Tetley's Brewery (Joshua Tetley & Son Ltd) fue una cervecería regional inglesa fundada en 1822 por Joshua Tetley en Hunslet , ahora un suburbio de Leeds , West Yorkshire . La cerveza se producía originalmente en la Leeds Brewery, que luego pasó a llamarse Leeds Tetley Brewery para evitar confusiones con una microcervecería del mismo nombre.
En 1960, la adquisición de la cercana Melbourne Brewery aseguró la posición de Tetley como la cervecera más grande de Leeds. [1] Ese mismo año, se fusionaron con Walkers de Warrington para formar Tetley Walker . Tetley Walker tenía una propiedad de más de 1000 casas vinculadas solo en Yorkshire y otras 2000 fuera del condado. [2] En 1961, Tetley se fusionó con Ind Coope de Burton upon Trent y Ansells de Birmingham para formar Allied Breweries , entonces el conglomerado cervecero más grande del mundo. [1] En su apogeo en la década de 1960, la Leeds Brewery empleaba a mil personas. [3] En 1978, Allied se fusionó con J. Lyons para formar Allied Lyons . La cervecería se convirtió en el mayor productor mundial de cerveza de barril durante la década de 1980. En 1998, Tetley fue adquirida por Carlsberg Group .
La cervecería Leeds Brewery cerró en 2011 y fue demolida en 2012. Carlsberg subcontrató la producción a cervecerías de Wolverhampton , Tadcaster y Hartlepool . Tetley sigue patrocinando al club de rugby Leeds Rhinos Rugby League.
En 2012, Tetley's fue la undécima marca de cerveza más vendida en el Reino Unido. [4] Es la segunda marca de cerveza más vendida en el mundo después de John Smith's , con volúmenes de 700.000 hectolitros . [4] Sus principales productos son Tetley's Cask y Tetley's Smoothflow.
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Los vínculos de la familia Tetley con la industria cervecera se remontan a la década de 1740, cuando William Tetley fue descrito como maltero en Armley , cerca de Leeds. [1] Su hijo William amplió el negocio, que a su vez pasó a su hijo Joshua . [1] Joshua Tetley alquiló la cervecería más grande de Leeds, ubicada en Salem Place, Hunslet por £ 409 en 1822. [5] [1]
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Joshua Tetley and Son fue creada en 1839 cuando Joshua nombró a su hijo, Francis William, socio. [1] En ese momento, la cervecería estaba obteniendo una ganancia de casi £ 3000 al año. [1] La cervecería empleaba a 32 hombres en 1848, y elaboraba principalmente cerveza porter y cerveza suave . [1] [6] La construcción de una nueva cervecería diseñada por George Corson comenzó en 1852. [7] Joshua murió en 1859, dejando el negocio a Francis, quien tomó a su cuñado, Charles Ryder, como socio.
En 1860, Tetley era la cervecería más grande del norte de Inglaterra y en 1864 la compañía había comenzado un ambicioso plan de construcción. [3] [1] Aunque Tetley elaboró principalmente cerveza suave durante el siglo XIX, la cerveza pálida , que estaba ganando popularidad, constituía un porcentaje cada vez mayor de la producción. [8] En 1875, la producción anual de cerveza era de 171.500 barriles. [1] Tetley compró sus dos primeros bares públicos en 1890. [1] Solo uno permanece hoy en día, The Fleece en Farsley , Leeds. El otro, el Duke William, que estaba en el patio de Tetley, fue "demolido sin contemplaciones" por Carlsberg en 2002. [3] En julio de 1897, la empresa se convirtió en una sociedad anónima valorada en 572.848 libras esterlinas y utilizó la financiación para poner en marcha una operación de embotellado. [3] En 1914 se había creado una gran finca vinculada. [1]
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En 1931, se erigió el edificio art déco de la sede de Tetley. [7] En 1954, la cervecería Gilmour de Sheffield fue adquirida en una adquisición amistosa , junto con 500 casas vinculadas. La posición de Tetley como la cervecera más grande de Leeds se confirmó en abril de 1960 cuando anunció una adquisición de la cervecería Melbourne de Leeds. [1] La adquisición fue amistosa, y Melbourne se había acercado a Tetley sobre la fusión. [9] La cervecería y sus 245 casas vinculadas fueron adquiridas por £ 3,5 millones. [9] La producción de cerveza Melbourne cesó inmediatamente, aunque Tetley Mild se elaboró en la cervecería de Melbourne hasta 1962. [9] Tetley dependía de la calidad de su cerveza para impulsar las ventas en el libre comercio. [10]
Más tarde, en 1960, se fusionaron con Walkers of Warrington para formar Tetley Walker . Tetley Walker poseía más de mil casas vinculadas solo en Yorkshire y otras dos mil fuera del condado. [2] En 1961, Tetley se fusionó con Ind Coope y Ansells para formar Allied Breweries , entonces el conglomerado cervecero más grande del mundo. [1] Durante la década de 1960, la cervecería empleó a más de mil trabajadores. [3] Se construyó una nueva cervecería en 1964. [11] En la década de 1970, la mitad de los pubs de Leeds eran propiedad de Tetley. [1] Durante la década de 1970, Tetley's fue la cervecería de cerveza de barril más grande de Gran Bretaña, produciendo 1 millón de barriles al año. [11] En 1978, Allied se fusionó con J. Lyons para formar Allied Lyons .
