Pinus halepensis , comúnmente conocido como pino de Alepo , también conocido como pino de Jerusalén , [2] es un pino nativo de la región mediterránea . Fue nombrado oficialmente por el botánico Philip Miller en su libro de 1768 The Gardener's Dictionary ; probablemente nunca fue a Alepo, pero menciona haber visto grandes ejemplares en Goodwood en el jardín del duque de Richmond , que fueron trasplantados (quizás enviados por Alexander Russell desde Siria) en 1739. [3]
Pinus halepensis es un árbol de tamaño pequeño a mediano , de 15 a 25 metros (49 a 82 pies) de altura, con un diámetro de tronco de hasta 60 centímetros (24 pulgadas), excepcionalmente hasta 1 m (3 pies 3 pulgadas). La corteza es de color rojo anaranjado, gruesa y profundamente fisurada en la base del tronco, y delgada y escamosa en la copa superior. Las hojas ('acículas') son muy delgadas, de 6 a 12 cm ( 2+1 ⁄ 4 – 4+3 ⁄ 4 pulgadas ) de largo, de un verde amarillento distintivo, y se producen en pares (raramente unos pocos en grupos de tres). Los conos son cónicos estrechos,de 5 a 12 cm (2 a 4 pulgadas) .+3 ⁄ 4 pulgadas) de largo y2–3 cm ( 3 ⁄ 4 – 1+1 ⁄ 4 in) de ancho en la base cuando están cerrados, verdes al principio, madurando de color marrón rojizo brillante a los 24 meses. Se abren lentamente durante los próximos años, un proceso que se acelera si se exponen al calor, como en los incendios forestales . Los conos se abrende 5 a 8 cm (2 a 3 pulgadas) de ancho.+1 ⁄ 4 in) de ancho para permitir que las semillas se dispersen. Las semillas tienenentre 5 y 6 milímetros ( 3 ⁄ 16 – 1 ⁄ 4 in) de largo, con unde 20 mm ( 13 ⁄ 16 in) y se dispersan por el viento . [4] [5] [6]
El pino carrasco está estrechamente relacionado con el pino turco , el pino canario y el pino marítimo , que comparten muchas de sus características. Algunos autores incluyen al pino turco como una subespecie del pino carrasco, como Pinus halepensis subsp. brutia (Ten.) Holmboe, [7] pero generalmente se lo considera una especie distinta. [4] [5] [6] [8] Es una especie relativamente invariable, en el sentido de que sus características morfológicas se mantienen constantes a lo largo de toda su área de distribución. [4]
El área de distribución nativa de Pinus halepensis se extiende desde Marruecos , Argelia , Túnez y España al norte hasta el sur de Francia , Malta , Italia , Croacia , Montenegro y Albania , y al este hasta Grecia . Se ha introducido en muchas partes del mundo, incluido Portugal . Hay una población periférica (de la que se describió por primera vez) en Siria , Líbano , sur de Turquía , Jordania , Israel y Palestina .
La especie se encuentra generalmente en altitudes bajas, principalmente desde el nivel del mar hasta los 200 m (660 pies), pero puede crecer por encima de los 1000 m (3300 pies) en el sur y el este de España, más de 1200 m (3900 pies) en Creta y hasta 1700 m (5600 pies) en el sur, en Marruecos, Argelia y Túnez. [4] [5] El árbol es capaz de colonizar rápidamente áreas abiertas y perturbadas. Está clasificado como una especie invasora en Sudáfrica. [9] Puede crecer en todos los sustratos y casi en todos los bioclimas del Mediterráneo. [10]
Pinus halepensis es una especie diagnóstica de la clase de vegetación Pinetea halepensis . [11]
La resina del pino carrasco se utiliza para aromatizar el vino griego retsina .
A partir de los piñones del pino carrasco se elabora un pudin llamado asidet zgougou en el dialecto tunecino; se sirve en cuencos, cubierto de crema y coronado con almendras y pequeños caramelos.
El postre maltés prinjolata también se prepara utilizando estos piñones, tanto en su relleno como como cobertura.
El pino carrasco se utiliza para bonsáis .
En su zona de origen, P. halepensis se planta ampliamente por su madera fina, lo que lo convierte en uno de los árboles forestales más importantes de Argelia y Marruecos. [6]
En Israel , se pueden encontrar parches naturales de bosques de pino carrasco en las regiones de Carmel y Galilea . [12] El Fondo Nacional Judío ha plantado extensamente el pino carrasco, junto con el Pinus brutia . Resultó muy exitoso en el bosque de Yatir en el norte del Néguev (al borde del desierto), donde los forestales no esperaban que sobreviviera. Hoy en día existen muchos bosques de pino carrasco en Israel y se utilizan con fines recreativos. Aunque es una especie local, algunos sostienen que la sustitución histórica de los matorrales naturales de roble y garriga por altas masas de pino ha creado "desiertos ecológicos" y ha cambiado significativamente el conjunto de especies de estas regiones. [13] La especie produce madera que se valora por su dureza, densidad y secado sin problemas. La madera seca tiende a arrancarse con el cepillado, pero esto se puede evitar utilizando hojas afiladas o ajustando el ángulo de afilado de las herramientas. [14]
El pino carrasco se considera una especie invasora , aunque útil en Sudáfrica ; en el sur de Australia , existe un programa de control en la península de Eyre .
Pinus halepensis es un árbol ornamental popular , ampliamente plantado en jardines, parques y paisajes privados y de agencias en áreas cálidas y secas como el sur de California y el Karoo en Sudáfrica , donde la considerable tolerancia al calor y la sequía , el rápido crecimiento y las cualidades estéticas del pino carrasco son muy valoradas.
Paul Cézanne tenía un pino carrasco en su jardín de Aix-en-Provence ; este árbol fue la inspiración y el modelo de su cuadro Los grandes árboles . En 2005, el árbol todavía crece en el jardín de Cézanne. [15]
