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Leonidas es una marca registrada de la empresa agroalimentaria Confiserie Leonidas S.A. La empresa belga de chocolate fue fundada en 1913 por Leonidas Kestekides . La empresa cuenta con las certificaciones ISO 9001 y FSSC 22000 . En 2019 [actualizar], la marca cuenta con más de 1.030 puntos de venta (incluidas 450 tiendas en Bélgica y Luxemburgo , y 290 en Francia ) en 32 países, la mayoría de los cuales son franquicias y alrededor de 40 son filiales . [3] [ fuente no confiable ]
Nacido en 1882 en Nigdi, Anatolia , Turquía , Leonidas Georges Kestekides, de ascendencia griega, se ganaba la vida vendiendo 'granitas', una especie de sorbete , y otros dulces junto a su hermano Avraam. En 1900 decidió trasladarse a Estados Unidos . En 1910, Leónidas conoció a Joanna Emelia Teerlinck. Juntos se trasladaron a Gante , donde en 1913 se celebró la Exposición Internacional. Allí ganó la medalla de oro y abrió su primer salón de té en el número 34 de Veldstraat.
En 1935, tras ser acusado por la policía de comercio ambulante , le ordenaron vender sus productos en una tienda. Como resultado, alquiló una habitación en un edificio en el número 58 del bulevar Anspach . En 1937, registró oficialmente su marca en la ciudad de Bruselas. La fuente y el logo de la marca fueron elegidos por Basilio Kestekides en honor a las raíces griegas de su tío. Usó la efigie del rey de Esparta , Leónidas I , quien murió en la batalla de las Termópilas durante su oposición a la Segunda invasión persa de Grecia .
Los chocolates de Leonidas se elaboran sin aceite de palma . Están elaborados con chocolate belga y manteca de cacao . El chocolate principal de Leonidas es el "manon". En aquella época, el manon, relleno de crema de mantequilla sobre una base de turrón , se mojaba en azúcar derretido con la ayuda de un tenedor. Unos años más tarde, colocó la crema de mantequilla sobre una base de praliné de chocolate blanco en lugar de una base de turrón. Alexandre construyó la primera máquina de la empresa.
El 15 de noviembre de 2013, la empresa se convirtió en proveedor certificado de la casa real belga .
