Eau de Cologne ( en francés: [o d(ə) kɔlɔɲ] ; en alemán: Kölnisch Wasser [ˈkœlnɪʃ ˈvasɐ] ; que significa "Agua de Colonia") o simplemente colonia es un perfume originario de Colonia , Alemania. [1] Originalmente mezclado por Johann Maria Farina (Giovanni Maria Farina) en 1709, desde entonces se ha convertido en un término genérico para formulaciones perfumadas en una concentración típica de 2-5% y también más dependiendo de su tipo de aceites esenciales o una mezcla de extractos, alcohol y agua. [2] En una base de etanol diluido (70-90%), el agua de colonia contiene una mezcla de aceites cítricos , incluidos aceites de limón , naranja , mandarina , clementina , bergamota , lima , pomelo , naranja sanguina , naranja amarga y neroli . También puede contener aceites de lavanda , romero , tomillo , orégano , petitgrain (hoja de naranja), jazmín , oliva , acebuche y tabaco .
En el uso contemporáneo del inglés americano, el término "colonia" se ha convertido en un término genérico para los perfumes comercializados para hombres. También puede significar una versión menos concentrada y más asequible de un perfume popular.
El Eau de Cologne original es un perfume a base de cítricos y alcohol lanzado en Colonia en 1709 por Giovanni Maria Farina (1685-1766), un perfumista italiano de Santa Maria Maggiore , Valle Vigezzo . En 1708, Farina le escribió a su hermano Jean Baptiste: «He encontrado una fragancia que me recuerda a una mañana de primavera italiana, a narcisos de montaña y azahares después de la lluvia». [3] Llamó a su fragancia Eau de Cologne en honor a su nueva ciudad natal. [4]
El agua de colonia de Farina se utilizaba únicamente como perfume y se entregaba a «casi todas las casas reales de Europa». [5] Su capacidad para producir una fragancia homogénea y constante compuesta por docenas de monoesencias causó sensación en aquella época. Un solo frasco de esta aqua mirabilis ( agua milagrosa en latín ) costaba la mitad del salario anual de un funcionario. [4] Cuando los franceses instauraron el libre comercio en Colonia en 1797, el éxito del agua de colonia animó a otros innumerables empresarios a vender sus propias fragancias bajo el nombre de Eau de Cologne . La fórmula de Giovanni Maria Farina se produce en Colonia desde 1709 por Farina frente a la Jülichplatz [4] y hasta el día de hoy sigue siendo un secreto. Su tienda en Obenmarspforten abrió en 1709 y es la fábrica de fragancias más antigua del mundo.
El nombre de la Eau de Cologne 4711 original se debe a su ubicación en la calle Glockengasse n.º 4711. Fue desarrollada en el siglo XVIII por Wilhelm Mülhens y se produce en Colonia desde al menos 1799, por lo que es probablemente una de las fragancias más antiguas que todavía se producen en el mundo. El 12 de diciembre de 2006, la empresa de perfumes y cosméticos Mäurer & Wirtz adquirió la marca 4711 de Procter & Gamble y la ha ampliado hasta convertirse en una marca completa.
En 1806, Jean Marie Joseph Farina, sobrino nieto de Giovanni Maria Farina, abrió un negocio de perfumería en París que luego fue vendido a Roger & Gallet . Esa compañía ahora posee los derechos de Eau de Cologne extra vieille , en contraste con el Eau de Cologne original de Colonia . Originalmente se creía que el agua de Colonia tenía el poder de protegerse de la peste bubónica. [6] Al beber la colonia, el aroma del aceite cítrico exudaría a través de los poros, repeliendo las pulgas. Muchos champús antipulgas para perros en la actualidad se basan en aceites cítricos.
En la actualidad, el término agua de colonia o "colonia" se ha convertido en un término genérico. El término "colonia" puede aplicarse a perfumes para hombres o mujeres, pero en inglés estadounidense, su uso se refiere típicamente a perfumes comercializados para hombres.
Después de que la fama de la colonia se extendiera, la colonia de Farina fue llevada al Imperio Otomano durante el reinado de Abdulhamid II. En ese momento, era común ofrecer agua de rosas a los invitados en el Imperio Otomano, pero la tradición de ofrecer colonia comenzó después de que se hizo popular allí. En 1882, Ahmet Faruk produjo la primera colonia local en el Imperio Otomano. Eau de Cologne, que la gente llama odikolon, ha tomado el nombre de colonia con el tiempo. Incluso después de la caída del Imperio Otomano, la costumbre de la colonia no terminó en Turquía. Por el contrario, se convirtió en una cultura que se transmitió de generación en generación. Actualmente, en la mayoría de las casas de Turquía, se ofrece colonia a los invitados cada vez que los visitan. [7]
El poema de Yevgeny Yevtushenko , Sobre la bebida , describe al autor regresando de un viaje de caza de ballenas y llegando a un pequeño pueblo donde la tienda local se ha quedado sin licor y, como sustituto, utilizan una caja de Eau de Cologne para beber. [8]
