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De Landry

El hangar de Landry en el aeropuerto Hobby de Houston

Landry's, Inc. es una corporación privada estadounidense de múltiples marcas dedicada a la restauración, la hostelería, el entretenimiento y el juego, con sede en Houston (Texas) . Landry's, Inc. posee y gestiona más de 600 restaurantes, hoteles, casinos y destinos de ocio en 35 estados de EE. UU. y el Distrito de Columbia . La empresa también posee y gestiona numerosos establecimientos internacionales. La empresa es propiedad del presidente y director ejecutivo Tilman Fertitta .

El primer restaurante Landry's Seafood abrió en Texas en 1980. Si bien muchos clientes asumieron que su nombre se debía al entrenador de los Dallas Cowboys, Tom Landry , no era así; [1] Bill y Floyd Landry fueron los propietarios originales. Habían comenzado a abrir restaurantes en el área de Houston en la década de 1970. [2]

Historia

Los hermanos Bill y Floyd Landry y otros socios de su ciudad natal de Lafayette, Luisiana , comenzaron a abrir auténticos restaurantes cajún en el área de Houston en la década de 1970. Estos incluían Willie G's (llamado así por su padre), cerca de The Galleria , y el primer Landry's Seafood en el extremo oeste de la ciudad. [2] En 1986, casi todos los socios querían vender sus acciones. Encontraron un comprador dispuesto en Tilman Fertitta , quien pagó $400,000 el 31 de diciembre de 1986 por una participación mayoritaria en la empresa. [2] El socio restante, Denis Wilson, fue comprado por $850,000. Recibió $250,000 por adelantado, pero tuvo que gastar $120,000 en honorarios legales para finalmente cobrar los $600,000 restantes de Fertitta. [2]

Fertitta se convirtió en director ejecutivo y rápidamente comenzó a estandarizar la apariencia y los menús de sus restaurantes; eliminó el condimento cajún de la mayoría de los platos y limpió el interior único de Willie G's. [2] Hizo pública la empresa en 1993, con una valoración de 30 millones de dólares. [3]

Bajo la dirección de Fertitta, la empresa se expandió. En 2010, siendo ya accionista mayoritario, Fertitta adquirió todas las acciones en circulación de la empresa, con lo que obtuvo el control y la propiedad exclusivos. [4] En 2011, el valor de la empresa había aumentado a más de 1.700 millones de dólares. [5]

Adquisiciones y crecimiento

Década de 1990

A lo largo de la década de 1990, Landry's, Inc., se expandió, desarrollando y adquiriendo negocios de restaurantes, entretenimiento, hotelería y juegos. En 1994, Landry's, Inc., adquirió Joe's Crab Shack . [6] En 2006, Landry's, Inc., vendió Joe's Crab Shack, que había crecido a más de 120 locales, a JH Whitney & Company . [7] Durante la década, la empresa adquirió varios otros restaurantes, incluidos The Crab House y Cadillac Bar. [8]

En 1996, Landry's, Inc., amplió sus divisiones de hospitalidad y entretenimiento, adquiriendo el San Luis Resort, un resort de 32 acres frente al mar en el histórico Seawall Boulevard de la isla de Galveston y construido sobre el antiguo Fort Crockett . [9] En 2004, Landry's, Inc., se asoció con la ciudad de Galveston para abrir un centro de convenciones de 140.000 pies cuadrados, el Galveston Island Convention Center en el San Luis Resort. En 2003, la empresa adquirió el adyacente Holiday Inn Resort Galveston – On the Beach. En 2004, se adquirió el adyacente Hilton Galveston Island Resort. El San Luis Resort incluye 700 habitaciones, diez restaurantes y 200.000 pies cuadrados de espacio para eventos. [10]

En 1998, la compañía desarrolló el Kemah Boardwalk de 35 acres , con un hotel, un puerto deportivo, más de diez restaurantes y docenas de juegos de feria, atracciones y juegos mecánicos. [5] La división de hospitalidad de la compañía también incluye The Westin Houston Downtown en el centro de Houston [11] y el Boardwalk Inn en el Kemah Boardwalk. [12]

