Los roles de género en la agricultura son un tema de estudio frecuente por parte de sociólogos y economistas agrícolas . Los historiadores también los estudian, ya que son importantes para comprender la estructura social de las sociedades agrarias e incluso industriales . La agricultura ofrece muchas oportunidades laborales y medios de vida en todo el mundo. También puede reflejar la desigualdad de género y la distribución desigual de los recursos y privilegios entre los géneros. [1]
En particular, las mujeres pastoras, pertenecientes a minorías étnicas, indígenas y rurales siguen enfrentándose a numerosos obstáculos cuando intentan acceder y controlar los recursos naturales, los dispositivos tecnológicos y los servicios agrícolas; además, no participan en los procesos de toma de decisiones. La mayoría de las veces, esos obstáculos tienen su origen en prácticas de discriminación, que influyen en gran medida en la independencia de las mujeres. [2] [3]
Según el Instituto de Agricultura y Recursos Naturales de la Universidad de Nebraska-Lincoln, las mujeres suelen tener más dificultades que los hombres para obtener tierras, herramientas y conocimientos, especialmente en los países en desarrollo. [ cita requerida ] Varias organizaciones como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura e investigaciones independientes han indicado que aumentar la participación de género puede generar más ganancias y seguridad alimentaria para la comunidad. [4] [5] [6]
En general, las mujeres representan una mayor proporción del empleo agrícola en los niveles más bajos de desarrollo económico, ya que la educación inadecuada, el acceso limitado a la infraestructura básica y a los mercados, la elevada carga de trabajo no remunerado y las escasas oportunidades de empleo rural fuera de la agricultura limitan gravemente las oportunidades de las mujeres de trabajar fuera de la explotación agrícola. [7]
Las mujeres representan más del 50 por ciento de la fuerza laboral agrícola en muchos países del África subsahariana. Aproximadamente la mitad de la fuerza laboral agrícola es femenina en varios países del Sudeste Asiático, entre ellos Camboya, la República Democrática Popular Lao y Viet Nam. [7]
Las mujeres que trabajan en la producción agrícola suelen hacerlo en condiciones muy desfavorables. Suelen estar concentradas en los países más pobres, donde no hay medios de vida alternativos disponibles, y mantienen la intensidad de su trabajo en condiciones de perturbaciones climáticas y en situaciones de conflicto. [7]
Las mujeres tienen menos probabilidades de participar como empresarias y agricultoras independientes y se dedican a la producción de cultivos menos lucrativos. A menudo, las mujeres son trabajadoras familiares no remuneradas o trabajadoras ocasionales en la agricultura. Las normas sociales también pueden impedir que las mujeres produzcan cultivos y participen en actividades dominadas por los hombres. [7]
La brecha de género en la productividad de la tierra entre las explotaciones agrícolas del mismo tamaño gestionadas por mujeres y por hombres es del 24 por ciento. En promedio, las mujeres ganan un 18,4 por ciento menos que los hombres en el empleo asalariado en la agricultura; esto significa que las mujeres reciben 82 centavos por cada dólar que ganan los hombres. [7]
Si bien en 2021 las mujeres representaban en promedio el 37,8% de todos los trabajadores agrícolas, esta proporción supera el 50% en 22 países, la mayoría de ellos en África. Las mujeres y los hombres que trabajan en la agricultura pueden tener una situación laboral diferente. En general, las mujeres empleadas en la agricultura tienen más probabilidades de trabajar como trabajadoras familiares auxiliares, mientras que los hombres tienen más probabilidades de trabajar por cuenta propia como trabajadores que generan un ingreso. Además, las mujeres suelen dedicar más tiempo que los hombres a actividades como el procesamiento y la preparación de alimentos para el hogar, el cuidado de los niños y los ancianos, la recolección de agua y combustible y otras tareas domésticas no remuneradas. [8]
Los roles de género "clásicos" en las granjas de los Estados Unidos , aunque variaban un poco de una región a otra, generalmente se basaban en una división del trabajo en la que los hombres participaban en tareas "de campo" (cuidado de animales, arado , cosecha de cultivos , uso de maquinaria agrícola , etc.), mientras que la mayoría de las mujeres participaban principalmente en tareas "de granja" (preparación y conservación de alimentos y piensos, y mantenimiento del recinto de la granja). [ cita requerida ]
Según la agrónoma Jane Adams, a mediados del siglo XX se produjo un cambio en el que la centralización de la agricultura eliminó muchas de las tareas consideradas parte del papel "femenino". Esto cambió la percepción de las mujeres de ser "amas de casa" activas a "amas de casa" pasivas. Algunas comenzaron a trabajar fuera de la granja o se unieron a sus maridos en el trabajo del campo, pero la mayoría, según la Dra. Adams, simplemente se convirtieron en amas de casa urbanas. Esta tendencia continuó hasta la crisis agrícola de la década de 1980 , en la que las recesiones económicas obligaron a muchas de ellas a aceptar trabajos fuera de la granja. [9]
Los roles de género en la agricultura canadiense varían enormemente según la región y la comunidad.
