Colima ( pronunciación en español: [koˈlima] ), ubicada en el centro-oeste de México , es la capital del estado del mismo nombre y la sede del municipio del mismo nombre. Se encuentra cerca del volcán de Colima , que divide al estado de Jalisco . Colima es el segundo municipio más grande del estado por población después de Manzanillo . [3]
En 2011, FDI Intelligence, una subsidiaria del Financial Times de Londres, clasificó a Colima en primer lugar entre las ciudades pequeñas y décimo en América Latina como lugar para vivir. Fue evaluada bajo seis categorías: potencial económico, recursos humanos, relación costo-beneficio, calidad de vida, infraestructura y ambiente de negocios favorable. [4] [5] Sin embargo, en 2022, Colima fue clasificada como la capital mundial del asesinato con una tasa de homicidios de 182 por cada 100.000. [6]
El centro histórico de la ciudad es una plaza llamada Jardín Libertad. Consiste en un kiosco en el centro, traído desde Bélgica en 1891, rodeado de palmeras y frondosos árboles y arbustos. Suele albergar música en vivo los fines de semana. [7]
El hotel más conocido de la ciudad es el Hotel Ceballos, ubicado justo al lado de la plaza principal llamada Jardín Libertad detrás de un conjunto de arcos. El hotel fue iniciado por la familia Ceballos. El Hotel Ceballos tiene un área debajo y frente a los arcos para cenar al aire libre. [7] Aquí y en otros restaurantes de la ciudad, se pueden probar platillos populares como atole con leche, pozole blanco, menudo blanco , tatemado, mole pipián , birria y sopes . [8] A un costado del Hotel, hay una calle peatonal llamada Andador Constitución. Conserva negocios tradicionales como la heladería Joven Don Manuelito, que está allí desde 1944. En la calle propiamente dicha, se pueden ver músicos callejeros y artistas que ofrecen pintar o dibujar paisajes y retratos. Al final de esta calle, hay una gran tienda de artesanías financiada por una dependencia gubernamental llamada DIF, que se enfoca en artesanías del estado como ropa indígena y figuras de cerámica, especialmente las del perro sin pelo mexicano también conocido como Xoloizcuintle o simplemente Xolo. [7]
La catedral de Colima se llama Basílica Menor Catedral de Colima. La estructura actual fue construida en 1894, pero desde entonces ha sido renovada varias veces, a menudo debido a daños por terremotos. El estilo es neoclásico con dos torres al frente y una cúpula. El interior es escueto. El antiguo palacio de gobierno del estado está al lado de la catedral. Es un edificio de dos pisos de diseño neoclásico francés. Se terminó en 1904 y fue diseñado por Lucio Urbe, quien también hizo la catedral. La fachada contiene una campana, que es una réplica de la que Miguel Hidalgo y Costilla hizo sonar en Dolores Hidalgo y un reloj traído de Alemania. El edificio rodeaba un patio interior marcado por arcos. La escalera principal contiene un trabajo mural realizado en 1953 por el artista colimense, Jorge Chávez Carrillo. El parque detrás de la catedral es el Jardín Gregorio Torres Quintero, que contiene árboles de mango, tabachin ( Caesalpinia mexicana ) y palmeras junto con puestos que venden artesanías , novedades y comida. En los puestos de esta ciudad y en otros lugares se vende una bebida local llamada “bate”, que es espesa y de color algo grisáceo, hecha a base de una semilla tostada llamada chan o chía junto con miel o piloncillo . Otra bebida tradicional que se vende en las calles y parques se llama “tuba”. Se elabora a partir de la flor de un tipo de palmera, a la que se le añaden trocitos de manzana, pepino y maní. [7]
A un costado del Jardín Libertad se encuentra el Museo Regional de Historia, o el museo regional de Colima. El edificio data de 1848 cuando era una casa particular. Posteriormente se convirtió en hotel y en 1988 abrió sus puertas como museo. En la planta baja se exhiben diversas piezas arqueológicas junto con una réplica de una tumba de tiro, característica de la región. En ella se recrea el entierro de varios pueblos junto con sus pertenencias y perros sin pelo mexicanos (xolos), que se pensaba eran guías para el otro mundo. En la planta alta se encuentran documentos y otros objetos que narran la historia del estado desde la Conquista hasta la Revolución Mexicana . [7]
