En la digestión , un bolo (del latín bolus , "bola") es una mezcla en forma de bola de alimento y saliva que se forma en la boca durante el proceso de masticación (que es en gran medida una adaptación de los mamíferos herbívoros ). [1] Tiene el mismo color que el alimento que se ingiere y la saliva le da un pH alcalino .
En circunstancias normales, el bolo se traga y viaja por el esófago hasta el estómago para la digestión. [2]
