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Apothecary ( / ə ˈ p ɒ θ ə k ər i / ) es un término inglés arcaico que designa a un profesional médico que formula y dispensa materia médica (medicamentos) a médicos , cirujanos y pacientes. Los términos modernos "pharmacist" y "chemist" (inglés británico) han asumido esta función.
En algunos idiomas y regiones, "boticario" no es arcaico y se ha convertido en el término utilizado en esos idiomas para referirse a una "farmacia" o a un farmacéutico que posee una.
La investigación de los boticarios sobre ingredientes químicos y herbales fue precursora de las ciencias modernas de la química y la farmacología . [1]
Además de dispensar hierbas y medicinas, los boticarios ofrecían asesoramiento médico general y una variedad de servicios que ahora realizan otros profesionales especializados, como cirujanos y obstetras . [2] Las boticas vendían los ingredientes y las medicinas que preparaban al por mayor a otros profesionales médicos, además de dispensarlos a los pacientes. [3] En la Inglaterra del siglo XVII, también controlaban el comercio del tabaco que se importaba como medicina. [4]
El término "boticario" deriva del griego antiguo ἀποθήκη ( apothḗkē , "un depósito, almacén") a través del latín apotheca ("depósito, almacén, depósito", cf. bodega y boutique ), el latín medieval apothecarius ("almacenista"), y eventualmente el francés antiguo apotecaire . [5]
En algunos idiomas europeos y otros, el término es actual y se utiliza para designar a un farmacéutico/químico, como el holandés y el alemán Apotheker , [6] el húngaro patikus , el irlandés poitigéir , el letón aptiekārs y el luxemburgués Apdikter . [7] Del mismo modo, "farmacia" se traduce como apotek en danés , [8] noruego [9] [10] y sueco , apteekki en finlandés , apoteka en bosnio , patika en húngaro, aptieka en letón , апотека ( apoteka ) en serbio , аптека ( apteka ) en ruso , búlgaro , macedonio y ucraniano , Apotheke en alemán y apteka en polaco . [11] La palabra en indonesio es apoteker , [12] que fue tomada del holandés apotheker . [13] En yiddish la palabra es אַפּטייק apteyk .
El uso del término en los nombres de empresas varía según el tiempo y el lugar. Generalmente es un americanismo, aunque en algunas zonas de los Estados Unidos se utiliza para evocar una experiencia de renacimiento nostálgico y se ha utilizado para una amplia variedad de empresas; mientras que en otras zonas, como California, su uso está restringido a las farmacias autorizadas. [14]
La profesión de boticario se remonta al menos al año 2600 a. C., en la antigua Babilonia , que ofrece uno de los primeros registros de la práctica de la botica. Se han encontrado tablillas de arcilla con textos médicos que registran síntomas, prescripciones e instrucciones para la preparación de compuestos. [15]
El papiro Ebers del antiguo Egipto, escrito alrededor del año 1500 a. C., contiene una colección de más de 800 recetas y enumera más de 700 medicamentos diferentes. [15] [16]
En la antigua India, el Sushruta Samhita , un compendio sobre la práctica de la medicina y las formulaciones médicas, se remonta al siglo I a. C. [17]
El Shen-nung pen ts'ao ching , un libro chino sobre agricultura y plantas medicinales (siglo III d. C.), [18] [15] [19] se considera un material fundamental para la medicina china y la herboristería y se convirtió en una fuente importante para los boticarios chinos. [20] El libro, que documentaba 365 tratamientos, se centraba en las raíces y la hierba. Tenía tratamientos que provenían de minerales, raíces y hierbas, y animales. [18] [19] Muchos de los medicamentos mencionados y sus usos todavía se siguen hoy en día. El uso del ginseng como estimulante sexual y ayuda para la disfunción eréctil proviene de este libro. [21] Ma huang, una hierba mencionada por primera vez en el libro, condujo a la introducción de la droga efedrina en la medicina moderna. [18]
Según Sharif Kaf al-Ghazal, [22] y S. Hadzovic, [23] existían boticas durante la Edad Media en Bagdad , [22] operadas por farmacéuticos en 754 durante el Califato Abasí , o Edad de Oro Islámica . [23] Los boticarios también estaban activos en Al-Andalus en el siglo XI. [24]
A finales del siglo XIV, Geoffrey Chaucer ( c. 1342-1400 ) menciona a un boticario inglés en los Cuentos de Canterbury , específicamente en " El cuento del sacerdote de la monja ", cuando Pertelote le habla a Chauntecleer (líneas 181-184):
... y por eso no tendréis que pagar,
Aunque en esta ciudad no haya boticario,
yo mismo te enseñaré hierbas,
que deben ser para tu alma y para tu proa.
En inglés moderno, esto se puede traducir como:
... y no debes demorarte,
Aunque en este pueblo no hay boticario,
yo mismo te enseñaré sobre hierbas,
Eso será para tu salud y para tu orgullo.
