Pandanaceae es una familia de plantas con flores nativas de los trópicos y subtrópicos del Viejo Mundo , desde África occidental hasta el Pacífico . Contiene 982 especies conocidas [2] en cinco géneros , [3] de los cuales el género tipo , Pandanus , es el más importante, con especies como Pandanus amaryllifolius y karuka ( Pandanus julianettii ) que son fuentes importantes de alimento. La familia probablemente se originó durante el Cretácico Superior. [4]
Pandanaceae incluye árboles , arbustos , lianas , vides , epífitas y hierbas perennes . [5] Los tallos pueden ser simples o ramificados bifurcadamente, y pueden tener raíces aéreas de apoyo . Los tallos tienen cicatrices foliares prominentes. Las hojas son muy largas y estrechas, envainadas, simples, indivisas, con venas paralelas; los márgenes de las hojas y las nervaduras centrales abaxiales a menudo son espinosos. [6]
Las plantas son dioicas . Las inflorescencias son racimos , espigas o umbelas terminales , con espatas subtendidas , que pueden ser de colores brillantes. Las flores son diminutas y carecen de perianto . Las flores masculinas contienen numerosos estambres con filamentos libres o fusionados. Las flores femeninas tienen un ovario súpero , generalmente de muchos carpelos en un anillo, pero pueden reducirse a una fila de carpelos o un solo carpelo. Los frutos son bayas o drupas , [5] generalmente múltiples . [7]
Pandanaceae incluye cinco géneros: Benstonea , Freycinetia , Martellidendron , Pandanus y Sararanga . [3] Benstonea (como subgénero " Acrostigma ") [8] y Martellidendron [9] se consideraban anteriormente subgéneros de Pandanus , pero se reconocieron como géneros distintos según la secuenciación del ADN . [9] [8]
Se utilizan determinadas especies de Pandanus para hacer esteras (por ejemplo, en África Central) o en productos alimenticios (por ejemplo, las hojas como aromatizante o la fruta en el sudeste asiático).