Alberta , y en particular el sur de Alberta , ha tenido tradicionalmente roles de género muy definidos, similares a los de los Estados Unidos de finales del siglo XIX. Los hombres trabajaban juntos y las mujeres trabajaban juntas, pero había pocas tareas en las que tanto hombres como mujeres participaban juntos. En la mayoría de las granjas de Alberta, hasta la década de 1970, las decisiones sobre cuestiones como la planificación y los seguros se tomaban por orden del marido, en lugar de por iniciativa conjunta de marido y mujer. Algunos autores han considerado que la división de la vida agrícola, altamente diferenciada por género, en Alberta no solo es ineficiente desde un punto de vista agrícola, sino también perjudicial para la integridad de las relaciones matrimoniales.
En la tradición agrícola del centro de Canadá se hace hincapié en la colaboración conyugal (marido y mujer). Las decisiones importantes se suelen tomar en conjunto y cada cónyuge tiene el mismo poder de decisión. Cuando las familias extensas viven y cultivan juntas, las parejas que forman parte de la familia extensa se consideran "unidades" de trabajo. Este estilo de gestión agrícola familiar también es bastante común en el resto de Canadá.
La agricultura quebequense se basa en el sistema señorial histórico , del que quedan vestigios en la actualidad en el sistema de distritos organizados. Los roles de género son a veces más pronunciados en las zonas donde la influencia católica es fuerte.
En el sur de Ontario, la historia de los roles de género en la agricultura es casi exactamente paralela a la de los Estados Unidos.
Además de estas generalidades regionales, las tradiciones varían entre diferentes comunidades étnicas y religiosas, como las Primeras Naciones (aborígenes), los anabaptistas o los asentamientos históricos de inmigrantes.
En todo Canadá, y también en Estados Unidos, la asignación de roles tiende a ser más igualitaria en las granjas orgánicas y de cultivo natural certificado que en las "convencionales".
La sociedad agrícola en lo que hoy es la Comunidad de Estados Independientes se remonta a miles de años atrás y comprende numerosas culturas distintas. Las sociedades de habla eslava tendían a seguir el patrón indoeuropeo general de patrilinealidad , transmitiendo la propiedad y los derechos de padre a hijo. En la agricultura, esto significaba tierra y ganado . Los roles de género en la granja presumían que la granja y todo su contenido pertenecían al padre o abuelo. Las sociedades de habla urálica , por otro lado, tenían un sistema relativamente igualitario en el que la tierra se consideraba el dominio de una familia extendida más grande o un grupo popular , sin límites rígidos entre las propiedades individuales . La división del trabajo no era rígida y los cónyuges a menudo trabajaban juntos o se ayudaban entre sí con diversas tareas.
