El whisky Fireball Cinnamon es una mezcla de whisky canadiense , saborizante de canela y edulcorantes que produce la empresa Sazerac . Su base es el whisky canadiense y su sabor se asemeja al del caramelo con un nombre similar, el caramelo "Atomic Fireball" de Ferrara Candy Company . [1] Se embotella con un 33 % de alcohol por volumen (66 grados estadounidenses ). [2]
Según el sitio web oficial de Fireball, el producto se desarrolló en Canadá a mediados de la década de 1980 y durante mucho tiempo fue poco conocido fuera de Canadá. [3]
A partir de 2018, Fireball se encuentra entre las marcas relacionadas con el whisky más vendidas en los Estados Unidos . [4] Además de los Estados Unidos y Canadá, Fireball ahora también está disponible en otros países. [5]
Fireball fue originalmente parte de una línea de aguardientes saborizados desarrollados por Seagram a mediados de la década de 1980. [2] [6] La historia del fabricante es, en parte, que fue el producto de los esfuerzos de un barman canadiense por calentarse después de una ráfaga de viento del Ártico . La empresa Sazerac compró los derechos de marca y la fórmula de Seagram en 1989. [2] [6] Se comercializó como " Dr. McGillicuddy's Firewater Whisky". [2] Más tarde, en 2007, el producto fue rebautizado como "Fireball Cinnamon Whisky". [7] [6]
En un artículo de abril de 2014 publicado en Bloomberg Business Week se afirmaba que "es también una de las marcas de licor más exitosas en décadas. En 2011, Fireball representó apenas 1,9 millones de dólares en ventas en gasolineras, tiendas de conveniencia y supermercados de Estados Unidos, según IRI, una firma de investigación de mercado con sede en Chicago. En 2013, las ventas ascendieron a 61 millones de dólares, superando al whisky irlandés Jameson y al tequila Patrón ". [2]
En 2012 y 2013, el producto tuvo un aumento de popularidad, que la empresa logró mediante el uso de las redes sociales, el fomento de los bartenders, el boca a boca y un presupuesto publicitario relativamente pequeño. Se dice [¿ por quién? ] que el marcado aumento de las ventas al principio de su resurgimiento (finales de 2011/principios de 2012) se puede atribuir a un esfuerzo de base de Beer Can Alley, un bar country de Des Moines, Iowa . Varios artistas de música country nacionales actuaron en el establecimiento durante este tiempo e inspiraron múltiples referencias en muchas canciones populares [1] [8]
En 2013, se convirtió en uno de los diez licores más populares, desplazando al tequila José Cuervo . [9] En 2016, Bloomberg informó que con ventas estimadas de al menos $ 150 millones en 2015, la marca había superado a Jägermeister en popularidad para convertirse en el licor más vendido en los Estados Unidos. [10]
La etiqueta de la marca fue diseñada por Ross Sutherland, quien también diseñó etiquetas para el ron Black Magic, el vodka Wheatley y algunas otras marcas. [11]
En 2023, la marca lanzó su primer whisky añejado en barrica, llamado Dragon Reserve, lanzando 618 botellas como promoción para el Día del Padre . [12]
Fireball suele consumirse como " trago puro " o con hielo . [1] El sitio web de Sazerac dice que "el sabor a canela se usa a menudo para tragos, pero puede agregarle carácter a una bebida mezclada". [8]
Sin embargo, existen varios cócteles que utilizan Fireball como ingrediente, [13] y la compañía ha promovido una variedad de dichos cócteles a través de su sitio web oficial y canales de redes sociales. [1] Entre ellos se incluyen "Cinna-Rita", "Fire Nut Ball", "Hot Cherry Fizz", "Red Apple Spice" y "Ring-of-Fire". [14] Otro es una mezcla de café irlandés llamada "Fire Starter Coffee". [15] Un mezclador "Angry Balls" es una combinación de sidra Angry Orchard y Fireball. [16]
Otras mezclas hechas con Fireball incluyen:
La última bomba de bebida energética se puede comparar con la Jägerbomb .
En 2014, Finlandia y Suecia informaron que Fireball contenía cantidades de propilenglicol que superaban las limitaciones de la UE de 1 g/kg. [17] [18] [19] [20] [21] Aunque no forma parte de la UE, Noruega también decidió retirar el producto. [19] La empresa respondió diciendo que el producto era "perfectamente seguro para beber" y lo calificó como un "pequeño problema de cumplimiento relacionado con la receta" relacionado con la diferencia en las regulaciones entre los mercados norteamericano y europeo. [22] Los lotes retirados fueron reemplazados por un producto que cumplía con las normas y se permitió que se reanudaran las ventas de la fórmula que cumplía con las normas de la UE.
A partir de 2018, Fireball no utiliza propilenglicol en ninguno de sus productos. [23] [24]
A principios de 2012, la empresa Sazerac demandó a Hood River Distillers por el nombre comercial y la comercialización supuestamente confusos de su producto, SinFire Cinnamon Whisky . [25] [26] [27] El caso se resolvió en 2013 y SinFire Cinnamon Whisky sigue existiendo.
En 2015, la empresa Sazerac presentó una demanda quejándose de que la división Jack Daniel's de Brown-Forman había infringido su marca registrada Fireball al comercializar Tennessee Fire , un whisky de Tennessee con sabor a canela . [28] La demanda fue retirada más tarde ese año. [29]
En enero de 2023, un consumidor demandó a la empresa Sazerac por fraude y tergiversación de sus productos "Fireball Cinnamon" que no son whisky y que están basados en malta . [30] Estas versiones de su producto no califican como bebidas espirituosas y, por lo tanto, se pueden vender en tiendas que solo permiten la venta de cerveza y vino. Según la demanda, el empaque y la apariencia de "Fireball Cinnamon" son casi idénticos al producto estrella del whisky para confundir a los consumidores. [31] La demanda, presentada en el Tribunal de Distrito de los Estados Unidos para el Distrito Norte de Illinois , está actualmente en curso.