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melita

Sede central de Melitta en Minden
Un filtro de café Melitta, que contiene café molido, en un soporte para preparar una sola taza.

Melitta ( / m ə ˈ l t ə / ) es una empresa alemana de venta de café , filtros de papel para café y cafeteras , parte del Grupo Melitta , que tiene sucursales en otros países. La empresa tiene su sede en Minden , Renania del Norte-Westfalia . [1] [2]

Lleva el nombre de Melitta Bentz (1873-1950), quien fundó la empresa después de inventar el filtro de café de papel para café por goteo (patente alemana concedida el 8 de julio de 1908). Más tarde, Bentz dirigió la empresa como una empresa familiar . [3]

Historia

Esta tetera Melitta fue el modelo para la representación 3D de la tetera Utah , un objeto omnipresente en las primeras investigaciones sobre gráficos por computadora.

En 1908, Melitta Bentz, una mujer de 35 años de Dresde , Alemania, inventó el primer filtro de café y recibió el registro de patente para su "Dispositivo de filtro superior forrado con papel de filtro" de la Oficina de Patentes de Berlín el 8 de julio. Ese mismo año fundó la empresa que lleva su nombre. [4] [5] [6]

En la década de 1930, Melitta revisó el filtro original, estrechándolo hasta darle forma de cono y añadiendo nervaduras. Esto creó un área de filtración más grande, lo que permitió una mejor extracción del café molido. En 1936, se introdujo el ampliamente reconocido papel de filtro en forma de cono que cabe dentro de la parte superior cónica del filtro. El '102' se convirtió en el más popular. [7]

En 1951/1952 y 1957/1958, Porta-Keramikwerke J. Brauers en Barkhausen en Porta Westfalica, Alemania, produjo filtros cerámicos para Melitta. [8] Langenthal Porzellan  [de] también fabricó filtros de porcelana para Melitta. [9] Friesland Porzellan  [de] , fundada en 1952/1953 como parte del grupo alemán Melitta, [6] e independiente desde 1991/1995, produjo filtros de porcelana Melitta hasta 2018. Desde entonces, continúa vendiendo estos filtros bajo su propio sello en Frisia, [10] mientras que la propia Melitta pasó a producir estos filtros en China.

Melitta continuó desarrollando nuevas técnicas para mejorar la forma, el rendimiento, el material y el proceso de producción de sus sistemas de filtrado. En 1989, se introdujeron los filtros de café Natural Brown hechos de pulpa sin blanquear, lo que evitó que subproductos no deseados se filtraran al medio ambiente. [11] En 1992, Melitta desarrolló un proceso de blanqueo con oxígeno para producir papel blanco sin cloro. En 1997, Melitta desarrolló un filtro con Flavor Pores, perforaciones microfinas que filtran sedimentos, partículas y aceites no deseados [ se necesita clarificación ] . En 2002, Melitta añadió un segundo engarzado de seguridad para aumentar la resistencia y la durabilidad. En 2007 se introdujeron los filtros de bambú y se mejoró el filtro Flavor Pores.

En 2015, Melitta Group KG empleaba a 3.300 personas. [12]

En el ejercicio 2019, la facturación del grupo aumentó un 10 por ciento hasta casi 1.700 millones de euros. [13] El número de empleados aumentó a 5654. [14]

En abril de 2020, Melitta anunció que la empresa fabricaría mascarillas faciales y nasales como parte de la pandemia de COVID-19. Las máscaras constan de un forro polar de tres capas y se fabrican en todo el mundo. Melitta dona el primer millón de mascarillas a centros sanitarios. [15]

Melita Estados Unidos

Melitta USA , con sede en Clearwater, Florida , es parte del grupo privado Melitta Group de Minden, Alemania. [1] Melitta USA es responsable de las ventas y la comercialización de los filtros de café, el café y los sistemas de café no eléctricos de Melitta en los EE. UU.

