Popsicle es una paleta helada de la marca Good Humor-Breyers que consiste en hielo de colores y sabor en un palito.
En 1905, en Oakland, California , Francis William "Frank" Epperson, de 11 años, estaba mezclando un saborizante en polvo para refrescos con agua. Accidentalmente lo dejó en el porche trasero durante la noche, con un palito para revolver todavía dentro. Esa noche, la temperatura descendió por debajo del punto de congelación y, a la mañana siguiente, Epperson descubrió que la bebida se había congelado en el palito, lo que inspiró la idea de un "helado" con sabor a frutas. [1] [2]
En 1922, presentó la creación en un baile de bomberos, donde según los informes fue "una sensación". [2] En 1923, Epperson comenzó a vender las paletas heladas al público en Neptune Beach , un parque de diversiones en Alameda, California . [3] [4] En 1924, Epperson había recibido una patente para su "confitería helada" a la que llamó "la paleta helada Epsicle ". [2] Lo rebautizó como Popsicle , supuestamente por insistencia de sus hijos. [1] Las paletas se vendían originalmente con sabores frutales y se comercializaban como una "bebida helada en un palito". [5] [3]
Seis meses después de recibir la patente para el Popsicle, Good Humor demandó a Popsicle Corporation. En octubre de 1925, las partes llegaron a un acuerdo extrajudicial. Popsicle aceptó pagarle a Good Humor una tarifa de licencia para fabricar lo que se denominaba paletas heladas a partir de productos de hielo y sorbetes. Good Humor se reservó el derecho de fabricar estos productos a partir de helado, natillas congeladas y similares. [6]
En 1925, Epperson vendió los derechos del Popsicle a la Joe Lowe Company de Nueva York, que creó una filial llamada Popsicle Industries para vender el producto. "Me quedé sin dinero y tuve que liquidar todos mis activos", recordó años después. "No he vuelto a ser el mismo desde entonces". [7] [3]
En 1965, Popsicle Industries fue vendida a Consolidated Foods Corporation (más tarde rebautizada como 'Sara Lee').
En 1986, Sara Lee estaba luchando por llevar a Popsicle a la rentabilidad, por lo que la compañía vendió las operaciones estadounidenses de Popsicle Industries a Gold Bond Ice Cream Company en Green Bay, Wisconsin . [8]
En 1987, Sara Lee vendió las operaciones canadienses de Popsicle Industries a AmBrit Inc. En 1990, Empire of Carolina compró las operaciones canadienses de Popsicle Industries a Ambrit Inc. [9]
En 1989, Good Humor , ahora una subsidiaria de Unilever , compró los derechos estadounidenses de la marca Popsicle de Gold Bond e incorporó las operaciones estadounidenses de Popsicle Industries a su división Good Humor-Breyers. [7]
En 1993, Unilever compró los activos corporativos de Isaley Klondike a Empire of Carolina, que incluían la marca de barritas Klondike y las operaciones canadienses de Popsicle Industries. Esto unificó la marca Popsicle para los mercados canadiense y estadounidense bajo la división Good Humor-Breyers. [10]
En abril de 1939, una mascota de la compañía llamada Popsicle Pete fue presentada en el programa de radio Buck Rogers in the 25th Century como ganadora del "Typical American Boy Contest". [11] [12] El personaje les decía a los oyentes que podían ganar regalos enviando envoltorios de productos Popsicle al fabricante. Pete continuó apareciendo en las campañas publicitarias de la compañía en Estados Unidos hasta la adquisición en 1989 por Good Humor. [13] Durante la década de 1940, los anuncios de Popsicle Pete fueron creados por Woody Gelman y su socio Ben Solomon, y aparecieron en los paquetes de la marca Popsicle durante décadas. [14]
La mascota se introdujo en Canadá en 1988 y apareció en comerciales de televisión, [15] promociones [16] y anuncios impresos [17] hasta 1996.
La marca Popsicle comenzó a expandirse a partir de sus sabores originales después de ser adquirida por Good Humor-Breyers en 1989. Bajo la marca Popsicle, Good Humor-Breyers posee la marca registrada tanto de Creamsicle como de Fudgsicle. [18] El centro de Creamsicle es helado de vainilla, cubierto por una capa de hielo saborizado. Fudgsicle, originalmente vendido como Fudgicle , es un postre plano y helado que viene en un palito y tiene sabor a chocolate con una textura algo similar al helado. [19]
Los Firecrackers son una marca de paletas que tienen una forma similar a la de un petardo (la parte superior es roja (cereza), la del medio es blanca (limón blanco) y la parte inferior es azul (frambuesa azul)). [20] Tienen una apariencia similar a la Blue Bunny's Bomb Pop de Wells Dairy . [19] Las paletas de fusión lenta incluyen una pequeña cantidad de gelatina que las ayuda a permanecer congeladas por más tiempo que las paletas de hielo tradicionales. Las paletas de fusión lenta están disponibles en varias variedades. [21]
Los Yosicles son una marca de paletas que contienen yogur. [22] [23] Las barras Revello son helado cubierto de chocolate en un palito. [24]
Fruit Twisters es una marca de paletas que tienen jugo de fruta, leche y azúcar de caña. [25]