A poca distancia del Jardín Libertad se encuentra el Jardín Hidalgo, dedicado a Miguel Hidalgo y Costilla. Esta plaza contiene un reloj solar ecuatorial de gran precisión, diseñado por Julio Mendoza y con explicaciones en varios idiomas. A un costado se ubica el Templo de San Felipe de Jesús. El altar mayor de esta iglesia contiene seis nichos, con un crucifijo en la parte superior. A su lado se encuentra la Capilla del Carmen, que es un edificio sencillo que contiene la imagen de Nuestra Señora del Carmen con el Niño Jesús en brazos. Al otro lado se encuentra la Pinacoteca Universitaria Alfonso Michel, un museo dedicado a la historia del arte en Colima, dedicado al artista colimense Alfonso Michel , considerado el mejor del estado del siglo XX, y que se centró en la pintura cubista e impresionista . El edificio es tradicional para la ciudad con sus pasillos bordeados por arcos. Junto con su colección permanente, el museo alberga exposiciones de artistas locales. [7]
El Parque Piedra Lisa recibe su nombre de una gran piedra monolítica lisa que fue arrojada aquí por el Volcán de Colima hace miles de años. Según la leyenda local, los visitantes de la ciudad que se deslizan por la cara lisa de la piedra tres veces están destinados a quedarse o regresar. Este parque también alberga un museo de ciencias interactivo llamado Xoloescuintle. [7]
El Conjunto de la Secretaría de Cultura es una serie de edificios alrededor de una plaza central que contiene una escultura de Juan Soriano con el nombre de "El Toro". Los tres edificios principales son el Edificio de Talleres que es para talleres de diversas disciplinas artísticas, la Casa de la Cultura Alfonso Michel o Edificio Central, que alberga varias exposiciones junto con una colección permanente de obras de Alfonso Michel y el Museo de las Culturas de Occidente María Ahumada de Gómez. El Museo Ahumada tiene una gran colección de piezas arqueológicas de la región. Se divide en dos áreas. La planta baja está dedicada a la historia del estado dividida en fases. El piso superior está dedicado a las diversas culturas prehispánicas de la zona mostrando varios aspectos de sus vidas como el trabajo, la vestimenta, la arquitectura, la religión y el arte. [7]
El Palacio Legislativa y de Justicia es obra de los arquitectos Xavier Yarto y Alberto Yarza. Es un diseño moderno. Su interior contiene un mural titulado "La Universialidad de la Justicia" de Gabriel Portillo del Toro. [7]
El Museo Universitario de Artes Populares María Teresa Pomar no sólo está dedicado a la artesanía y el arte popular de la región, sino que también cuenta con exposiciones relacionadas con las fiestas y tradiciones populares de la zona. La colección incluye trajes festivos, juguetes, máscaras, utensilios de cocina, miniaturas de metal, objetos de madera, cerámica y artesanías de fibra. [7]
Como cabecera municipal, la ciudad de Colima es el gobierno local de 145 comunidades, siendo las más importantes Colima, Tepames, Piscila, El Chanal y Los Asmoles. La única comunidad urbana es Colima con una alta densidad de población con casi toda involucrada en el comercio, los servicios y algo de industria. [3] Estas comunidades cubren un territorio de 668.2km2 y están bordeadas por los municipios de Cuauhtémoc , Ixtlahuacán , Tecomán , Coquimatlán y Villa de Álvarez con el estado de Jalisco al este y el estado de Michoacán al sureste. El gobierno municipal está formado por un presidente municipal, un funcionario llamado síndico y once representantes llamados regidores. [8]
El municipio contiene aproximadamente una cuarta parte de la población total del estado. Alrededor del 92% de la población del municipio vive en la ciudad propiamente dicha (123.543 en la ciudad frente a 8.730 en las zonas rurales en 2005 [actualizar]). En 2005 [actualizar], solo 574 personas hablaban una lengua indígena, y 239 de ellas vivían en la ciudad propiamente dicha. Más del 95% de la población es católica, y aproximadamente el dos por ciento sigue una forma de cristianismo protestante o evangélico. [8] En 2010, el municipio tenía una población total de 146.904 habitantes, [9] y cubre un área de 1.668,3 km² ( 644,1 millas cuadradas).
