Ipomoea

Género de plantas con flores.

Ipomoea transvaalensis

Ipomoea setosa

Ipomoea muricata

Ipomoea orizabensis

Ipomoea magnusiana

Ipomoea ( / ˌ ɪ p ə ˈ m iː . ə , - oʊ -/ ) ^{[3] [4]} es el género más grande de la familia de plantas Convolvulaceae , con más de 600 especies . Es un grupo grande y diverso, con nombres comunes que incluyen campanilla , enredadera de agua o espinaca de agua, batata , correhuela , flor de luna , etc. ^[5] El género se encuentra en todas las regiones tropicales y subtropicales del mundo, y comprende plantas anuales y plantas herbáceas perennes , lianas , arbustos y árboles pequeños ; la mayoría de las especies son plantas trepadoras entrelazadas .

Su nombre común más extendido es campanilla, pero algunas especies de géneros relacionados llevan el mismo nombre común y algunas especies de Ipomoea se conocen con nombres comunes diferentes. Las anteriormente separadas en Calonyction ^[6] ( griego καλός kalós "bueno" y νύξ , νυκτός núx , nuktós , "noche") se llaman flores de luna. ^[5] El nombre Ipomoea se deriva del griego ἴψ , ἰπός ( íps , ipós ), que significa " carcoma ", y ὅμοιος ( hómoios ), que significa "parecido". Se refiere a su hábito de entrelazarse. ^[7]

Usos y ecología

Patata estrella blanca, Ipomoea lacunosa

Los usos humanos de Ipomoea incluyen:

• La mayoría de las especies tienen flores espectaculares y coloridas y, a menudo, se cultivan como ornamentales , y se han desarrollado varios cultivares . Sus flores profundas atraen a grandes lepidópteros , especialmente a los Sphingidae , como la polilla halcón de manchas rosadas ( Agrius cingulata ), o incluso a los colibríes .
• El género incluye cultivos alimentarios ; Los tubérculos de batata ( I. batatas) y las hojas de espinaca de agua ( I. Aquatica ) son alimentos de importancia comercial y lo han sido durante milenios. La batata es una de las " plantas de canoa " polinesias , trasplantadas por los colonos en islas de todo el Pacífico . Las espinacas de agua se utilizan en todo el este de Asia y en las regiones más cálidas de América como componente clave de platos conocidos, como el canh chua rau muống (sopa agria del Mekong) o el callaloo ; sus numerosos nombres locales dan fe de su popularidad. Otras especies se utilizan en menor escala, por ejemplo, la patata estrella blanca ( I. lacunosa ), consumida tradicionalmente por algunos nativos americanos , como los apaches chiricahua , o la patata arbustiva australiana ( I. costata ). Los pedúnculos o vainas de semillas de Ipomoea muricata se consumen como manjar en el estado indio de Kerala .
• La peonidina , una antocianidina potencialmente útil como aditivo alimentario , está presente en cantidades significativas en las flores de la variedad de campanilla 'Heavenly Blue' .
• Ipomoea sepiaria, forma parte del Dashapushpam (Diez flores sagradas) en Kerala y es conocida como " Thiruthali " en malayalam . ^{[8] [9]}
• La savia de la liana ( I. alba ) se utilizaba para la vulcanización del látex de Castilla elástica (árbol del caucho de Panamá, náhuatl : olicuáhuitl ) a caucho ; Da la casualidad de que el árbol del caucho parece muy adecuado para que la enredadera se enrede, y las dos especies a menudo se encuentran juntas. Ya en el año 1600 a. C., los olmecas produjeron las pelotas utilizadas en el juego de pelota mesoamericano . ^[10]
• La raíz llamada Juan el Conquistador en vudú y utilizada en amuletos sexuales y/o de la suerte (aunque aparentemente no como componente de pociones de amor , porque es un laxante fuerte si se ingiere) generalmente parece ser de I. jalapa . Los tubérculos secos, parecidos a testículos , se llevan como amuletos y los usuarios los frotan para ganar buena suerte en el juego o el coqueteo . Como escribió Willie Dixon , algo irónico, en su canción "Rub My Root" (una versión de Muddy Waters se titula "My John the Conquer Root"):

Mi pistola puede romperse, mi encanto es frágil

Pero me froto la raíz, mi suerte nunca fallará

Cuando froto mi raíz, mi raíz de Juan el Conquistador

Oh, sabes que no hay nada que ella pueda hacer, Señor.

