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Cirsium vulgare

Cirsium vulgare , cardo lanza , cardo toro o cardo común , es una especie delgénero Asteraceae Cirsium , nativa de la mayor parte de Europa (al norte hasta 66°N, localmente 68°N), Asia occidental (al este hasta el valle del Yeniséi ) y el noroeste de África ( montañas del Atlas ). [3] [4] [5] [6] También está naturalizado en América del Norte, África y Australia y es unamaleza invasora en varias regiones. [7] [8] [9] Es la flor nacional de Escocia .

La planta proporciona una gran cantidad de néctar para los polinizadores . Fue clasificada entre las 10 mejores por la mayor producción de néctar (néctar por unidad de cubierta por año) en una encuesta de plantas del Reino Unido realizada por el proyecto AgriLand que cuenta con el apoyo de la Iniciativa de Polinizadores de Insectos del Reino Unido. [10] El cardo de los pantanos, Cirsium palustre , fue clasificado en primer lugar, mientras que este cardo fue clasificado en sexto lugar. También fue uno de los principales productores de azúcar de néctar en otro estudio en Gran Bretaña, ocupando el tercer lugar con una producción por unidad floral de (2300 ± 400 μg). [11]

Descripción

Es un cardo monocárpico bienal alto o de vida corta , que forma una roseta de hojas y una raíz pivotante de hasta 70 cm (28 pulgadas) de largo en el primer año, y un tallo floral de 1-1,5 m (3 pies 4 pulgadas - 4 pies 11 pulgadas) de alto en el segundo (raramente tercero o cuarto) año. Puede crecer hasta 1,8 metros (5 pies 11 pulgadas) de altura. [12] A veces funcionará como anual, floreciendo en el primer año. El tallo es alado, con numerosas alas longitudinales con puntas espinosas a lo largo de toda su longitud. Las hojas son robustas, de color verde grisáceo, profundamente lobuladas; las hojas basales crecen hasta 30 centímetros (12 pulgadas) de largo, [12] con hojas más pequeñas en la parte superior del tallo de la flor; los lóbulos de las hojas tienen forma de lanza (de donde deriva el nombre en inglés). La inflorescencia tiene un diámetro de 2,5 a 5 centímetros (0,98 a 1,97 pulgadas), de color rosa violáceo, con todos los flósculos de forma similar (sin división en flósculos radiales y disco). Las semillas tienen 5 milímetros (0,20 pulgadas) de largo, con un vilano velloso , que ayuda a la dispersión por el viento. Como en otras especies de Cirsium (pero a diferencia de las especies del género relacionado Carduus ), los pelos del vilano son plumosos con pelos laterales finos. [13] [14]

Ecología

El cardo lanza es a menudo una especie ruderal , que coloniza suelo desnudo perturbado, pero también persiste bien en tierras muy pastoreadas , ya que es desagradable para la mayoría de los animales de pastoreo. [14] Los suelos ricos en nitrógeno ayudan a aumentar su proliferación. [15] Las flores son una rica fuente de néctar utilizada por numerosos insectos polinizadores, incluidas las abejas melíferas , las abejas cardadoras de lana y muchas mariposas . [16] Las semillas son comidas por jilgueros , pardillos y verderones . [17] Las semillas se dispersan por el viento, el barro, el agua y posiblemente también por las hormigas ; no muestran una latencia significativa a largo plazo, la mayoría germina poco después de la dispersión y solo unas pocas duran hasta cuatro años en el banco de semillas del suelo . [18] Las semillas también se propagan a menudo por la actividad humana, como los fardos de heno . [14]

Estado de la maleza

El cardo lanza está clasificado como una "maleza dañina" según la Ley de Malezas del Reino Unido de 1959 , [19] y como una maleza nociva en Australia [18] [20] [21] y en nueve estados de los EE. UU. [22] Se propaga solo por semillas, no por fragmentos de raíz como en el caso del cardo rastrero relacionado C. arvense . Se elimina mejor de la tierra con una escardadura y un corte profundo de la raíz principal antes de que las semillas maduren; el cultivo regular también evita su establecimiento. [14]

A pesar de esta etiqueta, la planta tiene cualidades beneficiosas más allá de su altísima producción de néctar . Produce semillas que come el jilguero americano , de las vainas de semillas que utilizan estos pájaros como material para sus nidos . Sin embargo, a pesar de que sirve a polinizadores generalistas y animales, es muy recomendable plantar cardos y otras plantas autóctonas , ya que puede causar estragos en los ecosistemas naturales.

