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Martina Franca , o simplemente Martina ( martinés : Marténe ), es una localidad y municipio de la provincia de Taranto , Apulia , Italia . Es la segunda localidad más poblada de la provincia después de Taranto , [4] y tiene una población (2016) de 49.086. [3] Desde 1975, la ciudad acoge el festival anual de ópera de verano , el Festival della Valle d'Itria . [5]
Situada en el Valle de Itria , cerca de las provincias de Bari y Brindisi , Martina Franca limita con los municipios de Alberobello ( BA ), Ceglie Messapica ( BR ), Cisternino (BR), Crispiano , Massafra , Mottola , Locorotondo (BA), Ostuni. (BR), Villa Castelli (BR), Grottaglie y Noci (BA). [6] Cuenta las aldeas ( frazioni ) de Baratta, Capitolo, Cappuccini, Carpari, Gemma, Infarinata, Lamia Vecchia, Madonna dell'Arco, Monte Fellone, Monte Ilario, Montetulio, Monti del Duca, Motolese, Nigri, Ortolini, Papadomenico. , Pérgolo, Pianelle, San Paolo y Specchia Tarantina.
El Festival de ópera della Valle d'Itria se celebra anualmente en julio/agosto. Presenta una variedad de óperas bastante inusuales. [5]
La agricultura se concentra en las tierras fértiles de los pequeños valles. La Viticultura se basa principalmente en vino de uva blanca. También crecen muchos olivos, de hecho el aceite de oliva es también uno de los principales productos de la zona. Los ganados más comunes son el ovino y el caprino, a lo que se suma la cría de caballos de pura sangre "murgese" y el famoso burro de Martina Franca. La industria más desarrollada es la industria textil, que en los años 80 hizo famosa a Martina también en el cine gracias a una gran película internacional. El sector servicios se caracteriza por la banca, los seguros y el turismo, especialmente el enogastronómico. Es muy común que los turistas visiten almazaras, instalaciones vinícolas y bodegas para degustar sorprendentes productos locales. Una de las excelencias culinarias más importantes es el "Capocollo Di Martina Franca", [7] un producto de calidad DOP.
La ciudad tiene un casco antiguo especialmente conservado, rodeado de murallas de piedra con destacadas puertas barrocas que conducen a plazas y calles estrechas y sinuosas. Piazza Roma es la plaza más grande del casco antiguo, con un espacio verde en el centro de un patrón de césped en gran parte triangular, frente al Palacio Ducal del siglo XVII. [8]
La comuna de Martina Franca produce un vino italiano blanco Denominazione di origine controllata (DOC) que se puede elaborar en estilo Spumante tranquilo o espumoso . El vino tiende a no envejecer bien , a menudo pasa de un color blanco claro a un color ámbar más oscuro y pierde sus sabores de frutas frescas después de solo 3 a 4 años en botella. Todas las uvas destinadas a la producción de vino DOC deben cosecharse con un rendimiento no superior a 13 toneladas /ha. El vino se elabora predominantemente (50-65%) con Verdeca y Bianco d'Alessano , que pueden constituir entre el 45-40% de la mezcla. Se permiten uvas adicionales hasta un máximo del 5%, incluidas Bombino bianco , Fiano y Malvasia Toscana . El vino terminado debe alcanzar un nivel mínimo de alcohol del 11% para poder ser etiquetado con la denominación Martina Franca DOC. [9]
El equipo de fútbol de la ciudad es el AS Martina Franca 1947 , que actualmente juega en la Lega Pro . Su estadio es el Estadio Gian Domenico Tursi . En Martina Franca nació el piloto de Fórmula Uno Antonio Giovinazzi .
El club de fútbol sala local es el LCF Martina . Fue fundado en 2009 y su sede es PalaWojtyla.
Estación de tren Martina Franca [10] en un importante punto de unión entre las líneas Bari – Martina – Taranto y Martina – Lecce , ambas operadas por la Ferrovie del Sud Est (FSE). Una estación secundaria en la línea a Taranto, Martina Franca Colonne Grassi , [11] está situada en el suburbio suroeste. Otra parada menor, San Paolo, [12] sirve al homónimo frazione .
En la novela Artemis Fowl de Eoin Colfer , Martina Franca es el escenario de un ataque de trolls.
