Wściekły pies ("perro rabioso" o "perro loco") es una bebida alcohólica polaca que consiste en un chorrito de 1 cl de vodka , un chorrito de jarabe de frambuesa o grosella negra y varias gotas de salsa tabasco . [1] Se bebe tradicionalmente de un solo trago, con los ingredientes mezclándose en la boca y el jarabe suavizando el sabor del vodka y el tabasco.
Una variante es el Teraz Polska ("Ahora Polonia", en un estilo de eslogan patriótico), que consiste únicamente en un chorrito de vodka y almíbar. El almíbar más espeso cae al fondo del vaso y se dice que se parece a la bandera polaca .
Las tartas Wściekły tienen su origen en Pomerania Occidental , en Szczecin, en un pub que ya no existe llamado Pub Fiction. [2]