Durante la década de 1980, Tetley se benefició del aumento de las ventas de cerveza de barril . Una encuesta imparcial realizada a clientes en la década de 1980 concluyó que Tetley había logrado un nivel casi irracional de apoyo al cliente, particularmente en West Yorkshire, en parte debido a la lealtad tradicional, en parte debido a campañas televisivas altamente efectivas como Tetley Bittermen, y también debido a un producto de alta calidad constante. [12] La sala de cocción se actualizó en 1984. [11]
En 1993, Allied Lyons vendió una participación del 50 por ciento en la empresa a Carlsberg. La cervecería abrió un museo el 19 de marzo de 1994. [13] La atracción resultó popular; sin embargo, la reurbanización del terreno que rodeaba la cervecería llevó al cierre de la atracción el 7 de abril de 2000. El edificio ahora es bares y restaurantes. [14] En 1996, las ventas de Tetley Bitter fueron superadas por las ventas de John Smith's , y el producto ha mantenido la segunda posición de cerveza desde entonces. [15] Esto se atribuye en gran medida a las campañas de marketing ineficaces de Tetley. [12] En 1998, Tetley's fue absorbida por completo por Carlsberg. En 2004, Tetley se eliminó del nombre Carlsberg-Tetley. [16] La empresa ahora se llama Carlsberg UK Limited y es parte del grupo Carlsberg AS. En 2006, Tetley's vendió 185 millones de pintas de cerveza en pubs. Ese mismo año, los caballos de tiro de la cervecería , que habían hecho entregas de cerveza a pubs de los alrededores de Leeds, fueron retirados. [16]
El cierre de la cervecería se anunció en 2008. Un portavoz de Carlsberg dijo: "Es una cervecería antigua y la de Northampton es más grande y moderna". [ cita requerida ] En diciembre de 2010, la producción de productos de barril de Tetley se transfirió a la cervecería de Banks en Wolverhampton . Tetley Smoothflow será elaborada por Coors en Tadcaster y Tetley keg Dark Mild, Mild e Imperial serán elaboradas por Cameron's de Hartlepool. [17] La elaboración final tuvo lugar el 22 de febrero de 2011. [7] La producción de cerveza lager se transfirió a Northampton . A pesar de las protestas de que Tetley Cask elaborada en Wolverhampton tendría un sabor diferente, la nueva cerveza ha sido recibida con una cálida recepción. [18] [19]
La cervecería estaba situada en la orilla sur del río Aire, cerca de Crown Point, Hunslet y Clarence Dock . En 1906, la cervecería se encontraba en una fracción de su sitio actual entre Brook Street, Hunslet Road (esta parte ahora se conoce como Hunslet Lane), Crown Point Road y Waterloo Street. Muchas calles más pequeñas en los alrededores han desaparecido desde entonces bajo la cervecería en constante expansión. [20] Toda la fermentación se llevó a cabo en cuadrados de acero inoxidable Yorkshire y recipientes cónicos; los cuadrados de pizarra Yorkshire, que datan de aproximadamente la década de 1880, se eliminaron en otoño de 2008. [21] El cierre de la cervecería se anunció el 5 de noviembre de 2008. La cervecería finalmente cerró sus puertas el 17 de junio de 2011, momento en el que ocupaba 22 acres. [22] [23] Carlsberg intentó redistribuir parte del personal en todo el grupo, pero 179 empleados perdieron sus trabajos.
