Tianshui es una ciudad a nivel de prefectura en la provincia de Gansu , China , y es la segunda ciudad más grande de la provincia (detrás de la capital provincial Lanzhou ). Ubicada en el sureste de la provincia, la ciudad se extiende a lo largo de los tramos superiores del río Wei y en el límite de la meseta de Loess y las montañas Qinling . Según el censo de 2020, su población era de 2.984.659 habitantes, de los cuales 1.212.791 vivían en el área construida (o metro) formada por los 2 distritos urbanos de Qinzhou y Maiji . [1] La ciudad y sus alrededores han jugado un papel importante en la historia temprana de China, como todavía es visible en forma de sitios históricos como las grutas de Maijishan .
Qin , cuya Casa de Ying era la familia gobernante de la dinastía fundadora de la China Imperial, se desarrolló desde Quanqiu (actual Lixian ) hacia el sur. Después de las invasiones de los Rong que derrocaron a los Zhou occidentales , Qin recuperó el territorio de Tianshui de los nómadas. Se convirtió en una región importante de su ducado y, más tarde, de su reino. [3] Se han excavado tumbas típicas de Qin en Fangmatan , cerca de allí, incluido un mapa de 2200 años de antigüedad del condado Gui de Qin . [4]
Bajo el Imperio Qin , la zona era parte de la Comandancia de Longxi , pero el emperador Wu de los Han separó la región como la Comandancia de Tianshui en 114 a. C. como parte de su expansión hacia la cuenca del Tarim . [5] El general Li Guang vino de la ciudad. Las conquistas y exploraciones Han finalmente resultaron en el desarrollo de la Ruta de la Seda del Norte : Tianshui formó su unión con el río Wei , después de lo cual siguió la carretera pasando el Monte Long hasta Chang'an (actual Xi'an ). [6] Cerca están las Grutas de Maijishan , llenas de miles de esculturas budistas que representan figuras como Buda y la forma masculina original de Guanyin , producidas entre las dinastías Wei y Song por monjes que viajaban por la carretera y por budistas locales. [7]
Durante la dinastía Wei del Norte , la ciudad era conocida como Hanyang y era el centro de la comandancia de Hanyang. Durante la dinastía Wei del Oeste , este nombre se cambió a condado de Hanyang. Durante las dinastías Tang y las Cinco , la ciudad de Tianshui era conocida como Shanggui (上邽). Se alternaba con Chengji (actual Qin'an ) como capital de la provincia de Qinzhou (秦州). [8] El condado de Li se separó de la jurisdicción de Tianshui durante el noveno año de Chenghua (1473 d. C.) durante la dinastía Ming .
Según una leyenda, el nombre Tianshui (天水) proviene de un lago formado en el cielo, que permanecería del mismo tamaño durante todo el año. [5]
Tianshui está situada en el valle del río Jie, un importante afluente del río Wei , y en el límite entre la meseta de Loess y las montañas Qinling . [9] [5] La ciudad tiene un clima semiárido frío ( Köppen BSk )/ continental húmedo ( Dwa ) influenciado por los monzones , con cuatro estaciones distintas de duración comparativamente igual. Los inviernos son fríos pero secos, con una temperatura media de 24 horas en enero de -1,5 °C (29,3 °F), mientras que los veranos son cálidos y algo húmedos, con una temperatura media de 24 horas en julio de 23,2 °C (73,8 °F). Gran parte de la precipitación anual se produce de junio a septiembre, y la temperatura media anual es de 11,44 °C (52,6 °F). Con un porcentaje mensual posible de sol que varía del 34% en septiembre al 50% en diciembre, la ciudad recibe 1.911 horas de sol brillante al año.
Debido a su clima templado, Tianshui es un gran productor de frutas, en particular manzanas . [13]
También es un importante centro industrial en la provincia de Gansu, especialmente en lo que respecta a la electrónica. [13] Algunas de las principales industrias incluyen:
El aeropuerto Tianshui Maijishan está situado cerca de la zona edificada.
Actualmente, Tianshui cuenta con el servicio de la estación de tren de Tianshui, perteneciente a la línea Longhai Railway . La estación de tren está conectada con el centro de la ciudad mediante el tranvía de Tianshui .
Una nueva estación ferroviaria de alta velocidad, la estación ferroviaria Tianshui Sur , se inauguró en 2017.
El ferrocarril Tianshui-Longnan está actualmente en construcción y agregará un enlace norte-sur al condado.
La autopista Lianyungang-Khorgas conecta Tianshui con Baoji/Xi'an en el este y Dingxi, Lanzhou hacia el noroeste y reemplaza a la autopista G310 . La G310 funciona como una autopista dentro del centro urbano.
El plato estrella de Tianshui es la guagua (呱呱), una harina de trigo sarraceno hervida y pegajosa, condimentada con aceite de chile, pasta de sésamo, mostaza, aceite, sal, vinagre y pasta de ajo. [17] El plato normalmente se come como desayuno. [18] Según las leyendas, era la comida imperial durante el gobierno del general Wei Xiao de la dinastía Han. [19]
A principios de 2024, la olla caliente malatang de Tianshui se volvió viral en Internet en China y atrajo a muchos turistas de todo el país para probar el plato. La sensación adormecedora del picante forma el "sabor del alma" de la olla caliente picante de Tianshui. Este "alma" proviene de los ingredientes especiales locales de Tianshui: granos de pimienta Maiji y chiles Gangu. [20] El fenómeno viral se ha comparado con la locura de la barbacoa de Zibo del festival de primavera de 2023. [21]