La ciudad cuenta con estaciones de radio, dos estaciones de televisión abierta (canales 5 y 11), servicios de televisión por cable y ocho periódicos. Las principales carreteras que conectan al municipio con el exterior incluyen la Carretera 4 a Manzanillo y Guadalajara y la Carretera 110 a Jiquilpan, Michoacán . Otros modos de transporte incluyen la línea ferroviaria Guadalajara-Colima-Manzanillo, las estaciones de autobuses Central Camionera y Central Suburbana de Autobuses y el aeropuerto regional Aeropuerto Miguel de la Madrid . [8]
La ciudad de Colima es el centro económico del estado. Fuera de las pequeñas comunidades del municipio, la agricultura sigue siendo la actividad económica más importante. La ciudad ha sido clasificada como la primera ciudad pequeña habitable en México y la décima en América Latina por FDI Intelligence. Es una de las setenta y una áreas urbanas y 308 municipios que contribuyen con más del ochenta por ciento del PIB de México . Ocupa el duodécimo lugar en competitividad. Su principal ventaja competitiva son las leyes locales confiables y objetivas, siendo su debilidad el uso sostenible del medio ambiente local. La población activa del municipio es de 51.509, de los cuales 3.145 trabajan en la agricultura, 10.820 en la industria, minería y construcción y 35.809 en comercio y servicios en 2009. [actualizar]Un estudio de la Universidad de Colima concluyó que el municipio es el más competitivo del estado y uno de los más competitivos del centro oeste de México. Dos ventajas económicas que tiene el municipio son su sector de comercio y servicios bien desarrollado y su baja tasa de desempleo. Una de sus principales desventajas es la falta de un sector tecnológico desarrollado, ya que la mayoría de las empresas se dedican a productos básicos. Otras desventajas son los altos costos burocráticos, la tasa de criminalidad, la sobreexplotación de los acuíferos y los problemas con la gestión de los desechos, especialmente los materiales peligrosos. [3]
La agricultura se practica exclusivamente fuera de la ciudad propiamente dicha, por las pequeñas comunidades rurales que aún dependen de ella económicamente, junto con algo de minería y pesca. [3] El municipio tiene un total de 70.000 hectáreas dedicadas a la producción agrícola, que es más del diez por ciento del total. La mayoría de los suelos del municipio son fértiles. La mayor parte de la agricultura de regadío se produce en el oeste del municipio en las mesas de Los Asmoles, Las Golondrinas y Los Ortinces . Los principales cultivos incluyen maíz, arroz, melones, piensos, caña de azúcar y limas. Otros cultivos importantes incluyen sorgo , tomates, tomatillos , frijoles, cacahuetes, mangos , tamarindo , coco, papaya , agave y plátanos. La ganadería se compone principalmente de aves domésticas, seguidas de ganado, caballos, ovejas, cabras y cerdos. La agricultura emplea a poco más del nueve por ciento de la población. [8]
A excepción de algunas calizas del Cerro de Galindo, no existen yacimientos minerales explotables en el municipio. La industria se limita al procesamiento y envasado de alimentos, especialmente de arroz. También se produce cierta cantidad de aceites, jabones y dulces. Este sector de la economía emplea a poco más del veinte por ciento de la población. [8]
Alrededor del 68 por ciento de la población está empleada en el comercio y los servicios. [8] Colima es uno de los principales centros comerciales del estado y es el principal centro de distribución de bienes destinados al consumo local. [10] El municipio cuenta con cinco mercados fijos tradicionales, ocho tiendas departamentales, diez tianguis, un mercado de pulgas y una gran cantidad de pequeñas tiendas minoristas independientes. A pesar de ser la capital, la ciudad no es el principal atractivo turístico del estado, eclipsada por Manzanillo y Comala , ya que carece de grandes sitios culturales e históricos. Es uno de los principales centros de comercio y distribución del estado, con más de dos tercios de la población empleada en el comercio y los servicios dentro de la ciudad propiamente dicha. Las principales actividades económicas de la ciudad son el comercio y los servicios, incluido el turismo. [8] Sin embargo, la ciudad carece de importantes sitios culturales y patrimoniales, lo que la hace quedarse atrás de Manzanillo y la pequeña ciudad de Comala como atractivo turístico. [3]
