Trás-os-Montes es una región vinícola portuguesa ubicada en la región de Trás-os-Montes e Alto Douro . Toda la región vinícola tiene derecho a utilizar la denominación de Vinho Regional Transmontano VR , mientras que algunas zonas también están clasificadas en el nivel superior de Denominação de Origem Controlada (DOC) bajo la denominación Trás-os-Montes DOC . [1] VR es similar al vin de pays francés y DOC a la AOC francesa .
Ubicada en el extremo noreste de Portugal , la región de Trás-os-Montes tiene viñedos en una amplia gama de altitudes que producen una amplia gama de vinos. Los viñedos en la altitud más fría producen vinos de cuerpo ligero, mientras que la región de menor altitud produce vinos con mucho cuerpo y alto contenido alcohólico. Uno de los primeros vinos que llamó la atención internacional fue el vino semidulce y semiespumoso conocido como rosado . [2]
Douro DOC , famosa por ser la región vinícola de Oporto , también se encuentra en Trás-os-Montes e Alto Douro y podría utilizar la antigua denominación Trás-os-Montes VR. [2] Sin embargo, con la creación de un Duriense VR separado , los viñedos del Duero ahora están separados tanto del Trás-os-Montes DOC como del Transmontano VR. [1]
Hay tres subregiones de la región de Trás-os-Montes que tienen derecho a la designación Trás-os-Montes DOC. Los nombres de las subregiones podrán indicarse en la etiqueta junto con el nombre Trás-os-Montes, por ejemplo como Trás-os-Montes-Chaves. Estas subregiones se crearon inicialmente como regiones vitivinícolas separadas Indicação de Proveniencia Regulamentada (IPR) y en 2006 se agruparon como la DOC Trás-os-Montes. [3] Las tres subregiones son:
Las principales uvas de la región de Trás-os-Montes incluyen Bastardo , Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Chardonnay , Donzelinho branco , Gewürztraminer , Gouveio , Malvasia Fina , Merlot , Mourisco Tinto , Pinot noir , Rabo de Ovelha , Sauvignon blanc , Semillon , Tempranillo . , Tinta Amarela , Tinta Barroca , Tinta Cao , Touriga Francesa , Touriga Nacional y Viosinho . [2]