Billete de taco

Cadena de restaurantes australiana

Taco Bill es una cadena de restaurantes australiana que sirve cocina tradicional mexicana . Es la franquicia mexicana más antigua de Australia. ^{[1] [2] [3] [4] [5] [6]}

Historia

Restaurante Taco Bill en el sur de Melbourne

El restaurante fue fundado en 1967 por Bill Chilcote (16 de octubre de 1925 - 11 de diciembre de 2011), que estaba casado con una mujer mexicana de una familia que se dedicaba al negocio y poseía varias cantinas . Llegó a Australia desde la frontera de México y California y decidió introducir la comida mexicana en Australia. El primer local de Taco Bill se abrió en Gold Coast y ofrecía comida para llevar. Se abrieron otros locales primero en Bondi, Sydney y luego en Armadale, Melbourne . Actualmente tiene 27 tiendas en Victoria. Club Taco tiene más de 70.000 miembros activos. ^{[7] [8] [9] [10] [11] [12]}

Una disputa legal con Taco Bell sobre la expansión planeada en Australia de la cadena de comida rápida estadounidense se resolvió en febrero de 2020. ^[13]

Gestión

Restaurante Taco Bill en Malvern East

El dueño de Taco Bill es Tom Kartel, un iraní que llegó a Australia en 1987. Comenzó a trabajar como ayudante de cocina en el local de Taco Bill en South Melbourne y abrió su propio restaurante en Springvale en 1994. En los cuatro años siguientes, consiguió otros dos locales en Clifton Hill y Camberwell . Tom compró el 50 por ciento de las acciones de Taco Bill a su propietario Stan Teschke en 2002. Obtuvo una maestría en Administración de Empresas (MBA) de la Universidad de Swinburne . ^{[14] [15] [16]}

Comida y bebida

Margarita en Taco Bill

Taco Bill ofrece una amplia gama de comida tradicional mexicana, incluyendo tacos , nachos , tortillas , quesadillas , enchiladas , fajitas y burritos . Taco Bill fue el primero en introducir nachos, tacos y enchiladas en Australia. También fue el primero en introducir la margarita helada en Australia. Los materiales se obtienen localmente de proveedores locales (incluidos Aztec Mexican Products and Liquor, Bidfood , G&T Chickens, Merchant Australia, Marino Bros e Ixom) y muchas de las especias se importan directamente de México. Taco Bill ofrece comida sin gluten, vegetariana y vegana y proporciona opciones dietéticas o para alérgenos. Embotella su propia salsa picante de marca registrada y anteriormente ha vendido su propio tequila y cerveza . Se ofrece una amplia gama de bebidas, incluida la Pancho Villa Margarita, que se vende con un sombrero gratis . ^[7]

Premios

• Premios a la excelencia en restauración y catering de Savour Australia (2016, 2020) ^{[17] [18]}
• Premios Lifestyle FOOD (2007, 2009, 2010) ^[19]

Caridad

El Ciudadano del Mes es organizado por Taco Bill todos los meses. ^{[20] [21]} También patrocina varias instituciones locales, incluidas escuelas, universidades y clubes. Entre ellas se encuentran: ^[7]

• Escuela Ashwood
• Escuela Aurora
• Escuela Cristiana Belgrave Heights
• Instituto Box Hill
• Escuela primaria Carrington
• Colegio Loyola, Watsonia
• Escuela primaria Middle Park
• Presentación College, Windsor
• Escuela primaria católica trinidad
• Escuela primaria Upper Ferntree Gully
• Club de baloncesto Whitehorse Mustangs
• Fundación para la investigación de la diabetes juvenil
• Operación Sonrisa Australia

Véase también

• Portal de Australia
• Portal de empresas
• Portal de alimentos

• Lista de restaurantes en Australia
• Lista de restaurantes mexicanos

Referencias

1. "Taco Bill le da a su sitio web y marca un lavado de cara mexicano | Noticias de comida australiana". Noticias de comida australiana .
2. "Taco Bill celebra la venta de 50 millones de tacos regalándolos". Franquicia comercial Australia .
3. "Restaurante mexicano Taco Bill - Qué pasa". whatson.melbourne.vic.gov.au .
4. "Descripción general de la franquicia de restaurantes mexicanos Taco Bill". Franchising.com .
5. Cody, Gemima (28 de mayo de 2018). "Taco Bill, la auténtica experiencia tex-mex australiana". Buena comida .
6. "Reseña: Taco Bill, Collins St, Melbourne – Gourmanda". gourmanda.me .
7. "¿Cuál es la verdadera historia detrás de Taco Bill?"
8. "Taco Bill". Cronología de la historia de la comida australiana . 20 de septiembre de 1960.
9. "Enfrentamiento mexicano; Taco Bill lleva a Taco Bell a los tribunales". Inside Franchise Business . 5 de noviembre de 2019.
10. "Taco Bell vs Taco Bill en un enfrentamiento por la comida rápida mexicana". 9NEWS . 4 de noviembre de 2019.
11. "Una historia de dos tacos: Taco Bill vs Taco Bell". Michael Buck IP . 28 de noviembre de 2019.
12. "Taco Bell vs Taco Bill en el enfrentamiento mexicano". Australian Financial Review . 11 de noviembre de 2019.
13. Alto el fuego; Taco Bell y Taco Bill llegan a un acuerdo, Nick Hall, Inside Retail, 14 de febrero de 2020
14. "Tom Kartel sube la escalera de Taco Bill - Dynamic Business". Dynamic Business .
15. "Taco Bell obtiene los derechos de expansión en Victoria mientras que el restaurante independiente Taco Bills resuelve un caso de propiedad intelectual". SmartCompany . 13 de febrero de 2020.
16. Atkinson, Jordy (18 de abril de 2017). "Taco, el viaje de tu vida". Heraldsun .
17. "Premio a la excelencia de Sabor Australia 2016". Restaurante tandoori indio Albury Wodonga . 15 de septiembre de 2016.
18. Bruton, Jodie (13 de diciembre de 2020). "Los premios estatales animan a los restaurantes de Albury después de un año como ningún otro". The Border Mail .
19. "Taco Bill se lleva el primer puesto en los premios Lifestyle FOOD Awards". Australian Food News . 8 de septiembre de 2010.
20. "CIUDADANO DEL MES DE MARZO DE 2015, PROYECTO DE LEY TACO". Escuela primaria Middle Park .
21. "Ciudadano del mes de octubre". Escuela primaria Middle Park .

Enlaces externos

• Sitio web oficial