El nombre proviene del náhuatl “Coliman” que hace referencia al dominio prehispánico de la zona. Se divide en sílabas que hacen referencia al Volcán de Colima, también llamado “abuelo” y la palabra para mano o señorío. Esto se ha interpretado como “lugar conquistado por nuestros abuelos” o “dominio del dios viejo o dios del fuego”, haciendo referencia al volcán. [8]
El escudo de la ciudad fue elegido en 1986 de entre varios que se presentaron como parte de un concurso. El escudo elegido contiene campos de color rojo para simbolizar los climas cálidos y la flora local, como buganvillas , pitayas y palmeras. El azul representa el agua sobre la que aparece una imagen del rey Collimán. Otras imágenes incluyen un libro abierto (educación), los dos volcanes del estado, follaje llamado lambrequines y perros sin pelo mexicanos (xolos). [8]
El sobrenombre de la ciudad es "Ciudad de las Palmeras". [7]
El asentamiento colonial español de Colima fue fundado el 15 de julio de 1523 en un lugar ahora conocido como Caxitlán, cerca de la actual Tecomán . Este asentamiento fue fundado por Gonzalo de Sandoval bajo órdenes de Hernán Cortés con el fin de controlar la recién conquistada región del centro de México . Debido a una enfermedad, el asentamiento se trasladó el 20 de enero de 1527 a la ubicación actual con el nombre de Villa de San Sebastián Colima. Fue el octavo asentamiento fundado por los españoles en el Virreinato de Nueva España . Hernán Cortés visitó el asentamiento en 1535. [8]
Miguel Hidalgo y Costilla estuvo a cargo de la parroquia de Colima en 1792. Esto llevaría a una amistad con el padre José Antonio Díaz, quien sería un líder insurgente en el área durante la Guerra de Independencia de México . La Batalla del Llano de Santa Juana tuvo lugar el 12 de julio de 1811, con la ciudad tomada por los insurgentes bajo Ignacio Sandoval y El Lego Gallaga. Los insurgentes bajo José Antonio Torres y Rafael Arteaga llegaron a la ciudad, trayendo veinte rehenes españoles de Guadalajara . Once serían asesinados pero nueve fueron salvados por Francisco Ramírez de Oliva. Cuando las tropas realistas retomaron la ciudad en marzo de 1811, alrededor de trescientos insurgentes y simpatizantes fueron ejecutados. [8]
La ciudad, bajo el gobierno de Anastacio Brizuela, juró lealtad al Plan de Iguala en junio de 1821. [11] Cuando se logró la Independencia en 1821, lo que hoy es el estado de Colima todavía pertenecía a la provincia de Guadalajara. [8] En septiembre de 1821, el departamento de Guadalajara ordenó a los municipios de Colima y Zapotlán negociar sus límites. Durante estas negociaciones, Zapotlán cedió Tonila a Colima, y Colima cedió Tecaltlán y Xilotlán a Zapotlán. [11]
Colima y el territorio que controlaba eran leales a Iturbide. Sin embargo, como entonces formaba parte del territorio de Guadalajara, se vio obligada a apoyar a la república cuando se proclamó en 1823. La ciudad y el territorio pasaron a formar parte del estado de Jalisco cuando se estableció, y la ciudad siguió siendo la capital de la provincia de Colima. La ciudad intentó independizarse de Jalisco como un nuevo estado, pero se le negó. [11] Anastacio Brizuela continuó trabajando de 1823 a 1824 para separar la ciudad y su provincia para convertirla en un estado separado. Esto ocurrió el 4 de octubre de 1824, separándose del estado de Jalisco. Sin embargo, esta independencia no fue estable y el área pasó de un estado independiente a la provincia de Jalisco. Sin embargo, ya fuera estado o provincia, la ciudad siguió siendo la sede del gobierno del área. [8]
En 1824, la ciudad de Colima fue reconocida como ciudad. En 1825 se autorizó la celebración de la feria anual de la ciudad durante quince días en el mes de marzo. [11]
