Grubhub Inc. (estilizado en mayúsculas ) es una plataforma estadounidense de pedidos y entrega de comida preparada en línea y móvil con sede en Chicago, Illinois .
Fundada en 2004, es una subsidiaria de la empresa holandesa Just Eat Takeaway desde 2021. [2] Grubhub ha sido criticado por manipulación de precios antimonopolio, listar restaurantes sin permiso y supuestamente clasificar erróneamente a los trabajadores.
Grubhub Seamless salió a bolsa en abril de 2014 y cotizó en la Bolsa de Valores de Nueva York (NYSE) bajo el símbolo GRUB. [3]
En 2019, tenía 19,9 millones de usuarios activos, con 115.000 restaurantes asociados en 3.200 ciudades de los 50 estados de EE. UU. [4] [5] [6]
El Grubhub original , con sede en Chicago , fue fundado en 2004 por Mike Evans y Matt Maloney para crear una alternativa a los menús de papel. [7] Dos años más tarde, en 2006, Maloney y Evans ganaron el primer lugar en el Edward L. Kaplan New Venture Challenge de la Escuela de Negocios Booth de la Universidad de Chicago con el plan de negocios para Grubhub. [8]
En noviembre de 2007, Grubhub consiguió 1,1 millones de dólares en financiación de Serie A, liderada por Amicus Capital y Origin Ventures con el fin de expandirse a los mercados de San Francisco y Nueva York . [9] En marzo de 2009, Grubhub obtuvo 2 millones de dólares en financiación de Serie B, liderada por Origin Ventures y Leo Capital, [10] a la que le siguió una financiación de Serie C de 11 millones de dólares, liderada por Benchmark Capital en noviembre de 2010. [11] En marzo de 2011, DAG Ventures lideró una recaudación de fondos de Serie D de 20 millones de dólares . [12]
La cartera de marcas de Grubhub incluye Seamless, AllMenus, MenuPages, LevelUp y Tapingo. Seamless es una plataforma de pedidos de comida en línea y móvil para restaurantes regionales que opera en los EE. UU. y Londres. [13]
En septiembre de 2011, Grubhub obtuvo 50 millones de dólares en financiación de Serie E y adquirió Dotmenu, la empresa competidora con sede en Nueva York y matriz de Allmenus y Campusfood. [14] Grubhub completó la adquisición de AllMenus ese mes. [15] MenuPages fue adquirida por Seamless en septiembre de 2011. [16]
DiningIn, una empresa de pedidos en línea y entrega de alimentos con sede en Brighton, Massachusetts , fue adquirida por Grubhub en febrero de 2015. [17] Restaurants on the Run, una empresa de entrega de alimentos corporativa con sede en Aliso Viejo, California , fue adquirida por Grubhub en febrero de 2015. [18]
En diciembre de 2015, Grubhub adquirió Delivered Dish, un servicio de entrega de restaurantes en siete mercados del noroeste y suroeste del Pacífico, incluidos Denver, Las Vegas, San Diego, Portland, El Paso y Albuquerque. [19] [20] LAbite, un servicio de entrega de restaurantes con sede en Los Ángeles, fue adquirido por Grubhub en mayo de 2016. [21]
En agosto de 2017, Grubhub acordó adquirir Eat24 de Yelp por 287,5 millones de dólares, sujeto a revisión regulatoria. [22] En octubre de 2017, Grubhub anunció que había completado su adquisición de Eat24. [23] A fines de 2018, Grubhub cerró la marca Eat24. [24]
En septiembre de 2018, se adquirieron algunos activos de 11 mercados de OrderUp propiedad de franquiciados . Ya se habían adquirido algunos activos de 27 mercados de OrderUp en 2017. [25] GrubHub completó su adquisición de OrderUp en octubre de 2018. [26]
En septiembre de 2018, Grubhub adquirió LevelUp , una plataforma de pago e interacción con comensales con sede en Boston . [25] La adquisición de LevelUp se realizó por un monto en efectivo de 390 millones de dólares. [27] En noviembre de 2018, Grubhub adquirió Tapingo , una plataforma con sede en San Francisco para pedidos de comida en campus . [28]
En marzo de 2019, Grubhub se hizo cargo de las operaciones de SkipTheDishes en los Estados Unidos después de que SkipTheDishes anunciara su salida del mercado estadounidense. [29]
A mediados de 2020, en medio de la pandemia de coronavirus , donde aumentó la demanda de servicios de entrega de comida de restaurantes y comida para llevar, Grubhub anunció que mantendría seguros a sus conductores al ofrecer entregas sin contacto, así como la opción de ordenar recogida para cualquiera que se sintiera más cómodo recibiendo la comida ellos mismos. [30]
El 9 de junio de 2020, Just Eat Takeaway, con sede en los Países Bajos, anunció un acuerdo para comprar Grubhub por 7.300 millones de dólares en acciones. [31]
