El residuo cero , o minimización de residuos , es un conjunto de principios centrados en la prevención de residuos que fomenta el rediseño de los ciclos de vida de los recursos naturales para que todos los productos se reutilicen (es decir, se “reciclen”) y/o reutilicen . El objetivo del movimiento es evitar enviar basura a vertederos , incineradoras , océanos o cualquier otra parte del medio ambiente. Actualmente, el 9% del plástico reciclado mundial se recicla. [1] En un sistema de residuo cero, todos los materiales se reutilizan hasta que se alcanza el nivel óptimo de consumo.
El concepto de residuo cero hace referencia a la prevención de residuos, en contraposición a la gestión de residuos al final del proceso . [2] Se trata de un enfoque de “sistemas completos” que apunta a un cambio masivo en la forma en que los materiales fluyen a través de la sociedad, lo que da como resultado que no haya residuos. [2] El residuo cero abarca más que la eliminación de residuos mediante la reducción , la reutilización y el reciclaje . Se centra en la reestructuración de los sistemas de distribución y producción para reducir los residuos. [3] El residuo cero proporciona directrices para trabajar continuamente hacia la eliminación de residuos. [2]
Según la Zero Waste International Alliance (ZWIA), Zero Waster es la conservación de todos los recursos mediante la producción, consumo, reutilización y recuperación responsable de todos los productos, embalajes y materiales, sin quemarlos y sin vertidos a la tierra, el agua o el aire que amenacen el medio ambiente o la salud humana.
Los defensores esperan que se necesite una regulación gubernamental para influir en las decisiones industriales sobre el diseño de productos y envases, los procesos de fabricación y la selección de materiales. [4]
Los defensores dicen que eliminar los residuos disminuye la contaminación y también puede reducir los costos debido a la menor necesidad de materias primas.
El modelo de la cuna a la tumba es un modelo lineal de materiales que comienza con la extracción de recursos, pasa a la fabricación de productos y termina en una "tumba" o vertedero donde se desecha el producto. El modelo de la cuna a la tumba contrasta directamente con el modelo de la cuna a la cuna , que se recicla en nuevos productos al final de su vida útil, de modo que, en última instancia, no hay residuos. [5]
El modelo de la cuna a la cuna se centra en el diseño de sistemas industriales de modo que los materiales fluyan en ciclos cerrados, lo que significa que se minimizan los desechos y los productos de desecho se pueden reciclar y reutilizar. El modelo de la cuna a la cuna va más allá de abordar los problemas de los desechos una vez que se han creado, ya que aborda los problemas en su origen y los redefine centrándose en el diseño. [5] El modelo de la cuna a la cuna es sostenible y tiene en cuenta la vida y las generaciones futuras. [5]
El modelo de la cuna a la cuna ha evolucionado de manera constante desde la teoría a la práctica. [3] En el sector industrial, está creando una nueva noción de materiales y flujos de materiales. Al igual que en el mundo natural, en el que los "residuos" de un organismo circulan a través de un ecosistema para proporcionar alimento a otros seres vivos, los materiales de la cuna a la cuna circulan en ciclos cerrados, proporcionando nutrientes a la naturaleza o a la industria. [5]
La expansión de la industrialización en todo el mundo ha estado acompañada de un gran aumento en la producción de residuos. En 2012, el Banco Mundial afirmó que las poblaciones urbanas producían 1.300 millones de toneladas de residuos municipales y estima que la cifra alcanzará los 2.200 millones de toneladas en 2025 (Global Solid Waste Management Market - Analysis and Forecast). El aumento de la producción de residuos sólidos aumenta la necesidad de vertederos. Con el aumento de la urbanización , estos vertederos se están colocando más cerca de las comunidades. Estos vertederos están ubicados desproporcionadamente en áreas de bajo nivel socioeconómico con poblaciones principalmente no blancas. Los hallazgos indicaron que estas áreas a menudo son elegidas como sitios de desechos porque los permisos se obtienen más fácilmente y generalmente hay menos resistencia de la comunidad. Además, en los últimos cinco años, más de 400 instalaciones de residuos peligrosos han recibido acciones de cumplimiento formal por infracciones no especificadas que se consideraron un riesgo para la salud humana. [6]
