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Aleurites moluccanus

Aleurites moluccanus , la nuez de vela , es un árbol en flor de la familia de los tártagos , Euphorbiaceae , también conocido como baya de vela , nogal indio , kemiri , árbol de barniz , nuez de la India , buah keras , godou , nuez de kukui y rata kekuna .

Descripción

La nuez de vela crece hasta una altura de hasta 30 m (98 pies), con ramas anchas o colgantes. Las hojas son de color verde pálido, simples y ovadas o en forma de corazón en los brotes maduros, pero pueden tener tres, cinco o siete lóbulos en los árboles jóvenes. [5] Miden hasta 20 cm (7,9 pulgadas) de largo y 13 cm (5,1 pulgadas) de ancho y las hojas jóvenes están densamente cubiertas de pelos estrellados color óxido o crema. Los pecíolos miden hasta 12,5 cm (4,9 pulgadas) de largo y las estípulas aproximadamente 5 mm (0,20 pulgadas). [6]

Las flores son pequeñas: las masculinas miden alrededor de 5 mm (0,20 pulgadas) de diámetro, las flores femeninas alrededor de 9 mm (0,35 pulgadas). [6]

El fruto es una drupa de unos 4 a 6 cm (1,6 a 2,4 pulgadas) de diámetro con uno o dos lóbulos; cada lóbulo tiene un único grano suave, blanco y aceitoso contenido dentro de una cáscara dura que mide aproximadamente 2 cm (0,79 pulgadas) de diámetro. [5] La semilla es la fuente del aceite de nuez de vela . [7]

Taxonomía

Esta planta fue descrita por primera vez por Carl Linnaeus en su obra Species Plantarum (Sp. Pl. 2: 1006 (1753)) en 1753 como Jatropha moluccana . [8] Carl Ludwig Willdenow le cambió el nombre a Aleurites moluccana en 1805 en una edición posterior de Species Plantarum (Sp. Pl. 4: 590 (1805)), [3] pero la terminación se corrigió para que coincidiera con el género del latín. Género Aleurites moluccanus .

Nota

Si bien hay muchas referencias en línea al nombre "Aleurites moluccana", este no es un nombre aceptado por las autoridades botánicas como el Índice Internacional de Nombres de Plantas (IPNI) o la Red de Información sobre Recursos de Germoplasma (GRIN).

Etimología

El nombre del género deriva del griego antiguo ἄλευρον ( áleuron ), que significa "harina" o "harina", y se refiere al nuevo crecimiento que parece estar espolvoreado con harina. El epíteto específico significa "de las Molucas". [5]

Distribución y hábitat

Distribución

Es imposible establecer su área de distribución nativa precisamente debido a la temprana propagación por parte de los humanos, y el árbol ahora se distribuye por los trópicos del Nuevo y Viejo Mundo .

La nuez de vela se domesticó por primera vez en las islas del sudeste asiático. Se han recuperado restos de nueces de vela cosechadas en sitios arqueológicos en Timor y Morotai , en el este de Indonesia, que datan de alrededor de 13.000 y 11.000 antes de Cristo , respectivamente. [9] También se encuentran evidencias arqueológicas del cultivo de nueces de vela en sitios neolíticos de la cultura Toalean en el sur de Sulawesi que datan de alrededor de 3.700 a 2.300 AP. [10] [11] Los primeros viajeros austronesios introdujeron ampliamente las nueces de vela en las islas del Pacífico y se naturalizaron en las islas volcánicas altas. [12] [13] [14]

Hábitat

A. moluccanus crece en selvas tropicales y bosques de galería. Es un árbol de muy rápido crecimiento y suele aparecer en bosques tropicales perturbados. En Australia, el rango altitudinal va desde el nivel del mar hasta los 800 m (2600 pies). [6]

Ecología

En Australia, los roedores comen las semillas, en particular la rata gigante de cola blanca . Las cáscaras rotas de los frutos se encuentran a menudo debajo de los árboles. [6]

Las larvas del coleóptero Agrianome fairmairei se alimentan de madera muerta de nogal [15] y se consideran un manjar en Nueva Caledonia . [dieciséis]

Nombres

La palabra protoaustronesia para nuez de vela se reconstruye como *kamiri , con cognados modernos que incluyen Hanunó'o , Iban y muncang sundanés ; kemiri javanés y malayo ; [17] y Tetun kamii , sin embargo, se cree que las palabras oceánicas para vela se derivan del protoaustronesio *CuSuR , que se convirtió en el protomalayo-polinesio *tuhuR , que originalmente significa "encadenar, como cuentas", en referencia a la construcción del antorchas de nuez de vela. Se convirtió en *tuRi protooriental-malayo-polinesio y protooceánico , que luego se reduplica . Cognados modernos que incluyen el tui-tui de Fiji , Tonga , Rarotongan y Niue ; y el kui-kui o kukui hawaiano . [18]