Cuando era parte de Jalisco, la ciudad tuvo problemas porque su orientación política era diferente a la de Guadalajara. También estaba lejos de donde se tomaban las decisiones políticas, lo que impedía el desarrollo económico. Esta falta de apoyo de Guadalajara mantuvo vivas las ambiciones de un estado independiente, y la ciudad primero solicitó más apoyo de Guadalajara, pero no lo recibió. [11] El estado y la capital fueron reconocidos formalmente en la Constitución de 1857 con Manuel Álvarez como el primer gobernador constitucional. [8]
La ciudad albergó al gobierno de Benito Juárez de marzo a abril de 1858. [8]
Durante la Intervención Francesa en México , el estado fue tomado por los leales a Maximiliano I , reduciendo el estado a un departamento administrativo. El general insurgente Ramón Corona tomó la ciudad el 31 de enero de 1867 como parte de los esfuerzos por restaurar la República Mexicana. [8]
El ferrocarril Manzanillo-Colima fue inaugurado en 1889. [8]
Francisco I. Madero llegó a la ciudad para hacer campaña en 1909. Tras estallar la guerra civil, las fuerzas leales a este líder entraron en la ciudad el 18 de mayo de 1911 bajo el mando de Eugenio Aviña. Los insurgentes al mando de Juan José Ríos tomaron el control de la ciudad entre 1914 y 1916, iniciando una serie de reformas sociales y económicas. Venustiano Carranza estuvo en la ciudad en 1916. Mientras estuvo allí, fue invitado por Juan José Ríos para abrir la biblioteca pública y formalizar el Batallón Rojo del estado. [8]
Desde entonces, la mayor parte de la historia de la ciudad ha girado en torno a su crecimiento. Se espera que la población crezca en 38.000 personas durante la década de 2010, con un crecimiento del empleo de 14.000 y 44.000 automóviles más en las carreteras. Los problemas que enfrenta la ciudad ahora incluyen problemas de tránsito, crecimiento no regulado, deterioro de las condiciones de las carreteras y el alumbrado público, falta de transporte público, falta de seguridad pública y tratamiento insuficiente del agua. La ciudad genera ochenta y siete toneladas de basura cada día. El vertedero municipal recibe alrededor de 175 toneladas de basura cada día. [3] [12] A partir de 2010 [actualizar], por cada 1.000 residentes, hay 400 vehículos, lo que coloca a Colima en tercer lugar en la proporción de automóviles por personas, por debajo del primer lugar solo un año antes. [12]
La expansión urbana descontrolada , especialmente en el norte y el sur de la ciudad, es un problema ambiental importante. Gran parte de la construcción en el norte son subdivisiones que están ocupadas solo parcialmente. El Centro Universitario de Gestión Ambiental de la Universidad de Colima denuncia que existe apatía hacia las cuestiones ambientales por parte de los diversos niveles de gobierno. [12]
La mayor parte del municipio se encuentra en el Valle de Colima. Aproximadamente la mitad del municipio tiene un terreno accidentado y montañoso, la mayor parte del cual se encuentra en los lados sur y sureste pero con una altitud promedio de solo 550 msnm. [3] Estas áreas son parte de las áreas pertenecientes al Volcán de Colima y un conjunto de montañas llamadas la Cordillera Costera del Sur, que forma parte de la Sierra Madre del Sur , especialmente la del norte y noroeste hasta la mesa del Cerro de los Gallos. Estas montañas separan el área del océano. [3] [8]
Al norte y noroeste existe una zona de mesa llamada Cerro de los Gallos. Los picos locales incluyen Los Mezcales, Los Gallos, El Alcomún, Rincón de Galindo, Pistola Grande, Piscila, El Agostadero, La Salvia, Cerro Pelón, Piedra Ancha, Higuera Panda, Amarradero, La Yerbabuena, Peña Blanca, La Cebadilla, Tinajas, El Salto, Los Volcancillos, La Palmera, El Camichín, El Achoque, La Siempreviva, El Borrego y Copala. [3] [8]
Los ríos importantes del municipio incluyen El Colima, Salado y el Naranjo o Coahuayana. De estos ríos desembocan arroyos como El Zarco, El Astillero Salitrillos, Cardona, Colomitos y El Chico. Durante la temporada de lluvias fluyen: El Manrique, La Estancia, La Cañada, Tepames, Tinajas y La Palmera. [8]