Existe una creciente población mundial que se enfrenta a recursos limitados provenientes del medio ambiente.[7] Para aliviar las presiones que se ejercen sobre los recursos finitos disponibles, se ha vuelto más importante prevenir el desperdicio. Para lograr cero desperdicio, la gestión de los desechos debe pasar de un sistema lineal a uno más cíclico, de modo que los materiales, productos y sustancias se utilicen de la manera más eficiente posible. Los materiales deben elegirse de manera que puedan regresar de manera segura a un ciclo dentro del medio ambiente o permanecer viables en el ciclo industrial.[8]
El residuo cero promueve no solo la reutilización y el reciclaje, sino que, lo que es más importante, promueve la prevención y los diseños de productos que consideran todo el ciclo de vida del producto.[8] Los diseños de residuo cero buscan reducir el uso de materiales, el uso de materiales reciclados, el uso de materiales más benignos, una mayor vida útil del producto, la capacidad de reparación y la facilidad de desmontaje al final de la vida útil.[3] El residuo cero apoya firmemente la sostenibilidad al proteger el medio ambiente, reducir los costos y producir empleos adicionales en la gestión y el manejo de los desechos que se devuelven al ciclo industrial.[8] Una estrategia de residuo cero se puede aplicar a empresas, comunidades, sectores industriales, escuelas y hogares.
Los beneficios propuestos por los defensores incluyen:
Un problema importante de los vertederos es el sulfuro de hidrógeno , que se libera a partir de la descomposición natural de los residuos. Los estudios han demostrado una asociación positiva entre el aumento de las tasas de mortalidad por cáncer de pulmón y el aumento de la morbilidad y la mortalidad relacionadas con las enfermedades respiratorias y la exposición al sulfuro de hidrógeno. Estos estudios también demostraron que la exposición al sulfuro de hidrógeno aumentaba con la proximidad al vertedero. [7]
Cada vez se encuentran más productos químicos domésticos y medicamentos de venta con receta en grandes cantidades en los lixiviados de los vertederos . Esto genera preocupación sobre la capacidad de los vertederos para contener estos materiales y la posibilidad de que estos productos químicos y medicamentos lleguen a las aguas subterráneas y al medio ambiente circundante. [8]
El residuo cero promueve un flujo circular de materiales que permite que los materiales se utilicen una y otra vez, reduciendo la necesidad de espacio en vertederos. [9] A través del residuo cero se reduciría la cantidad de toxinas liberadas al aire y al agua y se examinarían los productos para determinar qué sustancias químicas se utilizan en el proceso de producción.
Problemas de salud relacionados con los vertederos:
La promoción de la vida cíclica de los productos con cero residuos puede ayudar a reducir la necesidad de crear y llenar vertederos, lo que puede ayudar a reducir los casos de enfermedades respiratorias y defectos congénitos asociados a las toxinas liberadas por los vertederos. El concepto de cero residuos también puede ayudar a preservar los entornos locales y las fuentes de agua potable al evitar que los contaminantes entren en el ecosistema.
El movimiento ganó publicidad y alcanzó su punto álgido entre 1998 y 2002, y desde entonces ha ido pasando de la "teoría a la acción" centrándose en cómo se estructura y se comporta una "comunidad de residuos cero" [ ¿según quién? ] . El sitio web de la Zero Waste International Alliance contiene una lista de comunidades de todo el mundo que han creado políticas públicas para promover prácticas de residuos cero. Existe una organización de residuos cero llamada GrassRoots Recycling Network (ahora conocida como Zero Waste USA [10] ) que organiza talleres y conferencias sobre actividades de residuos cero.
