The Coors Brewing Company es una cervecería y empresa cervecera estadounidense con sede en Golden, Colorado , que fue fundada en 1873. En 2005, Adolph Coors Company , el holding propietario de Coors Brewing, se fusionó con Molson , Inc. para convertirse en Molson Coors . [1] La primera cervecería Coors en Golden, Colorado, es la instalación cervecera más grande que opera en el mundo. [2]
En 1873, los inmigrantes alemanes Adolph Coors y Jacob Schueler de Prusia emigraron a los Estados Unidos y establecieron una cervecería en Golden , Colorado, después de comprar una receta para una cerveza estilo Pilsner de un inmigrante checo William Silhan. [3] Coors invirtió 2.000 dólares en la operación y Schueler invirtió 18.000 dólares.
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En 1880, Coors compró la participación de su socio y se convirtió en el único propietario de la cervecería.
La Coors Brewing Company logró sobrevivir relativamente intacta a la Prohibición . Años antes de que la Ley Volstead entrara en vigor en todo el país, Adolph Coors estableció Adolph Coors Brewing and Manufacturing Company, que incluía Herold Porcelain y otras empresas, con sus hijos Adolph Jr., Grover y Herman. La propia cervecería se convirtió en una fábrica de leche malteada y está cerca de una instalación de producción de cerveza . Coors vendió gran parte de la leche malteada a la empresa de dulces Mars para producir dulces. Manna, el sustituto de la cerveza sin alcohol de la empresa, era casi una cerveza similar a las bebidas sin alcohol actuales. Sin embargo, Coors y sus hijos dependieron en gran medida de la empresa de porcelana y de una empresa de cemento y de bienes raíces para mantener a flote a Coors Brewing Company. En 1933, después del fin de la Prohibición, la cervecería Coors era una de las pocas cervecerías que habían sobrevivido. [4]
Todos los activos no cerveceros de Adolph Coors Company se escindieron entre 1989 y 1992. El descendiente del negocio original de cerámica de porcelana Herold continúa operando como CoorsTek . [5]
Durante gran parte de sus primeros 100 años de existencia, la cerveza Coors se comercializó únicamente en el oeste americano . [6] [7] [8] Si bien California y Texas formaban parte del área de distribución de 11 estados, Washington y Montana no se agregaron hasta 1976 [6] [9] ( Oregón no aprobó las ventas en las tiendas de comestibles hasta 1985). [10] [11] [12] [13] Esto le dio mística y lo convirtió en una novedad, particularmente en la costa este, [14] [15] y los visitantes que regresaban de los estados del oeste a menudo traían un caso. [16] Este estatus icónico se reflejó en la película de 1977 Smokey and the Bandit . La empresa finalmente estableció la distribución a nivel nacional en los Estados Unidos en 1986. [17]
En 1959, Coors se convirtió en la primera cervecería estadounidense en utilizar una lata de bebida de dos piezas totalmente de aluminio . [2] También en 1959, la empresa abandonó la pasteurización y comenzó a utilizar filtración estéril para estabilizar su cerveza. [2] [14] Coors actualmente opera la planta de producción de latas de aluminio más grande del mundo, conocida como Rocky Mountain Metal Container (RMMC), en Golden. RMMC es una empresa conjunta entre Ball Metal y Coors, fundada en 2003.
A mediados de la década de 1970, Coors inventó la lata con lengüeta de empuje sin basura, [14] [18] en lugar de la lengüeta de anillo. [19] [20] Sin embargo, a los consumidores no les gustó la parte superior y se suspendió poco después.
Coors Light se introdujo en 1978. [2] El antiguo eslogan de "Silver Bullet" para describirla no describe la cerveza, sino más bien la lata plateada en la que Coors envasaba la cerveza. Coors alguna vez produjo Coors Light en latas de "vientre amarillo" como los Coors sin diluir. Sin embargo, cuando se eliminó el color amarillo y la lata quedó mayormente plateada, muchos llamaron a la cerveza la "Bala de Plata".
El 22 de julio de 2004, Adolph Coors Company , el holding propietario de Coors Brewing, anunció que se fusionaría con la empresa cervecera canadiense Molson , Inc. La fusión se completó el 9 de febrero de 2005 y la empresa fusionada se denominó Molson Coors Brewing. Compañía . [21] Coors Brewing Company se convirtió en una subsidiaria de la nueva empresa. Debido a la fusión, Molson Coors fue calificado como el tercer mayor productor de cerveza en los Estados Unidos y el segundo mayor cervecero del Reino Unido . [22]
Coors es responsable de promover y distribuir varias marcas de bebidas alcohólicas. Las más notables de esas marcas son Coors Banquet, Coors Light , Blue Moon , Keystone y Miller .