Durante el Imperio ruso , el patriarcado eslavo se hizo hincapié y se promovió en mayor medida en todos los ámbitos. Esto fue especialmente así en el sur y centro de Rusia durante los siglos XVIII y XIX, donde se consideraba que cada agricultor o trabajador agrícola ocupaba una posición en la jerarquía feudal del Imperio, hasta que este sistema se modificó a finales del siglo XIX. Los hombres eran los terratenientes oficiales y los que tomaban las decisiones, aunque las mujeres a menudo tenían una influencia significativa no oficial en la toma de decisiones (en las granjas campesinas libres ).
En los años previos a la Revolución , cuando los restos del feudalismo se desintegraron, muchas familias campesinas rusas se unieron a los artels (артели), o cooperativas. Las cooperativas practicaban (al menos en teoría) la consideración igualitaria de las opiniones de hombres y mujeres a la hora de tomar decisiones colectivas, lo que contrastaba marcadamente con el método feudal. Además, a medida que el Imperio se conectaba más por ferrocarril y carretera, los residentes rurales del centro y sur de Rusia adquirieron conocimientos de los sistemas de explotación agrícola basados en los Urales (que habían sobrevivido en el norte y el este). Estas tradiciones del norte y el este contribuyeron a las prácticas cooperativas emergentes.
Después de la Revolución, el gobierno apoyó inicialmente el movimiento de los arteles (ya que era " colectivista "). Sin embargo, cuando el gobierno estalinista tomó el poder, muchos de los arteles fueron reemplazados por unidades agrícolas estatales ( sovkhozy o Совхоэң) bajo el control del gobierno central. El efecto sobre los roles de género varió: se asignaron trabajadores de ambos sexos para realizar tareas similares, pero los gerentes y supervisores eran en su mayoría hombres, aunque no había una regla fija o costumbre que estableciera esto como absoluto. Los trabajadores de campo a menudo trabajaban en equipos mixtos, aunque en las repúblicas del Cáucaso y Asia Central se mantuvo una segregación informal por sexo, siguiendo las tradiciones locales (y en última instancia islámicas ). En toda la Unión, los administradores de las granjas estatales tendían a tener poco respeto por las relaciones maritales : el matrimonio se consideraba parte de la vida personal de los trabajadores, que no necesitaba entrar en el mundo del trabajo económico . Los niños nacidos o concebidos en una granja estatal se consideraban "ligados" a ella, en un concepto tomado del feudalismo.
Los gobiernos posteriores, desde Jruschov en adelante, facilitaron el control central de las granjas, aunque ciertas repúblicas (como Tayikistán ) asumieron este control en sus propios gobiernos estatales y conservan gran parte de él hasta el día de hoy.
Con la flexibilización de la administración central sobre la agricultura en los años 1960, el sistema cooperativo volvió a ser el principal sistema de explotación agrícola a gran escala en gran parte de la URSS. Esta condición se ha mantenido desde entonces, con sólo cambios menores.
En los países de la Comunidad de Estados Independientes donde existen explotaciones familiares pequeñas y extensas, el consenso es a menudo el modo principal de toma de decisiones y la cooperación, el modo principal de trabajo. También en las explotaciones colectivas, la colaboración conyugal es una parte respetada y alentada de la dinámica general, y las parejas a menudo trabajan como unidades dentro de un marco más amplio. Entre las excepciones se encuentran la región de Chechenia , Daguestán y Naxchivan , donde todos los ámbitos de la vida están muy segregados por sexos y el matrimonio suele ser un contrato concertado por los padres.
La agricultura finlandesa tiende a seguir una forma moderna de lo que es reconocible como el sistema Uralic, aunque la influencia de Europa occidental (particularmente en la mitad occidental de Finlandia ) ha traído una mayor conciencia de la propiedad privada . La colaboración conyugal y la empresa conjunta son características importantes de la tradición agrícola finlandesa.