Los filtros de café de Melitta USA se fabrican en Clearwater, Florida, y la empresa tiene una operación de tostado de café en Cherry Hill, Nueva Jersey . El sitio web de la compañía dijo en 2018 que había tostado café en Cherry Hill durante más de 50 años. [dieciséis]

Ver también

Referencias

  1. ^ ab Walsh, Alex (25 de marzo de 2010). "Familia de filtros". Observador empresarial . Consultado el 21 de febrero de 2020 .
  2. «Direcciones de servicio Archivado el 3 de abril de 2009 en Wayback Machine .». Melita. Recuperado el 12 de agosto de 2009.
  3. ^ Moisés, Claire (5 de septiembre de 2018). "Ya no se pasa por alto: Melitta Bentz, quien inventó el filtro de café". Los New York Times . Consultado el 21 de febrero de 2020 .
  4. ^ Historia de Melitta Archivado el 29 de mayo de 2013 en Wayback Machine , Melitta.com
  5. ^ "Totalmente banal - ¡genial!". Spiegel en línea . 29 de mayo de 2008 . Consultado el 6 de octubre de 2015 .
  6. ^ ab Sander, Antje; Siems, Maren; Wördemann, Wilfried; Meyer, Stefan; Janssen, Nina (2015). Siems, Maren (ed.). Melitta und Friesland Porzellan - 60 Jahre Keramikherstellung in Varel [ Melitta y Friesland Porzellan - 60 años fabricando cerámica en Varel ]. Museo Schloss Jever  [Delaware] (en alemán). vol. Jever Peso 33 (1 ed.). Oldenburg, Alemania: Isensee Verlag  [de] . ISBN 978-3-7308-1177-1. Begleitkatalog zur Ausstellung: Jeverland - en Ton gebrannt.(48 páginas)
  7. ^ "Diese 15 Zahlen haben eine Geschichte: Kaffeefilter 102". BILD.de. ​25/05/2015 . Consultado el 6 de octubre de 2015 .
  8. ^ "Melitta-Filter: Wesentlicher Unterschied" [Filtro Melitta: principales diferencias]. Der Spiegel (en alemán). vol. 1962, núm. 49. 1962-12-04. Archivado desde el original el 26 de febrero de 2023 . Consultado el 26 de febrero de 2023 .
  9. ^ Schweingruber, Andreas (2023) [2021]. "Melitta Kaffeefilter von Langenthal Porzellan" (en alemán). Archivado desde el original el 2023-02-20 . Consultado el 20 de febrero de 2023 .
  10. ^ "Vom" Melitta "Kaffeefilter zum" Friesland "Kaffeefilter" (en alemán). Frisia Versand GmbH. 2018-06-26. Archivado desde el original el 28 de febrero de 2023 . Consultado el 28 de febrero de 2023 .
  11. ^ Alegre, RD; Thompson, KG; Winchester, BG (1975). "Mannosidosis bovina: una enfermedad modelo de almacenamiento lisosomal". Serie de artículos originales sobre defectos de nacimiento . 11 (6): 273–278. ISSN  0547-6844. PMID  100.
  12. ^ "Diez cosas cotidianas inventadas en Alemania n.° 5: el filtro de café". Deutsche Welle . 2015-07-15 . Consultado el 13 de septiembre de 2018 .(Seleccione el quinto elemento)
  13. ^ "Melitta Geschäftsbericht 2019 - Inicio". Melitta Geschäftsbericht 2019 (en alemán) . Consultado el 11 de mayo de 2022 .
  14. ^ Hinweis en: Westfalenpost del 18 de agosto de 2020, página Wirtschaft .
  15. ^ "Melitta stellt ab sofort Millionen Atemmasken her - Sitio corporativo de Melitta". 2020-04-25. Archivado desde el original el 25 de abril de 2020 . Consultado el 11 de mayo de 2022 .
  16. ^ "Información de la empresa". Melita . Consultado el 13 de septiembre de 2018 .

Otras lecturas

enlaces externos