William Rosenberg (10 de junio de 1916 - 22 de septiembre de 2002) fue un empresario estadounidense que fundó la franquicia Dunkin' Donuts en 1950 [1] en Quincy, Massachusetts , uno de los pioneros en franquicias de marca, originalmente llamada "Open Kettle "tienda de donuts cuando se fundó en 1948. A finales de 2011, había más de 10.000 puntos de venta de la cadena en 32 países. [2]
Rosenberg nació en Boston, Massachusetts , uno de los cuatro hijos de Nathan Rosenberg, propietario de una tienda de comestibles, y Phoebe Rosenberg (de soltera Swart). Sus padres eran inmigrantes judíos alemanes . Rosenberg creció en el barrio obrero de Dorchester de Boston y se educó en escuelas públicas . [2] Debido a problemas financieros, se vio obligado a abandonar la escuela en octavo grado para ayudar a mantener a su familia, que había perdido su tienda durante la Gran Depresión .
Después de varios trabajos, a los catorce años, empezó a trabajar para Western Union como repartidor de telegramas a tiempo completo. A los diecisiete años, empezó a trabajar para Simco, una empresa que distribuía helados desde camiones frigoríficos, pasando de repartidor a director de ventas nacional a los veintiún años, supervisando la producción, el envío, el almacenamiento en frío y la fabricación y gestionando entre 40 y 100 camiones. [3]
Al comienzo de la Segunda Guerra Mundial , se unió a Bethlehem Steel en Hingham, Massachusetts . Más tarde se convirtió en el primer delegado sindical judío . Después de la guerra, Rosenberg pidió prestados 1.000 dólares para añadirlos a sus 1.500 dólares en bonos de guerra y utilizó sus conocimientos sobre distribución de alimentos para abrir su primera empresa, "Industrial Luncheon Services", una empresa que entregaba comidas y refrigerios para el café a los trabajadores de una fábrica en las afueras de Boston. . Rosenberg creó sus propios vehículos de catering, con lados que se elevaban para revelar sándwiches y refrigerios almacenados en estantes de acero inoxidable, uno de los primeros predecesores del vehículo de catering móvil . En poco tiempo disponía de 200 camiones de catering, 25 puntos de venta internos y un establecimiento de vending.
Al darse cuenta de que el cuarenta por ciento de sus ingresos procedían del café y los donuts, abrió una tienda minorista especializada en esos productos y abrió su primera tienda de café y donuts , el "Open Kettle" el Día de los Caídos en 1948, más tarde rebautizado como "Dunkin' Donuts". . [3] En lugar de los cinco tipos diferentes de donas que las tiendas de donas ofrecen tradicionalmente, Rosenberg ofrecía 52 variedades diferentes. En 1955, al abrir su sexta tienda, optó por el concepto de franquiciar su negocio como medio de distribución y expansión. [2] En 1959, después de que la idea de la franquicia comenzó a tener éxito, presionó en una feria comercial para la creación del grupo industrial que se convirtió en la Asociación Internacional de Franquicias en 1960. [4]
A principios de la década de 1960, Rosenberg fundó una cadena de comida rápida , Howdy Beefburgers (más tarde Howdy Beef n' Burger), en Massachusetts , ubicando muchos de sus restaurantes al lado de las tiendas Dunkin' Donuts para que pudieran compartir estacionamientos comunes y competir con cadenas más grandes como McDonald's para espacio comercial y atracción de clientes. [5] Howdy Beefburgers se inspiró en The Howdy Doody Show que se transmitió por televisión de 1947 a 1960, [6] e incluso adaptó Howdy Doody como su mascota. [7] La cadena , que servía productos como hamburguesas, papas fritas, sándwiches de pescado y sopa de almejas de Nueva Inglaterra , tenía restaurantes en hasta 27 ubicaciones en toda Nueva Inglaterra antes de disolverse hacia fines de la década de 1970. [8]
En 1968, Rosenberg compró Wilrose Farm en la zona rural de East Kingston, New Hampshire . [4] Después de que le diagnosticaran cáncer de pulmón en 1971, afortunadamente pudo contraer la enfermedad a tiempo. Comenzó a dedicar la mayor parte de su tiempo a la granja, convirtiéndose en el mayor criador de caballos de raza estándar en Nueva Inglaterra y fue incluido en el Salón de la Fama de la Industria de la Raza Estándar de Nueva Inglaterra. [3] En 1980, donó Wilrose Farm a la Universidad de New Hampshire , [4] y más tarde se involucró en la filantropía, beneficiando principalmente a los hospitales. [9]
En 2001, publicó su autobiografía, Time to Make the Donuts: The Founder of Dunkin Donuts Shares an American Journey , escrita con la ayuda de Jessica Brilliant Keener. [3]
Rosenberg estuvo casado dos veces. En 1937, se casó con Bertha "Bookie" Greenberg [10] y tuvieron tres hijos: Bob Rosenberg , Carol Rosenberg Silverstein y Donald "Don" Rosenberg. Más tarde se divorciaron. [11] [12] En 1978, se casó con Ann Aluisy de Farmington, New Hampshire . [11]
El 22 de septiembre de 2002, Rosenberg murió de cáncer de vejiga a la edad de 86 años en su casa de Mashpee, Massachusetts . [13]