Dos tercios de las tierras agrícolas de Irlanda son de propiedad familiar y han estado gestionadas durante más de un siglo. De ese total, el doce por ciento son propiedad de mujeres. Por lo general, los hombres desempeñan más funciones productivas, que implican la operación y el mantenimiento de la granja, mientras que las mujeres desempeñan funciones reproductivas y se ocupan del hogar. Históricamente, esto ha otorgado la mayor parte del poder al hombre. [10] En "Place and Power in Irish Farms at the End of the Nineteenth Century" de Katie Barclay, la mayor parte del poder para la toma de decisiones sería el uso de los espacios de la casa, como la cocina, como herramienta para negociar el poder dentro de la granja. [11] Sin embargo, en los últimos años, se considera a las mujeres como titulares legales de negocios, lo que les otorga un reconocimiento cada vez mayor en la granja, lo que les permite participar en decisiones cruciales. [10]
En el artículo de Roisin Kelly y Sally Shortall (diciembre de 2002) se analiza cómo, debido a la disminución de los ingresos procedentes de la agricultura en Irlanda del Norte, las mujeres suelen conseguir un trabajo fuera de la explotación agrícola para ayudar a la misma. Esta medida financiera suele tener como objetivo preservar la explotación agrícola durante épocas económicas difíciles. [12]
En México, el cultivo más importante ha sido y sigue siendo el maíz . Es el ingrediente principal de las tortillas , que son un alimento básico en la cocina mexicana. [13] Además, para muchos mexicanos, especialmente aquellos que viven en comunidades agrícolas rurales, el maíz simboliza el origen de la vida. Por lo tanto, las mujeres suelen ser las encargadas de cuidar los cultivos de maíz, aunque no es inusual que un hombre cultive el maíz. [14]
Aunque tradicionalmente las mujeres han sido las responsables de todo el proceso de elaboración de las tortillas, desde el cultivo del maíz hasta la molienda del maíz para convertirlo en harina y la cocción de las tortillas, esto requiere una cantidad considerable de tiempo. Por ello, recientemente algunas mujeres han estado comprando bolsas de harina para tortillas o incluso tortillas ya preparadas en los mercados locales para adaptarse mejor a su ajetreado estilo de vida. [13] Esto ha sido motivo de controversia entre las personas que viven en comunidades rurales, ya que muchas personas consideran que el proceso de elaboración de las tortillas tiene una gran importancia en las tradiciones de su cultura. [13]
Otra controversia reciente en México tiene que ver con el tipo de maíz que se cultiva y se consume. El maíz criollo, o maíz de raza local , es el tipo de maíz más común que se cultiva en México, aunque recientemente los cultivos modificados genéticamente se están extendiendo. En una reunión de un grupo de discusión realizada entre agricultores mexicanos, los hombres tendían a pensar que el maíz modificado genéticamente era mejor, ya que era más fácil de cultivar, mientras que las mujeres tendían a decir que el maíz de raza local era mejor porque era más nutritivo y tenía mejor sabor que el maíz modificado genéticamente. [13]
En Brasil , las grandes plantaciones y fincas suelen estar ocupadas por varias familias. El trabajo del campo ocupa una gran parte del tiempo de los trabajadores, tanto en el caso de los hombres como de las mujeres.
En las zonas donde la agricultura es más dispersa, el agua corriente no suele estar disponible. En estos casos, suelen ser las mujeres las que deben llevar grandes contenedores de agua desde el arroyo o el pozo hasta sus casas, aunque son los hombres los que suelen levantar la mayoría de las otras cargas pesadas en la hacienda brasileña, como los sacos de la cosecha .
Entre los pueblos indígenas del interior se observan diversas formas de construcción de roles de género panamazónicos ( o de la cuenca panamazónica). En estas sociedades, especialmente aquellas en las que se ha practicado el matrimonio poligínico , la unidad familiar se considera en dos niveles, el matrifocal y el patrifocal . Las parcelas de cultivo son propiedad colectiva de los hermanos de cualquier familia patrifocal; por lo tanto, si un hombre planta un campo de cualquier cultivo, se considera que todos sus hermanos y medios hermanos paternos son automáticamente propietarios de una parte igual de la cosecha. [15]
La agricultura es variada, pero consiste principalmente en la actividad ganadera . En Argentina y Chile se hace muy poco hincapié en los roles de género , en comparación con el resto de Sudamérica . Los nombres de la mayoría de las "descripciones de puestos" agrícolas y de los roles individuales son neutros en cuanto al género , y solo cambia la letra final según el sexo del individuo. A veces se utiliza el símbolo @ , en lugar de "o" o "a", para describir la ocupación general sin especificar el género, como en Buscamos puester@s para... (como podría estar escrito en un cartel de búsqueda de empleo ).