En 1999, el abogado neoyorquino Jason Finger fundó SeamlessWeb para ofrecer a las empresas un sistema basado en la web para realizar pedidos de comida a restaurantes y empresas de catering. Seis años después, en 2005, SeamlessWeb introdujo un servicio de pedidos gratuito para los clientes particulares para complementar el servicio de pedidos corporativos existente. [32] En abril de 2006, Aramark adquirió SeamlessWeb y la integró en su segmento de Alimentos, Hostelería e Instalaciones. [33]
Jonathan Zabusky fue nombrado presidente de Seamless en 2009 y, en junio de 2011, Seamless fue reprivatizada, ya que Spectrum Equity Associates, con sede en Boston, invirtió 50 millones de dólares para adquirir una participación minoritaria en la empresa de Aramark. La empresa cambió entonces su nombre de SeamlessWeb a Seamless. [34]
En septiembre de 2011, Seamless adquirió MenuPages, [35] y en febrero de 2012, Seamless lanzó una aplicación para iPad . [36]
En mayo de 2013, Grubhub y Seamless anunciaron que se fusionarían, con Seamless representando el 58% del capital y GrubHub representando el 42% del capital del negocio combinado; la fusión se finalizó a principios de agosto de 2013. [37]
Grubhub salió a bolsa en abril de 2014 a 26 dólares por acción. Durante su etapa como empresa independiente, cotizó en la Bolsa de Valores de Nueva York (NYSE) con el símbolo "GRUB". [38]
En junio de 2014, Grubhub comenzó a ofrecer servicios de entrega a domicilio para restaurantes que no tenían su propio servicio de entrega. En 2016, la empresa realizaba entregas en más de 50 mercados en los EE. UU. [39] En julio de 2018, Grubhub anunció que había ampliado sus capacidades de entrega a 28 nuevas ciudades en los EE. UU. [40] [41] [42]
Los competidores de Grubhub en el Reino Unido son Deliveroo y UberEATS . En los EE. UU., sus competidores incluyen a Uber Eats, DoorDash , Postmates y EatStreet . [43]
En febrero de 2020, la empresa anunció el lanzamiento de su nuevo programa de suscripción mensual Grubhub+, que ofrece entrega de comida gratuita e ilimitada de restaurantes asociados por una tarifa mensual. [44]
En 2021, la empresa anunció una asociación con Yandex para agregar robots de entrega de Yandex a la plataforma Grubhub para entregas de alimentos en universidades. [45]
El 12 de mayo de 2020, Uber anunció que se acercaba a Grubhub con una oferta de adquisición. [46] [47] Sin embargo, el 9 de junio de 2020, Just Eat Takeaway anunció que compraría Grubhub por $7.3 mil millones en un acuerdo de acciones. [48] La adquisición crearía el servicio de entrega de alimentos en línea más grande fuera de China y proporcionaría a Just Eat Takeaway una base en el mercado estadounidense. [31] La sede de América del Norte permanecería en Chicago y el fundador de Grubhub, Matt Maloney, se uniría a la junta directiva y dirigiría las operaciones de América del Norte. [49]
El 10 de junio de 2021, Just Eat Takeaway adquirió las operaciones de Grubhub cuando los accionistas de Grubhub aprobaron la transacción con Just Eat Takeaway. La venta se completó el 15 de junio de 2021. [50] Como parte de esto, se cambió el logotipo de Grubhub para incluir la casa Just Eat Takeaway. [51]
En abril de 2022, Just Eat dijo que consideraría la venta total de Grubhub después de que Cat Rock Capital, un inversor activista , presionara a la empresa para que se centrara en los mercados europeos. [52] [53]
En julio de 2022, Amazon llegó a un acuerdo con Just Eat para ofrecer a los clientes Prime una membresía gratuita de Grubhub+ durante un año. La asociación permite a Amazon tomar una participación del 2% en la empresa con la opción de adquirir hasta un 15% en función del rendimiento. [54] En mayo de 2024, Amazon anunció que Grubhub+ se incluiría de forma permanente en las membresías de Amazon Prime. [55]
A lo largo de 2020, Grubhub lanzó una serie de comerciales de televisión animados de personas pidiendo comida en la aplicación. En enero de 2021, uno de estos comerciales, llamado "Delivery Dance", se hizo popular en Internet como un meme , y muchas personas subieron parodias del mismo. El comercial muestra a varias personas bailando después de pedir comida de Grubhub, con " Soy Yo " de la banda pop colombiana Bomba Estéreo . El comercial fue criticado, ya que se consideró demasiado desagradable. [56] Se hicieron comparaciones en línea entre este anuncio y un anuncio similar de la cadena de supermercados Kroger . [57]