La Junta de Gestión Integrada de Residuos de California estableció una meta de cero residuos en 2001. [11] El Departamento de Medio Ambiente de la Ciudad y el Condado de San Francisco estableció una meta de cero residuos en 2002, [12] lo que llevó a la Ordenanza Obligatoria de Reciclaje y Compostaje de la Ciudad en 2009. [ 13] Con su ambiciosa meta de cero residuos y políticas, San Francisco alcanzó una tasa de desviación récord del 80% en 2010, [14] la tasa de desviación más alta en cualquier ciudad de América del Norte. San Francisco recibió una puntuación perfecta en la categoría de residuos en el Índice de Ciudades Verdes de Siemens de EE. UU. y Canadá, que nombró a San Francisco la ciudad más verde de América del Norte. [15]
En 2008, Zero Waste era un término utilizado para describir las prácticas de gestión de residuos municipales y de fabricación. Bea Johnson , una mujer francoamericana que vive en California, decidió aplicarlo a su hogar de 4 personas. En 2009, comenzó a compartir su viaje a través de su blog, Zero Waste Home, y en 2010, apareció en The New York Times . [16] [17] El artículo, que introdujo al público en general el concepto de vida sin residuos, recibió muchas críticas de personas que lo confundían con un estilo de vida bohemio. Estas críticas comenzaron a cambiar después de que las imágenes de la familia y su interior se difundieran ampliamente en los medios de comunicación de todo el mundo. En 2013, Johnson publicó Zero Waste Home: The Ultimate Guide to Simplifying your Life by Reducing your Waste . [18] Apodada "Biblia para el buscador de residuos cero" por Book Riot, proporciona una metodología sencilla de seguir de las 5R con consejos prácticos detallados sobre cómo eliminar los residuos en un hogar. Traducido a 27 idiomas (a partir de 2019), el bestseller internacional ayudó a difundir el concepto a una amplia audiencia. Algunos de los seguidores y lectores de Bea comenzaron a iniciar sus propios blogs, como Lauren Singer, [19] una ecoactivista que vive en Nueva York, cuyos canales de redes sociales difundieron el concepto a los millennials, abrieron tiendas sin envases, como Marie Delapierre, quien abrió la primera tienda sin envases en Alemania [20] (basada en el modelo de Unpackaged, [21] el primer concepto sin envases en nuestra era moderna), lanzaron organizaciones sin fines de lucro, como Natalie Bino, miembro fundadora de Zero Waste Switzerland. [22] A lo largo de los años, el estilo de vida Zero Waste experimentó un aumento significativo de seguidores. Miles de canales de redes sociales, blogs, tiendas sin envases, [23] líneas de productos reutilizables y organizaciones han surgido en todo el mundo. Y a su vez, el movimiento de base en rápida evolución creó una demanda para que las grandes corporaciones, como Unilever y Procter and Gamble , concibieran alternativas reutilizables a los productos desechables.
El movimiento sigue creciendo entre los jóvenes de todo el mundo bajo la organización Zero Waste Youth [24] , que se originó en Brasil y se ha extendido a Argentina, Puerto Rico, México, Estados Unidos y Rusia. La organización se multiplica con embajadores voluntarios locales [25] que lideran reuniones y eventos de residuos cero para difundir el mensaje de residuos cero.
El Día Internacional de Cero Residuos fue adoptado por la Asamblea General de las Naciones Unidas el 14 de diciembre de 2022. El evento se celebrará anualmente el 30 de marzo a partir de 2023. "Durante el Día Internacional de Cero Residuos, se invita a los Estados Miembros, las organizaciones del sistema de las Naciones Unidas, la sociedad civil, el sector privado, el mundo académico, los jóvenes y otras partes interesadas a participar en actividades destinadas a crear conciencia sobre las iniciativas nacionales, subnacionales, regionales y locales de cero residuos y su contribución al logro del desarrollo sostenible. El Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) y el Programa de las Naciones Unidas para los Asentamientos Humanos (ONU-Hábitat) facilitan conjuntamente la celebración del Día Internacional de Cero Residuos". [26] [27]
La leche se puede enviar de muchas formas. Una de las formas tradicionales eran las botellas de leche de vidrio retornables reutilizables, que a menudo eran entregadas a domicilio por un lechero. Si bien algunas de estas formas continúan, otras opciones se han vuelto más comunes recientemente: cajas de cartón de un solo uso con tapa a dos aguas , cajas de cartón asépticas de un solo uso, botellas de vidrio reciclables de un solo uso, bolsas de leche de un solo uso y otras. Cada sistema tiene algunas ventajas y también posibles desventajas. Desde el punto de vista de cero residuos, la reutilización de botellas es beneficiosa porque el uso de material por viaje puede ser menor que otros sistemas. El insumo (o recurso) principal es arena de sílice , que se transforma en vidrio y luego en una botella. La botella se llena con leche y se distribuye al consumidor. Un sistema de logística inversa devuelve las botellas para su limpieza, inspección, desinfección y reutilización. Con el tiempo, la botella de alta resistencia no sería adecuada para un uso posterior y se reciclaría. El uso de desechos y vertederos se minimizaría. Los residuos materiales son principalmente agua de lavado, detergente , transporte, calor, tapas de botellas, etc. Si bien nunca se logra un verdadero desperdicio cero, se puede utilizar una evaluación del ciclo de vida para calcular el desperdicio en cada fase de cada ciclo. [28] [29] [30] [31]
Los pedidos de compras online suelen colocarse en una caja exterior para contener varios artículos y facilitar su transporte y seguimiento. Esto genera desperdicios en cada pedido, especialmente cuando solo hay un artículo. En respuesta, algunos productos ahora están diseñados para no requerir una caja exterior para un envío seguro, una característica conocida como envío en su propio contenedor.
