amplia gama de enemigos naturales que representan una amenaza para P. tectorius , como parásitos , patógenos y herbívoros . Atacan las hojas, raíces, tallos y puntos de crecimiento. [18] El insecto palo Megacrania batesii vive y se alimenta solo de P. tectorius y otras dos especies de Pandanus .
Pandanus tectorius en Australia está amenazado por un insecto chupador de savia, Jamella australiae , una especie del género Jamella de la subfamilia Flatinae , [20] conocido como el saltahojas Pandanus. [21] Ha causado mucho daño a las plantas en la costa norte de Nueva Gales del Sur , [22] antes de abrirse camino hacia la costa hasta Noosa y Gold Coast en Queensland en la década de 1990. Desde entonces ha infestado pandanus más al norte, matando aproximadamente el 80 por ciento de la población de P. tectorius al sur de Gladstone, Queensland , y desde entonces ha llegado a Yeppoon en la costa de Capricornio , donde P. tectorius juega un papel importante en la prevención de la erosión costera . [21] Un depredador natural en forma de avispa nativa del norte de Queensland, Aphanomerus pusillus , se ha introducido en la isla Fraser [23] [24] y en el Parque Nacional Byfield [21] como uno de los métodos utilizados para combatir la plaga. Otros métodos utilizados en la isla Fraser incluyen la inyección de insecticida en la planta, la eliminación de las hojas infestadas y la reproducción de nuevas plantas a partir de plantas locales. La avispa solo se puede utilizar en los meses más cálidos de la isla, ya que no prospera en el clima más frío del sur de Queensland. [24]
Pandanus tectorius se puede cultivar a partir de semillas o esquejes: el primero florecerá alrededor de los 15 años y el segundo generalmente florece a los 3 o 4 años de edad. [9] Los árboles hembra generalmente florecen de 1 a 3 veces al año, mientras que los árboles macho florecen cada 2 meses. [8] Se cree que se reproduce sexualmente en Hawái , pero hay alguna evidencia de que ocurre apomixis . [8] Los insectos pequeños, como las abejas, y el viento suelen ser los polinizadores. [8] Se necesitan de 1 a 2 años desde la polinización para producir frutos en los árboles hembra. [18]
Las estaciones varían según la ubicación y la variedad. [18] Por ejemplo, en Fiji la temporada de polinización es de marzo a mayo, en el norte de Australia es de abril a agosto, y en Micronesia hay dos estaciones: de diciembre a marzo y de julio a septiembre. [18] La mayoría de las variedades producen de 8 a 12 frutos por árbol cada 2 años. [9] Cada fruto suele pesar entre 7 y 15 kg (15 y 33 lb) y contiene de 35 a 80 claves comestibles. [9]
Las plantas de Pandanus tectorius se propagan generalmente por semillas en Hawái. [18] Remoje los claveles en agua fría del grifo durante 5 días y cambie el agua con frecuencia. [25] Los claveles viables flotarán, por lo que es importante conservarlos. En Growing native Hawaiian plants: a how-to guide for the gardner , Bornhorst dice que hay que quitar la capa carnosa del clavel y luego enterrar la semilla hasta la mitad en la tierra para plantar. Es importante mantener la tierra húmeda. [25]
P. tectorius también se puede cultivar a partir de esquejes grandes. Algunas formas seleccionadas se propagan por esquejes de tallo en Micronesia. [18] Los rasgos morfológicos buscados incluyen raíces aéreas. Las plantas seleccionadas tienen 2/3 de sus hojas recortadas para evitar la pérdida de agua. [18] En plantas nativas hawaianas para paisajismo costero tropical, Moriarty dice que para obtener mejores resultados, use ramas maduras con hojas y pequeñas raíces aéreas. Luego, enraícelas en un lecho de arena. [26] Las plantas cultivadas a partir de esquejes producen frutos en 4 a 6 años. [26]
La propagación por injerto no es aplicable. [18]
El fruto de Pandanus tectorius es comestible. Algunas variedades y cultivares contienen cantidades significativas de oxalato de calcio , por lo que necesitan una cocción completa antes de ser consumidos. [27] Otros cultivares contienen muy poco o nada de oxalato de calcio y se pueden comer crudos. Es una fuente importante de alimentos en los atolones de Micronesia y Polinesia , y la fruta se come comúnmente cruda o convertida en una pasta seca (por ejemplo, mokwan en las Islas Marshall o te tuae en Kiribati [28] ) o harina. [29] También es uno de los alimentos tradicionales de la cocina maldiva . [30] La naturaleza fibrosa de la fruta también sirve como hilo dental natural . [ cita requerida ] También se utiliza en la cultura samoana como ula fala , un collar hecho con la fruta seca pintada de rojo y que usan los matai durante ocasiones y funciones especiales. [31]
Los pueblos aborígenes australianos extraían las semillas delgadas y comestibles, que, junto con el fruto, constituían un alimento importante. [32]
Las hojas del árbol se utilizan a menudo como condimento para platos dulces. También se utiliza en la cocina de Sri Lanka, donde las hojas se utilizan para dar sabor a una variedad de currys. Los polinesios utilizaban las hojas para hacer cestas, esteras, velas para canoas , techos de paja [33] y faldas de hierba .
Las fragantes flores masculinas se utilizan en perfumería y también se destilan para hacer Kewra . [ cita requerida ]
Es un arbusto grande o un árbol pequeño de inmensa importancia cultural, sanitaria y económica en el Pacífico, superado sólo por el coco en los atolones. Crece de forma silvestre, principalmente en la vegetación seminatural de los hábitats litorales de todo el Pacífico tropical y subtropical, donde puede soportar sequías, vientos fuertes y rocío salino. Se propaga fácilmente a partir de semillas, pero la población local también lo propaga ampliamente a partir de esquejes de ramas para granjas y huertos familiares. Crece con bastante rapidez y se utilizan todas las partes, desde los frutos nutritivos de las variedades comestibles hasta los postes y ramas en la construcción y las hojas para tejer y hacer guirnaldas. La planta es importante en la cultura y la tradición del Pacífico, incluida la medicina local. [ Este párrafo necesita cita(s) ]
Se conocen cientos de variedades cultivadas por sus nombres locales y las características de sus frutos, ramas y hojas. En la actualidad, hay evidencia de que esta diversidad está disminuyendo y que ciertas variedades se están volviendo difíciles de encontrar. Las razones incluyen una menor replantación, la deforestación, los incendios, el menor interés de la nueva generación y el rápido crecimiento demográfico que conduce a la urbanización. [9]
El sello de la escuela Punahou en Honolulu , Hawaii, muestra el árbol hala, en parte porque lauhala , el arte de tejer con las hojas de ese árbol, es fundamental para la historia de la isla , ya que todo, desde casas hasta almohadas, se hace de esta manera. La leyenda local habla de una pareja hawaiana de edad avanzada que vivió hace mucho tiempo sobre el campus actual de Punahou y tuvo que viajar lejos para obtener agua. Rezaban todas las noches para que hubiera un manantial , pero fue en vano. Finalmente, una noche, en un sueño que respondió a sus oraciones, se les dijo que arrancaran el tocón de un viejo árbol hala. Hicieron lo que se les dijo y encontraron un manantial de agua clara y dulce, al que llamaron Ka Punahou, el Nuevo Manantial. Según la leyenda, el estanque de nenúfares de la escuela Punahou se alimenta de este mismo manantial. [ Este párrafo necesita cita(s) ]
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pū hala . norte. árbol pandano. […] Ulu pū hala , bosque de pandanus.
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