En la Italia del Renacimiento , las monjas italianas se convirtieron en una fuente importante de medicamentos. Al principio, utilizaban sus conocimientos en usos no curativos en los conventos para consolidar la santidad de la religión entre sus hermanas. A medida que progresaban en sus habilidades, comenzaron a expandir su campo para generar ganancias, que utilizaban para sus objetivos caritativos. Debido a su eventual expansión a la sociedad urbana, estas mujeres religiosas obtuvieron "roles de importancia pública más allá del ámbito espiritual" (Strocchia 627). [25] Más tarde, los boticarios dirigidos por monjas se extendieron por toda la península italiana.
Desde el siglo XV hasta el siglo XVI, el boticario adquirió el estatus de practicante experto. En Londres, los boticarios merecieron su propia compañía de librea , la Worshipful Society of Apothecaries , fundada en 1617. [26] [27] Sin embargo, sus raíces se remontan mucho antes al Gremio de Pimenteros formado en Londres en 1180. [28] De manera similar, en Irlanda, los boticarios estaban organizados desde antes de 1446. [29] En Irlanda y Gran Bretaña se les permitió diagnosticar además de preparar y dispensar, convirtiéndose en médicos generales regulados y los precursores de los médicos generales allí.
Sin embargo, hubo tensiones constantes entre los boticarios y otras profesiones médicas, como lo ilustra la publicación de 'A Short View of the Frauds and Abuses Committed by Apothecaries' del médico Christopher Merrett en 1669 [31] y las experiencias de Susan Reeve Lyon y otras mujeres boticarias en el Londres del siglo XVII. [3] A menudo, las mujeres (a las que se les prohibía ingresar a la escuela de medicina) se convertían en boticarias, lo que les quitaba negocio a los médicos varones. [32] En 1865, Elizabeth Garrett Anderson se convirtió en la primera mujer en obtener licencia para ejercer la medicina en Gran Bretaña al aprobar el examen de la Sociedad de Boticarios. [33] A fines del siglo XIX, las profesiones médicas habían adoptado su forma institucional actual, con roles definidos para médicos y cirujanos, y el papel del boticario se concebía de manera más restringida, como el de farmacéutico (químico dispensador en inglés británico). [34]
En los países de habla alemana, como Alemania, Austria y Suiza, las farmacias o boticas todavía se llaman boticarios o en alemán Apotheken . La Apotheke ("tienda") está legalmente obligada a ser dirigida en todo momento por al menos un Apotheker (hombre) o Apothekerin (mujer), que realmente tiene un título académico como farmacéutico - en alemán Pharmazeut (hombre) o Pharmazeutin (mujer) - y ha obtenido el título profesional de Apotheker ya sea trabajando en el campo durante numerosos años, generalmente trabajando en una farmacia, o tomando exámenes adicionales. Por lo tanto, un Pharmazeut no siempre es un Apotheker . [35] Magdalena Neff se convirtió en la primera mujer en obtener un título médico en Alemania cuando estudió farmacia en la Universidad Técnica de Karlsruhe y luego aprobó el examen de boticario en 1906. [36]
Los boticarios utilizaban su propio sistema de medición, el sistema de los boticarios , para pesar con precisión pequeñas cantidades. [37] Los boticarios dispensaban frascos de venenos, así como de medicinas, y como sigue siendo el caso, las medicinas podían ser beneficiosas o dañinas si se usaban de forma inapropiada. Los métodos de protección para evitar la ingestión accidental de venenos incluían el uso de recipientes con formas especiales para sustancias potencialmente venenosas, como el láudano . [38]
Los negocios de botica eran generalmente familiares y las esposas u otras mujeres de la familia trabajaban junto a sus maridos en las tiendas, aprendiendo el oficio ellas mismas. A las mujeres todavía no se les permitía formarse y educarse en las universidades, por lo que esto les permitía tener la oportunidad de formarse en conocimientos médicos y curativos. Anteriormente, las mujeres tenían cierta influencia en la atención sanitaria de otras mujeres, como actuar como parteras y prestar otros cuidados femeninos en un entorno que no se consideraba apropiado para los hombres. Aunque los médicos daban consejos médicos, no elaboraban medicamentos, por lo que normalmente enviaban a sus pacientes a boticarios independientes concretos, que también proporcionaban algún consejo médico, en particular remedios y curaciones.
Muchas recetas de medicinas incluían hierbas, minerales y trozos de animales (carne, grasa, piel) que se ingerían, se convertían en pasta para uso externo o se usaban como aromaterapia. Algunos de estos son similares a los remedios naturales que se usan hoy en día, como la hierba gatera , [39] la manzanilla , el hinojo , la menta , el ajo y el hamamelis . [40] Muchos otros ingredientes utilizados en el pasado, como la orina, la materia fecal, la cera de los oídos, la grasa humana y la saliva, ya no se utilizan y, en general, se consideran ineficaces o insalubres. [41] El ensayo y error fue la principal fuente para encontrar remedios exitosos, ya que se sabía poco sobre la química de por qué funcionaban ciertos tratamientos. Por ejemplo, se sabía que beber café podía ayudar a curar los dolores de cabeza, pero la existencia y las propiedades de la cafeína en sí seguían siendo un misterio. [42]
{{cite book}}: Mantenimiento de CS1: falta la ubicación del editor ( enlace )Intentaré rastrear la historia de la Venerable Sociedad de Boticarios de Londres, desde su incorporación como entidad independiente el 6 de diciembre de 1617 hasta la actualidad.
