La piña ( pronunciación en tagalo: [pɪˈnja] pi- NYAH ) es una fibra tradicional filipina hecha de las hojas de la planta de la piña . Las piñas son originarias de América del Sur, pero se han cultivado ampliamente en Filipinas desde el siglo XVII y se utilizan para tejer textiles de lujo brillantes similares al encaje, conocidos como tela nipis . El nombre se deriva del español piña , que significa "piña".
Los españoles introdujeron la piña en Filipinas durante la época colonial española . La variedad conocida hoy como «Red Spanish» a cultivarse para la industria textil a principios del siglo XVII. Las técnicas de extracción y tejido eran adaptaciones directas de las tradiciones textiles nativas que utilizaban fibra de abacá , que tiene una textura similar. La piña se tejía en telas de nipis lustrosas con forma de encaje, generalmente decoradas con intrincados bordados florales conocidos como calado y sombrado . [1] [2]
La tela de piña era un producto de lujo exportado desde Filipinas durante el período colonial español y ganó popularidad entre la aristocracia europea en los siglos XVIII y XIX. Las telas de nipis se consideraban exóticas y suntuosas. Los usos notables por parte de la realeza incluyen el vestido bautismal del rey Alfonso XIII presentado como regalo por el papa Pío X (ahora en el Museo del Traje ); un pañuelo de piña entregado como regalo de bodas a la princesa Alexandra de Dinamarca en su matrimonio con el rey Eduardo VII ; así como una enagua y ropa interior para la reina Victoria . Un vestido inacabado de María Clara también fue encargado por el marqués de Yriarte (entonces gobernador de Laguna ) destinado a la reina Isabel II , quien abdicó en 1870. [3] Numerosos ejemplos de textiles de piña bordados del siglo XIX se encuentran en las colecciones de varios museos de todo el mundo, aunque su historia sigue siendo poco estudiada en la literatura académica. [4]
En el país, se utilizaban para confeccionar las tradicionales prendas de vestir barong tagalog , baro't saya y traje de mestiza de la clase alta filipina, así como pañuelos femeninos . Eran apreciadas por su calidad ligera y fresca, ideal para el clima tropical cálido de las islas. La industria fue destruida en la Segunda Guerra Mundial y recién ahora está comenzando a recuperarse. [1] [2] [5]
En Filipinas también se han desarrollado numerosos platos a base de piña como resultado de la industria textil de la piña. Estos incluyen ingredientes y platos tradicionales como el vinagre de piña, el hamonado , la afritada y el pininyahang manok . Otro subproducto notable es un postre tradicional gelatinoso llamado nata de piña , que se produce en Filipinas desde el siglo XVIII. [6]
Como la piña proviene de una hoja, primero hay que cortar la hoja de la planta. Luego se tira o se separa la fibra de la hoja. La mayoría de las fibras de las hojas son largas y algo rígidas. Cada hebra de la fibra de la piña se raspa a mano y se anuda una por una para formar un filamento continuo que se teje a mano y luego se convierte en una tela de piña.
Kalibo , Aklan , es el principal y más antiguo fabricante/tejedor de tela de piña en Filipinas, que se exporta a varias partes del mundo, particularmente a América del Norte y Europa. [7] El tejido de piña es una tradición milenaria que se revivió recientemente en los últimos 20 años.
La seda de piña se consideraba la reina de los tejidos filipinos y se considera el tejido preferido de la élite filipina. Durante la cumbre de la APEC de 1996 celebrada en Filipinas, los líderes mundiales lucieron un barong tagalog hecho de piña procedente de Kalibo durante la foto grupal.
Los productores incluyen La Herminia Piña Weaving Industry, [8] la Asociación de Productores y Tejedores de Piña de Malabon, Piña Cloth and Industry de Reycon y la Fundación Rurungan sa Tubod. [9]
La tela de piña se caracteriza por ser liviana pero rígida, con un aspecto transparente y una textura suave similar a la seda. En la actualidad, se utiliza predominantemente en la confección de barong tagalog , baro't saya y otras prendas formales tradicionales en Filipinas . También se utiliza para mantelería, bolsos, tapetes y otras prendas de vestir.
El tejido manual de piña fue nominado a la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO en 2023. [9] La decisión se tomó en la 18ª reunión del Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial celebrada en Kasane, Botswana, del 5 al 8 de diciembre de 2023. [10]
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