Un vendedor ambulante es un vendedor de mercancías que pueden transportarse fácilmente; el término es aproximadamente sinónimo de vendedor ambulante o vendedor ambulante . En la mayoría de los lugares donde se utiliza el término, un vendedor ambulante vende productos, artesanías o alimentos económicos. Ya sean fijos o móviles, los vendedores ambulantes a menudo se anuncian con fuertes gritos o cánticos callejeros y bromean con los clientes para atraer la atención y mejorar las ventas.
Un vendedor ambulante es un tipo de vendedor ambulante; "una persona que viaja de un lugar a otro vendiendo productos". [1] Los sinónimos incluyen vendedor ambulante , vendedor ambulante , chapman o en Gran Bretaña, vendedor ambulante . Sin embargo, los vendedores ambulantes se distinguen de otros tipos de vendedores ambulantes porque son móviles. Por el contrario, los vendedores ambulantes, por ejemplo, pueden ocupar un puesto temporal en un lugar público. De manera similar, los vendedores ambulantes tienden a asociarse con la venta de artículos no perecederos, como cepillos y utensilios de cocina, mientras que los vendedores ambulantes se asocian exclusivamente con la venta de productos frescos. Cuando va acompañado de una demostración o explicación detallada del producto, al vendedor ambulante a veces se le llama demostrador o presentador .
El comentarista social Henry Mayhew escribió: "Entre los oficios más antiguos, que entonces se practicaban en Inglaterra, se encuentra el de vendedor ambulante o buhonero", y señala que "el vendedor ambulante se ocupaba, en los viejos tiempos, más de telas textiles que de algo más." En varios pasajes de su obra, Mayhew clasifica a los vendedores ambulantes, vendedores ambulantes y vendedores ambulantes como un solo grupo de vendedores ambulantes, y afirma que no puede decir qué distinción se hizo entre un vendedor ambulante y un vendedor ambulante. Mayhew estimó el número de vendedores ambulantes autorizados en 1861 en 14.038 en Inglaterra, 2.561 en Escocia y 624 en Gales. [2]
Los vendedores ambulantes son conocidos desde la antigüedad y posiblemente antes. Claire Holleran ha examinado fuentes literarias, jurídicas y pictóricas para proporcionar pruebas de la presencia de vendedores ambulantes en la antigüedad, especialmente en la antigua Roma. [3] Sus hallazgos indican que los romanos no tenían un término específico para los vendedores ambulantes, sino que usaban una variedad de etiquetas que incluían: ambulador (una persona que camina); circitor (dar vueltas); circulador (un término amplio que incluía artistas itinerantes) e institor (un administrador de negocios). Descubrió que los vendedores ambulantes y ambulantes eran una parte importante del sistema de distribución. Los vendedores vendían principalmente comida cotidiana a precios bajos y se agrupaban alrededor de templos, teatros, baños y foros donde aprovechar las oportunidades comerciales óptimas. Sus gritos callejeros eran parte del tejido de la vida callejera, pero en gran medida se los consideraba una perturbación no deseada. En la sociedad romana, los vendedores ambulantes experimentaban el mismo desdén que los romanos sentían por el comercio minorista en general; Los vendedores ambulantes tenían un estatus social bajo y los grupos privilegiados a menudo se referían a ellos en términos peyorativos. [4]
Las referencias literarias y las imágenes de vendedores ambulantes y vendedores ambulantes durante el período medieval son relativamente raras. [5] Los vendedores ambulantes, vendedores ambulantes y vendedores ambulantes ocupaban una posición social diferente a la de los comerciantes y eran considerados marginales en la sociedad. [6] Sin embargo, las narrativas inglesas de los siglos XII y XIII sugieren que los vendedores ambulantes trabajadores podrían avanzar a posiciones como empacadores y, en última instancia, mayoristas o comerciantes ricos. [7]
Tradicionalmente profundamente arraigada en el tejido social y económico de muchos países del Sur Global, la práctica de la venta ambulante, en las últimas décadas, ha extendido su alcance incluso a las naciones más desarrolladas, adoptando diversas formas. Si bien no se limitan estrictamente a la economía informal, dado que los empresarios callejeros pueden teóricamente posicionarse a lo largo de un continuo que va desde lo completamente formal hasta lo completamente ilegal, las sociedades contemporáneas tienden inequívocamente hacia el extremo informal. Del análisis comparativo de diversos estudios socioantropológicos sobre los vendedores ambulantes emergen figuras recurrentes e interconectadas, que