Del 1 de abril de 2021 al 21 de agosto de 2021, el youtuber teórico de la comida MatPat hizo teorías sobre cómo los comerciales de Grubhub y el contenido cortado de Grubhub eran continuaciones de los programas de Nickelodeon Las aventuras de Jimmy Neutron, Boy Genius y Fairly Oddparents . [58] [59] [60]
En febrero de 2018, la magistrada estadounidense Jacqueline Scott Corley determinó que Grubhub clasificó correctamente al demandante Raef Lawson como contratista independiente y rechazó su reclamo de clasificación errónea en el caso judicial Lawson vs. Grubhub . [61]
En una demanda de 2017, la abogada Shannon Liss-Riordan dijo que la empresa reetiqueta las palabras, utilizando eufemismos como "bloques" en lugar de "turnos", para justificar la clasificación errónea deliberada de los conductores como contratistas. [62]
La demanda contra el contratista Wallace v. Grubhub Holdings alega que Carmen Wallace, Broderick Bryant y otros conductores fueron clasificados erróneamente como contratistas independientes y que Grubhub desafió los requisitos de salario y horas bajo la Ley de Normas Laborales Justas, la Ley de Salario Mínimo de Illinois y el Código Laboral de California. [63]
Los demandantes en el caso Wallace v. Grubhub sostienen que el trabajo de estos conductores los convierte en empleados en lugar de contratistas independientes. Wallace y Bryant sostienen que los conductores trabajan en turnos programados y deben trabajar en un área determinada. "Los conductores, en general, no pueden realizar actividades personales no laborales durante sus turnos en GrubHub", afirma la demanda, lo que significa que, en esencia, funcionan como empleados. También alegan que no reciben los mismos beneficios que un empleado. Se supone que los conductores de Grubhub deben pagar algunos de sus gastos. [64] Debido a la forma en que se les paga, los demandantes afirman que a menudo se les paga por debajo del salario mínimo federal o estatal, incluso cuando trabajan muchas horas. Muchos conductores supuestamente trabajan más de 40 horas a la semana, pero no reciben tarifas por horas extra por su trabajo. [65]
Según la demanda contra Grubhub, la empresa violó varias leyes de la FLSA y de Illinois al no pagar las horas extras ni el salario mínimo. Los demandantes presentaron su demanda colectiva contra Grubhub el 29 de junio de 2018 en el Tribunal de Distrito de los Estados Unidos para el Distrito Norte de Illinois. [66]
Broderick y Carmen presentaron la demanda en nombre de ellos mismos y de todos los demás en una situación similar y el caso está en curso.
El 10 de noviembre de 2016, tras la victoria del presidente Donald Trump en las elecciones generales, el presidente y director ejecutivo de Grubhub, Matt Maloney, envió un memorando a los empleados de toda la empresa en el que decía que rechazaba la "política nacionalista, antiinmigrante y odiosa de Donald Trump" y "si no está de acuerdo con esta declaración, responda a este correo electrónico con su renuncia porque no tiene lugar aquí". El Washington Times informó que Maloney "lanzó un discurso político después de las elecciones del 8 de noviembre y dijo que aquellos que no están de acuerdo con sus puntos de vista anti-Trump deberían renunciar". [67] [68]
Después de que se iniciara una campaña de boicot en Twitter , Maloney afirmó más tarde que sus palabras fueron "malinterpretadas", y agregó: "Quiero aclarar que no pedí que nadie renunciara si votaron por Trump. Nunca haría tal demanda. Por el contrario, el mensaje del correo electrónico es que no toleramos actividades discriminatorias o comentarios de odio en el lugar de trabajo y que defenderemos a nuestros empleados". [67] En un tuit que luego fue eliminado, Maloney agregó: "Para ser claros, Grubhub no tolera el odio y estamos orgullosos de todos nuestros empleados, incluso de aquellos que votaron por Trump". [68] El jueves por la noche, el hashtag #BoycottGrubHub era tendencia en Twitter. [69] Después de la declaración de Maloney, el 11 de noviembre de 2016, las acciones de la compañía cayeron un 5,93%. [70] [69]
Un episodio de agosto de 2019 del podcast Underunderstood informó que los listados de Yelp para algunos restaurantes proporcionan "números de referencia" de Grubhub que, cuando se llaman en lugar del número de teléfono del restaurante, facilitan la grabación de las llamadas y pueden resultar en el cobro de comisiones al restaurante, incluso en algunos casos cuando no hay ningún pedido. [71]
