Franz Wüllner (28 de enero de 1832 en Münster - 7 de septiembre de 1902 en Braunfels) fue compositor y director de orquesta alemán.
Dirigió los estrenos de las óperas de Wagner El oro del Rin y La Valquiria, pero fue muy criticado por el mismo Wagner, quien prefirió ampliamente a los directores Hans Guido von Bülow y Hermann Levi.