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El producto de Tetley más vendido es Smoothflow, una cerveza nitrogenada con un 3,6 % de alcohol por volumen que se sirve a 8 °C (46 °F). Está disponible en barriles y latas con un accesorio . Se vende en el extranjero como Tetley's English Ale. [24] La misma cerveza, pero sin nitrógeno y sin el accesorio en la lata, se vende como Tetley's Original. [25]
Tetley's Cask (3,7 % ABV) es la versión original del producto acondicionada en barrica . [26] Carlsberg recomienda utilizar siempre un espumoso al servir el producto. [27] Se elabora bajo contrato para Tetley por Marston's Park Brewery en Wolverhampton, utilizando el método cuadrado de Yorkshire y una levadura de doble cepa. [28] Otra cerveza de barril, Tetley's Gold, se introdujo en 2012. [29]
Carlsberg elabora Tetley's Mild (3,2 % ABV) tanto en su versión clara como oscura.
Imperial: creada originalmente para el mercado de Teesside , y en un momento dado se publicitó como "la cerveza favorita de Teesside". Se lanzó a nivel nacional como una cerveza de barril premium de 4,3 % en 2002. Utilizaba tres levaduras diferentes y tuvo ocho meses de desarrollo, pero la variante ya se retiró. [30] Continúa como una cerveza pasteurizada en barriles.
En 2010 se vendieron alrededor de 24.000 hectolitros de Tetley's Milds e Imperial. [31]
La publicidad de Tetley sufrió durante la década de 1980 cuando sus anuncios televisivos se centraron demasiado en una idea popular y anticuada de la vida en Yorkshire. [32] Entre 1999 y 2006, Tetley utilizó "Smoothly Does It" como su eslogan. [33] En 2006, el eslogan se convirtió en "Don't Do Things By Halves". [34] Después de una pausa de varios años de la publicidad televisiva, Tetley regresó a las pantallas en octubre de 2010 como patrocinador de la programación nocturna en ITV4 . [35]
En 1920, se introdujo el logotipo del cazador . [7] En 2000, Tetley's abandonó su logotipo tradicional del cazador, debido a los crecientes sentimientos anti-cacería en el Reino Unido; la marca adoptó en su lugar un logotipo con forma de pelota de rugby en línea con su fuerte patrocinio de la liga de rugby. En 2010 se revivió la imagen. [36] [37] Sin embargo, la imagen se ha simplificado con respecto al original. Los colores de la marca se han cambiado de azul y amarillo (en línea con su patrocinio de Leeds Rhinos ) a los tradicionales amarillo y rojo.
Junto con John Player , Tetley se convirtió en el primer patrocinador de la liga de rugby en la temporada 1971-72. [38] Durante muchos años, Tetley patrocinó al Leeds RLFC ; [39] luego patrocinaron a su sucesor, el Leeds Rhinos, desde su formación hasta 2006 y al Warrington Wolves en 2001. Tetley's Bitter también patrocinó al equipo de cricket de Inglaterra entre 1994 y 1998. Tetley's también patrocinó la Rugby League Super League desde 2000 hasta 2004. Tetley's sigue siendo un patrocinador importante de Leeds Rhinos y es la cerveza oficial de la mayoría de los clubes de la Super League. Tetley's también patrocina el estadio de Dewsbury Rams , que en virtud de un acuerdo de patrocinio se conoce como Tetley's Stadium .
Tetley patrocinó la competición de mayor trayectoria de la liga de rugby, la Challenge Cup, durante las temporadas 2013-2014. [40]
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Una de las primeras formas de publicidad se produjo en 1911, cuando Tetley desafió al escapista Harry Houdini a escapar de un barril de cerveza de metal cerrado con candado. [41] Houdini aceptó el desafío; sin embargo, resultó demasiado para él y tuvo que ser rescatado del barril. [41]
Tetley's utiliza vallas publicitarias para gran parte de su publicidad, especialmente en Leeds. Se utilizan vallas publicitarias a los costados de los campos deportivos, y a menudo se han alquilado en Elland Road y en el estadio Headingley Carnegie (tanto en el lado de Leeds Rhinos como en el lado de Yorkshire County Cricket Club ).