Es importante distinguir el reciclaje del concepto de Cero Residuos. La práctica más común de reciclaje es simplemente la de depositar botellas, latas, papel y envases en los contenedores de reciclaje que se encuentran en la acera. La versión moderna del reciclaje es más complicada e implica muchos más elementos de financiación y apoyo gubernamental. Por ejemplo, un informe de 2007 de la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos afirma que Estados Unidos recicla a una tasa nacional del 33,5% e incluye en esta cifra los materiales compostados. Además, se han creado muchas empresas multinacionales de materias primas para manejar materiales reciclados. Al mismo tiempo, las afirmaciones sobre las tasas de reciclaje a veces se han exagerado, por ejemplo, al incluir la tierra y la materia orgánica que se utilizan para cubrir los vertederos de basura a diario en la columna de "reciclado". En los estados de Estados Unidos con incentivos para el reciclaje, existe una presión local constante para inflar las estadísticas de reciclaje.
El reciclaje se ha separado del concepto de residuo cero. Un ejemplo de esto es la industria informática , donde millones de PC en todo el mundo se desechan como residuos electrónicos cada año; en 2016 se generaron 44,7 millones de toneladas métricas [32] de residuos electrónicos, de los cuales solo el 20% se documentó y recicló. Algunos fabricantes de computadoras reacondicionan computadoras alquiladas para revenderlas. Las organizaciones comunitarias también han entrado en este espacio al reacondicionar computadoras viejas de campañas de donación para distribuirlas a comunidades desatendidas.
Un claro ejemplo de la diferencia entre cero residuos y reciclaje se analiza en Getting to Zero Waste [33] en la industria del software. El diseño de cero residuos se puede aplicar a la propiedad intelectual , donde el esfuerzo de codificar la funcionalidad en objetos de software se desarrolla por diseño en lugar de copiar fragmentos de código varias veces cuando es necesario. La aplicación de cero residuos es sencilla, ya que conserva el esfuerzo humano. Además, los medios de almacenamiento de software han pasado de ser disquetes consumibles a unidades internas que son muy superiores y tienen un coste mínimo por megabyte de almacenamiento. Este es un ejemplo físico en el que el cero residuos identifica y evita correctamente el comportamiento derrochador.
El residuo cero está escasamente respaldado por la promulgación de leyes gubernamentales para hacer cumplir la jerarquía de residuos .
Una característica especial del concepto de residuo cero como principio de diseño es que puede aplicarse a cualquier producto o proceso, en cualquier situación o a cualquier nivel. Por tanto, se aplica tanto a sustancias químicas tóxicas como a materia vegetal benigna. Se aplica al desperdicio de pureza atmosférica por la quema de carbón o al desperdicio de recursos radiactivos al intentar designar los excedentes de las centrales nucleares como " residuos nucleares ". Todos los procesos pueden diseñarse para minimizar la necesidad de descarte, tanto en sus propias operaciones como en los patrones de uso o consumo a los que conduce el diseño de sus productos. El reciclaje, por otra parte, se ocupa sólo de materiales simples.
El concepto de residuo cero puede aplicarse incluso al desperdicio de potencial humano provocado por la pobreza impuesta y la negación de oportunidades educativas. Abarca el rediseño para reducir el desperdicio de energía en la industria o el transporte y el desperdicio de los bosques tropicales de la Tierra . Es un principio general de diseño para el uso eficiente de todos los recursos, cualquiera sea su definición.