pueden categorizarse en distintos tipos: el vendedor reconocido, cuyo rol es legítimo y/o institucionalmente aceptado; el vendedor efímero, cuya actividad es esporádica y muchas veces pasa desapercibida; el comerciante clandestino, cuyo trabajo carece de legitimidad. Además, se pueden clasificar en función de su movilidad: el vendedor estacionario, que realiza negocios en un lugar fijo; el vendedor semi-estacionario, que opera en estructuras improvisadas; y el proveedor de telefonía móvil, que realiza negocios trasladándose a diferentes ubicaciones. Según M. Meneghetti, la venta ambulante informal en la sociedad global representa a menudo una forma de agencia compleja y altamente flexible que permite la adaptación y el desarrollo funcional del actor social que la practica en relación con una determinada situación personal o colectiva de angustia (real o percibido), ya sea social, legal, cultural, económico o político. [8]
En muchas áreas metropolitanas africanas , los vendedores ambulantes, comúnmente denominados "vendedores", se ven por todas partes. Venden una amplia gama de productos como pescado, frutas, verduras, ropa y libros. En las zonas suburbanas van de puerta en puerta, y en las zonas más comerciales suelen tener stands o dejar su mercancía en el suelo. Por la tarde, muchos de ellos venden productos comerciales en las zonas más pobladas de las ciudades, y por la noche venden zumos, té y snacks. Los precios son más bajos que en las tiendas y por eso atraen a personas de bajos ingresos. [9] [10]
Según el Ministerio de Vivienda y Alivio de la Pobreza Urbana , hay 10 millones de vendedores ambulantes en la India , de los cuales 250.000 en Mumbai , 200.000 en Delhi , 200.000 en Calcuta y 100.000 en Ahmedabad. La mayoría de ellos son inmigrantes o trabajadores despedidos, trabajan un promedio de 10 a 12 horas al día y siguen empobrecidos. Aunque el raj prevaleciente entre licencias y permisos en la burocracia india terminó para la mayoría del comercio minorista en la década de 1990, continúa en este comercio. Un límite de licencia inadecuado en la mayoría de las ciudades, como Mumbai, que tiene un límite de 14.000 licencias, significa que más vendedores venden sus productos ilegalmente, lo que también los hace propensos a la cultura de soborno y extorsión por parte de la policía local y las autoridades municipales, además de acoso, fuertes multas y desalojos repentinos. . En Calcuta, la profesión era un delito reconocible y no sujeta a fianza. [11] [12] [13]
A lo largo de los años, los vendedores ambulantes se han organizado en sindicatos y asociaciones, y numerosas ONG han empezado a trabajar para ellos. De hecho, la Asociación Nacional de Vendedores Ambulantes de la India (NASVI), con sede en Delhi, es una federación de 715 organizaciones de vendedores ambulantes, sindicatos y organizaciones no gubernamentales (ONG). [11] Calcuta tiene dos sindicatos de este tipo, a saber, la Asociación de Vendedores ambulantes de Bengala y el Sindicato de Hombres de Vendedores ambulantes de Calcuta . En septiembre de 2012, se introdujo en el Lok Sabha (Baja del Parlamento de la India) la tan esperada Ley de Vendedores Ambulantes (Protección de los Medios de Vida y Regulación de la Venta Ambulante), cuyo objetivo es brindar seguridad social y derechos de sustento , y regular el sistema de licencias predominante. [14] [15] El proyecto de ley fue aprobado por el Lok Sabha el 6 de septiembre de 2013 y por la Rajya Sabha (cámara alta) el 19 de febrero de 2014. [16] [17] [18] El proyecto de ley recibió la aprobación del Presidente de India el 4 de marzo de 2014. [19] Solo tres estados han implementado el proyecto de ley hasta abril de 2017. El proyecto de ley entregó la gobernanza del espacio público y los proveedores a los municipios. Aunque uno de los objetivos principales de la Ley de vendedores ambulantes era permitir que los vendedores tuvieran voz en la gobernanza, el proyecto de ley dificultó las condiciones para los vendedores, ya que han sido objeto de un mayor escrutinio. [20]
En la ciudad capital de Dhaka, los vendedores ambulantes, como pequeños puestos de té y puestos de comida popular (fuchka, chotpoti) a lo largo de los espacios públicos (campus universitarios, terminales de autobuses, mercados) desempeñan un papel importante para atender a la población urbana. [13] Los vendedores ambulantes son una fuente de seguridad alimentaria, especialmente para el sector más pobre de la población urbana. La venta ambulante es una parte importante de la economía informal de Dhaka, una oportunidad de empleo para mejorar los medios de vida de los pobres de las zonas urbanas. [ cita necesaria ]
