El desfiladero de Wutach ( en alemán : Wutachschlucht ) es un valle estrecho y empinado en el sur de Alemania en el curso superior del río Wutach con tres tramos en forma de desfiladeros , el más bajo de los cuales también se llama Wutachflühen . El desfiladero atraviesa la parte sur de la región de Baar desde el lado oriental de la Alta Selva Negra y se dirige hacia el este hasta Trauf , el escarpado flanco noroeste del Jura de Suabia , que aquí desemboca en las montañas Randen .
Las gargantas de 60 a 170 metros de profundidad se extienden a lo largo de más de 33 kilómetros fluviales (excluyendo las gargantas laterales) y son notables por muchas razones. Su desarrollo geológicamente joven, prototípico y continuo activamente da como resultado una gran variedad de geotopos y biotopos que sustentan una correspondiente variedad rica de flora y fauna. Las gargantas son muy populares entre los turistas y desempeñaron un papel importante en el establecimiento de una conciencia conservacionista en el suroeste de Alemania. El desfiladero de Wutach forma parte del parque natural del sur de la Selva Negra .
Los barrancos comienzan en el valle de Gutach (el tramo superior del Wutach) debajo de Neustadt y en el valle de Haslach debajo de Lenzkirch . Después de su confluencia para formar el Wutach , con pequeños cambios de dirección discurren inicialmente generalmente hacia el este y terminan en el pueblo de Grimmelshofen en el municipio de Stühlingen, después de que el Wutach gira bruscamente hacia el sur en la zona de la antigua ciudad minera de Blumberg al encontrarse con el empinadas laderas del Baaralb . Inicialmente, el desfiladero está bordeado por las mesetas boscosas de las laderas orientales de la Selva Negra. Posteriormente, su frontera norte la forma el histórico Bertholdsbaar con el núcleo de población de Löffingen y el pueblo de Rötenbach . Al sur hay una meseta muschelkalk similar con los asentamientos de Bonndorf y Wutach .
En un recorrido de apenas 20 kilómetros en línea recta , el Wutach y varios de sus afluentes han cortado un perfil natural a través de casi todos los estratos de las Escarpas del Sur de Alemania , que se abren en abanico 200 kilómetros más al norte, pero que afloran aquí en sucesión cercana. Las capas de roca mesozoica estaban aquí claramente más inclinadas de lo habitual (una media del 7%) debido al levantamiento del sur de la Selva Negra y aquí fueron cortadas sucesivamente por el Wutach. Debido a que el Wutach "sólo" desciende a través de una pendiente de alrededor del 1% a medida que fluye hacia el este, a medida que se avanza por el desfiladero se encuentran rocas cada vez más jóvenes, cada una superpuesta a su predecesora. Esto ha creado una secuencia continua de afloramientos rocosos desde el basamento (aquí principalmente granito ) a través del Triásico hasta el Jurásico . Como cada una de estas rocas produce sus propias formas de relieve peculiares y muy diferentes cuando son cortadas por la erosión vertical , el resultado es uno de los paisajes de desfiladeros más diversificados e interesantes de Europa Central. Las gargantas a menudo desembocan sin problemas en amplios valles donde es difícil imaginar que haya barrancos escarpados tan cerca.
Las gargantas mismas no sólo forman sus propias regiones naturales , sino que a las mesetas que atraviesan también se les ha otorgado el estatus de unidades regionales naturales independientes. Así, la región central de Wutach ( Mittlere Wutachgebiet ) se encuentra entre las regiones naturales de Baar al norte y las colinas de Klettgau ( Klettgauer Hügelland ) al sur, ambas similares en cuanto a su base rocosa. La región es también un puente entre las montañas de la Selva Negra y el Jura de Suabia .
