Agricultura y Agroalimentación de Canadá ( AAFC ; a veces Ag-Canada ; en francés : Agriculture et Agroalimentaire Canada ) [NB 1] es el departamento del Gobierno de Canadá responsable de la reglamentación federal de la agricultura , incluidas las políticas que rigen la producción, el procesamiento y la comercialización de todos los productos agrícolas, alimentarios y agrícolas. La agricultura en Canadá es una jurisdicción compartida y el departamento trabaja con las provincias y territorios en el desarrollo y la implementación de políticas y programas.
El ministro de agricultura y agroalimentación (actualmente Lawrence MacAulay ) es responsable del departamento ante el Parlamento . Si bien el ministro es el jefe del departamento y proporciona orientación política y de políticas, las operaciones diarias del departamento son administradas por el viceministro (actualmente Lawrence Hanson), que es un funcionario público . [1]
El Departamento de Agricultura de Canadá se formó en 1867. Se organizó bajo la Ley del Departamento de Agricultura , que fue aprobada por el Parlamento y recibió la sanción real el 22 de mayo de 1868. [2]
El primer ministro de agricultura, Jean-Charles Chapais , [3] y su adjunto, el Dr. Joseph Charles Taché , presentaron rápidamente importantes proyectos de ley a la Cámara de los Comunes para la protección y mejora de la agricultura canadiense. Uno de los primeros proyectos de ley fue una Ley sobre Enfermedades Contagiosas de los Animales , aprobada en 1869. Esta ley le dio al inspector veterinario jefe, el Dr. Duncan McEachran , quien también era el decano de medicina en la Universidad McGill , autoridad para prevenir la introducción de enfermedades animales en Canadá. [2]
Además de la agricultura, el ministro y el departamento tenían muchas otras responsabilidades nacionales de amplio alcance, entre ellas la inmigración, la salud pública, los censos y las estadísticas, las patentes, los derechos de autor y las marcas registradas. Con el tiempo, estas otras responsabilidades se transfirieron a otros departamentos. Por ejemplo, la recopilación de estadísticas se transfirió a la Oficina de Estadística del Dominio (ahora Statistics Canada ) en 1918, y la atención sanitaria en Canadá se transfirió al Departamento de Salud cuando se creó en 1919. [4]
En la actualidad, las organizaciones bajo la responsabilidad del Ministro de Agricultura y Agroalimentación incluyen:
En 2013, la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos pasó de la Cartera de Agricultura a la Cartera de Salud. [5]
Agricultura y Agroalimentación de Canadá es responsable de una serie de leyes relacionadas con la agricultura y la alimentación en Canadá. [6]
Como parte de Agricultura y Agroalimentación de Canadá, la Dirección General de Ciencias y Tecnologías ( en francés : Direction générale des sciences et de la technology ) tiene el mandato de proponer soluciones y oportunidades basadas en la ciencia para apoyar la competitividad y la sostenibilidad del sector agrícola y agroalimentario. También es parte del mandato de la Dirección proporcionar información científica para fundamentar los procesos de toma de decisiones departamentales y gubernamentales.
En virtud de la Ley de Estaciones Agrícolas Experimentales de 1886, se establecieron estaciones agrícolas en todo Canadá, incluida la Granja Experimental Central. [7] Los funcionarios de estas estaciones tenían el deber de realizar investigaciones en una serie de áreas específicas relacionadas con la productividad y la conservación agrícola, y de dar a conocer los resultados de dichas investigaciones mediante su publicación.
En la actualidad, la División de Ciencia y Tecnología incluye una red nacional de 20 Centros de Investigación y Desarrollo y 30 centros de investigación satélite. [8] La División de Ciencia y Tecnología tiene aproximadamente 2.200 empleados, incluidos unos 400 científicos investigadores.
El objetivo de todas las actividades es abordar los principales desafíos científicos que enfrentan los sistemas de producción agrícola del siglo XXI:
El Ministerio de Agricultura y Agroalimentación de Canadá también se encarga de apoyar a los productores y proveedores agrícolas corporativos y locales. Lo hace a través de una variedad de programas y servicios, entre ellos Agri-Geomatics, que desarrolla productos y servicios para usuarios internos y externos, y facilita programas.
El departamento apoya el crecimiento del mercado mediante sus actividades de acceso al mercado y negociación comercial, y trabaja con las provincias y territorios de Canadá para promover los productos canadienses. El departamento también apoya a la industria centrándose en los avances científicos y tecnológicos y ayudando a los productores a mitigar los riesgos. [10]