Ganado Sanga es el nombre colectivo del ganado indígena del África subsahariana . En ocasiones se les identifica como una subespecie con el nombre científico Bos taurus africanus . [2] Su historia de domesticación y sus orígenes en relación con el ganado taurino , el ganado cebú (indicine) y las variedades africanas nativas de los uros ancestrales son un tema de debate. "Taurina africana", "sanga", "zenga", "sheko", "indicine africana" son todos subgrupos de ganado Sanga. [3]
Un estudio relativamente completo sobre las muchas razas de ganado Sanga es el de Kim et al. 2020. El análisis de mezclas de este artículo agrupa al ganado Sanga bajo la siguiente taxonomía: [3]
En los análisis citados por Kim, la taurina africana ( Bos taurus taurus ) se separó por primera vez de la taurina euroasiática. Un grupo de ganado indicino asiático ("cebú", Bos taurus indicus ) se separó alrededor del año 700 d. C. (alrededor de la época de la islamización de la costa de África Oriental) y se mezcló con taurinos africanos en diferentes proporciones, produciendo los cuatro grupos de ganado jorobado africano. . En el propio análisis de Kim, las taurinas africanas obtuvieron adaptaciones clave en 16 genes de inmunidad (el más importante, tolerancia a la tripanosomosis), tolerancia al calor y reproducción. Incluso la llamada "indicina africana" contiene cantidades significativas de adaptaciones taurinas africanas al entorno africano. [3]
Los grupos de investigadores generalmente coinciden en la existencia de grupos "taurina", "sanga", "zenga" e "indicina" entre el ganado africano, a pesar de los desacuerdos sobre cómo se originaron estos grupos. [4] Específicamente, el principal tema en disputa es si las taurinas africanas fueron domesticadas por separado. [5]
La tripanosomiasis plantea una limitación considerable al desarrollo agrícola ganadero en las zonas infestadas de mosca tsetsé del África subsahariana, especialmente en África occidental y central. Investigaciones internacionales realizadas por ILRI en Nigeria , República Democrática del Congo y Kenia han demostrado que la N'Dama es la raza más resistente. [6] [7] En Nigeria, la investigación ha demostrado que N'Dama es hasta 2-3 veces (o 25%) más resistente que el ganado Nguni . [ cita necesaria ] Y F1 N'Dama × Nguni 16,5% es mejor que Nguni puro. [8] Mientras que en Kenia, la investigación realizada por KALRO ha demostrado una similitud con el cruce de ganado N'Dama × Boran . [9] [10] [11]
La cronología de su historia es objeto de un extenso debate. Una combinación de estudios genéticos con investigaciones arqueológicas, incluida la historia cultural, ha aclarado la cuestión del complejo origen del ganado Sanga en los últimos años.
Las características morfológicas del ganado Sanga primitivo, como los cuernos en forma de lira, están representadas en los murales del Antiguo Egipto. [ cita necesaria ]
Así, el ganado Sanga desciende en primer lugar de un uro domesticado en el Cercano Oriente . Después de su introducción en Egipto, hace unos ocho mil años, se extendieron por todo el Sahara entonces aún verde , hasta África Occidental. Los pastores del norte de África cruzaron su ganado doméstico con uros africanos salvajes de varias razas regionales, tanto en la línea paterna como materna durante mucho tiempo, lo que se refleja en la distinción genética del ganado Sanga tanto del ganado cebú europeo/cercano como del indio. . [5] Por la presente se introdujeron adaptaciones especiales al clima y las condiciones africanas, que caracterizan al ganado Sanga. [2] Los tauro africanos se distinguen por tener pequeñas jorobas cervicotorácicas, que son típicas de los uros (salvajes), [12] [13] en lugar de las altas jorobas torácicas que caracterizan al cebú.
