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Un pastel pop-out , pastel pop- out , pastel que salta o pastel sorpresa es un objeto grande hecho para servir como sorpresa para una ocasión de celebración. Externamente, una construcción de este tipo parece un pastel de gran tamaño , y a veces en realidad lo es, al menos en parte. Sin embargo, la construcción suele ser de cartón . El interior del objeto tiene un espacio para que alguien se agache y se esconda hasta el momento de la sorpresa, cuando se levanta y sale del pastel.
Los antiguos romanos celebraban banquetes en los que se metía carne de un animal dentro de otro. [1] Finalmente, Petronio intentó hacer que pareciera que los animales embutidos estaban vivos. [1] En la Europa medieval, los entremets , un plato entre platos, se convirtieron en una forma de entretenimiento, que podía incluir la presentación de un pastel del que salían animales vivos, como palomas y ranas . [1] Tales espectáculos eran conocidos ya en el siglo XV y continuaron hasta el siglo XVIII, cuando se conmemoraron en la canción infantil " Sing a Song of Sixpence ", en la que se colocan mirlos vivos en una base de pastel para servirlos en un banquete del rey. [1]
El 5 de noviembre de 1626, el duque y la duquesa de Buckingham obsequiaron al rey Carlos I de Inglaterra y a la reina Enriqueta María un pastel del que surgió el enano Jeffrey Hudson , con una armadura. [A] [1] [2] [3] [4] [5]
A partir del siglo XIX, el pastel pop out se convirtió en algo exclusivo de las mujeres jóvenes y atractivas que saltaban de los pasteles durante las fiestas decadentes. [6] El concepto se hizo famoso después de que Stanford White organizara una cena el 20 de mayo de 1895, que incluyó a una niña escasamente vestida, Susie Johnson, emergiendo de un pastel hecho de hierro galvanizado, acompañada por una recitación de "Sing a Song of Sixpence". [B] Unos meses más tarde, la "chica del pastel" había desaparecido , The World publicó una escabrosa exposición del episodio que enfatizaba la prominencia de los invitados, que incluían a Nikola Tesla y Charles Dana Gibson , [8] [9] y la naturaleza escandalosa de los amoríos de White. El propio White fue finalmente asesinado por Harry Thaw , el esposo de la ex amante de White, Evelyn Nesbit . [1] El episodio se convirtió en "una señal de la decadencia del arte y la alta sociedad". [10]
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En 1927, el famoso cabaret francés Moulin Rouge tuvo una gran inauguración en la que decenas de bailarinas aparecieron de enormes tartas artificiales de varios niveles cubiertas de glaseado real . Sin embargo, cuando las chicas bajaron al escenario, las suelas de sus tacones altos estaban cubiertas de glaseado, lo que las hizo resbaladizas y las hizo caer al escenario, arruinando el espectáculo. [11] [12]
En la década de 1950, era común que las mujeres salieran de los pasteles durante diversos eventos sociales, como reuniones de oficina, convenciones y despedidas de soltero. Con el tiempo, se volvió común que las coristas salieran de los pasteles para ocasiones de celebración. [1]
En la década de 1970, la popularidad de la tarta pop-out disminuyó debido al cambio de valores sociales. [13] Sin embargo, ha seguido siendo parte de la cultura pop, y la tarta pop-out se ha convertido en una especie de entretenimiento estándar en las despedidas de soltero [14] y soltera [15] [ se necesita una mejor fuente ]
Los pasteles pop-out deben ser lo suficientemente grandes como para que quepa una mujer en cuclillas, pero no demasiado altos para que pueda salir con gracia del pastel. Los pasteles sofisticados pueden incluso incluir un pequeño asiento en el interior, para que la dama esté más cómoda en caso de que tenga que permanecer dentro del pastel durante mucho tiempo antes de que salga. [16]
Existen muchas variantes en formas, tamaños y alturas. Para un efecto visual más impresionante, algunas tartas pop out son tan altas que la dama no puede salir de la tarta por sí sola; en estos casos, solo se exhibe la parte superior de su cuerpo, y se supone que permanece dentro de la tarta durante algún tiempo después de que sale, hasta que la tarta se saca del escenario más tarde durante la fiesta. [16] Algunas de las tartas pop out más refinadas son construcciones altas de varios niveles en las que los niveles superiores están diseñados para plegarse dentro del nivel inferior cuando la mujer sale, lo que le permite salir de la tarta sin dificultad. Un ejemplo de una tarta de este tipo se puede encontrar en la película de 1992 Bajo asedio . [ cita requerida ] Este tipo de pasteles con niveles plegables, aunque aparecen comúnmente en películas, programas de televisión , videos musicales y espectáculos de cabaret , rara vez se usan en fiestas de la vida real porque la parte plegable tiende a caerse incómodamente y revelar a la dama antes del momento esperado, en particular cuando el pastel es arrojado en el momento en que se lleva al escenario.