El idioma malayo en ambos tiene otro nombre dado a la nuez que es buah keras (literalmente "fruta dura"). [19] [20]

Usos

Mujeres de Timor Oriental preparan palitos de nueces para iluminar un festival local

Se utiliza tanto la nuez como el aceite que de ella se puede extraer. Si bien es levemente tóxica cuando está cruda, [21] la nuez es apreciada en muchas culturas una vez cocida o tostada. En la cocina de Indonesia y Malasia , se usa comúnmente en curry, [20] y en la isla indonesia de Java , se usa para hacer una salsa espesa que se come con verduras y arroz. [22]

Los miembros más ricos del pueblo Batak tienen sus ataúdes (Karo: pelangkah ) hechos de madera de Aleurites moluccanus , tallados en forma de barco cuya proa está decorada con la cabeza tallada de un cálao , un caballo o una bestia mítica conocida como una singa . [ cita necesaria ]

En Filipinas, la fruta y el árbol se conocen tradicionalmente como lumbang , [23] que da nombre a Lumban , una ciudad a orillas del lago en la provincia de Laguna . Antes de la intrusión de especies no nativas, se usaba con frecuencia como administrador de la línea de propiedad, porque su hoja inferior plateada hace que el árbol sea fácil de distinguir desde la distancia. [24]

En el estado de Sabah , en el Borneo malayo , las tribus Dusun llaman a la fruta godou y la utilizan para hacer tatuajes como ingrediente opcional de la tinta. [25]

Un condimento hawaiano conocido como ʻinamona se elabora con kukui (nueces de vela) asadas mezcladas hasta formar una pasta con sal. ʻInamona es un ingrediente clave del tradicional poke hawaiano . [26]

En la antigua Hawái , se quemaban nueces de kukui para proporcionar luz. Las nueces se ensartaban en fila en una nervadura central de una hoja de palma, se encendían por un extremo y se quemaban una por una cada quince minutos aproximadamente. Esto llevó a su uso como medida del tiempo. Los hawaianos extraían el aceite de la nuez y lo quemaban en una lámpara de aceite de piedra llamada kukui hele po (luz, se va la oscuridad) con una mecha hecha de tela kapa . [27]

Los hawaianos tenían muchos otros usos para el árbol, incluidos collares hechos de conchas, hojas y flores; tinta para tatuajes hecha de nueces carbonizadas; un barniz con aceite; y los pescadores masticaban las nueces y las escupían en el agua para romper la tensión superficial y eliminar los reflejos, dándoles una mayor visibilidad bajo el agua. En kapa y aho ( cordelaje de Touchardia latifolia ) se utilizó un tinte marrón rojizo elaborado a partir de la corteza interior . Una capa de aceite de kukui ayudó a preservar la ʻupena ( redes de pesca ). [27] Los nohona waʻa (asientos) y los pale ( bordas ) de waʻa ( canoas con estabilizadores ) se hacían con madera. [28] El tronco se usaba a veces para hacer canoas más pequeñas utilizadas para pescar. [29] Kukui fue nombrado árbol del estado de Hawaii el 1 de mayo de 1959 [30] debido a su multitud de usos. [31] También representa la isla de Molokaʻi , cuyo color simbólico es el verde plateado de la hoja de kukui . [ cita necesaria ]

Tan recientemente como 1993, en las islas periféricas del reino de Tonga, las nueces de vela se masticaban para obtener un emoliente de aroma dulce utilizado durante un ritual funerario tradicional . Se utilizaban para elaborar diversos aceites aromáticos para la piel. [32]

En Australia, los aborígenes australianos los utilizaban para diversos fines similares. [33] [34] [35]

En Uganda, la semilla se conoce como kabakanjagala , que significa "el rey me ama". [36]

En Fiji, esta nuez se llama sikeci y su aceite se utiliza en productos cosméticos. [37]

Toxicidad

Debido a que las semillas contienen saponina , forbol y toxalbúminas, son levemente tóxicas cuando están crudas. [21] [38] Sin embargo, el tratamiento térmico reduce la toxicidad del componente proteico. [38] El aceite de semilla de kukui no tiene toxicidad conocida y no es irritante, ni siquiera para los ojos. [39] [ se necesita una mejor fuente ]

Mitología

En Maui , el kukui es un símbolo de iluminación, protección y paz. [40] Se decía que Kamapua'a , el semidiós de la fertilidad del hombre cerdo, podía transformarse en un árbol kukui . [41] Una de las leyendas contadas sobre Kamapua'a: un día, un hombre mató a golpes a su esposa y la enterró debajo de Kamapua'a mientras él estaba en forma de árbol.

Galería

Ver también

Referencias

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enlaces externos

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