El movimiento de reciclaje puede estar ramificándose lentamente desde su base de gestión de residuos sólidos para incluir cuestiones similares al movimiento de sostenibilidad comunitaria.
Por otra parte, el concepto de residuo cero no se basa en limitaciones de gestión de residuos, sino que exige que maximicemos nuestros esfuerzos de reutilización existentes y, al mismo tiempo, creemos y apliquemos nuevos métodos que minimicen y eliminen métodos destructivos como la incineración y el reciclaje. El concepto de residuo cero procura garantizar que los productos estén diseñados para ser reparados, reacondicionados, refabricados y, en general, reutilizados.
En la actualidad, muchos vertederos superan su capacidad de carga. [34] Esto se utiliza a menudo como justificación para pasar a la estrategia de Basura Cero. Otros contraatacan señalando que hay enormes extensiones de tierra disponibles en todo Estados Unidos y otros países que podrían utilizarse como vertederos. Abundan las propuestas para destruir toda la basura como forma de resolver el problema de la basura. Estas propuestas suelen afirmar que convertirían toda o gran parte de la basura existente en petróleo y, a veces, afirman que producirían tanto petróleo que, a partir de entonces, el mundo tendría abundantes combustibles líquidos. Uno de esos planes, llamado Anything Into Oil, fue promovido por Discover Magazine y Fortune Magazine en 2004 y afirmaba que era posible convertir un refrigerador en "crudo ligero de Texas" mediante la aplicación de vapor a alta presión.
Un ejemplo de una empresa que ha demostrado un cambio en la política de residuos en vertederos es General Motors (GM). GM ha confirmado sus planes de hacer que aproximadamente la mitad de sus 181 plantas en todo el mundo estén "libres de vertederos" para finales de 2010. Empresas como Subaru , Toyota y Xerox también están produciendo plantas libres de vertederos. [35] Además, la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA) ha trabajado con GM y otras empresas durante décadas para minimizar los residuos a través de su programa WasteWise. El objetivo de General Motors es encontrar formas de reciclar o reutilizar más del 90% de los materiales vendiendo materiales de desecho, adoptando cajas reutilizables para reemplazar el cartón y reciclando guantes de trabajo usados. El resto de los restos podrían incinerarse para crear energía para las plantas. Además de ser respetuoso con la naturaleza, también ahorra dinero al reducir los residuos y producir una producción más eficiente. Microsoft y Google son otras dos grandes empresas que tienen objetivos de Cero Residuos. Estas dos empresas tienen objetivos de mantener la mayoría de sus residuos fuera de los vertederos. Google tiene seis ubicaciones que tienen un objetivo de Cero Residuos al Vertedero. [36] Estas ubicaciones tienen como objetivo evitar que el 100% de sus desechos terminen en los vertederos. Microsoft tiene un objetivo similar, pero solo intenta evitar que el 90% de sus desechos terminen en los vertederos. [37] Todas estas organizaciones se esfuerzan por lograr que nuestro mundo esté limpio y no produzca residuos.
Un centro de jardinería de Faversham (Reino Unido) ha empezado a evitar que los clientes hereden macetas de plástico. En su lugar, las reutiliza solo localmente en el centro de jardinería, pero, al venderlas a sus clientes, las trasplanta a macetas de papel. También vende plantas envueltas en arpillera y utiliza diversas técnicas para evitar que los clientes hereden plásticos de un solo uso [38].
Los residuos enviados a los vertederos pueden aprovecharse como materiales útiles, por ejemplo, para la producción de energía solar o de fertilizantes naturales o estiércol descompuesto para cultivos.
