La lubina argentina ( Acanthistius brasilianus ) es una especie de lubina de la familia Serranidae . [1] Se encuentra en la plataforma continental sudamericana del océano Atlántico occidental, donde solía ser capturada comercialmente para el consumo humano. [2] [3]
La lubina argentina fue descrita por primera vez por Georges Cuvier como parte de su obra de 22 volúmenes Histoire naturelle des poissons , que escribió con Achille Valenciennes de 1828 a 1849. [4] [5] Originalmente la llamó Plectrotoma brasilianum , aunque ahora se considera un sinónimo de Acanthistius brasilianus . [4] [6] Como resultado de su participación en el primer viaje del HMS Beagle , Leonard Jenyns describió un pez en 1840 al que llamó Plectrotoma patachonica , y aunque muchos de los peces que observó también pueden haber sido lubinas argentinas, no está totalmente claro si P. patachonica es un verdadero sinónimo de A. brasilianus. [4] [7]
El nombre del género de la lubina argentina, Acanthistius , proviene del griego akantha (ακανθα), que significa espina , y del griego istio (ιστίο), que significa vela , en referencia a las espinas a lo largo de la parte delantera de su aleta dorsal . [2] [8] El nombre de la especie, brasilianus, significa "brasileño". Esto es una referencia al lugar donde se capturaron los primeros especímenes que se informaron. [4] [5]
La lubina argentina tiene un cuerpo profundo y comprimido y está cubierto de escamas ctenoides , que son típicas de los peces teleósteos . El perfil dorsal es uniformemente arqueado y este arco está trazado por la forma de la línea lateral , que está cubierta por entre 84 y 98 escamas y corre desde el margen superior del opérculo hasta la base de la aleta caudal . La aleta dorsal de la lubina argentina tiene 13 espinas y 15 radios blandos, mientras que su aleta anal tiene solo 3 espinas y 8 radios. [2] Generalmente alcanzan la madurez cuando miden alrededor de 29 centímetros (11 pulgadas) de largo, aunque se han registrado longitudes de 60 centímetros (24 pulgadas). [9]
La lubina argentina es una especie rara, [1] que se encuentra solo en el suroeste del océano Atlántico, a lo largo de las costas de Argentina, Uruguay y Brasil. [2] Generalmente habitan aguas frías a lo largo de la plataforma continental sudamericana . [2] Típicamente marina (también se la puede encontrar en aguas salobres), la lubina argentina ha sido reportada a profundidades de 15 metros (49 pies) a 60 metros (200 pies). [1]
Se sabe que la lubina argentina se alimenta de cangrejos y peces pequeños. [2] A su vez, son devorados por depredadores como el cormorán imperial . [2]
La lubina argentina es consumida por humanos, siendo capturada generalmente en Argentina y, en menor medida, en Uruguay. [3] Su carne generalmente se comercializa fresca, congelada o fileteada . [2] [3] No se sabe si la lubina argentina está experimentando alguna amenaza ambiental importante, y se desconoce la tendencia general de la población de esta especie. [1] Está clasificada como Datos Insuficientes por la UICN. [1]