Froto mi raíz de John the Conquer

Como medicamento y enteógeno.

Ergonovina (ergometrina)

Los humanos usan Ipomoea spp. por su contenido en compuestos medicinales y psicoactivos , principalmente alcaloides . Algunas especies son reconocidas por sus propiedades en la medicina popular y la herboristería ; por ejemplo, el jalap de Vera Cruz ( I. jalapa ) y el jalap de Tampico ( I. simulans ) se utilizan para producir jalap , una preparación catártica que acelera el paso de las heces . Kiribadu ala (papa gigante, I. mauritiana ) es uno de los muchos ingredientes del cyawanprash , el antiguo tónico ayurvédico llamado "el elixir de la vida" por sus amplias propiedades.

Las hojas de I. batatas se comen como verdura y se ha demostrado que ralentizan la oxigenación de las LDL, con algunos beneficios potenciales para la salud similares a los del té verde y los polifenoles de la uva. ^[11]

Otras especies se utilizaron y se siguen utilizando como potentes enteógenos . Las semillas de campanilla mexicana ( tlitliltzin, I. tricolor ) fueron utilizadas por aztecas y zapotecas en rituales de adivinación chamánicos y sacerdotales , y al menos por los primeros también como veneno, para dar a la víctima un " viaje de terror " (ver también Azteca) . complejo enteogénico ). La flor de luna de playa ( I. violacea ) también se utilizó de esta manera, y los cultivares llamados 'Heavenly Blue', promocionados hoy por sus propiedades psicoactivas, parecen representar un conjunto indeterminable de híbridos de estas dos especies.

Ergina (amida del ácido D-lisérgico)

Los derivados de ergolina ( lisergamidas ) son probablemente los responsables de la actividad enteogénica. Se han aislado ergina (LSA), isoergina , N-(α-hidroxietil)amida del ácido D -lisérgico y lisergol de I. tricolor , I. violacea y/o campanilla púrpura ( I. purpurea ); Aunque a menudo se supone que son la causa de los efectos de las plantas, esto no está respaldado por estudios científicos que demuestran que, aunque son psicoactivas , no son particularmente alucinógenas . ^{[ cita necesaria ]} Alexander Shulgin en TiHKAL sugiere que la ergonovina es la responsable. Tiene propiedades psicoactivas comprobadas, aunque es posible que en las semillas se encuentren otras lisergamidas aún no descubiertas.

Aunque con mayor frecuencia se las considera drogas "recreativas", las lisergamidas también tienen importancia médica. La ergonovina potencia la acción de la oxitocina , utilizada para aliviar el sangrado posparto . Ergine induce somnolencia y un estado de relajación, por lo que podría ser útil en el tratamiento del trastorno de ansiedad . Queda por determinar si las especies de Ipomoea son fuentes útiles de estos compuestos. En cualquier caso, en algunas jurisdicciones, determinadas Ipomoea están reguladas, por ejemplo, por la Ley del Estado de Luisiana 159 , que prohíbe el cultivo de I. violacea excepto con fines ornamentales.

Vera Cruz jalap ( I. purga ) de Plantas medicinales de Köhler

Plagas y enfermedades

Muchos herbívoros evitan las campanillas como Ipomoea , ya que el alto contenido de alcaloides hace que estas plantas sean desagradables, si no tóxicas . No obstante, las orugas de ciertos lepidópteros (mariposas y polillas) utilizan especies de Ipomoea como plantas alimenticias. Para ver una selección de enfermedades de la batata ( I. batatas ), muchas de las cuales también infectan a otros miembros de este género, consulte Lista de enfermedades de la batata .