Década de 2000

Después de 2000, Landry's, Inc., siguió creciendo. En 2000, la empresa adquirió Rainforest Cafe , una colección de restaurantes y centros comerciales inspirados en la jungla. [13] En 2002, la empresa adquirió tres restaurantes nacionales de mariscos: Saltgrass Steak House , [14] Chart House, [15] y Muer Restaurants. [16]

En 2003, la empresa abrió el Downtown Aquarium , un complejo de entretenimiento de 20 acres en Houston con un acuario, un restaurante construido alrededor de un acuario central de 150,000 galones de piso a techo , un bar, instalaciones para banquetes, juegos mecánicos y juegos de feria. Un tren lleva a los invitados a un túnel que atraviesa un tanque de tiburones de 250,000 galones. Desde entonces, se han abierto otros restaurantes Aquarium en Denver , Nashville y en el Kemah Boardwalk en Texas . [17]

En 2005, la empresa adquirió Golden Nugget Hotel & Casinos , con sucursales en Las Vegas y Laughlin, Nevada . [18] Desde entonces, Landry's, Inc., ha abierto tres sucursales adicionales en Atlantic City, Nueva Jersey , [19] Biloxi, Mississippi [20] y Lake Charles, Luisiana . [21]

El 14 de octubre de 2008, T-Rex Cafe, una cadena de restaurantes con temática de dinosaurios en Disney Springs, anteriormente conocida como Downtown Disney en Orlando , Florida , también se abrió al público, y el Legends Outlets en Kansas City , Kansas , se abrió en 2006 y se cerró el 13 de agosto de 2017, fue reemplazado por Michael Kors y tiene como tema el segmento La consagración de la primavera de Igor Stravinsky en la película animada Fantasía (1940) de Walt Disney de 1940.

Década de 2010

Landry adquirió Bubba Gump Shrimp Company en 2010.

En 2010, Landry's, Inc., adquirió tres nuevos restaurantes: Bubba Gump Shrimp Company , una colección de restaurantes de mariscos inspirados en la película Forrest Gump , [22] [23] La compañía también adquirió Claim Jumper , una cadena nacional de restaurantes familiares. [24] The Oceanaire, una colección nacional de restaurantes de mariscos, [25] es conocida por traer pescado fresco todos los días. [26]

En 2011, Landry's compró dos restaurantes más: McCormick & Schmick's Seafood & Steaks [27] y Morton's The Steakhouse . [28] En 2012, la compañía amplió su división de entretenimiento con la apertura del Galveston Island Historic Pleasure Pier . [29]

En 2013, Landry's adquirió los restaurantes Mastro's. [30] La empresa ha desarrollado y adquirido una colección de restaurantes llamada Landry's Signature Group, que incluye Vic & Anthony's, Grotto, Brenner's Steakhouse, Brenner's on the Bayou, La Griglia y Willie G's Seafood & Steaks. [31] En 2016, Landry's adquirió la marca de restaurantes BR Guest . [32]

En agosto de 2017, Landry's readquirió los restaurantes Joe's Crab Shack de Ignite Restaurant Group, que se había declarado en quiebra el 6 de junio de 2017. [33] [34] [35] Landry's había vendido Joe's al predecesor de Ignite en 2006. [36] Los restaurantes Brick House Tavern y Tap del grupo Ignite también se incluyeron en el acuerdo.

En septiembre de 2019, Landry's compró Restaurants Unlimited Inc , con sede en Seattle , [37] y agregó Skates on the Bay, Portland City Grill , Manzana Grill, Palisade, Cutters Crabhouse, Stanford's, Henry's Tavern, Kincaid's, Palomino Restaurant & Bar y Portland Seafood Company a su cartera.