A la salida de los amplios valles de Gutach y Haslach del este de la Selva Negra, fuertemente moldeados por la edad de hielo , los arroyos a menudo cortan estrechas gargantas a medida que la pendiente aumenta repentinamente. En el granito inicialmente dominante se alternan barrancos oscuros y sin caminos con cortos tramos donde el valle se ensancha. Las laderas rocosas del valle también tienen una proporción naturalmente alta de coníferas. Río abajo, en la zona de los lechos menos resistentes de arenisca de Bunter, no hay paisajes espectaculares de gargantas. Los desfiladeros laterales de esta sección superior del desfiladero principal son estrechos; varios de ellos serían intransitables sin que a través de ellos se hubieran trazado caminos construidos por el hombre.
El desfiladero de la cabecera principal, el Gutach, comienza con una pendiente notablemente mayor justo encima del puente de Gutach (construido en 1900) en el ferrocarril de Höllental , cuyos arcos de piedra sostienen una luz de 64 metros, entonces la más larga de Alemania. El punto más profundo del desfiladero de Haslach, que desemboca por la derecha, es el Rechenfelsen , un corto barranco con unos buenos 20 metros de profundidad. El desfiladero de Rötenbach, que poco después desemboca por la izquierda, culmina en una cascada con dos cascadas y una altura total de 6 metros. Debajo de los pocos restos del castillo de Stallegg, el Wutach se tranquiliza gracias a un pequeño embalse de la empresa eléctrica de Stallegg, construido en 1895. Poco después, el arroyo pasa por el puente cubierto de madera de Stallegg, en el antiguo camino entre las fincas de Fürstenberg, a ambos lados del la garganta. En el punto de su desembocadura con el desfiladero de Reichenbach, el río se abre paso a través del schrofen granítico del desfiladero sin caminos de Stallegg ( Stallegger Schlucht ). Termina en las rocas Räuberschlössle con su castillo en ruinas, New Blumberg (también New Blumegg ). Las rocas se encuentran al norte del Wutach y son formaciones de pórfido de cuarzo de hasta 80 metros de altura, que también se llaman Nägelefels debido a la presencia de Cheddar Pink . Cerca del molino de Schattenmühle y de la carretera que cruza el desfiladero de Lotenbach ( Lotenbachklamm ), se encuentra a la derecha un desfiladero de granito con cuatro cascadas de hasta 8 metros de altura, así como un afluente que se hunde 20 metros en el río.
Cuando el río entra en la roca Muschelkalk inferior y media , termina el típico paisaje de la Selva Negra. Las calizas, muy deformadas y resbaladizas por la lixiviación de los depósitos de yeso , han dado lugar a un valle en forma de V ligeramente más ancho con una gran diversidad de hábitats y un relieve local en constante cambio. Por ejemplo, en las soleadas laderas del Schelmenhalde, con su ancha y profunda cascada, se elevan sobre el sendero extensas formaciones de toba , mientras que, enfrente, una formación Muschelkalk llamada Drei Zinnen ("Tres almenas"), que antiguamente estaba perforada por cavidades y tiene Ahora derrumbado, se desliza río abajo sobre masas resbaladizas de Muschelkalk Medio hacia Wutach. Ahora dominan las comunidades de bosques caducifolios, aunque ocasionales praderas interrumpen el bosque ribereño .