Otros nombres

Los nombres comunes incluyen cardo toro, [14] [23] cardo escocés, cardo escocés o cardo escocés, y cardo común. [23]

Usos

Los tallos se pueden pelar (eliminando sus superficies espinosas) y luego cocer al vapor o hervir. [12] Las raíces pivotantes se pueden comer crudas o cocidas, pero solo son agradables al paladar en cardos jóvenes que aún no han florecido. [24] Los floretes secos remojados en agua se utilizan en la Italia rural para cuajar la leche de cabra como preparación para hacer queso. [ cita requerida ]

En la cultura

La planta aparece en algunas ceremonias escocesas, como la "Riding of the Marches", que se celebra anualmente en Langholm en julio. El ejemplar de 1992 medía seis pies de largo. [25]

El cardo es también el emblema de Newton Regis en Inglaterra. [25]

Referencias

  1. ^ Cirsium vulgare (Savi) Ten. Plantas del mundo en línea . Consultado el 2 de junio de 2024.
  2. ^ La Lista de Plantas, Cirsium vulgare (Savi) Diez.
  3. ^ Flora Europaea : Cirsium vulgare
  4. ^ Den Virtuella Floran: Cirsium vulgare (en sueco, con mapas)
  5. ^ Altervista Flora Italiana, Cardo asinino, Cirsium vulgare (Savi) Diez.
  6. ^ Flora de China, 翼蓟 yi ji, Cirsium vulgare (Savi) Tenore
  7. ^ Flora de América del Norte, cardo toro o común o lanza, gros chardon, chardon vulgaire ou lancéolé, piqueux, Cirsium vulgare (Savi) Tenore
  8. ^ Atlas de Australia Viva, Cirsium vulgare (Savi) Ten., Cardo negro
  9. ^ Conservatoire et Jardin botaniques e Instituto Nacional de Biodiversidad de Sudáfrica, Base de datos de plantas africanas, Cirsium vulgare (Savi) Ten.
  10. ^ "¿Cuáles flores son la mejor fuente de néctar?". Grado de conservación. 15 de octubre de 2014. Archivado desde el original el 14 de diciembre de 2019. Consultado el 18 de octubre de 2017 .
  11. ^ Hicks, DM; Ouvrard, P; Baldock, KCR (2016). "Alimentos para polinizadores: cuantificación de los recursos de néctar y polen de los prados de flores urbanas". PLOS ONE . ​​11 (6): e0158117. Bibcode :2016PLoSO..1158117H. doi : 10.1371/journal.pone.0158117 . PMC 4920406 . PMID  27341588. 
  12. ^ abc Elias, Thomas S.; Dykeman, Peter A. (2009) [1982]. Plantas silvestres comestibles: una guía de campo norteamericana de más de 200 alimentos naturales. Nueva York: Sterling . p. 115. ISBN 978-1-4027-6715-9.OCLC 244766414  .
  13. ^ Blamey, M. y Grey-Wilson, C. (1989). Flora de Gran Bretaña y el norte de Europa . ISBN 0-340-40170-2 
  14. ^ abcde Bond, W., Davies, G. y Turner, RJ (2007). Biología y control no químico del cardo (Cirsium vulgare). Archivado el 7 de noviembre de 2020 en Wayback Machine. 6pp. HDRA, la organización orgánica. Versión 2006
  15. ^ "Cardo toro". Asociación de Manejo de Malezas de Colorado. Archivado desde el original el 29 de septiembre de 2015. Consultado el 27 de septiembre de 2015 .
  16. ^ "Cirsium vulgare (Savi) Ten". Departamento de Medio Ambiente y Conservación . Gobierno de Australia Occidental. Archivado desde el original el 22 de marzo de 2011. Consultado el 7 de julio de 2011 .
  17. ^ "Cardo lanza – Cirsium vulgare". Natural England . The Plant Press. Archivado desde el original el 29 de septiembre de 2011 . Consultado el 7 de julio de 2011 .
  18. ^ ab "Spear thistle". Weed Australia . Iniciativa Nacional del Comité Australiano de Malezas. Archivado desde el original el 27 de septiembre de 2011 . Consultado el 7 de julio de 2011 .
  19. ^ Defra, Reino Unido – Agricultura – Vida silvestre y plantas Hierba cana y malezas nocivas Archivado el 30 de abril de 2007 en Wayback Machine.
  20. ^ "Spear Thistle". Departamento de Industrias Primarias . Gobierno de Victoria . Consultado el 7 de julio de 2011 .
  21. ^ "Política de planta declarada" (PDF) . Primary Industries and Resources SA . Gobierno de Australia del Sur. Archivado desde el original (PDF) el 15 de marzo de 2011 . Consultado el 7 de julio de 2011 .
  22. ^ "Perfil de plantas del USDA para Cirsium vulgare". Base de datos de plantas del USDA . USDA . Consultado el 5 de agosto de 2024 .
  23. ^ ab "Cirsium vulgare". Red de información sobre recursos de germoplasma . Servicio de investigación agrícola , Departamento de agricultura de los Estados Unidos . Consultado el 15 de diciembre de 2017 .
  24. ^ "Cirsium". Supervivencia y autosuficiencia . Consultado el 9 de septiembre de 2011 .
  25. ^ ab Mabey R. (1996). Flora Británica . Sinclair-Stevenson. ISBN 1-85619-377-2

Enlaces externos