A finales de los años 1980 y principios de los años 1990, como parte del "auge del patrimonio" en el Reino Unido, Tetley's desarrolló Brewery Wharf como un "centro de visitantes interactivo" en la línea de los desarrollos contemporáneos de Granada Studios Manchester. Los visitantes eran recibidos y guiados por personajes históricos que ilustraban la historia de la cervecería. Este desarrollo tuvo lugar junto con las primeras reurbanizaciones de las zonas del río y del canal de Leeds.
El 5 de noviembre de 2008, Carlsberg UK anunció que tenía la intención de cerrar la planta en 2011 y trasladar la producción a Northampton , debido a la caída de la demanda de cerveza y productos lager en el Reino Unido. La medida fue informada por primera vez en BBC Radio Leeds . La empresa fue criticada [ cita requerida ] por elegir anunciar el cierre el día después de que Barack Obama fuera elegido presidente de los EE. UU. para asegurarse de que la noticia no tuviera una cobertura significativa en la prensa nacional británica, dejando solo Look North, Yorkshire Evening Post , Calendar y BBC Radio Leeds para cubrirla localmente.
La sede de la cervecería Tetley adquirió una nueva vida en 2013, cuando el antiguo emplazamiento de la cervecería reabrió sus puertas como " The Tetley ", una galería de arte contemporáneo. El edificio de la década de 1930 se transformó para albergar espacios de galería, un estudio de aprendizaje, un estudio de residencia de artistas, oficinas para empresas creativas, un bar, un restaurante y salas de reuniones y eventos como actuaciones, fiestas y conferencias. [42] La galería mantiene muchas de las características originales de las oficinas, incluidos los paneles de madera que recorren los espacios, la sala de juntas de los directores, la escalera y el ascensor de pasajeros, y un monumento de guerra que conmemora a los empleados de Tetley que sirvieron en la Primera Guerra Mundial. [43] [44]
Aire Park , un nuevo espacio público abierto de 2 hectáreas (4,9 acres) y una remodelación, se está planificando para el sitio que rodea el Tetley como parte de la regeneración de la orilla sur de Leeds. [45]
Hay muchos objetos y registros de la cervecería Tetley que han sobrevivido. La galería Tetley alberga una colección de cientos de artículos relacionados con la historia de la cervecería, incluidas obras de arte y artefactos, como pinturas, platería y muebles, herramientas y cervezas conmemorativas. Una selección de carteles y botellas originales de pub de la colección se exhibe en una vitrina en la planta baja, junto al bar y el restaurante. [46]
La sucursal de Leeds del Servicio de Archivos de West Yorkshire posee una extensa colección de registros de la cervecería Tetley's bajo el nombre 'Joshua Tetley & Son Ltd.' La colección se relaciona principalmente con la historia de la cerveza Tetley's en la cervecería de Leeds, pero también incluye registros de compañías que se incorporaron a Tetley's, como Whitaker and Company Ltd, Leeds and Wakefield Breweries Ltd y Allied Breweries Ltd. La colección contiene registros relacionados con el personal de la cervecería, la producción y las ventas, diarios de elaboración de cerveza, libros e informes de elaboración experimental, fotografías del proceso de elaboración de la cerveza y de los bares, y material promocional de Tetley's. [47]
La colección de Joshua Tetley & Son Ltd también incluye registros de los 7.º Voluntarios de Fusileros de West Riding of Yorkshire, formados en 1860. La cervecería Tetley desempeñó un papel importante en la creación de los Fusileros de Leeds , ya que muchos de sus empleados fueron reclutados. Al estallar la Primera Guerra Mundial, 261 de los hombres de Tetley se unieron a las fuerzas armadas, y de ellos, 25 murieron y 55 resultaron heridos. También perdieron 20 de sus caballos de condado durante la guerra. [47]
Medios relacionados con Tetley's Bitter en Wikimedia Commons