También en septiembre de 2019, Landry's adquirió Del Frisco's Grille y Del Frisco's Double Eagle Steak Houses por alrededor de 650 millones de dólares. [38]

Propiedades y filiales

Hoteles y Casinos

Casinos Golden Nugget

Pepita de oro Lake Charles en Lake Charles.

Hoteles

Casino en línea

Landry's, Inc. asumirá la propiedad de una participación del 60% en la plataforma de casino en línea, Golden Nugget Online Casino, como parte del acuerdo para salir a bolsa.

Restaurantes

Restaurantes elegantes

Restaurantes informales

Restaurantes destacados de una sola ubicación

Propiedades de entretenimiento

Parques de atracciones/paseos marítimos

Las cajas de Crawford
Landry's, Inc. opera la Torre de las Américas en San Antonio .

Otras propiedades

Desde la década de 1990, Landry's se ha expandido a propiedades inmobiliarias más allá de la gastronomía y la hospitalidad.

Acuarios

Landry's, Inc. posee acuarios en Houston , Denver , Nashville y Kemah, Texas . Todos los acuarios contienen restaurantes con la marca de la subsidiaria Landry's Aquarium.

Crucero

Exhibición del tigre blanco

El 19 de septiembre de 2016, un consorcio de partes, incluido el Animal Legal Defense Fund (ALDF), envió a Landry's un aviso de una demanda prevista en su contra en virtud de la Ley de Especies en Peligro de Extinción . [63] El aviso de demanda se refería al supuesto trato y las condiciones de hábitat de cuatro tigres blancos exhibidos en el Downtown Aquarium, Houston. El ALDF se quejó de que los cuatro tigres, que están protegidos a nivel federal por la Ley de Especies en Peligro de Extinción de 1973 , "se mantienen en condiciones deplorables" en el Acuario. Según un comunicado de prensa proporcionado por el ALDF: [63]

"Durante los últimos 12 años, Landry's ha privado a estos cuatro tigres [...] de todo acceso a la luz solar, al aire fresco o a superficies naturales. Estas condiciones de vida inapropiadas para la especie violan la ESA [...]. En ningún momento los tigres tienen la oportunidad de correr, saltar o participar en toda la gama de sus comportamientos naturales.

"Las condiciones de mazmorra que los tigres se ven obligados a soportar en el Downtown Aquarium de Houston perjudican su salud física y su bienestar psicológico y les niegan mucho de lo que es natural e importante para un tigre", dice la reconocida veterinaria de grandes felinos, la Dra. Jennifer Conrad. "Es cruel confinar a carnívoros complejos y errantes como los tigres en un recinto diminuto, oscuro, artificial y sin acondicionamiento donde nunca ven la luz del día, mucho menos disfrutan del sol, y corren el riesgo de sufrir lesiones debilitantes graves a largo plazo por verse obligados a vivir sobre hormigón resbaladizo e inflexible durante toda su vida". […]

"Al obligar a estos tigres a vivir en lo que equivale a una mazmorra de hormigón, Landry's ha obtenido beneficios económicos, pero les ha causado graves daños físicos y mentales... Retirar a los tigres a un santuario garantizará que puedan pasar el resto de sus vidas en las condiciones apropiadas para su especie que necesitan y merecen".

Antes de que expirara el período de notificación de 60 días, Landry's demandó a la ALDF y a sus copartes en la notificación de demanda original por difamación, menosprecio comercial, interferencia ilícita con posibles relaciones comerciales y abuso de proceso. [63] En respuesta, la ALDF presentó una moción para la desestimación de la demanda por difamación, citando la ley Anti-SLAPP de Texas, que permite a los jueces desestimar demandas sin fundamento presentadas contra aquellos que se pronuncian sobre un "asunto de interés público". [64]

El 22 de febrero de 2017, el juez de distrito del condado de Harris, Steven Kirkland, desestimó la demanda por difamación presentada por Landry's y ordenó además a Landry's pagar $450,000 en multas y $174,000 adicionales en honorarios legales para disuadir a la empresa de presentar tales demandas en el futuro. [64] La decisión de desestimar la demanda por difamación de Landry's fue confirmada el 18 de octubre de 2018 por el Decimocuarto Tribunal de Apelaciones de Texas , aunque las sanciones impuestas a Landry's se redujeron. [63]