El clima es semihúmedo con lluvias en verano, con una temperatura media anual de entre 24 y 26 °C, con excepción de una zona cercana a la frontera con Cuauhtémoc, donde la temperatura oscila entre 22 y 24 °C y la precipitación anual oscila entre 1.000 y 1.300 mm, frente a los 800 a 1.000 mm que se registran en el resto del municipio. Otra excepción son las comunidades de Estampilla y Las Tunas, donde el clima es más seco y caluroso, con una temperatura media de 26 a 28 °C y una precipitación anual de entre 600 y 700 mm. [8]
En el centro, oeste y sureste, el tipo de vegetación natural dominante es la selva baja . Alrededor del setenta y cinco por ciento de estos árboles pierden sus hojas durante la estación seca. El sureste también contiene áreas con selva media, que también es caducifolia. La mayor parte de este bosque se encuentra cerca de la frontera de Ixtlahuacán. En las elevaciones más altas, al sur y sureste de la comunidad de Tepames, hay algunos bosques localizados de encino . [8]
El crecimiento de la ciudad en las últimas décadas ha generado una gran presión sobre el medio ambiente local, con urbanizaciones que han despejado zonas de vegetación tropical y grandes cantidades de basura y aguas residuales que se eliminan de forma inadecuada. El río Manrique se considera el más sucio del estado, con un estimado de ocho a nueve toneladas de basura en su interior. [12] Sin embargo, se han llevado a cabo programas de reforestación bien administrados en el municipio. [3]
Colima tiene un clima de sabana tropical , con temperaturas altas constantes y condiciones extremadamente secas de noviembre a mayo, seguidas de fuertes lluvias de junio a octubre. La ciudad a veces se ve afectada por huracanes , que pueden traer hasta 140 milímetros (5,5 pulgadas) de lluvia por día y largos períodos de lluvia intensa.
La mayoría de los alimentos tradicionales de la región de Colima se basan en maíz, frutas locales, carne de cerdo y mariscos que se encuentran en las costas cercanas a la región. Algunos de los platos más populares y representativos de Colima incluyen: "Sopitos" Pequeñas tortillas fritas cubiertas con carne molida, repollo rallado, cebolla y queso bañados en los jugos donde se ha cocinado la carne; "Sopes Gordos" que son tortillas gruesas de tamaño mediano que se fríen ligeramente en la sartén, cubiertas con frijoles refritos y una variedad de carnes que pueden incluir lomo de cerdo, costillas de cerdo, chicharrones de cerdo o pollo desmenuzado; "Tostadas" son tortillas más grandes que se adelgazan, se fríen y luego se cubren con la misma variedad de carnes que los "Sopes Gordos"; estos dos últimos platos también incluirán repollo rallado, cebollas, tomates frescos, una salsa de carne fina y queso rallado como guarnición.
Una variedad local de " pozole " también es muy popular como almuerzo o cena. El pozole en Colima se prepara con una variedad de carnes de cerdo y generalmente se sirve seco (sin caldo), aunque también se puede encontrar fácilmente la variedad que incluye caldo.
Otros platos populares son el "Tatemado", carne de cerdo marinada en vinagre de coco y cocinada con una salsa picante espesa, suave y muy sabrosa. La "Pepena", entrañas cocidas de vaca o cerdo. La "Coachala", maíz molido, cocinado con pollo desmenuzado. Las variedades locales de " Tamales ", como la "Pata de Mula", que literalmente se traduce como patas de mula, rellenas de frijoles picantes y cubiertas de hojas de maíz, o los "tamales de elote", rellenos de maíz tierno y dulce; la "Ceniza", similar a la Pata de Mula, pero menos picante, más grande y menos seca.
El vecino pueblo de Comala se caracteriza por su amplia variedad de productos lácteos y variedades locales de quesos frescos o secos, así como por la producción de panes dulces y pasteles.
Colima también es conocida por su amplia variedad de restaurantes de mariscos frescos. Algunos de los platos tradicionales de mariscos incluyen " Ceviche ": pescado crudo molido cocinado en una marinada de jugo de limón, aderezado con zanahorias ralladas, cilantro picado, cebollas, tomates, chiles jalapeños y servido sobre una tortilla frita. "Pescado a la talla": un pescado entero (típicamente pargo rojo) cortado y cubierto con una variedad de verduras picadas, y cocinado envuelto en una hoja de plátano y asado sobre brasas calientes.