Polinización

Las especies de Ipomoea interfieren con la polinización de otras. El polen de diferentes especies compite entre sí en los procesos reproductivos, lo que impone un costo de aptitud . ^[12]

Galería

• 
  Patata estrella blanca ( I. lacunosa )
• 
  Ipomoea carnea en Brasil
• 
  I. barbatisepala
• 
  Ipomoea cairica
• 
  Ipomoea cordatotriloba
• 
  Ipomoea indica
• 
  Ipomoea macrantha
• 
  Ipomoea marginada
• 
  Ipomoea mauritiana
• 
  Cultivar morado de Ipomoea indica
• 
  Ipomoea oscura
• 
  Ipomoea pandurata
• 
  Ipomoea pes-caprae en China
• 
  Ipomoea purpurea
• 
  Ipomoea sagittata en Florida
• 
  Ipomoea purpurea , Siberia oriental
• 
  Ipomoea campanulata, India.

Ver también

• Lista de especies de Ipomoea

Referencias

1. "Género: Ipomoea L." Red de información sobre recursos de germoplasma . Departamento de agricultura de los Estados Unidos. 2007-10-05. Archivado desde el original el 28 de mayo de 2010 . Consultado el 10 de noviembre de 2010 .
2. "Ipomoea L." Plantas del Mundo en Línea . Patronato del Real Jardín Botánico de Kew. 2017 . Consultado el 15 de julio de 2020 .
3. "Ipomoea". Diccionario de inglés Lexico del Reino Unido . Prensa de la Universidad de Oxford . Archivado desde el original el 22 de marzo de 2020.
4. Libro Sunset Western Garden . 1995, págs. 606–07.
5. Gunn, Charles R. (1972). "flor de Luna". Bretaña . 24 (2): 150–168. doi :10.2307/2805866. JSTOR  2805866. S2CID  44714712.
6. Gunn, Charles R. (1972). "Calonicción". Bretaña . 24 (2): 150–168. doi :10.2307/2805866. JSTOR  2805866. S2CID  44714712.
7. Austin, Daniel F. (2004). Etnobotánica de Florida. Prensa CRC. pag. 365.ISBN _ 978-0-8493-2332-4.
8. Vijayan Namboothiri, Mini.'Dashapushpam': a través de los lentes de la ciencia y la religión . ISBN 978-620-0-31860-2. OCLC  1197284682.
9. Uthaman, Ashly; Nair, Sreesha N (2017). "Una revisión sobre diez flores sagradas en Kerala: Dasapushpam". Revista de Investigación de Farmacia y Tecnología . 10 (5): 1555. doi :10.5958/0974-360x.2017.00274.8. ISSN  0974-3618.
10. Instituto de Verano del Instituto de Tecnología de Massachusetts en Ciencia de Materiales y Cultura Material: Procesamiento del caucho en la antigua Mesoamérica. Consultado el 22 de noviembre de 2007.
11. Nagai, Miu; Tani, Mariko; Kishimoto, Yoshimi; Iizuka, Maki; Saita, Emi; Toyozaki, Miku; Kamiya, Tomoyasu; Ikeguchi, Motoya; Kondo, Kazuo (2011). "La batata (Ipomoea batatas L.) deja la oxidación suprimida de las lipoproteínas de baja densidad (LDL) in vitro y en seres humanos". J Clin Biochem Nutr . 48 (3): 203–8. doi :10.3164/jcbn.10-84. PMC 3082074 . PMID  21562639. 
12. Weber, Marjorie G.; Strauss, Sharon Y. (2016). "Convivencia en parientes cercanos: más allá de la competencia y el aislamiento reproductivo en taxones hermanos". Revisión anual de ecología, evolución y sistemática . Revisiones anuales . 47 (1): 359–381. doi : 10.1146/annurev-ecolsys-112414-054048 . ISSN  1543-592X.

enlaces externos

• "Ipomea"  . Enciclopedia Americana . 1920.
• Jardinería fina: glorias de la mañana y más

• Dressler, S.; Schmidt, M. y Zizka, G. (2014). "Ipomoea". Plantas africanas: una guía fotográfica. Frankfurt/Main: Forschungsinstitut Senckenberg.