En lugar de que la domesticación del ganado se produjera en la región del Tadrart Acacus , se considera más probable que se introdujera ganado domesticado en la región. [14] Se cree que el ganado no entró en África de forma independiente, sino que fue traído a África por pastores de ganado. [15] A finales del octavo milenio AP , se cree que el ganado domesticado fue introducido en el Sahara Central. [16] El Sahara Central (por ejemplo, Tin Hanakaten, Tin Torha, Uan Muhuggiag, Uan Tabu) fue una importante zona intermediaria para la distribución de animales domesticados del Sahara Oriental al Sahara Occidental. [17]
Con base en restos de ganado cerca del Nilo fechados en 9000 AP y restos de ganado cerca de Nabta Playa y Bir Kiseiba fechados confiablemente en 7750 AP, el ganado domesticado puede haber aparecido antes, cerca del Nilo, y luego expandido a la región occidental del Sahara. [18] Aunque se demuestra, a través de evidencia arqueológica y arte rupestre, que los uros no domesticados habitaron en el noreste de África , se cree que los uros fueron domesticados de forma independiente en la India y el Cercano Oriente . [19] Después de que los uros fueron domesticados en el Cercano Oriente, los pastores de ganado pueden haber emigrado, junto con los uros domesticados, a través del valle del Nilo y, hacia el año 8000 AP, a través de Wadi Howar , hacia el Sahara Central. [19]
La divergencia mitocondrial del ganado indio no domesticado, el ganado europeo y el ganado Sanga ( Bos primigenius ) entre sí en 25.000 AP se considera una evidencia que respalda la conclusión de que el ganado puede haber sido domesticado en el noreste de África, [20] particularmente en la región oriental de África. el Sahara, [20] [21] entre 10.000 BP y 8000 BP. [22] Los restos de ganado ( Bos ) pueden datar del año 9000 AP en Bir Kiseiba y Nabta Playa. [22] Si bien la divergencia mitocondrial entre el ganado euroasiático y Sanga en 25.000 AP puede verse como evidencia que respalda la domesticación independiente del ganado en África, la introgresión del ganado Sanga no domesticado en el ganado euroasiático puede proporcionar una interpretación alternativa de esta evidencia. [17]
Este ganado se originó en África Oriental , probablemente en las orillas occidentales del lago Victoria, y se extendió río abajo por el río Nilo (es decir, hacia el norte), con representaciones en los murales del Antiguo Egipto. Los sanga son un tipo intermedio, probablemente formado al hibridar el ganado indígena sin joroba con el ganado cebú . [23] Sin embargo, la evidencia arqueológica [ ¿cuál? ] indica que este tipo de ganado fue domesticado de forma independiente en África, y que las líneas de sangre de ganado taurino y cebú se introdujeron sólo en los últimos cientos de años. [24]
Aún no se ha resuelto el momento y el lugar en que se domesticó el ganado en África. [18]
Osypińska (2021) indica que un "descubrimiento arqueozoológico realizado en Affad resultó ser de gran importancia para toda la historia del ganado vacuno en el continente africano . Un gran fragmento de cráneo y un núcleo de cuerno casi completo de un uro , un ancestro salvaje del doméstico ganado , fueron descubiertos en sitios que datan de hace 50.000 años y asociados con el MSA . Estos son los restos más antiguos del uro en Sudán, y también marcan el área de distribución más austral de esta especie en el mundo. [25] Basado en el ganado ( Bos ) restos encontrados en Affad y Letti, Osypiński (2022) indica que está "justificado plantear nuevamente la cuestión del origen del ganado vacuno en el noreste de África ". Ahora se considera que la idea de que el ganado doméstico en África provenga exclusivamente de la Media Luna Fértil tiene serias deficiencias." [26]