También se puede reutilizar y reciclar para obtener algo que realmente podamos usar. [39] "El éxito de General Motors en la creación de instalaciones con vertederos cero demuestra que los objetivos de cero residuos pueden ser un poderoso impulso para que los fabricantes reduzcan sus residuos y su huella de carbono", dice Latisha Petteway, portavoz de la EPA. [40]
Las campañas basadas en el mercado y mediadas por la legislación, como la responsabilidad extendida del productor (REP) y el principio de precaución, se encuentran entre las numerosas campañas que tienen un eslogan de Cero Desperdicio colgado de ellas mediante afirmaciones de que todas ellas conducen ineludiblemente a políticas de Cero Desperdicio. En este momento, no hay evidencia de que la REP aumente la reutilización, en lugar de simplemente trasladar el descarte y la eliminación a contratos de vertido del sector privado . El Principio de Precaución se propone para trasladar la responsabilidad de demostrar que los nuevos productos químicos son seguros del público (actuando como conejillo de indias) a la empresa que los introduce. Como tal, su relación con Cero Desperdicio es dudosa. Del mismo modo, muchas organizaciones, ciudades y condados han adoptado un eslogan de Cero Desperdicio mientras presionan para que no se realicen ninguno de los cambios clave de Cero Desperdicio. De hecho, es común que muchas de ellas simplemente declaren que el reciclaje es su único objetivo. Muchas empresas comerciales o industriales afirman adoptar Cero Desperdicio, pero por lo general no significan más que un gran esfuerzo de reciclaje de materiales, que no tiene relación con el rediseño del producto. Algunos ejemplos son Staples , Home Depot , Toyota , General Motors y las campañas de recuperación de computadoras . Las campañas de justicia social anteriores han presionado con éxito a McDonald's para que cambie sus prácticas de compra de carne y a Nike para que cambie sus prácticas laborales en el sudeste asiático. Ambas se basaban en la idea de que los consumidores organizados pueden ser participantes activos en la economía y no solo sujetos pasivos. Sin embargo, el objetivo anunciado e impuesto de la campaña pública es fundamental. Un objetivo de reducir la generación de residuos o el vertido a través de un mayor reciclaje no logrará un objetivo de rediseño de productos y, por lo tanto, no puede llamarse razonablemente una campaña de Cero Residuos. [39] Los productores deberían ser responsables del embalaje de los productos en lugar de los consumidores en campañas como la EPR mediante las cuales la participación de los productores aumentará.
Los gobiernos nacionales y provinciales a menudo establecen objetivos y pueden proporcionar algún financiamiento, pero en un nivel práctico, los programas de gestión de residuos (por ejemplo, recolección, entrega o contenedores para reciclaje y compostaje) generalmente son implementados por los gobiernos locales, posiblemente con instalaciones compartidas a nivel regional. [41]
Para alcanzar el objetivo de cero residuos, es necesario que los productos de los fabricantes y diseñadores industriales se puedan desmontar fácilmente para reciclarlos y reincorporarlos a la naturaleza o al sistema industrial; la durabilidad y la capacidad de reparación también reducen la rotación innecesaria en el ciclo de vida del producto. La minimización del embalaje también resuelve muchos problemas al principio de la cadena de suministro. Si no lo exige el gobierno, las decisiones de los minoristas y los consumidores a favor de productos que generen cero residuos pueden influir en la producción. Cada vez más escuelas motivan a sus estudiantes a vivir una vida diferente y a repensar cada paso contaminante que puedan dar. [42] [ referencia circular ] Para evitar que los materiales se conviertan en residuos, los consumidores, las empresas y las organizaciones sin fines de lucro deben recibir educación sobre cómo reducir los residuos y reciclar con éxito. [43] [ referencia circular ]
En el libro Zero Waste Home: The Ultimate Guide to Simplifying your Life by Reducing your Waste [44], la autora, Bea Johnson, ofrece una versión modificada de las 3 R , las 5 R: Rechazar, Reducir, Reutilizar, Reciclar, Pudrir para lograr Cero Residuos en el hogar. El método, que desarrolló a lo largo de años de práctica de una vida sin residuos y que utilizó para reducir la basura anual de su familia para que cupiera en un tarro de medio litro, ahora es ampliamente utilizado por individuos, empresas y municipios de todo el mundo.