En junio de 2019, aparecieron informes que afirmaban que Grubhub había registrado más de 23.000 dominios web a nombre de restaurantes sin su consentimiento, en lo que se presentó como "un intento de generar mayores ingresos por comisiones y evitar que los restaurantes construyeran su presencia en línea". Grubhub cuestionó las acusaciones, insistiendo en que los restaurantes habían acordado explícitamente en sus contratos con Grubhub permitir la compra de dominios web y la creación de sitios web que publicitaran sus negocios. [72] [73]
En abril de 2020, un grupo de neoyorquinos demandó a DoorDash, GrubHub, Postmates y Uber Eats, acusándolos de usar su poder de mercado de manera monopolística al solo incluir restaurantes en sus aplicaciones si los dueños de los restaurantes firmaban contratos que incluían cláusulas que requieren que los precios sean los mismos para los clientes que cenan en el restaurante que para los clientes que reciben entrega a domicilio. [74] [75] [76] [77] Los demandantes afirman que este acuerdo aumenta el costo para los clientes que cenan en el restaurante, ya que están obligados a subsidiar el costo de la entrega; y que las aplicaciones cobran tarifas "exorbitantes", que van del 13% al 40% de los ingresos, mientras que la ganancia promedio del restaurante varía del 3% al 9% de los ingresos. [74] [75] [76] [77] La demanda busca daños triples, incluidos los sobrecargos, desde el 14 de abril de 2016, para los clientes que cenan en el restaurante y que reciben entrega a domicilio en los Estados Unidos en los restaurantes que utilizan las aplicaciones de entrega de los demandados. [74] [75] [76] [77] El caso se ha presentado en el Tribunal Federal de Distrito de los Estados Unidos, Distrito Sur de Nueva York, como Davitashvili v GrubHub Inc. , 20-cv-3000. [78] [74] [75] [76] [77] Aunque ya se han presentado varios documentos preliminares en el caso, todavía no se ha fijado una fecha para el juicio. [79]
En octubre de 2020, un grupo de restaurantes presentó una demanda colectiva contra Grubhub por haberlos incluido en sus listados sin haber pedido permiso (o, en algunos casos, a pesar de que se les había denegado el permiso), porque esto causó "daño a la reputación (de los restaurantes), pérdida de control sobre las experiencias gastronómicas de sus clientes, pérdida de control sobre su presencia en línea y reducción de la demanda de los consumidores por sus servicios"; los demandantes citaron específicamente que Grubhub incluiría menús obsoletos con precios no válidos y/o opciones no disponibles (lo que provocó quejas de los clientes) y que Grubhub se negó a eliminar restaurantes de la lista cuando se lo solicitaron. [80] Esta práctica fue prohibida en California en 2021 por su abuso de los restaurantes. [81]
El 17 de mayo de 2022, Grubhub ofreció un código promocional que ofrecía almuerzo gratis para quienes hicieran pedidos en la ciudad de Nueva York . El sistema de Grubhub y los restaurantes locales se vieron inmediatamente abrumados después de recibir casi 6000 pedidos por minuto. [82] Grubhub publicó un comunicado el mismo día en el que afirmaba que habían avisado a los trabajadores del restaurante con antelación, pero los trabajadores lo cuestionaron de inmediato. [83] [84] Varios establecimientos consideraron la promoción como un "desastre", ya que los restaurantes no pudieron satisfacer la demanda y no hubo suficientes trabajadores de reparto disponibles para recoger los pedidos, lo que provocó que se desperdiciaran alimentos y que los clientes se quedaran sin sus comidas. [85] [86] Los restaurantes se enfrentaron a clientes enojados, pedidos reembolsados e imposibilidad de comunicarse con el servicio de atención al cliente de Grubhub. [84]
En noviembre de 2022, el fiscal general de Pensilvania, Josh Shapiro, demandó a Grubhub alegando que el servicio no revelaba adecuadamente que los precios de los alimentos pedidos a través de GrubHub podían ser más altos que los del mismo artículo pedido en un restaurante. La investigación de la oficina del fiscal general también descubrió que Grubhub enrutaba el tráfico web de los usuarios a micrositios que alojan el menú de un restaurante, así como a sitios web de terceros, como Yelp o Menupages.com . [87] Más tarde ese mismo mes, se anunció un acuerdo por el cual Grubhub tendría que pagar $125,000 a varios bancos de alimentos de Pensilvania y ser más transparente sobre sus precios. [88] Como parte del acuerdo, [89] GrubHub tendrá que agregar divulgaciones de precios a su menú y páginas de pago. [90] [91]