El manejo de la oveja de Berbería puede verse como evidencia paralela de la domesticación de la oveja durante el período temprano del Holoceno. [27] Cerca de Nabta Playa , en el desierto occidental , entre el 11.º milenio cal BP y el 10.º milenio cal BP, los cazadores-recolectores africanos semisedentarios pueden haber domesticado de forma independiente el ganado africano como una forma de fuente confiable de alimento y como adaptación a corto plazo. al período seco del Sahara Verde, que resultó en una disponibilidad limitada de flora comestible. [27] Se han encontrado fósiles africanos de Bos primigenius , que han sido fechados entre el 11.º milenio cal BP y el 10.º milenio cal BP, en Bir Kiseiba y Nabta Playa. [27]
En el desierto occidental, en el sitio arqueológico E-75-6, entre el décimo milenio cal BP y el noveno milenio cal BP, los pastores africanos pueden haber manejado el ganado norteafricano (Bos primigenius) y haber utilizado continuamente el abrevadero y el pozo como fuente de agua. . [27] En la región norte de Sudán , en El Barga, los fósiles de ganado encontrados en un entierro humano sirven como evidencia de que había ganado en el área. [27]
Si bien esto no niega que es posible que el ganado del Cercano Oriente haya migrado a África, un mayor número de ganado africano en la misma área comparte el haplogrupo mitocondrial T1 y haplotipos atípicos que en otras áreas, lo que brinda apoyo a los africanos de forma independiente. domesticar el ganado africano. [27] Basándose en un tamaño de muestra pequeño ( SNP de secuencias de genomas completos ), el ganado africano se separó tempranamente del ganado europeo (taurino). [27] El ganado africano, que porta el haplogrupo Y2, forma un subgrupo dentro del grupo general de ganado taurino. [27] Como el origen del ganado africano en el Cercano Oriente requiere un cuello de botella conceptual para sostener la opinión, la diversidad del haplogrupo Y2 y el haplogrupo T1 no respalda la opinión de que se haya producido un cuello de botella y, por lo tanto, no respalda un origen del Cercano Oriente. para el ganado africano. [27] En conjunto, estas formas de evidencia genética brindan el apoyo más fuerte para que los africanos domesticen de forma independiente el ganado africano. [27]
Se supone comúnmente que el ganado jorobado de la India ( Bos indicus ) y el ganado taurino del Norte de África y del Medio Oriente ( Bos taurus ) se mezclaron entre sí, lo que dio como resultado el ganado Sanga como su descendencia. [28] En lugar de aceptar la suposición común, se considera que la mezcla con taurina y ganado jorobado probablemente ocurrió en los últimos cientos de años, y se considera que el ganado Sanga se originó entre el ganado africano dentro de África. [28] En cuanto a los posibles escenarios de origen del ganado Sanga del África subsahariana, el ganado taurino domesticado se introdujo en el norte de África, mezclado con ganado africano no domesticado (Bos primigenius opisthonomous), lo que dio como resultado descendencia (el más antiguo fue el longhorn egipcio/sudanés, algunos de todos los cuales se consideran ganado Sanga), o más probablemente, el ganado africano domesticado se originó en África (incluido el ganado de cuernos largos egipcio) y se diversificó regionalmente (p. ej., ganado taurino en el norte de África, ganado cebú en África oriental). [28]
Los autores del siglo XX fechan el primer ganado Sanga, que se originó mediante el cruce de toros cebú en el noreste y este de África, desde 1600 a. C. en adelante. [2] Kim y cols. (2020) informa una fecha de consenso del 700 d.C. entre los investigadores contemporáneos y su propia fecha estimada de 950-1250 d.C. [3] Kim y cols. (2023) no informa una fecha diferente, pero encuentra que la importación de especies es en su mayoría similar a las razas del norte de la India, con una pequeña contribución del sur de la India. [29]
La lista de razas a continuación sigue el marco de Kim et al. 2020. Incluye contribuciones de Rege 1999, que tiene una agrupación muy similar (aunque la teoría evolutiva es diferente). [30] [4]
Sanga son cruces entre taurina africana y cebú. [3]
Zenga es una palabra acuñada para referirse a los cruces entre Cebú y Sanga. [3]
Además de las razas tradicionales descritas, el ganado africano se ha cruzado con ganado extranjero.
{{cite journal}}: Mantenimiento CS1: DOI inactivo a partir de enero de 2024 ( enlace )