Hasta principios de los años 70 la mayoría de los pop out cakes eran reales. Las cosas cambiaron en 1975 cuando “el periódico AP publicó una entrevista con un panadero que trabajaba haciéndolos por una pequeña tarifa de 2.000 dólares. Se construían alrededor de enormes cilindros que podían albergar a un adulto”. [13] Hoy en día, la construcción generalmente se hace de cartón corrugado , [17] a menudo cubierto con crema batida o glaseado para que parezcan reales. Este tipo de pop out cakes presentan las ventajas de ser más baratos de construir y más fáciles de mover, debido a su ligereza, pero también son mucho más frágiles y deben manipularse con cuidado. En una recepción dada para miembros importantes de la General Motors Company a finales de los años 1980, la dama que salió de uno de esos pasteles llevaba tacones de aguja puntiagudos , y cuando pisó el pastel para salir de él, los tacones de sus zapatos perforaron la endeble parte superior de cartón y se hundieron en la estructura hueca, lo que provocó que la dama cayera hacia atrás y hiciera que todo el pastel colapsara. [18]
Por el contrario, los costosos pasteles pop-out pueden estar constituidos en su totalidad por pastel comestible real dispuesto alrededor del agujero central. El pastel que se sirvió en la cena exclusiva para hombres del Presidents Club Charitable Trust de 2018 fue elaborado y decorado a mano por el chef pastelero Nuno Mendes , [19] aunque el hecho de que la mujer que salió de él estaba descalza y resultó tener los pies sudorosos (debido al calor dentro del pastel) ciertamente impidió que la mayoría de las personas lo comieran.
También existen diferentes diseños en lo que respecta a la parte superior: actualmente suele estar hecha de cartón fino, casi flexible, que se rompe en pedazos cuando la mujer salta; mientras que, hasta la década de 1960, la tapa solía ser una placa circular rígida colocada en la parte superior de la estructura. Como ejemplo, durante una recepción de alto presupuesto celebrada a principios de la década de 1950, la dama que estaba dentro de la tarta levantó inadvertidamente la tapa en vertical, y esta cayó sobre ella, destrozando el intrincado tocado de plumas que llevaba. [20]
A menudo, la persona que salta de la tarta es una bailarina exótica , una corista o una modelo durante una celebración. Por ejemplo, Naomi Campbell saltó de una tarta en 2004 para la fiesta de cumpleaños número 26 de su entonces novio Usher en el Rainbow Room . [21] El comediante Bill Murray se cayó de una tarta en celebración del retiro de David Letterman en 2015 del Late Show ; [22] Murray había sido el primer invitado de Letterman en Late Night with David Letterman cuando debutó en NBC en 1982 y su primer invitado en Late Show with David Letterman cuando Letterman trasladó su programa a CBS en 1993. [22]
La cantante estadounidense Katy Perry decidió invertir el concepto, sumergiéndose en un pastel artificial gigante después de su última canción al final de una actuación en 2008 en Guadalajara , México , durante los premios MTV Latinoamérica 2008. Posteriormente pisó un pastel arrojado al escenario durante su acrobacia, que cubrió sus zapatillas de ballet, lo que la llevó a caer varias veces y arrastrarse fuera del escenario sobre sus manos y rodillas. [23]
El desfile de lencería Otoño-Invierno 2012/2013 de Zahia Dehar , celebrado en París el 2 de julio de 2012, se dividió en cuatro temas, el segundo de los cuales se tituló "Gâteaux et bonbons" ("Tortas y dulces") y contó con modelos saliendo de cupcakes artificiales gigantes antes de caminar por la pasarela, [24] [25] aunque, según se informa, varias de ellas tuvieron problemas para abrir la tapa y quedaron atrapadas dentro de ellas hasta que otras modelos levantaron las tapas desde afuera. [26]
Durante el certamen de belleza Miss Universo 2017 , el traje nacional de Miss Curazao, Nashaira Balentien, evocaba un pastel que se desprendía, con la parte inferior luciendo como un pastel de varios niveles cubierto con azúcar auténtico, y la parte superior de su cuerpo sobresaliendo en la parte superior. [27] Durante su actuación en el escenario, tuvo dificultades para descender del podio y pisó su traje.
El pastel que sale de un globo se ha utilizado como metáfora . Sir Fred Hoyle era un defensor de la teoría del estado estacionario del universo y consideraba pseudociencia las teorías que describían un comienzo. [28] Cuando acuñó el término " Big Bang " en la BBC Radio para la teoría a la que se oponía, afirmó que era una forma tan indigna de describir los comienzos del universo como "una chica fiestera saltando de un pastel". [29] [30]
Los pasteles pop-out son un tropo común , usado especialmente en televisión y películas. Ejemplos notables incluyen: En la película Some Like It Hot (1959), protagonizada por Marilyn Monroe , en la que un gánster sale de un pastel con una ametralladora, matando a casi todos en la habitación; [31] y pop-outs de Erika Eleniak en la película Under Siege (1992); [ cita requerida ] Mariah Carey en el video musical de la canción " Loverboy " (2001); [32] y The Joker en el episodio " Joker's Favor " del 11 de septiembre de 1992 de Batman: The Animated Series . [33]
En Juego de Tronos , una tarta desplegable hace que salgan palomas después de que Joffrey la corte con su espada en su boda. Se ven algunos pájaros muertos en la tarta o cerca de ella, lo que se utiliza para mostrar lo descuidado y cruel que es Joffrey, además de hacer referencia a la tradición medieval y a la canción de los seis peniques.
En ocasiones, se añade algún tipo de broma, como una anciana o un hombre peludo que sale del pastel, en comedias como Padre de Familia o Los Simpson . Una broma macabra, que aparece especialmente en la película La Familia Addams , es que la mujer se mete dentro del pastel antes de hornearlo.
Un ejemplo de que el pastel que sale de la boca es algo más que un elemento incidental de una historia se puede encontrar en Dalton City , el 49.º álbum de la serie de cómics occidentales Lucky Luke , publicado en 1969, en el que hay un chiste recurrente sobre una bailarina llamada Belle que se supone que debe salir de un enorme pastel hecho por Averell Dalton mientras grita "Youpee" durante una fiesta de bodas, pero falla repetidamente en abrir la tapa del pastel (anormalmente duro). Al final del álbum, finalmente logra salir, solo para ver que la fiesta terminó hace mucho y todos se fueron. [34]
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