Balut es un plato popular vendido por vendedores ambulantes en Filipinas , Laos , Camboya y Vietnam . Otro alimento común que verás en el sudeste asiático es el taho , que es un tofu suave servido con almíbar. Tanto en China como en Hong Kong , los inventarios de los vendedores ambulantes a menudo incluyen bolas de pescado , bolas de ternera , butzaigo , castañas asadas y tofu apestoso . En Singapur y Malasia, estos puestos han tenido tanto éxito que muchos han optado por instalarse de forma más permanente en un centro de vendedores ambulantes . [ cita necesaria ]
En toda Asia se han instalado puestos con poca o ninguna supervisión gubernamental. Debido a preocupaciones de salud y otros problemas de responsabilidad, la cultura alimentaria ha sido seriamente cuestionada en Indonesia , aunque sin un éxito notable. [21] Sin embargo, en Hong Kong, las restricciones de arrendamiento versus vendedores ambulantes con licencia han supuesto una carga para esta cultura de comida móvil. [22] El término Jau Gwei (literalmente: huyendo de los fantasmas ) se ha utilizado para describir a los vendedores que a menudo huyen de la policía local. [ cita necesaria ]
Los vendedores ambulantes de Londres , Inglaterra, estuvieron en su apogeo en el siglo XIX. Organizados, aunque semi-obvios, estaban en todas partes y sus gritos callejeros se podían escuchar por todas partes. [23] [24] La compañía de refrescos, R. White's Lemonade , comenzó en 1845 con Robert y Mary White vendiendo sus bebidas en el sur de Londres en una carretilla . [25] Muffin men, un tipo de vendedor ambulante que viajaba de puerta en puerta vendiendo muffins ingleses como pan de merienda, también se volvió común en el Londres del siglo XIX. [26]
Los vendedores ambulantes en América Latina son conocidos en español y portugués local como vendedores ambulantes ("vendedores ambulantes") o simplemente ambulantes , término también utilizado en Italia. En Argentina se les conoce como manteros . En Brasil también se les conoce como "camelôs". Algunos ambulantes se instalan en un lugar fijo mientras que otros son móviles. Algunos ambulantes venden sus productos puerta a puerta . [27] Puestos son puestos o puestos de mercado .
Los vendedores ambulantes enfrentan diversas regulaciones y tarifas. [28]
A veces hay disputas entre comerciantes establecidos y ambulantes. Los sobornos también son un problema. Muchos vendedores operan ilegalmente. [29] Para evitar abrumar a los turistas o compradores, se sabe que los ambulantes establecen territorios y limitan su número. Los ladrones que roban sus bienes pueden ser un problema. [30]
Los vendedores ambulantes en Argentina son conocidos como manteros , por la palabra española para manta, manta . Venden productos variados de manera informal , en la mayoría de los casos colocándolos sobre una manta. Son, en su mayor parte, inmigrantes ilegales sin documentos y víctimas de trata de personas , sujetos a trabajos forzados . [31] Trabajan en las aceras de localidades de importante tránsito diario, como la estación de ferrocarril de Once , la estación de ferrocarril de Retiro y la calle Florida . Este comercio supone una competencia ilegal con el comercio minorista habitual. [31] Los comercios de la calle Avellaneda estimaron que la presencia de manteros les haría perder 200 millones de pesos en la temporada navideña y navideña . [32]
Según la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), a diciembre de 2013 había 463 manteros trabajando en Once, el 16,8% del total en Buenos Aires. Las ventas diarias de manteros ascienden a 300 millones de pesos en Buenos Aires, y 52 millones en Once. Un solo mantero puede ganar entre 2.000 y 3.500 al día. [31] Los manteros cuentan con la ayuda de tiendas minoristas en otros lugares, que almacenan sus productos durante la noche, incluso si no se les permite trabajar como almacenes. [31]
El gobierno de Buenos Aires suele intentar erradicar a los manteros con redadas policiales , sacándolos de las aceras y confiscando sus productos. La policía también realizó con éxito 35 registros e incautaciones en almacenes ilegales en enero de 2014. Sin embargo, a pesar de esta operación, los manteros regresan días, e incluso horas, después de las redadas. Aún así, el gobierno intenta debilitar a las organizaciones que respaldan a los manteros con constantes redadas. [31] Los manteros reaccionan a los allanamientos con manifestaciones comunes. [33]
Camelô es un nombre portugués brasileño que se les da a los vendedores ambulantes en las principales ciudades brasileñas .
