Pla i Llevant es una Denominación de Origen Protegida (DOP) española ( Denominació d'Origen Protegida en catalán ) para vinos ubicada en la isla de Mallorca , Islas Baleares, España. El nombre en lengua catalana o mallorquina significa "llanura y costa oriental".
El cultivo de la uva y la producción de vino fueron introducidos en la isla por los antiguos romanos en el año 121 a. C., cuando Quinto Cecilio Metelo Pío tomó posesión de la isla para Roma. Plinio el Viejo menciona los vinos de Mallorca en sus escritos del siglo I d.C.
Durante los siglos de dominio árabe , el cultivo de la vid y la producción de vino no desaparecieron a pesar de las prohibiciones del Corán , ya que cuando el rey Jaume I conquistó la isla en 1230 se le ofreció vino de primera calidad como ofrenda de paz.
Antes de la llegada de la plaga de la filoxera a finales del siglo XIX, en Mallorca había unas 27.000 hectáreas de viñedos y se exportaban 300.000 hl de vino al año. Sin embargo, tras la devastación del virus, la mayoría de los viñedos fueron sustituidos por almendros . A finales del siglo XX se produjo un resurgimiento de la industria vitivinícola debido a la demanda de vino de calidad por parte de los turistas.
En 1991 la zona fue clasificada como Vinos de la Tierra y, en 2001, 250 hectáreas (620 acres) pasaron a la categoría de DO.
Los viñedos están situados en las zonas conocidas como Felanitx y Manacor que cubren la parte central y oriental de la isla.
Se encuentran a una altitud bastante baja, alrededor de 100 m (330 pies) sobre el nivel del mar.
Los suelos son bastante fértiles, tienen un alto contenido en arcilla y caliza y se encuentran sobre rocas calcáreas ( margas y dolomías ). El drenaje es bueno y permite una penetración profunda de las raíces. Los suelos generalmente son de color rojo debido a la presencia de óxido de hierro , o blanco debido a las arcillas, carbonato de calcio y magnesio.
El clima es mediterráneo marítimo , con veranos largos y secos y calurosos e inviernos cortos y suaves. En invierno es característico un fuerte viento, especialmente en las llanuras, mientras que no hay mucho riesgo de heladas o niebla.
La precipitación media anual es de 425 mm (16,7 pulgadas), cayendo principalmente en otoño en forma de violentas tormentas.
Las variedades de uva autorizadas son:
Las enredaderas más viejas suelen plantarse como arbustos bajos ( en vaso ), mientras que las enredaderas recién plantadas suelen estar en espaldera ( en espaldera ). La densidad de plantación es de entre 2.500 y 5.000 cepas/ha (de 1.000 a 2.000 cepas/acre).
39°28′17.2″N 2°8′36.4″E / 39.471444°N 2.143444°E / 39.471444; 2.143444