En abril de 1977, el sindicato de trabajadores de la cervecería Coors, que representaba a 1.472 empleados, se declaró en huelga. La cervecería siguió funcionando con supervisores y entre 250 y 300 miembros del sindicato, incluido un miembro de la junta ejecutiva del sindicato que ignoró la huelga. Poco después, Coors anunció que contrataría reemplazos para los trabajadores en huelga. [23] Alrededor de 700 trabajadores abandonaron el piquete para volver a trabajar, y Coors reemplazó a los 500 trabajadores restantes, manteniendo ininterrumpido el proceso de producción de cerveza. [24] En diciembre de 1978, los trabajadores de Coors votaron en una proporción superior a dos a uno para descertificar el sindicato, poniendo fin a 44 años de representación sindical en Coors. Debido a que la huelga llevaba más de un año, los trabajadores en huelga no pudieron votar en las elecciones. [25]
Los sindicatos organizaron un boicot para castigar a Coors por sus prácticas laborales. [26] Una táctica empleada por los sindicatos fue presionar a los estados para que aprobaran leyes que prohibieran la venta de cerveza enlatada y embotellada no pasteurizada. [27] Debido a que Coors era la única cervecera importante en ese momento que no pasteurizaba su cerveza enlatada y embotellada, tales leyes solo perjudicarían a Coors. [28] Las ventas de Coors sufrieron durante el boicot sindical que duró una década. Sin embargo, Coors afirmó que la disminución de las ventas también se debió a una caída en las ventas de cerveza en toda la industria y a una mayor competencia. Para mantener la producción, Coors amplió su área de ventas desde los 18 estados del oeste en los que había comercializado durante años hasta la distribución a nivel nacional. [29] Esto se completó en 1991, siendo Indiana el último estado en que apareció la marca. [30]
La AFL-CIO puso fin a su boicot a Coors en agosto de 1987, después de negociaciones con Pete Coors , jefe de operaciones de la cervecería. Los detalles del acuerdo no fueron divulgados, pero se dijo que incluían una elección anticipada de representación sindical en Colorado y el uso de trabajadores sindicalizados para construir la nueva cervecería Coors en Virginia. [31]
En 1988, el Teamsters Union , que representaba a los trabajadores de las tres principales cervecerías estadounidenses de la época ( Anheuser-Busch , Miller y Stroh ), obtuvo suficientes firmas para desencadenar una elección de representación sindical dentro de la empresa Coors. Los trabajadores de Coors rechazaron nuevamente la representación sindical por una proporción de más de dos a uno. [32]
Los mexicoamericanos acusaron a Coors de prácticas de contratación discriminatorias tras la aprobación de la Ley de Derechos Civiles. Lanzaron un boicot a los productos de la empresa a partir de finales de la década de 1960. Los sindicatos y los activistas por los derechos de los homosexuales se unieron al boicot, que duró hasta la década de 1980. [33]
Una demanda federal en 1975 por parte de la Comisión de Igualdad de Oportunidades en el Empleo [34] terminó en un acuerdo en el que Coors acordó no discriminar a los negros, los hispanos y las mujeres. [35] En 1977, Coors fue acusada de despedir a empleados homosexuales y lesbianas. [36] Desde finales de la década de 1970, Coors acordó no discriminar a los homosexuales; la primera gran cervecería de Estados Unidos en asumir tal compromiso. [37]
Coors alentó la organización de sus empleados homosexuales y lesbianas en Lesbian and Gay Employee Resource (LAGER) en 1993. [38] En mayo de 1995, Coors se convirtió en la 21ª corporación que cotiza en bolsa en los Estados Unidos en extender los beneficios de los empleados a parejas del mismo sexo. . [39] Cuando el presidente de la empresa, Pete Coors, fue criticado por la política favorable a los homosexuales de la empresa durante su campaña primaria republicana de 2004 para un escaño en el Senado de los Estados Unidos por Colorado, defendió la política como una buena práctica empresarial básica. [40]
La película de 1977 Smokey and the Bandit se centra en un envío ilegal de Coors de Texas a Georgia .
En 2014, Coors (como MillerCoors ) firmó un contrato con FX Networks , el productor de programas que incluyen It's Always Sunny in Philadelphia . [41] Desde la sexta temporada del programa, toda la cerveza en Paddy's Pub es Coors y el bar tiene carteles y logotipos de Coors repartidos por todas partes. [ cita necesaria ]