Las fuerzas del orden a menudo entran en conflicto –a veces físico– con los camelôs, por vender productos de baja calidad (a menudo importados de Asia ), hacer un uso inadecuado del espacio público (bloqueando las aceras y el tráfico de peatones ) y por no pagar los mismos impuestos que los minoristas autorizados. pagar. Se considera que su presencia es consecuencia del alarmante aumento del desempleo , aunque sería mejor denominar su estilo de vida como "subempleo". Muchas personas que trabajan como camellos venden sus productos sabiendo que son de baja calidad y, aun así, cobran precios altos. [ cita necesaria ]
La palabra proviene del francés camelot , que significa "comerciante de productos de baja calidad", y a veces también se utiliza el término marreteiro . La diferencia entre los camelôs y los llamados "ambulantes" es que los camelôs tienen "escaparates" fijos en una acera en particular, mientras que los "ambulantes" venden sus productos en toda un área. [ cita necesaria ]
En el Caribe de habla inglesa, a los vendedores ambulantes se les suele denominar regateadores o importadores comerciales informales. [34] Venden artículos en pequeños puestos al borde de la carretera, centros de transporte público u otros lugares donde los consumidores querrían artículos como bocadillos, cigarrillos, tarjetas telefónicas u otros artículos menos costosos. Los contrabandistas a menudo dividen los artículos más grandes en pequeñas porciones individuales consumibles para revenderlos y usarlos. Comprar estos artículos a vendedores, agricultores o comerciantes más tradicionales para revenderlos a través de su red informal en las comunidades. [35]
En la música cubana y la música latinoamericana , un pregón (anuncio o grito de vendedor ambulante) es un tipo de canción basada en la venta ambulante de sus mercancías ("canto de los vendedores ambulantes"). [36]
En Antigua , las mujeres, muchas de ellas de etnia maya (incluido el pueblo kaqchikel ) y ladina , venden artesanías . Algunos venden textiles como po't (blusas) y su't. [30]
La presencia de vendedores ambulantes en la Ciudad de México se remonta a la era prehispánica y el gobierno ha luchado por controlarla; la limpieza más reciente de vendedores ambulantes de las calles del centro se produjo en 2007. Aún así, existe una presencia persistente de muchos miles de personas ilegalmente. [37] En 2003 se estimaba que había 199,328 vendedores ambulantes en la Ciudad de México. [38]
En Oaxaca, México hay muchos vendedores de tortillas . [27] En Oaxaca el término regatones se utiliza para referirse a quienes compran bienes para revenderlos y obtener ganancias. [ cita necesaria ]
En Perú , se utilizaron cañones de agua contra los ambulantes en Arequipa, Perú [ ¿cuándo? ] . Muchos de los ambulantes vienen de zonas rurales para vender sus productos, incluidos nopales , bordados y polleras (faldas bordadas). [39]
En las grandes ciudades de América del Norte , los vendedores ambulantes son comúnmente conocidos como vendedores ambulantes , que venden bocadillos, como plátanos fritos, algodón de azúcar, fideos fritos, bebidas como té de burbujas y helado, junto con artículos no comestibles, como como joyas, ropa, libros y pinturas. También se encuentran vendedores ambulantes vendiendo diversos artículos a los fanáticos en un recinto deportivo ; más comúnmente, a esta persona se le conoce simplemente como vendedor de estadios . [40] [41]
A principios del siglo XX, un vendedor ambulante de patatas calientes y pasteles en una esquina podía considerarse un hombre muy caliente . [42] [43]
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