Más abajo en el valle, inicialmente en las laderas superiores, son típicas las paredes rocosas alargadas formadas por estratos del Alto Muschelkalk, especialmente el Rappenfelsen de aproximadamente un kilómetro de largo a la izquierda sobre el subsuelo que se hunde. Aquí se une al valle principal el Gaisloch , que se ha derrumbado formando un desfiladero abierto. Debajo, el cruce de garganta más antiguo y muy empinado conducía sobre el río por el antiguo molino de Dietfurt; aquí hubo un puente en 1614-1632. El centro del valle era el histórico Badhof , cerca de la pasarela Fritz Hockenjos; una avenida y los restos del parque han sobrevivido.. En un espolón rocoso encima, el castillo de New Tannegg (construido hacia 1200) tuvo que ser abandonado antes de 1500, porque se había derrumbado parcialmente por el escarpado acantilado. Inmediatamente debajo de la cascada de Boller se cae una cascada de 40 metros en dos etapas hacia Wutach desde la derecha. Esta es la cascada más alta del desfiladero de Wutach y, cuando Bad Boll todavía era un balneario , estaba iluminada por la noche. Hoy es casi imposible llegar. En Felsenweiher , un antiguo remanso debajo de una pared rocosa del Alto Muschelkalk, la cascada de Tannegg (llamada así por las ruinas del antiguo castillo de Tannegg) cae 15 metros sobre una extraña formación de toba. Más o menos enfrente se encuentra Münzloch , la cueva más larga del desfiladero de Wutach, con 84 metros de longitud.
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Más abajo, en cuanto las paredes rocosas de Muschelkalk llegan al fondo del valle, comienza el segundo tramo de garganta en forma de cañón . Fue la primera parte del desfiladero en desarrollarse y sigue siendo la parte más interesante del desfiladero para los turistas en la actualidad. Aquí el Wutach se balancea de una pared rocosa a otra sobre su amplio lecho de grava, a veces socavando la roca, que queda sobresaliente y alcanza hasta unos 80 metros de altura.
El Camino Ludwig Neumann ( Ludwig-Neumann-Weg ) es uno de los sistemas de senderos más elaborados mantenidos por el Club de la Selva Negra y, después de que casi todos los puentes de la red original fueran destruidos por las inundaciones, está expuesto pero protegido por las paredes rocosas. Al principio cruza la roca Amselfels , de casi 70 metros de altura, con vistas al Großer Kanzelfels ("Gran Púlpito") al norte. Partes de su púlpito derecho se derrumbaron en 1983 unos 80 metros hacia el Wutach. El siguiente refugio rocoso, largo y parcialmente saliente, Engländerfels , lleva el nombre de un inglés que murió aquí en 1906. El Forellenfelsen también recuerda la antigua moda inglesa de viajar a la Selva Negra para pasar "vacaciones de pesca" en el desfiladero de Wutach. . La parada de descanso central en el desfiladero central se encuentra en un lugar donde el valle se ensancha y se llama Schurhammer Hut. En el siguiente tramo, el Wutach se hunde en gran medida en las grietas de las rocas muschelkalk y reaparece después de 1,3 kilómetros al pie de una parte sobresaliente de la pared rocosa. En 1953 se derrumbó el portal con forma de caverna del Viejo Wutach junto a la antigua pasarela de Rümmelesteg ; dejando la mitad del puente colgante anclado a la roca. Las rocas Josefsfelsen con su pináculo rocoso y la pasarela Josefssteg recuerdan a otra víctima de una caída en 1907. El final del desfiladero central lo marca el puente canadiense cubierto ( Kanadiersteg ), construido en 1976 por ingenieros canadienses. Va desde la desembocadura del Gauchach hasta el espolón de alta montaña en el lado sur con su antiguo castillo del espolón , el Hörnle.
Después de que el desfiladero de Gauchach se une a la arteria principal del norte, el valle se ensancha nuevamente y queda abierto, accesible y poblado. En el primer puente se encuentra Wutachmühle con su aserradero y su quiosco. Las laderas del valle, casi subdesarrolladas, con su relieve accidentado, a veces extraño, permiten conjeturar sobre los procesos casi continuos de deslizamiento y fluencia de las pocas formaciones sólidas que quedan de la roca Keuper . Cuatro de los nueve pueblos que alguna vez existieron en el llamado Achdorfer Tal (valle de Achdorf) han sido víctimas de la inestabilidad del subsuelo y han sido abandonados . Son claramente visibles tres grandes deslizamientos de tierra: el deslizamiento de Eschach ( Eschacher Bergsturz ) en el precipicio oriental del Scheffheu (1880, 1940 y 1966), el deslizamiento de tierra de 1966 en Eichberg con su cascada resultante y el deslizamiento de tierra de 1976 en la calle Wellblechsträßle , cerrada repetidamente, al pie de el Buchberg . Los pueblos más grandes de Aselfingen y Achdorf se encuentran en la desembocadura del valle de Aubach (con su cascada Mundelfingen y las ruinas de Hardegg ) y el valle de Krottenbach. Al este, los relieves montañosos prominentes de Eichberg (913,6 metros) y Buchberg (879,9 metros) se elevan sobre el valle; entre ellos, el valle superior de Aitrach termina, aparentemente en el aire, a 170 metros sobre el valle de Wutach, formando la puerta de Blumberg ( Blumberger Pforte ). Debajo del antiguo castillo de Blumberg caen al valle las cataratas Schleifebach (de 4, 9 y 5 metros de altura).