Las mujeres en el sector agrícola desempeñan una gran cantidad de funciones. [16] Se dedican a la producción, el procesamiento, la distribución y el comercio, a menudo de manera simultánea, y a veces pueden estar involucradas en múltiples aspectos de las cadenas de valor agrícolas, especialmente las mujeres que son propietarias de micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYME) dedicadas a la agricultura (agroempresarias). [16]
La participación en actividades productivas agrícolas revela brechas de género en varias áreas, como la tierra, la propiedad del ganado, el acceso a servicios de extensión, insumos, tecnología relacionada con la producción y protección social. [16] Los pequeños agricultores de la región de África, tanto hombres como mujeres, carecen de acceso a la información y el conocimiento para mejorar su capacidad de producción, y se considera que las mujeres están en peor situación. [17] [16] Además, las relaciones de género que devalúan el papel de las mujeres en la agricultura, a menudo consideradas ayudantes y no agricultoras, promueven aún más la percepción de que los hombres tienen la autoridad y el poder de toma de decisiones. [16]
En muchos países africanos, los derechos de las mujeres son secundarios en el sentido de que los hombres dominan en cuanto a activos, propiedad y educación. [18] Las mujeres suelen estar a cargo de las tareas agrícolas ligeras o del procesamiento de los cultivos, mientras que los hombres tienen más oportunidades de trabajar con el ganado y no realizar las tareas domésticas. [19] Pero esto también varía según los grupos étnicos, la edad y los ciclos de producción. Las mujeres también son responsables del cuidado de los niños, y su capacidad financiera y su nivel educativo pueden influir fuertemente en el bienestar de los niños. [20] Las investigaciones han demostrado que los caballos ayudan a las mujeres rurales a terminar sus tareas antes, lo que les proporciona más tiempo para el cuidado de los niños. Además, al empoderar a las mujeres con activos y conocimientos, se puede mejorar el estado nutricional de los niños. [21]
Si las mujeres agricultoras tuvieran el mismo acceso a recursos como la financiación, podrían aumentar el rendimiento agrícola y contribuir a aumentar los niveles de producción agrícola nacional y fortalecer la seguridad alimentaria. [16]
El 60% de los agricultores que realizan actividades agrícolas en Ghana son hombres, la mayoría de las actividades agrícolas en las que participan las mujeres son la cría de ganado pequeño. [22] Más mujeres están dispuestas a trabajar cerca de casa, como en los negocios. Los maridos proporcionarán apoyo financiero a las esposas para comprar alimentos. Los alimentos cultivados constituyen la contribución del hombre a la familia, la esposa necesita compensar otras deficiencias con sus propios esfuerzos, por lo que están bajo presión para obtener otros ingresos para sus familias. Una mujer que no cultiva no puede vender el producto de su marido, mientras que el marido podría vender productos agrícolas a espaldas de su esposa. Solo cuando los ingresos contribuyen al consumo del hogar se suman los ingresos individuales del hogar. Esto se debe a que las familias generalmente dependen de un miembro para la agricultura y del otro para la venta. Para evitar desacuerdos en los ingresos, los maridos y las esposas a menudo trabajan en diferentes flujos de ingresos. Por ejemplo, las mujeres tienden a cultivar plantas perennes (como la pimienta) que no requieren una fuerte fuerza laboral, mientras que los hombres cultivan cultivos comerciales (como la sandía, el quimbombó y los tomates). En comparación con el cultivo de diferentes tipos de cultivos, una división más clara del trabajo entre los géneros es que las mujeres se encargarán más de la comercialización. Las mujeres venden sus productos directamente a los consumidores o a los mayoristas.