Existen tres bebidas que son muy características de la región: “Tejuino” – Bebida espesa y refrescante preparada con masa de maíz y melaza y se sirve con mucho hielo, sal y limón. “Tuba” – Bebida traída desde Filipinas, es la savia del árbol de coco, que tradicionalmente se extrae haciendo cortes en la parte superior de la palma justo en la base donde crecen los cocos, y se suele cubrir con maní, almendras o frutas recién picadas. “Bate” – Esta bebida se elabora con semillas de chía y se sirve con melaza. “Ponche de Comala” – Esta es la única bebida alcohólica que se elabora tradicionalmente en la región, y se produce en el vecino pueblo de Comala; se pueden encontrar diferentes variedades de Ponche que pueden ser a base de agua o a base de leche. Los Ponches a base de agua incluyen granada, ciruela pasa, guayabilla, y los de leche incluyen sabores como café, almendras, entre otros. Para preparar el Ponche se utiliza mezcal de producción local , conocido localmente como “Tuxca”.
La región también es conocida por su interesante variedad de dulces a base de coco, conocidos como “ Cocadas ” o “Alfajores”. También son muy populares los dulces elaborados a base de tamarindo, piña o guayaba, así como los de plátano deshidratado.
Existen dos zonas arqueológicas principales en el municipio llamadas La Campana y El Chanal . La Campana se encuentra a unos quince minutos de la ciudad y se distingue por un montículo en forma de campana, que le da el nombre. El sitio cubre un área de aproximadamente cincuenta hectáreas con solo un uno por ciento explorado. El sitio también es conocido por un estilo de construcción que utiliza piedras de río redondeadas y numerosos entierros. [7]
El Chanal alcanzó su apogeo entre los años 1000 y 1400 sobre un área de 120 hectáreas. El sitio tiene evidencia del uso extensivo de obsidiana y metales como cobre y oro. Las construcciones en el sitio incluyen un juego de pelota mesoamericano, la Plaza de los Altares, la Plaza del Día y la Noche y la Plaza del Tiempo. Las escaleras en las bases de las pirámides a menudo tienen glifos similares a los encontrados en el centro de México que pueden tener una función de calendario. [7]
El promedio de años de escolaridad es de 9.49 años, por encima del promedio estatal de 8.6, con una ligera ventaja de los hombres sobre las mujeres (.3 años). Sin embargo, existe una gran brecha entre los de la ciudad, con un promedio de 9.7 años versus los de las zonas rurales con un promedio de 5.9. [3] El municipio cuenta con escuelas públicas y privadas que ofrecen educación desde preescolar hasta posgrado. El municipio cuenta con 77 preescolares, 104 escuelas primarias, 34 escuelas secundarias, 14 bachilleratos y tres escuelas técnicas. [8]
La educación universitaria está disponible en la Universidad de Colima , el ITESM-Colima y la UAP. También hay formación vocacional disponible a través del CONALEP y el CEDART. [8]
El 3,5% de la población de la ciudad es analfabeta frente al 11,6% en las zonas rurales, lo que supone un promedio de alrededor del cinco por ciento. [3] [8]
El Aeropuerto Lic. Miguel de la Madrid da servicio a la ciudad, se ubica a 22 km de la capital, en el municipio de Cuauhtémoc . La mayor parte de los vuelos del aeropuerto de Colima se dirigen a la Ciudad de México, con cerca de 100.000 pasajeros pasando por la terminal en 2009. [23] Colima está conectada a Guadalajara por una autopista de peaje de cuatro carriles (Autopista 54D).
Dos empresas administran el transporte público: SINTRA (Sistema Integral de Transporte SA de CV) y SOCACOVA (Sociedad Cooperativa de Autotransportes Colima-Villa de Álvarez SCL).
También hay compañías de taxis administradas por el gobierno.
También hay dos terminales de autobuses, la Terminal de Transportes de Colima SA, que va a los principales destinos del estado y el país, y una terminal de autobuses rurales que va a las poblaciones más cercanas.
Colima está hermanada con:
Norman , Estados Unidos, desde 2009 [24]