En octubre de 2023, las estaciones de medios locales KTLA y KABC-TV informaron que el dueño de un restaurante en Long Beach, California, había sorprendido a un repartidor de Grubhub comiendo y luego reempaquetando un pedido. El dueño del restaurante pudo interceptar la comida alterada después de que ya había sido entregada. El dueño del restaurante quiere que Grubhub proporcione sellos a prueba de manipulaciones, ya que las pegatinas actuales se quitan fácilmente "como un trozo de velcro ". [92] Grubhub rechazó una solicitud de entrevista después del incidente, [93] y emitió una declaración:
No toleramos la mala conducta en nuestra plataforma. La gran mayoría de nuestros pedidos se completan sin incidentes ni quejas, y cuando las cosas no salen como se habían planeado, trabajamos arduamente para solucionarlo. Al enterarnos de esta situación, tomamos medidas inmediatas y suspendimos al conductor de nuestra plataforma. También nos comunicamos con el restaurante para abordar y ayudar a resolver la situación. [94]
señala una cláusula en los contratos que aceptan los restaurantes y las aplicaciones de entrega de comida que prohíbe a los propietarios cobrar a los clientes de entrega a domicilio más que a las personas que cenan en el restaurante, aunque la entrega cuesta más. "Al no obligar a quienes compran en las aplicaciones a pagar el monto total de las tarifas, en lugar de obligar a que todos los precios del menú aumenten juntos, los comensales en el restaurante están subsidiando efectivamente las altas tarifas de Grubhub", dijo Frank, quien argumenta que tal acuerdo es anticompetitivo e ilegal.
Cada una de las empresas utiliza el "poder de monopolio" para evitar la competencia, limitar la elección del consumidor y obligar a los restaurantes a aceptar contratos ilegales que tienen "el propósito y el efecto de fijar precios", afirmaba la demanda. ... Las cuatro empresas les dan a los restaurantes una "opción del diablo" que les exige mantener los precios de las comidas en el restaurante iguales a los precios de entrega a domicilio si quieren estar en las plataformas de entrega basadas en aplicaciones, afirmaba la demanda. Y los restaurantes deben pagar comisiones a las empresas de entrega que van desde el 13,5% al 40%, alegaba la demanda. ... Los establecimientos se ven obligados a "calibrar sus precios según las comidas más costosas que se sirven a través de las aplicaciones de entrega", alega la demanda.
, DoorDash, Postmates y Uber Eats fueron demandados el lunes por supuestamente explotar su dominio en las entregas de comidas a domicilio para imponer tarifas que los consumidores en última instancia pagan a través de precios más altos en los menús, incluso durante la pandemia de coronavirus. En una propuesta de demanda colectiva presentada en un tribunal federal de Manhattan, tres consumidores dijeron que los acusados violaron la ley antimonopolio de Estados Unidos al exigir que los restaurantes cobren a los clientes de entrega a domicilio y a los clientes que cenan en el lugar el mismo precio al tiempo que imponen tarifas "exorbitantes" del 10% al 40% de los ingresos para procesar los pedidos de entrega. Los consumidores, todos ellos de Nueva York, dijeron que esto deja a los restaurantes ante la "decisión del diablo" de cobrar precios más altos a todos como condición para utilizar los servicios de los acusados.
Los clientes de Nueva York, que buscan el estatus de demanda colectiva, dicen que los servicios de entrega cobran "tarifas exorbitantes" que van del 13% al 40% de los ingresos, mientras que la ganancia promedio de un restaurante varía del 3% al 9% de los ingresos, lo que hace que las comidas a domicilio sean más caras para los restaurantes. "Los restaurantes podrían ofrecer a los consumidores precios más bajos por las ventas directas porque los consumidores directos son más rentables", dijeron los demandantes. "Esto es particularmente cierto en el caso de los consumidores que cenan en el restaurante, que compran bebidas y artículos adicionales, dan propina al personal y generan buena voluntad".