Véase también

Notas explicativas

  1. ^ 460 restaurantes, 1 muelle de recreo, 1 parque temático, 3 acuarios y otras 6 propiedades inmobiliarias

Referencias

  1. ^ Ribowsky, Mark (4 de noviembre de 2013). El último vaquero: la vida de Tom Landry. WW Norton & Company. pág. 24. ISBN 978-0-87140-748-1.
  2. ^ abcde Draper, Robert (1 de mayo de 1997). "Big Fish". Texas Monthly . Consultado el 16 de febrero de 2023 .
  3. ^ Melby, Caleb (23 de agosto de 2012). "El restaurador más rico del mundo tiene un secreto: no se trata de la comida - Forbes". Forbes . Consultado el 4 de enero de 2015 .
  4. ^ Kaplan, David (6 de octubre de 2010). "Fertitta mantiene la estrategia mientras toma la empresa privada de Landry". Houston Chronicle.
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  6. ^ Hochwarth, Patricia (1 de septiembre de 2004). "En orden en casa de Landry". Restaurante Hospitalidad . Información.
  7. ^ "Landry's se deshará de los restaurantes Joe's Crab Shack". Houston Business Journal . 9 de octubre de 2006.
  8. ^ "Los documentos presentados por Landry podrían indicar una gran adquisición próximamente". Houston Chronicle. 11 de diciembre de 2004.
  9. ^ "Historia de Landry's Restaurants, Inc". Funding Universe .
  10. ^ "El San Luis Resort, Spa y Centro de Conferencias". www.sanluisresort.com .
  11. ^ "The Westin Houston Downtown - Reseñas de hoteles y comparación de precios (TX) actualizadas en 2017 - TripAdvisor". www.tripadvisor.com .
  12. ^ "Kemah Boardwalk Inn" . www.kemahboardwalkinn.com .
  13. ^ "NOTICIAS DE LA EMPRESA; LANDRY HA FINALIZADO UN NUEVO ACUERDO PARA ADQUIRIR RAINFOREST CAFE". New York Times . Reuters. 27 de septiembre de 2000.
  14. ^ "Landry's comprará Saltgrass Steak House por 75 millones de dólares". Houston Business Journal . 11 de septiembre de 2002 . Consultado el 17 de mayo de 2017 .
  15. ^ "Landry's adquiere 39 restaurantes Chart House por 45,5 millones de dólares". Smart Brief . 21 de mayo de 2002 . Consultado el 17 de mayo de 2017 .
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  17. ^ La pesca de la semana: Landry's obtiene el visto bueno para construir un acuario en el centro de la ciudad - Houston Business Journal
  18. ^ "Landry's anuncia la finalización de la adquisición de Golden Nugget Las Vegas y Golden Nugget Laughlin". Hotel News Resource . 27 de septiembre de 2005.
  19. ^ Landry's planea un cambio radical para Trump Marina en Atlantic City y destaca su éxito en el Golden Nugget de Las Vegas, pressofAtlanticCity.com; consultado el 17 de mayo de 2017.
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  21. ^ Landry's expande su marca Golden Nugget Casino en Lake Charles , Louisiana . Houston Business Journal; consultado el 17 de mayo de 2017.
  22. ^ Landry's adquiere Bubba Gump Shrimp Co., nrn.com; consultado el 17 de mayo de 2017.
  23. ^ EE. UU.: Landry's compra la cadena de restaurantes Bubba Gump Shrimp Co., flex-news-food.com; consultado el 17 de mayo de 2017.
  24. ^ Landry's adquirirá Claim Jumper, nrn.com; consultado el 17 de mayo de 2017.
  25. ^ Landry's adquiere los restaurantes Oceanaire de Minneapolis en un acuerdo, StarTribune.com; consultado el 17 de mayo de 2017
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Enlaces externos