Samuel Farber (16 de noviembre de 1924 - 16 de junio de 2013) fue un diseñador industrial y empresario estadounidense.
Farber y su hijo, John Farber, cofundaron OXO , un fabricante de utensilios de cocina y artículos para el hogar . [1] [2] A Farber se le atribuye haber revolucionado la industria de los utensilios de cocina al desarrollar e introducir una línea de utensilios con mangos negros recubiertos de plástico a través de OXO. [1] Si bien eran más caros que los utensilios tradicionales, los nuevos utensilios de mango negro suave demostraron ser un éxito entre los consumidores. [1] [2]
Sam Farber nació el 16 de noviembre de 1924 en la ciudad de Nueva York, aunque se crió en la cercana Yonkers, Nueva York , [2] hijo de Rose (née Winograd) y Louis Farber. [3] Su padre fundó la Sheffield Silver Company y Farber Brothers, que vendía vajillas; y se desempeñó como presidente del Centro Comunitario Judío de Yonkers. [3] Tenía un hermano, Israel Farber. [3] Su tío, Simon Farber, fundó Farberware , que fabrica electrodomésticos y utensilios de cocina. [1]
Farber sirvió en el norte de África y Turquía durante la Segunda Guerra Mundial como miembro de las Fuerzas Aéreas del Ejército . [1] Recibió una licenciatura en economía de la Universidad de Harvard en 1946. [1]
En 1960, Farber fundó Copco, que fabricaba utensilios de cocina de hierro fundido revestidos de esmalte . [1] Vendió Copco en 1982, retirándose en gran medida de la industria en el momento de la venta. [1]
Farber fundó OXO como resultado de las mejoras que realizó en un pelador de verduras de uso diario . [1] Mientras estaba de vacaciones en una casa alquilada en el sur de Francia , su esposa, Betsy Farber, que sufría de artritis , estaba tratando de pelar manzanas, lo que resultó difícil utilizando un pelador con un diseño estándar. [1] [2] Las dificultades que presentaban los peladores disponibles (y sus mangos) provocaron una idea para Sam de un diseño más inclusivo . Él y su hijo, John, contrataron a Smart Design , una firma de diseño industrial con sede en la ciudad de Nueva York, con quien crearon una nueva línea de productos de utensilios de cocina equipados con mangos negros recubiertos de plástico suave, lo que los hacía más fáciles de sostener y utilizar, y más atractivos estéticamente que otros utensilios. [4]
Farber presentó la nueva línea en la feria de productos gourmet de San Francisco, California, en 1990. [2] Llamó a su empresa "OXO" por su " simetría gráfica invertida, al revés y vertical ". [2] Los productos OXO de Farber eran más caros que los de la competencia, pero la línea resultó un éxito entre los consumidores, que estaban dispuestos a pagar más por los utensilios nuevos y más fáciles de usar. [2]
La familia Farber vendió OXO a General Housewares Corporation en 1992. Actualmente, OXO es propiedad de Helen of Troy Limited, a partir de 2013. [1]
Sam y John Farber crearon más tarde una línea de productos vendidos por el chef Mario Batali . [1]
Farber, coleccionista de arte, formó parte de la junta directiva del Museo de Arte Popular Americano de Manhattan . [1]
Residió durante mucho tiempo en Manhattan, pero vivió en Lexington, Massachusetts , durante sus últimos años. [2]
Farber se casó dos veces. Su primer matrimonio con Joan Levine [5] terminó en divorcio; [6] tuvieron dos hijos, John Farber (nacido alrededor de 1976, casado en 1996 con Wendyll Brown) [7] y Thomas Farber, [2] un juez de un tribunal penal en Nueva York. [7] En 1985, se casó con Betsey Wells Kriegsman, una arquitecta, en una ceremonia no confesional en la ciudad de Nueva York; [6] tiene dos hijastros de su matrimonio anterior, Mark Kriegsman y Sue Kriegsman. [2]
Farber murió en East Meadow, Nueva York, por complicaciones de una caída el 16 de junio de 2013, a la edad de 88 años. [1]