Aunque las mujeres de la familia, como esposas, hijas y sobrinas, también participaban en la agricultura, tres cuartas partes del tiempo eran hombres los que estaban a cargo. Hay pocas mujeres en los sectores de las aves de corral y los ornamentales. Un ejemplo es el grupo Fedri en Dakar, a 10 km de distancia. A través de este grupo, las mujeres están invirtiendo activamente en la agricultura urbana. Nueve mujeres producen verduras para la venta en el mercado interno (okra o tomates) o la exportación (judías verdes) y alimentan a pequeños rumiantes como ovejas y ganado vacuno. [23] Incluso se ocupan de los bosques y los huertos. Una ONG está financiando actualmente el grupo. Las agricultoras y productoras comerciales desempeñan diferentes funciones en la comercialización y el procesamiento de los productos agrícolas. Participar en las ventas requiere muy pocos insumos y puede ser un buen punto de entrada en el campo de la producción agrícola. Los hombres suelen dedicarse a trabajos de producción y venta por contrato que requieren muchos insumos. Más del 90 por ciento de los minoristas en el mercado libre de Dakar son mujeres, y casi todos los comerciantes minoristas y mayoristas que venden una variedad de alimentos, incluidas las cebollas, son hombres. La mayoría de las mujeres trabajan como mayoristas y minoristas de verduras de hojas verdes y tomates.
Tradicionalmente, los hombres y las mujeres comparten la responsabilidad de criar a una familia, pero por lo general las mujeres tienen más responsabilidades y obligaciones que los hombres. Tanto los hombres como las mujeres se dedicaban a la agricultura, pero hacían cosas diferentes en lugares diferentes, por lo tanto, está estrechamente relacionado con el tipo de sistema de producción agrícola. Las mujeres agricultoras son más numerosas y se dedican a la producción a pequeña escala, los hombres son los líderes en términos de producción porque tienden a ser responsables de más tierra. [24] La "agricultura femenina" es buena para las familias porque permite que los productos se utilicen para el consumo y los ingresos adicionales se utilicen para otras necesidades. Los hombres también contribuyen con una parte de sus ingresos, pero una parte relativamente pequeña. En general, la igualdad entre hombres y mujeres es más pronunciada en las granjas fuera de la ciudad, al igual que en las familias rurales.
Las mujeres locales han hecho grandes contribuciones al desarrollo de la agricultura urbana. No sólo invierten en mano de obra, sino que también participan en la gestión. En tierras no fijas, la agricultura de las mujeres representa entre el 55% y el 63%. Entre ellas, el 80% de las personas se dedican a actividades agrícolas en su "propia tierra". [25] En las zonas de altos ingresos, muchas mujeres contratan a otros trabajadores. De los hombres que trabajan en los campos, el 24% son trabajadores asalariados y el 59% ayudan a sus esposas a trabajar. Las mujeres dominan la producción y las ventas de la agricultura urbana. El 68,8% [25] de las ventas de productos son mujeres. Los niños trabajan para sus madres en casi todas las etapas de la producción y las ventas. Al igual que las mujeres rurales , las mujeres urbanas son responsables de las cuestiones alimentarias. En comparación con los hombres, las mujeres dedican más tiempo y carga a la agricultura urbana. Especialmente cuando la economía está en recesión, cada vez es más difícil mantener los medios de vida familiares. A medida que la gente se vuelve más optimista sobre la agricultura urbana, no se descarta que los hombres puedan reemplazar la posición dominante de las mujeres en la producción agrícola.
