45°37′12″N 10°01′12″E / 45.6200°N 10.0200°E / 45.6200; 10.0200
Franciacorta ( Pronunciación italiana: [frantʃaˈkorta] ) es unaregión históricaen laprovincia de Brescia,Lombardía,Italia, con una población de alrededor de 158.249 habitantes.[1]Es conocida por su producción de vino e incluye productores de fama mundial comoBerlucchi, Bellavista yCa' del Bosco. El nombre Franciacorta aparece por primera vez en 1277. Deriva del italiano “corti franche”, que eran pueblos medievales exentos de impuestos o gravámenes.
Franciacorta se extiende desde el monte Orfano (altura: 451 m) en la zona suroeste hasta las orillas del lago Iseo en el norte, y desde el río Oglio en la frontera occidental hasta la ciudad de Brescia en la oriental. La conformación física caracterizada por colinas onduladas fue moldeada por la acción glacial. El suelo, compuesto por morrenas glaciares que consisten en grava y arena sobre piedra caliza , es ideal para el cultivo de la vid y la elaboración de vino . El clima es suave y constante debido a su ubicación en las estribaciones meridionales de los Alpes y la presencia atenuante de grandes lagos. [2]
El territorio de Franciacorta se extiende sobre la superficie de los siguientes municipios todos ellos situados en la provincia de Brescia: Adro , Capriolo , Castegnato , Cazzago San Martino , Cellatica , Coccaglio , Colonia , Corte Franca , Erbusco , Gussago , Iseo , Monticelli Brusati , Ome , Paderno Franciacorta , Paratico , Passirano , Provaglio d'Iseo , Rodengo-Saiano y Rovato . La zona, en su mayor parte montañosa y antaño sembrada de bosques, ha sido recientemente transformada por la plantación de numerosos viñedos. Las autoridades locales están comprometidas en la salvaguardia del paisaje y en su conservación tanto desde el punto de vista físico como desde el punto de vista histórico y cultural. De hecho, hay numerosos testimonios arquitectónicos antiguos como monasterios, iglesias, abadías, villas y castillos de la Edad Media . En Rodengo se encuentra una fundación cluniacense , la Abadía de San Nicolás, habitada por monjes olivetanos desde 1446. Otros lugares de interés son el castillo de Passirano y la iglesia románica de Provaglio d'Iseo. [3]
La zona ha estado habitada desde el Paleolítico, con registros arqueológicos dejados por los galos (los cenómanos de Brixia (la actual Brescia ), los romanos y los lombardos ). El nombre Franciacorta aparece por primera vez en 1277. Deriva del italiano “corti franche”, que eran pueblos medievales exentos de impuestos o gravámenes. [4]
El circuito de Franciacorta se inauguró en 2006 y ha sido sede del World RX de Italia y de la NASCAR Whelen Euro Series . [5] [6]
Los viñedos de Franciacorta fueron plantados en tiempos muy antiguos, como lo atestiguan las semillas de uva de época prehistórica y el material arqueológico encontrado en todo el territorio. También hay otros testimonios de autores clásicos como Plinio y Columela y Virgilio. A través de las evidencias historiográficas, es posible rastrear el paso de diferentes pueblos: los galos cenómanos, los romanos y los lombardos. El material más abundante es el romano y está constituido principalmente por inscripciones funerarias conmemorativas y piedras militares. Además, algunos nombres de lugares y localidades, como Cazzago y Gussago, provienen de la cortesía romana. [7]
El recurso arqueológico más valioso es el arquitrabe del templo (de Erbusco) que fue llevado a Brescia y luego emparedado en la fachada del palacio del Monte di Pietà della Loggia.
A pesar de contar con una larga historia, el nuevo rumbo de la viticultura de Franciacorta comenzó en todos los aspectos a principios de los años 60 con el nacimiento de las primeras bodegas. A finales de los años 70, la enología italiana conoció un período de gran efervescencia y en Franciacorta, varios empresarios invirtieron y se centraron en el cultivo de viñedos. De hecho, todavía hoy muchas bodegas que producen Franciacorta han sido fundadas por empresarios de Brescia y de la provincia. Posteriormente, el crecimiento ha sido muy rápido hasta la fama actual de Franciacorta, un punto de referencia nacional para la producción de vino con el método clásico.
La producción y comercialización de espumosos ha adquirido una importancia cada vez mayor en los últimos veinte años, hasta llegar a ostentar la marca DOCG y ser reconocidos en el mundo del vino por la alta calidad alcanzada. El nombre "Franciacorta" se ha convertido con el tiempo en sinónimo del mismo vino espumoso DOCG producido en los numerosos viñedos de la zona.
Desde julio de 2008, con la publicación del nuevo pliego de condiciones, el nombre de la DOC "Terre di Franciacorta", utilizado para los vinos tranquilos tintos y blancos, ha sido sustituido por Curtefranca . [8]
En la actualidad, la superficie de cultivo supera las dos mil hectáreas. Su ritmo de crecimiento, que fue considerable en la primera década de los años 2000, se ha ralentizado drásticamente en parte debido a la crisis mundial. De hecho, no se prevén nuevos crecimientos importantes en los próximos años. La ralentización se debe también a algunas decisiones del consorcio Franciacorta destinadas a no crear un exceso de oferta para salvaguardar a los productores presentes actualmente en el territorio.
En 1995, Franciacorta obtuvo el primer vino fermentado en botella italiana con la denominación DOCG. Se obtiene a partir de uvas Chardonnay y/o Pinot Noir y/o Pinot Blanc y se produce en tres tipos: Franciacorta, Franciacorta Satèn y Franciacorta Rosé. Además de estos, también se producen Millesimato y Riserva , que requieren un envejecimiento más prolongado. Franciacorta también tiene otras dos denominaciones DOC: un vino blanco y un vino tinto. [9]
Existen más de cien bodegas, algunas de ellas ubicadas en edificios de interés artístico y arquitectónico. La mayoría de ellas están abiertas al público, por lo que el visitante puede conocer los métodos de elaboración del vino, participar en catas y comprar el producto.
Para promover el enoturismo , el distrito creó en 2001 la " Strada del Vino Franciacorta" siguiendo el modelo de la famosa Ruta del Vino Alemán ( Weinstraße ).
Guía de viaje de Franciacorta de Wikivoyage