El Valle de Belvoir ( / ˈ b iː v ər / BEE-vər) cubre áreas adyacentes deLeicestershire,NottinghamshireyLincolnshire,Inglaterra. El nombre deriva delfrancés normandoy significa "hermosa vista" y se remonta a la época normanda.[1]
El valle es una zona de terreno bajo que se eleva de este a noreste, drenado por el río Devon y su principal afluente, el Smite . Su forma de valle se puede ver desde su flanco sureste a este (la "cresta" de Belvoir) o desde el noroeste a lo largo de la A46 (Roman Fosse Way , que corre a lo largo de la cuenca entre Devon y el río Trent). ), del cual es menos llamativo.
El valle es producto de diversos procesos geológicos. Está ocupado principalmente por lutitas sedimentarias y calizas delgadas del Liásico (Lias), con una franja norte de las partes superiores del Triásico ( Mercia Mudstone y Rhaetic ). El margen sureste es el más claramente definido porque está formado por una llamativa pendiente escarpada, en la que se encuentra el castillo de Belvoir a unos 330 pies (100 m) sobre el fondo del valle. Su resistencia a la erosión se debe a una capa de piedra de hierro jurásica relativamente gruesa. La forma de valle está aún más limitada por las cubiertas de antiguos glaciares que forman el terreno más alto a lo largo de su margen occidental.
En el Plioceno (hace 1,7 millones de años), el valle de Belvoir estaba ocupado por el río "Proto-Trent", que atravesaba la cresta de piedra caliza de Ancaster y luego fluía hacia el Mar del Norte . Al final de la etapa Wolstoniana (hace aproximadamente 130.000 años), una masa de hielo estancado que quedó en el Valle de Belvoir provocó que el río se desviara hacia el norte a lo largo del antiguo río Lincoln, a través de Lincoln Gap.
Los lugares relativamente poblados en el Valle de Belvoir o sus alrededores incluyen Bingham, Cotgrave , Keyworth y Bottesford.
El castillo de Belvoir , que ocupa una posición dominante con vistas al valle, es el hogar ancestral de la familia de los duques de Rutland . El castillo sufrió daños importantes tanto en la Guerra de las Rosas como en la Guerra Civil Inglesa y, en consecuencia, ha sido reconstruido varias veces a lo largo de su historia. Ahora está abierto al público, sin dejar de ser una casa familiar. En los últimos años [ ¿cuándo? ] el nombre Belvoir se ha hecho más conocido a través de la venta nacional e internacional de diversos cordiales y otros productos, un plan introducido por el padre del actual duque para recaudar fondos para el mantenimiento continuo del castillo y proporcionar empleo en una zona dominada por la agricultura. economia local. [ cita necesaria ]
Otras dos especialidades locales dominan la reputación mundial del valle: el queso Stilton y los pasteles de cerdo . De las seis queserías actualmente autorizadas a producir verdadero queso Stilton según los términos de su estatus de origen protegido, sólo una no está ubicada en el valle. El valle es el centro histórico para la producción de este rey de los quesos ingleses y hasta finales del siglo XIX todo el queso Stilton se producía en un radio de 20 millas de Melton Mowbray . Sin embargo, el queso tomó su nombre del pueblo de Stilton en Huntingdonshire , donde se servía en posadas en Great North Road .
Melton es también el hogar del pastel de cerdo Melton Mowbray , elaborado mediante métodos tradicionales utilizando carne de cerdo sin curar y masa hecha a mano y servido frío. Tanto el queso Stilton como los pasteles Melton Mowbray están cubiertos por las órdenes europeas de denominación de origen protegida.
Los "Ángeles de Belvoir" son un tipo de lápida sepulcral de pizarra de Swithland del siglo XVIII que se encuentra en el distrito. [2] En 1790, el poeta George Crabbe , que fue capellán del duque de Rutland y más tarde rector concurrente de Muston, Leicestershire, y el adyacente Allington, Lincolnshire, compiló un relato completo de la historia natural del valle. Incluye una lista de más de 70 especies de escarabajos. [3] El valle era un renombrado país de caza del zorro y tenía muchos vínculos históricos con este deporte. [4]
En la década de 1970 se propuso un controvertido desarrollo de una yacimiento de carbón . Se convirtió en objeto de una investigación pública en 1979. Las solicitudes de planificación requeridas fueron finalmente anuladas por el Secretario de Estado de Medio Ambiente en 1982. [5]
El Valle de Belvoir tiene una estación de radio galardonada, 103 The Eye, que fue la primera estación de radio comunitaria del Reino Unido y ha estado transmitiendo desde 2005. Con sede en Melton Mowbray , con estudios adicionales en otras partes del Valle, se escucha en 103 FM y DAB+, así como online a través de su sitio web y altavoces inteligentes. [6]
52°55'N 0°52'W / 52,92°N 0,86°W / 52,92; -0,86