La edición de 2020 del informe de la FAO Cercano Oriente y África del Norte: Panorama regional de la seguridad alimentaria y la nutrición revela que casi 55 millones de personas en los Estados árabes (alrededor del 13,2 por ciento de la población total) padecen inseguridad alimentaria y la situación es particularmente preocupante en los países afectados por conflictos y crisis prolongadas. Se espera que estas cifras aumenten debido a la pandemia de COVID-19. [26] [27]
Las desigualdades de género en la agricultura siguen estando muy extendidas en la región. Las mujeres y las niñas rurales siguen enfrentándose a una grave discriminación en el acceso y la propiedad de activos, recursos y servicios de apoyo agrícola, incluidos los relacionados con los servicios de nutrición comunitaria. En comparación con los hombres, las mujeres tienden a poseer activos de menor valor y tienen menos acceso al capital, la mano de obra, los insumos agrícolas y las herramientas. [27] Además, la mayor parte del trabajo de las mujeres en las explotaciones agrícolas de la región no es remunerado, lo que lo vuelve esencialmente invisible. Las mujeres también tienden a tener menos derechos y acceso a los recursos naturales, como la tierra y el agua. [26] Por ejemplo, a pesar del importante papel que desempeñan en la gestión de los recursos naturales, las mujeres a menudo se enfrentan a obstáculos para acceder al agua de riego para el cultivo de cosechas y la cría de ganado. [27] Esto se debe principalmente a la inseguridad de la tenencia de la tierra y a su participación marginal en las instituciones de gobernanza del agua y las asociaciones de usuarios, donde a menudo están subrepresentadas y excluidas de los procesos de toma de decisiones. [26] Las mujeres también tienen menos acceso a la financiación debido a la ausencia de garantías para los préstamos. Además, en muchos casos, las mujeres no controlan los ingresos de la explotación agrícola y del ganado debido a cuestiones culturales o a la falta de acceso a los servicios bancarios. [27]
Lo mismo se aplica a otras organizaciones e instituciones rurales dentro de los sectores rural y agrícola, y esta subrepresentación explica en gran medida por qué los intereses de las mujeres a menudo se pasan por alto y los servicios de apoyo agrícola rara vez están adaptados para responder a sus necesidades. Esto, a su vez, explica por qué las mujeres tienden a tener menos acceso a la información, la tecnología y la capacitación, y una menor adopción de prácticas agrícolas sensibles a la nutrición. [27]
Aumentar la productividad de las mujeres y reducir su carga de trabajo no es suficiente para mejorar la seguridad alimentaria y la nutrición. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) , se requieren medidas adicionales para garantizar que las mujeres tengan poder de decisión y propiedad sobre los activos productivos y el uso de los ingresos de la agricultura y el empleo no agrícola. Por lo tanto, promover la participación de las mujeres en los procesos de toma de decisiones a todos los niveles es un aspecto particularmente importante del empoderamiento, ya que conduce a cambios sociales y económicos más amplios. Para hacerlo y lograr cambios sostenibles y transformadores, la FAO sugiere abordar las normas de género prevalecientes y discriminatorias que impiden que las mujeres y las niñas alcancen su pleno potencial y, por lo tanto, afectan la seguridad alimentaria y los resultados nutricionales para las mujeres, las niñas, los niños y los hombres. [27]
Este artículo incorpora texto de una obra de contenido libre . Licencia CC BY-SA 3.0 (declaración de licencia/permiso). Texto tomado de Red regional de NENA sobre sistemas alimentarios sensibles a la nutrición: empoderar a las mujeres y garantizar la igualdad de género en los sistemas agroalimentarios para lograr una mejor nutrición - Informe técnico, FAO, FAO.
Este artículo incorpora texto de una obra de contenido libre . Licencia CC BY-SA 3.0 (declaración de licencia/permiso). Texto extraído de Aprovechar las oportunidades que ofrece la Zona de Libre Comercio Continental Africana para el empoderamiento económico de las mujeres en la agricultura, FAO, FAO.
Este artículo incorpora texto de una obra de contenido libre . Licencia CC BY-SA 3.0 (declaración de licencia/permiso). Texto tomado de La situación de la mujer en los sistemas agroalimentarios: panorama general, FAO, FAO.
Este artículo incorpora texto de una obra de contenido libre . Licencia CC BY-SA IGO 3.0 (declaración de licencia/permiso). Texto tomado de Anuario estadístico mundial sobre la agricultura y la alimentación 2023, FAO, FAO.
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