La Jerarquía de Cero Residuos describe una progresión de políticas y estrategias para apoyar el sistema de cero residuos, desde el uso más alto y óptimo hasta el uso más bajo de materiales. Está diseñada para ser aplicable a todos los públicos, desde los responsables de las políticas hasta la industria y el individuo. Su objetivo es proporcionar más profundidad a las 3R reconocidas internacionalmente (Reducir, Reutilizar, Reciclar); fomentar políticas, actividades e inversiones en la parte superior de la jerarquía; y proporcionar una guía para aquellos que desean desarrollar sistemas o productos que nos acerquen al desperdicio cero. Mejora la definición de cero residuos al proporcionar orientación para la planificación y una forma de evaluar las soluciones propuestas. En todo el mundo, de una forma u otra, se incorpora una jerarquía de prevención de la contaminación en las regulaciones de reciclaje, los planes de gestión de residuos sólidos y los programas de conservación de recursos. En Canadá, se adoptó una jerarquía de prevención de la contaminación, también conocida como la Jerarquía de Protección Ambiental. Esta jerarquía se ha incorporado a todas las regulaciones de reciclaje en Canadá y está incorporada en todos los métodos de conservación de recursos que siguen todos los programas de prevención de residuos exigidos por el gobierno. Si bien la intención de incorporar la cuarta R (recuperación) antes de la eliminación era buena, muchas organizaciones se centraron en esta cuarta R en lugar de en la parte superior de la jerarquía, lo que dio como resultado sistemas costosos diseñados para destruir materiales en lugar de sistemas diseñados para reducir el impacto ambiental y los desechos. Debido a esto, junto con otros sistemas de destrucción de recursos que han surgido en las últimas décadas, Zero Waste Canada junto con Zero Waste International Alliance han adoptado la única jerarquía de residuos cero revisada por pares a nivel internacional que se centra en las primeras 3 R: reducir, reutilizar y reciclar, incluido el compost. [45]
Varios gobiernos han declarado el residuo cero como objetivo, entre ellos:
Un ejemplo de enfoque de gobernanza en red se puede ver en el Reino Unido bajo el Nuevo Laborismo, que propuso el establecimiento de agrupaciones regionales que reunieran a las principales partes interesadas en la gestión de residuos (representantes de las autoridades locales, [41] la industria de residuos, oficinas gubernamentales, etc.) de forma voluntaria. [57] Hay una falta de política gubernamental clara sobre cómo cumplir los objetivos de desviación de los vertederos, lo que aumenta el alcance a nivel regional y local para las redes de gobernanza. [57] El objetivo general lo establece el gobierno, pero la ruta para lograrlo se deja abierta, de modo que las partes interesadas puedan coordinarse y decidir cuál es la mejor manera de alcanzarlo. [58]
Zero Waste es una estrategia promovida por ONG ambientalistas, pero la industria de los residuos está más a favor de la opción de capital intensivo de energía proveniente de la incineración de residuos. [57] Las investigaciones a menudo destacan el apoyo público como el primer requisito para el éxito. [59] En Taiwán, la opinión pública fue esencial para cambiar la actitud de las empresas, que deben transformar su patrón de uso de materiales para volverse más sostenibles para que Zero Waste funcione. [59] [60]
California es un estado líder en los Estados Unidos en tener objetivos de cero residuos. California es el estado con más ciudades en la Alianza Internacional de Cero Residuos. [61] Según la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos , varias ciudades han definido lo que significa ser una comunidad de Cero Residuos y han adoptado objetivos para alcanzar ese estado. [62] Algunas de estas ciudades incluyen Fresno, Los Ángeles, Oakland, San Francisco, Pasadena, Alameda y San José. San Francisco ha definido cero residuos como "cero descartes en vertederos o destrucción a alta temperatura". Aquí, hay una estructura planificada para alcanzar Cero Residuos a través de tres pasos recomendados por el Departamento de Medio Ambiente de San Francisco. Estos pasos son prevenir el desperdicio, reducir y reutilizar, y reciclar y compostar. [63] [64] [65] Los Ángeles define cero residuos como "maximizar la desviación de los vertederos y reducir los residuos en la fuente, con el objetivo final de esforzarse por prácticas de gestión de residuos sólidos más sostenibles". Los Ángeles planea alcanzar esta meta para el año 2025. [ cita requerida ] Para alcanzar esta meta, se deberán realizar cambios importantes en la creación, el uso y la eliminación de productos.
Se han abierto tiendas minoristas especializadas en productos de residuo cero en varios países, incluidos España y Estados Unidos. [66]
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