Después de girar bruscamente en la prominente rodilla de Wutach ( Wutachknie ), Wutach cruza una importante falla , al sur de la cual el Alto Muschelkalk, que desciende profundamente, acompaña una vez más las laderas superiores del valle en forma de paredes rocosas. En este tercer desfiladero, el Flühen ( Alemannic : paredes rocosas), las dimensiones de la garganta y sus paredes rocosas alcanzan su máxima extensión. Aquí se encuentra el Jura de Suabia, muy agrietado, con su precipicio más alto, el Walenhalde (350 m). Los Flühen , sin embargo, son menos variados y no se convirtieron en una atracción turística hasta la inauguración del ferrocarril del valle de Wutach , que los cruza.
El estrecho valle comienza a la derecha del valle con la pequeña cascada de Letterngraben y a la izquierda las cascadas de Sackpfeiferdobel y Sturzdobel (15 metros, riscos de toba). Los actuales Wutachflühen son una pared de roca de 3 kilómetros de largo y hasta 85 metros de alto en el lado izquierdo; es el mayor afloramiento del Alto Muschelkalk en Alemania. De las rocas irregulares emergen pináculos rocosos como el Lunzistein (también Brautfluh , de unos 15 metros de altura) o el Mannheimer Felsen . Enfrente, en una meseta rocosa independiente de 30 metros de altura, se encuentran las ruinas del castillo de Blumegg. La contraparte del puente de Gutach al inicio del desfiladero inferior es el viaducto del ferrocarril del valle de Wutach, que marca el extremo inferior de las gargantas de Wutach.
El desfiladero lateral más importante, el desfiladero de Gauchach, en el que se encuentra el arroyo Gauchach , se caracteriza por su estrechez y su lecho en forma de cascada formado en los lechos del Alto Muschelkalk. Aproximadamente en el centro del desfiladero se une, cerca del antiguo molino de Bergmühle, con el barranco Engeschlucht , bastante recto y accidentado , por el que discurre el arroyo Tränkebach . Junto con las gargantas de Gauchach y Wutach forma el rectángulo de la garganta de Bachheim ( Bachheimer Schluchtenviereck ). También aquí, cuando hay poca agua, desemboca bajo tierra en el Wutach.
Después de que el valle se ensancha bajo el viaducto de Gauchach (por el que pasa la Bundesstraße 31 ), comienza el primer tramo estrecho cerca del restaurado y funcional molino Guggenmühle . El actual desfiladero comienza cerca de las ruinas del castillo de Grünburg (restos de un muro de 15 x 12 m) y del molino de Lochmühle , destruido por una inundación. Enfrente se encuentra la capilla de Grünburg, con una imagen votiva de las inundaciones de 1804 y 1895. Debajo de las ruinas de Neuenburg , apenas reconocible tras un deslizamiento de tierra, el albergue de senderismo Burgmühle , de la organización Amigos de la Naturaleza , actúa como base turística. En la parte más baja del desfiladero, un sendero educativo pasa por impresionantes tobas y comunidades de colas de caballo gigantes .
