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Chrozophora tinctoria

Chrozophora tinctoria (comúnmente conocida como crotón de tintorero , [2] giradol , [2] turnsole [2] o planta tornasol de tintorero [3] ) es una especie de planta nativa del Mediterráneo , Medio Oriente , India , Pakistán y Asia Central . [1] [4] [5] [6] También está presente como maleza en América del Norte y Australia. [7]

Descripción

Es una planta anual que se encuentra típicamente en suelos pobres en nutrientes. Desarrolla una gran raíz pivotante . [7] La ​​planta es erecta y está cubierta de pelos parecidos a la lana. [8] Las hojas de color verde ceniza son alternas. Las diminutas flores monáceas se agrupan en un racimo . Las flores inferiores, femeninas, carecen de pétalos y las flores masculinas superiores tienen cinco pequeños pétalos amarillos. La polinización se realiza mediante hormigas. [7] Los frutos son llamativos y consisten en tres esferas unidas de color verde oscuro. Su superficie está decorada con escamas blancas y estructuras verrugosas. Cada esfera contiene tres semillas, que son impulsadas fuera de la planta por la fuerza mecánica del fruto maduro que se retuerce al abrirse. [7] Se considera una planta venenosa. Su consumo puede causar malestar estomacal, vómitos, náuseas y diarrea. [9]

Uso para teñir

Chrozophora tinctoria produjo el colorante azul-púrpura " turnsole " (también conocido como katasol [10] o folium [8] ) utilizado en manuscritos iluminados medievales y como colorante alimentario en queso holandés y ciertos licores. [11] Su uso fue principalmente como sustituto del más caro púrpura de Tiro, el famoso tinte obtenido de los moluscos Murex. [12] El color proviene del fruto de la planta, específicamente de su capa exterior seca. [10] El colorante también se obtiene de la savia translúcida contenida en las células de la planta cuando las hojas de la planta se rompen y se exponen al aire. [13] También se pueden obtener diferentes tonos de azul y púrpura cuando los extractos de jugo se exponen a los vapores emitidos por el amoníaco (NH 3 ), y que en Francia, durante finales del siglo XIX, se producía aplicando estiércol de caballo fresco y orina a la tela que estaba empapada con el extracto de la planta. [13] La planta se ha utilizado históricamente en todo el Levante para teñir la ropa. [13] 100 kilogramos (220 lb) de la planta producen 50 kilogramos (110 lb) de savia, y con esta cantidad se pueden teñir 25 kilogramos (55 lb) de rollos de tela. [13]

En 2020, un equipo interdisciplinario de investigadores de FCT NOVA , la Universidad de Oporto y la Universidad de Aveiro , identificó la compleja estructura química del tinte azul púrpura medieval extraído de los frutos de Chrozophora tinctoria . [8] La estructura química del tinte medieval era un misterio hasta ahora. [8] Los extractos obtenidos mostraron un nuevo químico azul, la crozoforidina como cromóforo principal. [8] [14]

Referencias

  1. ^ ab Lista de verificación mundial de familias de plantas seleccionadas de Kew
  2. ^ abc "Chrozophora tinctoria". Red de información sobre recursos de germoplasma . Servicio de investigación agrícola , Departamento de agricultura de los Estados Unidos . Consultado el 3 de diciembre de 2012 .
  3. ^ Shmida, Avi (2005). Diccionario MAPA de plantas y flores en Israel (en hebreo). Tel-Aviv: MAPA Publishers. pág. 250. OCLC  716569354., de Chrozophora tinctoria
  4. ^ Altervista Flora Italiana, comuna de Tornasole, Turn Sole, tournesol, tornasol, Lackmuskraut, Chrozophora tinctoria (L.) A. Juss.
  5. ^ Zervous, S., Raus, T. y Yannitsaros, A. (2009). Adiciones a la flora de la isla de Kalimnos (SE Egeo, Grecia). Willdenowia 39: 165-177.
  6. ^ Dobignard, A. y Chatelain, C. (2011). Index sinónimo de la flore d'Afrique du nord 3: 1-449. Éditions des conservatoire et jardin botaniques, Ginebra.
  7. ^ abcd Mifsud, Stephen. «Chrozophora tinctoria (tornasol)». Plantas silvestres de Malta . Consultado el 22 de abril de 2020 .
  8. ^ abcde Nabais, P.; Oliveira, J.; Piña, F.; Teixeira, N.; de Freitas, V.; Brás, NF; Clemente, A.; Rangel, M.; Silva, AMS; Melo, MJ (abril de 2020). "Un misterio de 1000 años resuelto: desvelando la estructura molecular del azul medieval de Chrozophora tinctoria, también conocido como folium". Avances científicos . 6 (16): eaz7772. Código Bib : 2020SciA....6.7772N. doi : 10.1126/sciadv.aaz7772 . ISSN  2375-2548. PMC 7164948 . PMID  32426456. 
  9. ^ Abid, Mushtaq Ahmad, Muhammad Zafar, Sadia Zafar, Mohamed Fawzy Ramadan, Ashwaq T. Althobaiti, Shazia Sultana, Omer Kilic, Trobjon Makhkamov, Akramjon Yuldashev, Oybek Mamarakhimov, Khislat Khaydarov, Afat O. Mammadova, Komiljon Komilov y Salman Majeed, Aqsa (diciembre 2023). "Diversidad micromorfológica de tricomas y epidérmica foliar entre plantas venenosas y su importancia taxonómica". Folia horticulturae . 35 (2): 243–274. doi : 10.2478/fhort-2023-0019 . ISSN  2083-5965.{{cite journal}}: CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
  10. ^ ab Melo, Maria J.; Castro, Rita; Nabais, Paula; Vitorino, Tatiana (2018). "El libro sobre cómo hacer todas las pinturas de colores para iluminar libros: desentrañando un manual de iluminadores hebreo-portugués". Heritage Science . 6 : 44. doi : 10.1186/s40494-018-0208-z .
  11. ^ Chrozophora, Tela de folio
  12. ^ M. Aceto, E. Calà, A. Agostino, G. Fenoglio, A. Idone, C. Porte, M. Gulmini, Sobre la identificación de folium y orchil en manuscritos iluminados, Spectrochimica Acta Parte A: Espectroscopia molecular y biomolecular, http://dx.doi.org/10.1016/j.saa.2016.08.046
  13. ^ abcd Ḳrispil, Nissim (1985). Una bolsa de plantas (Las plantas útiles de Israel) (en hebreo). Vol. 3 (Ṭ.-M.). Jerusalén: Cana Publishing House Ltd. págs. 627–629, 632–633. ISBN 965-264-011-5.OCLC 959573975  ., de Chrozophora tinctoria
  14. ^ "Un misterio de 1000 años se desarrolló con el descubrimiento de la estructura medieval del tinte azul". Universidade Nova de Lisboa . 20 de abril de 2020 . Consultado el 22 de abril de 2020 .